Протертый лимон с медом польза и вред
О пользе лимона и меда для организма знает каждый. Если же соединить эти продукты, то полезное воздействие значительно усилится.
Полезные свойства смеси
Польза меда с лимоном обуславливается его составом. Лечебная смесь содержит витамины (С, Е и группы В), минеральные элементы (кальций, калий, медь, магний, железо, натрий, фосфор, фтор, серу), аминокислоты, ферменты, кумарины, флавоноиды, углеводы, органические кислоты.
При регулярном употреблении, лимонно-медовый коктейль:
- укрепляет иммунитет, повышает резистентность организма к неблагоприятным факторам окружающей среды;
- нормализует обмен веществ;
- купирует воспаления;
- улучшает сердечную деятельность;
- очищает сосудистую систему, придает стенкам сосудов эластичность;
- стимулирует кроветворение;
- повышает концентрацию гемоглобина;
- нормализует артериальное давление;
- понижает содержание холестерина;
- способствует растворению атеросклеротических бляшек и предотвращает их образование;
- укрепляет костную ткань;
- стимулирует синтез коллагена и улучшает подвижность суставов;
- восстанавливает функционирование желудочно-кишечного тракта;
- активирует синтез пищеварительных ферментов;
- оказывает благоприятное действие на работу щитовидной железы;
- улучшает мозговую деятельность;
- заряжает энергией и придает бодрость;
- повышает умственную и физическую активность;
- снимает стресс, избавляет от депрессии и тревожности;
- очищает организм от токсинов и шлаков;
- растворяет солевые отложения;
- уничтожает гельминтов;
- предотвращает инсульт и инфаркт.
Для мужчин
Лимонный напиток с медом окажет благоприятное действие на мужчин. Он повышает активность сперматозоидов, улучшая способность к оплодотворению, сводит к минимуму риск образования злокачественных опухолей в яичках.
Для женщин
Медовый напиток с лимоном принесет пользу и женщинам. Он стабилизирует гормональный фон, улучшает функционирование репродуктивной системы, благодаря способности ускорять метаболизм, помогает сжиганию жиров и похудению, избавляет от скачков настроения в период менструаций и при климаксе, улучшает состояние кожного покрова, волос и ногтей. Маски для лица выравнивают цвет кожи, придают ей упругость и эластичность, избавляют от прыщей и пигментных пятен.
Для детей
Полезное лакомство обеспечит ребенка всеми необходимыми витаминами и минералами, предотвратит развитие авитаминоза, активирует защитные силы организма, что позволит противостоять инфекциям, окажет успокаивающее действие.
От чего помогает
Полезные свойства лимона и меда используют при лечении:
- простудных заболеваний;
- бронхита;
- пневмонии;
- гипертонии;
- авитаминоза;
- анемии;
- варикоза;
- атеросклероза;
- бронхиальной астмы;
- артрита;
- ревматизма;
- подагры;
- мочекаменной и почечнокаменной болезни.
Витаминная смесь поможет и при других проблемах:
- пониженном иммунитете;
- мигренях;
- бессоннице;
- избыточной массе тела;
- отложении солей;
- нарушении пищеварения;
- физических и нервных перегрузках;
- резких перепадах настроения;
- нервозности;
- депрессии;
- хронической усталости.
Рецепты приготовления
Приготовить медово-лимонный коктейль сможет каждый. Чтобы усилить лечебное действие, в классический рецепт здоровья добавляют лекарственные травы, клюкву, сухофрукты, орехи, имбирь, апельсиновую цедру.
Классический рецепт
- мед – 0,5 килограмм;
- лимоны – 1 килограмм.
Цитрусы вместе с кожурой прокручивают через мясорубку либо режут меленькими кубиками. Заливают продуктом пчеловодства и ставят в холодильник на 3-4 суток. Принимают 3 раза в сутки по столовой ложке.
Чаще всего используют мед и лимон от простуды. Лечебная смесь уничтожает патогенные бактерии и вирусы, очищает легкие и горло, понижает температуру, лечит кашель и насморк, избавляет от першения в горле и головных болей, устраняет слабость.
Также она оказывает благоприятное действие и на другие системы: восполняет дефицит витаминов, микро- и макроэлементов, очищает сосуды, нормализует сердечный ритм, улучшает память и внимание, восстанавливает ослабленный организм, повышая его тонус, облегчает протекание беременности.
С сельдереем
- мед – 1 стакан;
- лимоны – 5 штук;
- сельдерей (корень или листья) – 1 килограмм.
Сельдерей с цитрусовыми плодами пропускают через мясорубку, заливают сладостью и ставят на 3 дня в холодильник. Употребляют 3 раза в день по столовой ложке.
Сельдерей с лимоном и медом хорошо очищает печень, почки и мочевой пузырь.
С хреном
- мед – 100 грамм;
- лимоны – 200 грамм;
- корень хрена – 200 грамм.
Цитрусы и хрен измельчают мясорубкой или блендером. Образовавшуюся кашицу перемешивают с продуктом пчеловодства. Принимают трижды в день по чайной ложечке.
Хрен с лимоном и медом способен справиться с любыми простудными заболеваниями и вылечить даже запущенный кашель.
С корицей
- мед – 2 чайные ложки;
- лимонное пюре – 1 столовая ложка;
- корица – 1 чайная ложечка.
Перемешивают тертый цитрус с корицей и пчелиной сладостью. Едят по маленькой ложечке 3 раза в день.
Лечебное средство выводит из организма шлаки, сжигает жировые отложения, избавляет от лишнего веса, улучшает пищеварение, укрепляет защитные силы организма.
С чесноком
- мед – 1 литр;
- лимоны – 10 штук;
- чеснок – 10 головок.
Цитрус вместе с кожурой измельчают при помощи блендера или мясорубки. Полученное пюре перемешивают с продуктом пчеловодства, добавляют к нему измельченный чеснок. Оставляют на неделю настаиваться в прохладном месте. Употребляют трижды в сутки по маленькой ложечке.
Средство отлично справляется с гриппом и простудными заболеваниями, очищает сосуды, понижает артериальное давление, улучшает память, оказывает омолаживающее действие, предотвращает формирование злокачественных опухолей. Подробнее про рецепт мы писали здесь.
С имбирем
- мед – 200 миллилитров;
- лимоны – 4 штуки;
- имбирь – 400 грамм.
Цитрусы мелко режут, перемешивают с тертым имбирем, добавляют пчелиный продукт. Принимают по чайной ложечке ежедневно. Витаминная смесь особенно рекомендована в период эпидемий и для разжижения густой крови. Подробнее о рецепте — здесь.
С тыквой
- мед – 200 грамм;
- лимон – 1 штука;
- тыква – 300 грамм.
Очищенную тыкву измельчают вместе с цитрусом, перемешивают с пчелиным продуктом. Принимают по столовой ложке 2-3 раза в день.
Тыква содержит редкий витамин К, который улучшает свертываемость крови, укрепляет капилляры, ускоряет заживление ран.
С апельсином
- мед – 2 столовые ложки;
- лимон – 2 штуки;
- апельсин – 2 штуки.
Цитрусовые плоды измельчают блендером, перемешивают с медом. Принимают по столовой ложке ежедневно.
Апельсиново-лимонный мед очищает кровь, ускоряет регенерационные процессы.
С клюквой
- мед – 0,5 килограмма;
- лимон – 1 штука;
- клюква – 0,5 килограмма.
Клюква содержит природный антибиотик и эффективно борется с простудными заболеваниями, а благодаря повышенному содержанию пектинов восстанавливает полезную микрофлору кишечника.
С сухофруктами и грецкими орехами
- мед – 200 грамм;
- лимон – 1 штука;
- ореховые ядра – 1 стакан;
- изюм, чернослив, курага – 1 стакан.
Промытые и просушенные сухофрукты вместе с цитрусом пропускают через мясорубку, добавляют пчелопродукт. Едят ежедневно по столовой ложке.
Вкусное лакомство наполнит организм всеми необходимыми ему для правильной жизнедеятельности витаминами и минералами, укрепит иммунитет, улучшит сердечную деятельность, повысит потенцию.
С алоэ
- мед – 100 грамм;
- лимонный сок – 0,5 чайной ложечки;
- листья алоэ – 100 грамм.
Листья алоэ пропускают через мясорубку, добавляют пчелопродукт и цитрус. Принимают по чайной ложечке раз в день.
Средство избавляет от сердечных болей, улучшает функционирование кровеносной системы.
С глицерином
- мед – 2 чайные ложки;
- лимон – 1 штука;
- глицерин – 4 столовых ложки.
Выжимают сок из цитруса, перемешивают его с пчелопродуктом и глицерином. Разбавляют водой в пропорции 1:2. Пьют трижды в сутки по 2 столовые ложки.
Смесь является эффективным средством в борьбе с кашлем.
Противопоказания и ограничения
Чтобы лимонно-медовый коктейль проявил свое действие, необходимо пить его в течение 3-4 недель, а затем сделать двухнедельный перерыв. Максимальный эффект лекарство оказывает, если употреблять его натощак, не позже, чем за полчаса до еды (подробнее читайте здесь).
Смесь при неправильном употреблении вместо пользы может принести и вред. Поэтому не стоит ею злоупотреблять. Взрослым не стоит съедать за день более 200 грамм витаминного состава, максимальная доза для детей – 70 грамм. В противном случае может развиться гипервитаминоз, который приведет к появлению высыпаний, лихорадке, тошноте, диарее.
Также следует учесть противопоказания, к которым принадлежат:
- индивидуальная непереносимость ингредиентов;
- патологии почек;
- изжога, повышенная желудочная кислотность, язва, гастрит, колит;
- пиелонефрит, панкреатит, холецистит;
- миокардит;
- сахарный диабет;
- пневмосклероз, туберкулез, эмфизема;
- возраст менее трех лет.
С осторожностью следует принимать полезное лакомство беременным женщинам.
Положительное влияние лимонно-медового сочетания на все системы организма известна с давних времен. Цитрусовые фрукты – кладезь витамина C, благотворно влияют на иммунную систему, работу сердца, сосудов, органов дыхания. Продукты пчеловодства облегчают симптомы простудных заболеваний, обладают успокаивающим и противовоспалительным действием.
Состав и калорийность медово-лимонной смеси
Калорийность готовой смеси из лимона и меда может доходить до 350 ккал на 100 г, исходя из выбранного рецепта приготовления. Нужно помнить, что рекомендуемая норма потребления продукта составляет не больше 1–3 ч. л. на сутки. При сохранении привычного рациона, его питательность увеличиться не более, чем на 35 ккал. При этом, организм получит мощный заряд витаминов, аминокислот, минералов.
Целебный состав содержит:
- Витамин C – обладает противовоспалительным, антистрессовым действием, препятствует образованию холестериновых бляшек, участвует в формировании костной и соединительной тканях. 100 г лимонной цедры содержит 44% (40 мг) суточной нормы аскорбиновой кислоты. Продукты пчеловодства добавляют еще до 2,5 мг вещества.
- Медь – участвует в формировании кровотока, обладает антисептическими свойствами, регулирует активность и работу предстательной и сальных желез. Целебный состав обеспечивает организм медью на более, чем на 25%.
- Калий – регулирует мышечные сокращения, работу почек, водно–солевой баланс. Мед с лимоном обеспечивают поступление в организм до 10% суточной потребности.
- Витамины группы B (B1, B5, B6, B9) – регулируют обмен веществ, уровень гемоглобина, остроту зрения, работу выделительной, сердечно-сосудистой систем. Содержание каждого из них в смеси доходит до 5–6 % от суточной нормы.
- Кальций – необходим прежде всего для формирования костной массы. Медово-лимонный состав поставляет около 5% от суточной потребности.
- Магний, фосфор, железо рдечно–сос поддерживают работу кровеносной системы, щитовидной железы, стабильность гормонального фона. На каждый элемент приходится по 4% от ежедневной нормы.
Кроме того, продукт содержит значительное количество серы, натрия, фтора. Присутствуют фолиевая кислота, азотистые вещества, ферменты, аминокислоты.
Полезные свойства лимона с медом
Соединение лимона и меда используют для приготовления полезного чая, настоя, варенья. Состав облегчает проявление простудных заболеваний, обладает бактерицидным, противовоспалительным, отхаркивающим, успокаивающим эффектом. При этом, напиток тонизирует, разжижает кровь, улучшает память и концентрацию, обладает косметическими свойствами, ускоряет обмен веществ.
Лимон в медовой заливке рекомендован к употреблению людям, страдающим:
- Простудными заболеваниями.
- Подагрой.
- Гипертонией.
- Хронической усталостью.
- Повышенным уровнем холестерина.
- Избыточной массой тела.
- Бронхиальной астмой.
Витаминный коктейль особенно важен в период обострения простудных респираторных заболевай. Семьи, регулярно принимающие полезный напиток каждое утро, реже страдают вирусными заболеваниями, легче их переносят.
Лечебно-профилактический эффект от употребления меда с лимоном (рецепты)
Правильно приготовленный лимонно-медовый состав на треть обеспечивает удовлетворение потребности организма в аскорбиновой кислоте, прочих витаминах и микроэлементах. Важно помнить, что витамин C разрушается под воздействием высоких температур. Лимон не стоит долго проваривать, а мед размешивать в горячем чае.
Для усиления терапевтического воздействия в состав добавляют лечебные травы, имбирь, сухофрукты, клюкву, чеснок, цедру апельсина, орехи.
- От простуды. В свежевыжатый сок половинки фрукта добавить 2 ст. л. медицинского глицерина, 1 ч. л. липового или цветочного меда, разбавить водой (1:2). Принимать натощак по 2 ст. л.
- Противовоспалительный, общеукрепляющий чай. Заварить любой грудной сбор, содержащий липовый цвет, зверобой, шиповник, солодку и другие травы. Остудить до 40 градусов, влить 1 ст. л. свежего лимонного сока, 1 ч. л. цветочного меда. Напиток смягчит проявления простудных заболеваний, избавить от кашля, ускорит выздоровление.
- Снижение артериального давления. Натереть на терке 1 лимон (вместе с цедрой), раздавить 2 головки чеснока, залить медом (понадобится около 0,5 л). Смесь настаивается неделю в прохладном месте, сцеживается. Принимать по ½ ст. л. 3 раза в сутки.
- Укрепление иммунитета. Сделать смесь из 1 крупного лимона, 350 г тертого имбирного корня, 250–270 г меда. Полученный состав можно добавлять в чай, кашу или употреблять в неразбавленном виде по 1 ч. л., запивая стаканом теплой кипяченой воды.
- Очищение сосудов, регенерация кожного покрова. Сделать лимонно-апельсиновую пасту (по 2 шт. каждого фрукта вместе с кожурой перекрутить на мясорубке), залить 4 ст. л. меда, перемешать. Принимать недельным курсом по 1 ст. л. Перерыв составляет 2 недели.
- Для повышения потенции. Народная молва гласит, что справиться с подобным недугом помогает паста из лимона, сухофруктов, меда и орехов. Все измельчить, смешать в произвольных количествах, на вкус, употреблять по 1–2 ст. л. Подобная сладость подарит мощный витаминный заряд, благотворно скажется на всем организме.
Лимонно-медовая вода для похудения
Напиток рекомендован как мощный витаминный источник, восполняющий потери полезных веществ в организме во время диет, лечебного голодания, разгрузочных дней.
Для приготовления в стакан теплой, очищенной воды нужно выдавить сок половины цитруса и добавить 1 ст. л. меда.
Наибольшую пользу имеет утренний прием напитка, до завтрака. Лимонная вода стимулирует пробуждение и начало работы пищеварительной системы, активирует обмен веществ, придаст бодрости.
Замена обычной воды на минеральную поможет насытить организм полезными минеральными соединениями, избавит от усталости. Напиток хорош для очищения организма, участвует в процессах регенерации тканей.
Противопоказания и вред лимонно-медового коктейля
Лимонно-медовый состав насыщен кислотами, поэтому он может вызвать:
- Аллергические реакции, кожный зуд, высыпания.
- Обострение гастрита, язвы желудка, кишечника, других хронических желудочно-кишечных заболеваний.
- Усиление проявлений сахарного диабета.
- Обострение кожных заболеваний.
Беременным женщинам медово-лимонное лакомство следует употреблять с осторожностью. Ослабленный организм может отозваться диатезом, повышением чувствительности зубов, изжогой.
Также не стоит забывать, что цитрусовые, как и продукты пчеловодства, являются мощными аллергенами. Детям употреблять подобный витаминный коктейль рекомендуется в небольших дозах. При этом необходимо внимательно следить за реакцией маленького организма.
Правила употребления медово-лимонного коктейля
Прежде чем готовить и вводить в свой рацион лимон с медом, нужно:
- Убедиться в отсутствии аллергии на продукты, входящие в смесь.
- Состав рекомендуется запивать стаканом теплой воды.
- Употреблять коктейль не позднее, чем за полчаса до еды.
- Лимонно-медовую смесь нужно принимать курсами, длительностью не более 1 месяца, делать 3-хнедельные перерывы.
При правильном приготовлении и разумном подходе к употреблению медово-лимонные смеси не в состоянии нанести какой-либо вред организму.
На чтение 10 мин. Просмотров 6.6k.
В сезон простудных заболеваний в отсеке для фруктов холодильника все чаще появляются лимоны, а на полке кухонного шкафчика почетное место занимает баночка гречишного или акациевого меда. А между тем, мед и лимон, как средство от самых разных проблем со здоровьем, незаменимы круглый год.
Свойства меда с лимоном
Лимон содержит лимонную кислоту и богат витамином С – антиоксидантом, который борется с вредными свободными радикалами и уменьшает воспаление.
Мед с лимоном применяется в самых разных областях: от кулинарии до косметологии. Специалисты хорошо знают о целебных особенностях каждого из компонентов и часто сочетают активные ингредиенты.
Польза и лечебные свойства
Мед с лимоном приносит пользу организму человека, и применение этих ингредиентов в паре оправданно по многим причинам. Каждый из «напарников» хорош по-своему, и вполне достоин отдельного рассказа о полезных свойствах.
Чем полезен мед
Пользу продуктов пчеловодства описывают целые научные труды, поэтому преимущества меда можно расписывать бесконечно. Остановимся на ключевых качествах апипродукта, которые возвели лакомство в ранг «жидкого золота»:
- полностью усваивается человеческим организмом;
- кладезь ценных микроэлементов и витаминов;
- источник быстрой энергии – простых углеводов: глюкозы и фруктозы;
- налаживает обмен веществ;
Медово-лимонная смесь дает организму витамины, защищая от инфекций и бактерий, и запускает работу печени, улучшает работу мозга.
- оказывает дезинфицирующее и антибактериальное воздействие;
- улучшает зрение;
- улучшает теплообмен в организме;
- нормализует окислительно-восстановительные процессы;
- нормализует работу выделительной системы;
- расширяет сосуды;
- улучшает гуморальную регуляцию;
- нормализует давление;
- улучшает кроветворную функцию;
- стимулирует выработку инсулина;
- расширяет сосуды.
Витамины и микроэлементы, входящие в состав меда, более ценны для организма, чем синтетические аналоги.
Сладкое лакомство усваивается организмом на 100%, а значит, у компонентов меда – высокая биологическая активность.
Апипродукт влияет практически на все процессы, происходящие в организме, улучшая биохимические, гистологические и физиологические показатели.
Интересно знать. Эффект похудения от лимона с медом – одна из главных причин популярности этого напитка. Лимонный сок усиливает функцию выделения в организме, улучшая движение крови и лимфы.
Чем полезен лимон
Ярко-желтый цитрус – частый гость в любом доме. Каждая хозяйка знает, что кислый фрукт полон витамина С и необходим при лечении острых респираторных вирусных заболеваний. Это действительно так, но это не единственные «заслуги» лимона. Еще он:
- укрепляет иммунитет;
- укрепляет стенки капилляров и предотвращает ломкость сосудов (за счет содержания рутина);
- обеспечивает нормальное функционирование мочеполовой системы;
- является природным антисептиком;
- ускоряет заживление ран;
- содержит противовоспалительные вещества;
- представляет собой природный антиоксидант;
- обеспечивает молодость кожи (устраняет морщины и пигментацию);
- является натуральным тонизирующим средством;
- работает как антидепрессант;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- положительно сказывается на состоянии органов зрения.
Один из самых заметных эффектов медового нектара с лимоном – улучшение пищеварения. Напиток усиливает выработку желудочного сока и желчеотделение. Это способствует расщеплению пищи и усвоению питательных веществ.
Как ингредиенты работают в паре
Кисло-сладкий медово-лимонный тандем представляет собой настоящую витаминную бомбу: свежий цитрус, наполненный аскорбиновой кислотой, отлично дополняет богатейшую палитру меда. Приятное на вкус угощение часто используют для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета.
Медово-лимонный эликсир – прекрасное средство для лечения болезней сердечно-сосудистой системы. Рутин, гесперидин и диосмин повышают эластичность сосудов и избавляют стенки от холестериновых бляшек. Средство хорошо помогает при гипертонии и хрупкости сосудов.
Сочетание кислого цитрусового сока с медовой сладостью помогает нормализовать работу пищеварительного тракта и наладить обменные процессы.
Апипродукт и цитрусы – популярные ингредиенты многочисленных средств для очистки тела и нормализации веса. Кисло-сладкая «парочка» стабилизирует уровень сахара в крови, освобождает организм от излишков жира и вредоносных накоплений, снабжает тело полезными веществами.
Вред и противопоказания
Интересно знать. В Европу эти фрукты завез из своего индийского похода Александр Македонский, поэтому поначалу их называли «индийскими яблоками».
- Как и любые натуральные продукты, цитрусовые и мед могут вызывать аллергию. И то, и другое следует с осторожностью давать детям, беременным и аллергикам.
- Кисло-сладкую смесь нельзя есть при индивидуальной непереносимости компонентов.
- Душистым составом не стоит увлекаться гипотоникам – смесь активно расширяет сосуды, поэтому давление может упасть еще сильнее.
- Если есть проблемы с пищеварительной системой и любые болезни ЖКТ в стадии обострения, лимон с медом употреблять не стоит: такое сочетание раздражает слизистую и стимулирует выработку желчи.
- Заболевания мочеполовой системы – еще один повод отказаться от лимонно-медовой смеси. Активные вещества могут ухудшить состояние.
Как сочетать мед и лимон
Мед с лимоном добавляют в черный и зеленый чай – такая добавка обогащает состав горячего питья, а также усиливает оздоровительный и тонизирующий эффект.
Знаменитый мореплаватель Джеймс Кук первым догадался использовать лимоны в качестве средства против цинги, болезни, которая долгое время была проклятием всех моряков.
Смесь лимона с медом иногда готовят впрок, прокручивая несколько лимонов с кожурой через мясорубку и смешивая мякоть цитрусовых с жидким медом. Это натуральное витаминное средство и хорошее лекарство от простудных заболеваний. Состав обогащают специями (корицей, гвоздикой, перцем), сухофруктами и орехами. Получается так называемая «калиевая смесь» – полезная добавка к рациону сердечников и гипертоников.
Есть любители, которым не нужны никакие улучшения и дополнения: достаточно несколько долек свежего цитруса и ложка-другая ароматного меда. Хороший способ взбодриться и побаловать себя порцией витаминов.
Косметологи изобретают многочисленные рецепты красоты с применением меда и лимонов. Мед помогает избавиться от отечности, застойных явлений и целлюлита, а также насыщает кожу витаминами и микроэлементами. Пчелопродукт отлично заживляет ранки, питает и дезинфицирует кожные покровы. Лимон осветляет пигментные пятна, освежает и отбеливает кожу. За счет содержания кислот цитрус обеспечивает легкий эффект пилинга.
Особенности использования
Ежедневно съедая до завтрака тост с намазкой в виде лимонно-медовой смеси, вы сможете не только взбодриться и ощутить прилив сил, но и поспособствовать укреплению иммунитета.
Кисло-сладкое сочетание апипродукта и цитруса, богатый состав и активное воздействие на организм хороши в самых разных случаях.
Для очищения организма
Поклонники здорового образа жизни часто готовят очищающее витаминное питье на основе меда и лимона. Подобные настои часто называют детокс-напитками. Конечно, на экстремальный и глубокий эффект рассчитывать не стоит – это не слабительное и не мочегонное, но регулярное употребление лимонно-медовой воды значительно улучшит самочувствие, наладит обмен веществ и работу пищеварительной системы, а также избавит организм от ненужных накоплений.
Чтобы приготовить медово-лимонный напиток, нужно смешать чайную ложку цветочного меда с соком половины лимона, и получившуюся смесь размешать в большом стакане чистой питьевой воды. Пить нужно утром натощак, за полчаса до завтрака.
Для похудения
Лимонная вода с добавлением натурального меда поможет быстро очистить организм от токсинов и свободных радикалов, ускорит метаболизм и поможет в сбросе лишнего веса.
Лимон – один из главных помощников в борьбе с лишним весом: употребление цитрусов ощелачивает внутреннюю среду организма, помогая избавляться от жировых отложений и токсинов. Правда, работает чудодейственный компонент только «соло» – в сочетании с медом ощелачивающий эффект возможен только в том случае, когда используется очень свежий нектар, добытый из ульев совсем недавно. Доступ к пасеке имеется далеко не у всех, а значит, мед и лимон для похудения лучше использовать отдельно. Сочетание ингредиентов оправданно в напитках, усиливающих очистительный эффект.
Если цель – избавиться от лишнего веса, потребление меда стоит строго контролировать. Мед – калорийный продукт, состоящий на 80% из быстрых углеводов (глюкозы и фруктозы). Да, это здоровая и полезная замена белому сахару, но мед вызывает скачки инсулина ничуть не хуже белых сладких кристалликов.
Употребляйте апипродукт умеренно, и в первой половине дня. Помните, что сладкое едят после основного приема пищи с обязательным содержанием белка.
От кашля
При лечении кашля эффективным средством считается чай с добавлением меда, лимона и имбирного корня.
Кисло-сладкая витаминная смесь помогает при заболеваниях горла. Если одолевает кашель, рацион нужно обогатить лимонами и медом. Сладкое лакомство смягчает горло, облегчая состояние. В продуктах пчеловодства содержится много природных антисептиков, поэтому мед помогает бороться с возбудителями заболевания местно и системно. Кислый фрукт усиливает целебный эффект, насыщая организм аскорбиновой кислотой и укрепляя естественную иммунную защиту.
Чтобы сухой кашель перешел в продуктивную форму, телу нужно много влаги. Пациенту показано обильное питье.
Для чистки сосудов
Для избавления от атеросклеротических бляшек и увеличения эластичности стенок сосудов применяется лекарственный медовый бальзам с чесноком и лимоном. Жгучий ингредиент содержит аллицин – вещество, снижающее проницаемость сосудистых стенок. Чеснок снижает уровень «плохого» холестерина и восстанавливает поврежденные капилляры. Каждый активный ингредиент помогает улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и нормализовать артериальное давление.
Первые упоминания о лимонах встречаются в летописях, датированных 12 веком. Родиной лимонов считаются Китай, Индия и острова Тихого океана.
Для приготовления лекарства три лимона проворачивают через мясорубку вместе со шкуркой, добавляют к смеси тщательно измельченный чеснок (достаточно одной большой головки), а затем сдабривают смесь медом в количестве 3–4 столовых ложек. Эликсир настаивают в течение пяти суток. Состав процеживают и принимают по столовой ложке натощак, размешивая в воде.
Для укрепления иммунитета
Для укрепления естественных защитных сил организма готовят витаминную смесь:
- 4–5 больших крепких лимонов с коркой;
- 200 г цветочного меда.
Цитрусовые измельчают вместе с кожурой, применяя мясорубку или блендер. К полученной массе добавляют сладкий апипродукт и тщательно перемешивают. Витаминная «бомба» готова. Полученный бальзам едят по чайной ложке 2–3 раза в день для профилактики простудных заболеваний.
Смесь можно дополнить природными иммуностимуляторами. Хорошо подойдут специи: корица, жгучий перец, имбирь, гвоздика.
Бальзам станет богаче и целебнее, если в него добавить другие цитрусовые: апельсины, грейпфруты или мандарины.
Сухофрукты и орехи наполнят продукт микроэлементами и витаминами.
От простуды
Крепкий черный чай дает тонизирующий эффект, лимон насыщает организм аскорбиновой кислотой и ускоряет отхождение мокроты. Медовый компонент укрепляет иммунитет и обволакивает раздраженное горло.
Лучшее средство от простудных заболеваний – горячий чай с долькой сочного лимона и парой ложечек янтарного меда. Если врач диагностировал ОРВИ, переборщить с кисло-сладким лекарством сложно. В этой ситуации ограничений нет: лимон можно есть в любом количестве (при отсутствии противопоказаний), потому что аскорбиновая кислота незаменима при борьбе с возбудителями респираторных заболеваний. Мед придаст сил и энергии, а также окажет антибактериальное воздействие. Каждую чашку чая дополняйте ломтиком лимона и ложкой меда, тогда простуда отступит быстрее.
Как хранить лимон с медом
Приготовленную смесь можно хранить в холодильнике или при комнатной температуре. Во втором случае витаминный бальзам «проживет» меньше: в условиях обычной кухни сложно соблюдать абсолютную стерильность, а если в банке окажется влага или частички посторонних включений, состав может испортиться быстрее. Холодильная камера – не лучшее место для хранения меда, но смесь представляет собой многокомпонентный продукт с большим содержанием жидкости, поэтому лучше не рисковать и разместить емкость с кисло-сладким бальзамом на полочке холодильника.
Сочетание кислинки сочного цитруса с мягкой сладостью медового компонента – это не только вкусно: аппетитная смесь обеспечит организм здоровьем и энергией. Главное – знать, как грамотно объединять ингредиенты и в каких ситуациях применять натуральное лекарство.