Презентация о пользе овощей 7 класс

Описание слайда:

Целебные свойства овощей Подготовила воспитатель Гаврилова Л.И.

Описание слайда:

Овощи являются одним из самых полезных и незаменимых продуктов питания для человека.  В овощах содержится много витаминов, питательных веществ, клетчатка , без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма.

Описание слайда:

Овощи содержат витамины: А – улучшает зрение, поддерживает здоровье волос и кожи, рост костей и зубов С (аскорбиновая кислота) – помогает защищать клетки тела от свободных радикалов (развитие рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы) помогает в выработке коллагена (здоровые кожа и кости) D – участвует в регуляции обменных процессов и размножении клеток, помогает организму в усвоении фосфора и кальция Е – замедляет старения кожи, защищает клетки от повреждения, участвует в формировании красных кровяных клеток К – участвует в обмене веществ в костях и в соединительной ткани, помогает здоровой работе почек В1 (тиамин) – необходим для здорового функционирования сердца, нервной и пищеварительной систем, регулирует обмен жиров и углеводов В2 (рибофлавин) – регулирует обмен белков, жиров и углеводов, снижает усталость глаз, необходим для роста и дыхания клеток В3 (никотиновая кислота) – помогает работе органов пищеварения, снижает общий холестерин

Описание слайда:

В4 (холин) – профилактика атеросклероза, предупреждает заболевания нервной системы В5 (пантотеновая кислота) стимулирует производство гормонов надпочечников, что помогает при лечении аллергий, болезней сердца, артрита, колита, способствует усвоению др. витаминов В6 (пиридоксин) – уменьшает уровень холестерина и липидов в крови, способствует нормальному функционированию центральной и периферической нервной системы В9 (фолиевая кислота) – помогает при повышенной тревожности и депрессиях, помогает при заболеваниях печени, атеросклерозе, псориазе В12 (цинкобаламин) – повышает сопротивляемость к вирусным инфекциям и простудным заболеваниям, улучшает память и концентрацию внимания, уменьшает содержание холестерина в крови

Описание слайда:

Капуста Существует более 50 видов капусты. Все они различаются не только по внешнему виду, но и по вкусовым качествам, по способу переработки и хранения. Капуста является источником витамина С, также содержит витамины В1, В2, В6, Р и РР, каротин, много калия и кальция, есть в капусте железо и цинк.

Описание слайда:

Применение капусты в лечебных целях. Капуста используется как лечебное средство при многих заболеваниях: она обладает противоязвенным, мочегонным, противораковым, кроветворным, обезболивающим, успокаивающим свойствами. Салат из сырой измельченной капусты повышает аппетит, улучшает процесс пищеварения и работу кишечника. Квашеная капуста в виде салатов с добавлением моркови и лука улучшает пищеварение, обладает общеукрепляющим свойством.

Описание слайда:

При вывихах, воспалениях суставов, ревматических болях в суставах применяют компрессы из свежих листьев капусты. Кашица из листьев капусты с добавлением белка куриного яйца применяется при лечении гнойных ран, ожогов, нарывов, язв. Разбавленный водой сок из свежей капусты – прекрасное заживляющее средство при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при болезнях дыхательных путей и голосовых связок, болезнях печени и селезенки.

Описание слайда:

Свекла (красная столовая) Свекла считается одним из самых полезных овощей. Известна она с очень давних времен. На протяжении сотен лет ее эффективно использовали не только в кулинарии, но и народной медицине. Свекла содержит витамины группы В, витамин А, С, Е и такие элементы как магний, кальций, калий, сера, фосфор.

Описание слайда:

Лечебные свойства свеклы Свёкла полезна в любом виде: отварном и сыром. Можно лечиться корнеплодами, можно — листьями (ботвой). Из неё можно приготовить вкуснейшие салаты с приправами и без них, супы, квас, сок, квасить, отваривать, парить — польза красной свёклы будет проявляться в любом блюде. При гастрите – отварную (можно полусырую) натёртую свеклу употребляют в пищу за 30 мин. до еды.

Описание слайда:

При дерматите – натёртую свежую свёклу компрессом привязывать к поражённому участку тела на полчаса. Вместо корнеплода можно использовать измельчённые листья.  При конъюктивите – свежие листья свёклы промыть, измельчить и кашицей прикладывать к воспалённым глазам. При гипертонии – смешать ¼ стакана свежевыжатого свекольного сока с чайной ложкой цветочного меда и пить перед едой. При насморке – одна часть свекольного сока разбавляется 2-3 частями воды. Закапывать в нос 3-4 раза в день

Описание слайда:

Морковь Морковь является лидером среди овощей по содержанию каротина, который в организме превращается в витамин А, очень полезный для зрения. Полезно грызть сырую морковь, это укрепляет десны. Вареный овощ хорошо усваивается организмом, улучшает работу кишечника, укрепляет иммунную систему, а также усиливает аппетит. Свежая морковь отличается низкой калорийностью и считается незаменимым продуктом для снижения веса.

Описание слайда:

Для поддержания иммунитета – морковный чай. Натереть морковь на крупной терке и выложить на разогретый противень. Морковь должна слегка подсушиться в духовке и немного потемнеть. перемолоть. 1 чайную ложку получившегося порошка заливают стаканом кипяченой воды. Пьют чай 1-2 раза в день. Компрессы из мелко натертой морковки накладывают на раны, язвы, обмороженные и обожженные участки тела. При ангине – добавить в сок моркови, разбавленный пополам с водой, 1 ст. ложку меда и полоскать этой смесью горло. При простуде – свежий морковный сок, смешанный с медом или растительным маслом в соотношении 2:3, пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

Описание слайда:

Лук Людям давно известны лекарственные достоинства лука. В народе говорят о луке: «Лук да баня всё поправят», «Лук от семи недуг», «Кто ест лук, тот избавлен от вечных мук» и т. д. Особенно много лука употребляли в старину задолго до открытия микроорганизмов в годы страшных эпидемий древности – чумы, холеры, тифа. С профилактической целью лук всегда связками развешивали в жилых помещениях.

Описание слайда:

Целебные свойства лука объясняется наличием в нём большого количества фитонцидов. Для профилактики простудных заболеваний кашицу из лука или мелко нарезанный лук раскладывают на блюдечке в помещениях. Зубная боль – мелко накрошить кусочек луковицы, завернуть в марлю и положить в ухо, на стороне, противоположной той, где находится больной зуб. Отжать из лука сок, смочить в нем зубную щетку или вымытый палец и аккуратно потереть десны в области больного зуба. Повторить несколько раз в день.

Описание слайда:

При кашле – мелко нарезать 1 большую или 2 маленькие луковицы, вечером засыпать их 2 ст. ложками сахара. Настаивать ночь, а на следующий день эту смесь постепенно съесть.  При сильном кашле мелко нарезать 10 головок лука и 1 головку чеснока и варить в непастеризованном молоке до тех пор, пока лук и чеснок не станут мягкими. Остудить. Добавить немного меда, перемешать и принимать по 1 ст. ложке через каждый час в течение дня.  При гайморите и остром насморке в нос закапывают луковый сок, разведенный кипяченой водой для взрослых в соотношении 1:10, а для детей – 1:50 в виде капель 2-3 раза в день.

Описание слайда:

Вот мы и ознакомились с целебными свойствами некоторых овощей. Но при этом не стоит забывать про традиционное медикаментозное лечение, консультации врачей. Самое главное во всем соблюдать меру!

Номер материала:

ДБ-066886