Путассу польза и вред для кошек

Отвечая на вопрос, можно ли кошкам путассу, стоит сначала выяснить, подходит ли рыба для данного питомца. Водные обитатели считаются очевидным компонентом рациона мышелова. Но кошкам не рекомендуется часто давать рыбу из-за влияния на организм. При отсутствии проблем со здоровьем у животного, путассу можно давать 1-2 раза в неделю.

Состав и пищевая ценность рыбы

Вид принадлежит к семейству тресковых. Путассу – нежирная рыба. Взрослые особи, в зависимости от подвида, вырастают до 30-55 см. Рыбный белок усваивается лучше животного. В мясе путассу содержится 17-20 г протеина на 100 г продукта (жиров – около 1%). Указанная порция рыбы также включает:

витамины группы В – до 4,9 мг (В3);
фосфор – 218 мг;
калий – 320 мг;
натрий – 77 мг;
магний – 23 мг;
кальций – 16 мг.

В меньших количествах представлены другие необходимые микроэлементы, вроде йодидов, цинка, железа, селена. Обилие полезных компонентов предполагает, что на вопрос, можно ли давать кошке путассу, ветеринар ответит положительно. Кажется логичным включить в рацион питомца диетический (около 80 ккал на 100 г) источник белка. Но животное воспринимает некоторые компоненты пищи не так, как человек. Специалисты составили список микроэлементов, от переизбытка которых кошка может пострадать:

Магний. На втором месте после калия по концентрации в клетках. Требуется костям и мягким тканям. Но переизбыток магния отрицательно сказывается на сердце и нервной системе. Может вызвать слабость, формирование камней в почках, паралич, инфаркт, кому и даже смерть.
Калий. Регулирует кровяное давление, помогает передавать нервные импульсы, отвечает за баланс кислот и оснований в организме. Но передозировка ведет к поражению почек, сердца, ЦНС. Болезнь одной или нескольких систем требует ограничить концентрацию калия в рационе.
Кальций и фосфор. Важно соблюдать соотношение элементов. Нарушение равновесия пагубно влияет на кости. Переизбыток любого из веществ ведет к прогрессированию болезни у кота с почечной недостаточностью.

Упомянутые соединения рыба содержит в больших количествах. Путассу, хоть и является диетическим продуктом, не подходит для кошек, имеющих проблемы со здоровьем. Остальным питомцам рыбу стоит давать не чаще 1-2 раз в неделю.

Рыба в рационе кошки

Современные домашние питомцы происходят от степных предков. Рыба не входила в их рацион. Но любой кот с радостью ее попробует. Часто животные считают, что имеют право на долю улова или покупки. Независимо от происхождения, давать питомцу рыбу стоит только после термообработки. Сколько варить путассу для кота зависит от размера и состояния (свежий, замороженный) куска. Рыба должна быть полностью приготовлена. Высокие температуры уничтожают большинство опасных примесей и паразитов.

Включая рыбу в рацион, необходимо наблюдать за реакцией питомца. Продукт содержит большое количество гистаминов. Вещества, выделяемые белыми кровяными тельцами для борьбы с воспалением, могут спровоцировать аллергию. Ветеринары считают рыбу одним из основных продуктов, вызывающих подобные реакции у кошек. Заметив симптомы (чесотку, покраснение глаз, кашель, повышенное слюноотделение), стоит исключить раздражающие продукты из рациона.

Постоянно находясь в воде, рыба контактирует с вредными веществами активнее, чем сухопутные животные. До вылова в ее организме помимо паразитов могут накопиться:

антибиотики;
микропластиковые частицы;
пестициды;
токсины, другие загрязнители.

Концентрация примесей зависит от места добычи. Хотя большинство вредных веществ разрушаются или выходят в воду при варке, стоит учитывать их наличие, включая рыбу в рацион.
Выясняя, можно ли котам путассу, нужно учитывать состояние питомца. Для здорового животного безопасен прием порции рыбы 1-2 раза в неделю.

При более частом потреблении возникает риск развития мочекаменной болезни, других расстройств. Для людей путассу – полезный, диетический продукт с высокой концентрацией белка. Кошкам ее можно давать не чаще, чем другую рыбу. Продукт содержит большое количество веществ, вроде магния и кальция, передозировка которых опасна для организма.

А ваша кошка какую рыбу предпочитает? Напишите в комментариях.

Источник

Праздники промчались, оставив на наших боках некоторые излишества. Самое время вернуться к диетическому питанию. Рассматривая рыбное меню, уже неоднократно я обращался к тресковым видам рыб (минтай, хек, навага), однако абсолютно незаслуженно забыта такая рыба, как путассу. По непонятной мне причине эта небольшая рыбка окружена множеством слухов и сплетен. И рак она вызывает, и вся как одна заражена гельминтами, но при этом только для корма кошек она и годится. Пришло время разобраться в этих вопросах поподробнее.

Путассу — некрупная рыба из семейства тресковых, обладающая необычным серебристым окрасом. От остальных тресковых рыб ее отличает повышенная костлявость, но этот минус не настолько значителен и легко перевешивается плюсами. Самым главным достоинством этой рыбы является цена, но на этом плюсы не заканчиваются.

Калорийность очень невысока:

– В вареном виде — 72 ккал/100гр.;

– В тушеном виде — 87 ккал/100 гр.;

– В жареном виде — 133 ккал/100гр.

Содержание белка высокое — 17 гр., жира 0,9 гр.

Что интересно, именно печень путассу является сырьем для производства медицинского рыбьего жира, который, в свою очередь, служит подспорьем для поднятия общего иммунитета организма и улучшения мозговой активности.

Путассу имеет множество плюсов при регулярном употреблении:

1. Высокое содержание йода 135 мкг/100 гр. практически полностью удовлетворяет суточную потребность организма.

2. Высокая усвояемость белка позволяет получить быстрое насыщение.

3. Наличие витамина В12, он же кобаламин (77% от суточной нормы потребления), благотворно влияющего на кроветворение, нормализацию обмена веществ и формирование нервных волокон. Также кобаламин снижает раздражительность.

4. Высокое содержание кобальта в путассу в сочетании с В12 стимулирует рост костной ткани (что очень важно для детского питания и питания женщин при менопаузе), нормализует функции поджелудочной железы и обладает антисклеротическим действием.

5. Содержание хрома в 100 гр. рыбы полностью удовлетворяет суточную потребность организма. А важнейшей биологической ролью хрома является регуляция уровня глюкозы в крови. Также хром влияет на липидный обмен, вызывая расщепление избыточного жира в организме.

6. Путассу не выращивают искусственно, вся эта рыба добывается в естественной среде, что исключает содержание в рыбе различных антибиотиков и ускорителей роста.

Реальными минусами при употреблении путассу могут считаться только индивидуальные аллергические реакции.

А вот неподтвержденных отрицательных качеств у этой рыбы с избытком. Разберем их в отдельности:

1. Путассу вызывает рак

Естественно, что никаких реальных исследований, подтверждающих это нет. Единственный момент, что канцерогенными свойствами может обладать рыба горячего копчения, поскольку это очень популярный вариант приготовления путассу. Но любой продукт горячего копчения однозначно вреден для организма, поэтому исключите из ежедневного рациона подобные продукты и выбросьте этот миф из головы.

2. Вся рыба заражена паразитами

Действительно, данная рыба чаще остальных разновидностей своего семейства заражена паразитами — это связано с особенностями ее обитания и рациона. Но это возможно определить при покупке: если на брюшке рыбы находятся непонятные уплотнения или видны клубки белых лент, то от покупки данной рыбы следует воздержаться. В любом другом случае волноваться не о чем, к тому же при достаточной термической обработке никакие паразиты Вам не страшны. Так что этот минус достаточно сомнителен, как мне видится.

3. Не существует единого ГОСТа, по которому заготавливают данную рыбу.

И ее готовят к продаже по техническому стандарту рыболовства. Это не значит, что попадется некачественный продукт, но ГОСТовская продукция проходит более тщательную проверку. С другой стороны, если Вы приобретаете рыбу на рынке, как и я, то проследить ее путь от моря до прилавка достаточно проблематично.

Дорогие читатели, не поддавайтесь предрассудкам и слухам. Эта недорогая рыба сможет стать прекрасным подспорьем в ежедневном диетическом рационе. А ее применение крайне обширно — от фарша до засолки, каждый найдет свой вариант употребления.

Источник

8261Администрация

Рыбные продукты в питании домашних кошек занимают хоть и не приоритетное место, но все-таки допускаются в качестве источника белка, который усваивается легче аналога, содержащегося в мясе. Также они необходимы для пополнения организма омега-кислотами. При их введении в рацион, у владельцев кошек нередко возникает вопрос, какую рыбу можно давать кошкам. При этом важно учитывать не только видовое разнообразие рыб, но и то, в каком виде они будут включаться в меню котов.

Кладезь витаминов

Рыба имеет в своем составе целый ряд полезных веществ и витаминов. Она обладает минерально-витаминным комплексом, в который входят:

железо;
цинк;
кальций;
магний;
фосфор;
селен;
жирные кислоты омега-3 и омега-6;
витамины А, Е, D.

У морских жителей список дополнен фтором, йодом и кобальтом, а жирных кислот гораздо больше.

Рыбный белок усваивается намного быстрей, а процент жира не превышает 30%. Усвояемость протеина также на высоком уровне – почти 98%, что на 10% больше, чем у говядины. В дополнение рыба имеет низкую калорийность, что делает ее популярным продуктом у диетологов.

Это важно! Рыба благоприятно воздействует на сердечнососудистые органы кошки, а также приносит пользу костно-мышечной системе и репродуктивным органам.

Скрытая опасность

Даже, несмотря на массу полезных веществ, чрезмерное употребление такого мяса негативно сказывается на состоянии кошки.

Рыбная диета может спровоцировать аллергическую реакцию. Продукт относится к самым распространенным аллергенам. Виной этому гистамин, содержащийся в рыбе в больших количествах.

Постоянное питание этим мясом вызывает привыкание и последующую зависимость у кошки. Питомец начинает отказываться от других продуктов. Готовая продукция содержит ароматизаторы, усиливающие вкус и запах пищи.

Кальций содержится в рыбе в минимальных количествах. Поэтому такая диета, как правило, вызывает его дефицит.

А вот недостатком йода рыба не страдает. В больших количествах у кошки появляется его переизбыток, что приводит к нарушению работы щитовидной железы. Благодаря проведенному исследованию в 2007 году, удалось выяснить, что кошки, постоянно питающиеся рыбными консервами, чаще болеют гипотиреозом.

Витамин E в рыбе присутствует, но в недостаточном количестве. Его дефицит приводит к не самым приятным последствиям. Недостаток витамина E и излишнее накопление жирных кислот становятся причиной возникновения панникулита – воспаления жировых тканей. Кошка становится слишком чувствительной к прикосновениям, а кожа приобретает желтый оттенок. Отмечается, что панникулит чаще всего возникает именно от постоянного кормления рыбной продукцией.

Магний в рыбе содержится в большом объеме. Его переизбыток наносит удар мочевыводящим органам питомца, что вызывает серьезные заболевания в этой области и развитие камней в почках.

Подводные жители имеют тиаменаз. Это фермент, разрушающий тиамин в организме питомца. Недостаток тиамина (или витамина В-1) приводит к нарушениям работы нервной системы и становится причиной появления неврологических болезней и судорог.

От длительного питания рыбным мясом ухудшается свертываемость крови. Оно не способно обеспечить кота достаточным количеством витамина K, который ответственен за способность крови нормально свертываться. Нередко острая нехватка витамина приводит к летальному исходу у зависимых от рыбной продукции.

Свежая рыба не всегда безопасна

Жители деревень не особо интересуются, а можно ли кошкам давать сырую рыбу. И частенько предлагают свежепойманный улов своим подопечным. Однако она с большей вероятностью заражена различными паразитами, которые попадают и размножаются затем в органах кошки.

Поедание сырого рыбного мяса чревато развитием железодефицитной анемией. Заболевание вызывает триметиламиноксид. Он негативно воздействует на железо и мешает ему усваиваться. Триметиламиноксид нарушает работу репродуктивных органов и приводит к бесплодию у кошки. Котята, поедающие, такую рыбу имеют трудности с развитием. Известно, что триметиламиноксид разрушается при варке.

Ежедневное питание сырой рыбой вызывает у кота нарушение обмена веществ или оксидативный стресс. Он вызывает различные патологические состояния. Причиной этому становится перекисное окисление белков и липидов.

Океаническая рыба в избытке содержит токсичные вещества (например, ртуть). На фермах не стесняются использовать различные добавки и пестициды, ускоряющие рост и развитие рыб для дальнейшей перепродажи. Кроме этого, фермеры нередко дают им антибиотики и красители. Богатым содержанием красителей и прочих токсинов может похвастаться лосось.

Норма кормления

Можно ли кормить кошку рыбой? Как уже стало понятно, такую продукцию коту давать можно, но в разумных пределах. Как правило, в меню питомца ее включают 1 раз в неделю. При этом должны быть учтены 2 важных фактора:

рыбное мясо должно быть в отварном виде;
оно подается без костей.

С учетом факторов исключается риск заражения паразитами и в организм кота не попадет триметиламиноксид.

Это важно! При варке рыба теряет часть полезных веществ.

Размораживаем рыбу

Старайтесь размораживать продукт естественным способом при комнатной температуре – так вы сохраните больше полезных веществ. Обратите внимание, что свежезамороженный минтай не переносит кипящую воду – его шкурка потрескается, а сама рыба потеряет свои вкусовые качества. Да и сварить такую рыбу потом будет крайне тяжело – она стремительно разварится. Разморозив рыбу, важно промыть тушку перед разделыванием. Удалите голову, хвост и внутренности рыбы, но будьте аккуратнее – не заденьте желчный пузырь, иначе есть вероятность испортить вкус минтая. Промойте разделанную рыбу повторно и приступайте к приготовлению.

Какую рыбу можно, какую нельзя

Предпочтение должно отдаваться морским обитателям. Они содержат больше полезных минеральных веществ, чем их пресноводные сородичи.

Сейчас пересчитаю улов

Преимущество отдается тем видам, которые содержат минимальное количество тяжелых металлов. К таким относятся сардины, анчоусы, хек, сельдь, лососевые (горбуша, семга), треска, камбала, форель и др. Пожилым кошкам дают рыбу с минимальным содержанием жира.

Крайне не рекомендуется баловать любимца речными или озерными видами. Их кости очень опасны для органов пищеварения кошки. К тому же пресноводные жители не могут похвастаться отсутствием гельминтов. 95% всей речной рыбы являются носителями вредителей. Среди всех особо выделяется минтай, так как он лидирует по частоте заражения паразитами. А от поедания этой рыбы фекалии кошки приобретают резкий неприятный запах.

Хорошей пищевой добавкой при кормлении речной рыбой служат препараты, содержащие омега-3 и омега-6. Они способствуют полноценной работе сердечнососудистой системы. Разрешено давать питомцу и витамин B 1.

Почему кошкам нельзя рыбу

Противники кормления опираются на следующие соображения:

В продукте содержится много костей, которыми кошка может травмироваться.
В продукте содержится слишком много белка и минералов. Если использовать продукт в течение продолжительного времени, этот фактор, действительно может оказать неблагоприятное действие. Но кто мешает кормить в умеренных количествах в составе сбалансированного рациона?
Рыбьи мышцы заражены личинками гельминтов. Надежный способ инактивации — проморозка в бытовом холодильнике при -18°С в течение недели, или проварка в течение 15-20 минут после закипания.
Во внутренностях речных обитателей содержится фермент Тиаминаза, который выводит из организма витамин B1 (Тиамин). Проварка в течение 40 минут инактивирует антипитательный энзим.
Отдельные виды морских обитателей, прежде всего минтай, содержит антипитательное вещество Триметилоксид, который переводит железо, содержащееся в корме в неусваиваемую форму. Вредоносное вещество разлагается после пятнадцатиминутной проварки.

Все виды термической обработки, доступные в домашних условиях денатурируют белки и ухудшают их усвоение. Часть белков теряется, так как переходит в бульон. Однако вареный продукт остается высокопитательным.

Обязательно почитайте:
Чем кормить кастрированного кота: рацион, рекомендованный ветеринарами

Что говорят ветеринары

Лучшим вариантом будет консультация у заводчика и у ветеринара. Оба расскажут о рационе питомца, а врач в дополнение посоветует надежную марку сухого или консервированного корма с рыбой.

Специалисты утверждают, что рыбная продукция должна составлять 20-30% от всего питания кошки. Поэтому не стоит, слишком часто кормить подопечного такими консервами.

Некоторые ветеринарные врачи на вопрос, можно ли кошкам сырую рыбу, отвечают утвердительно. Но с оговоркой, что делать это надо очень редко.

Как приготовить минтай детям?

Минтай очень популярен для использования в детском питании (как для маленьких детей, так и для более старших) – прежде всего из-за своей пользы и минимума костей. Как правило, для детей рыбу варят. Но не все дети любят настоящий изысканный вкус минтая, поэтому если в таком виде ребенок отказывается его есть, то приготовьте минтай под соусом. Это также позволит вам получить сочное филе (минтай – рыба, которая часто на выходе получается суховатой). А еще в сети можно найти множество примером, как интересно и необычно оформить минтай, подавая на стол, что для маленьких гурманов является очень важным условием принятия пищи без лишних капризов.

С молочным соусом

Сварив рыбу, процедите полученный при ее приготовлении бульон, после чего начинайте пассеровать муку на сливочном масле. После перемешайте все составляющие нашего соуса. Это томатная паста, карри, щепотка соли и бульон (одна столовая ложка). Поставим полученную массу на огонь и варим 2–3 минуты. Поливаем готовым соусом рыбу кусками и добавляем свежую зелень.

Рыба и консервы

Сочетать рыбу с консервами на основе рыбного мяса нежелательно. Предпочтение отдается только одному продукту. При этом не рекомендуется выбирать готовые консервы, если рацион питомца составлен на натуральной основе. Однако ситуация индивидуальна и все зависит от вкусовых предпочтений самой кошки.

Можно ли кошкам давать рыбу? Простого ответа «да» или «нет» будет недостаточно. В первую очередь необходимо составить правильный рацион для питомца и включить в него немного рыбной продукции. Любимцу можно позволить полакомиться рыбкой, но не чаще одного раза в неделю. Иначе такой корм приведет к дефициту одних веществ и к переизбытку других.

Безусловно, пушистый питомец не прочь разнообразить свое питание вкусной и свежей рыбкой. Но слишком частое ее поедание вызывает настоящую зависимость, и любимец может отказываться от другого корма. Поэтому лучше всего проконсультироваться у ветеринара и узнать, можно ли кошкам рыбу и в каких количествах.

Как кормить кошку рыбой с пользой для здоровья

Несмотря на все предостережения ветеринаров, стоит все же признать, что рыбное меню в качестве разнообразия иногда необходимо каждому животному. Другое дело, что ценность питательных веществ присутствует только в сырой рыбе. Домашним же питомцам лучше давать этот продукт после тепловой обработки, в результате которой все полезные элементы практически исчезают из блюда. В этом действии утешает тот факт, что и вредные вещества под воздействием высокой температуры разрушаются, что позволяет не наносить кошачьему организму вреда, и радовать животного рыбным вкусом и ароматом.

При желании внести в кошачий рацион питания рыбу, стоит помнить и о том, что очищенный от лузги и крупных костей продукт наиболее приемлем, даже при варении или жарке.

В принципе, если придерживаться определенных правил, накормить кошку рыбой можно совершенно безопасно:

Обязательное условие в приготовлении рыбы – отварить или припустить, причем солить продукт необходимо очень слабо для избегания формирования солевого диатеза.
Очистить блюдо от кожуры, кишок, головы и крупных острых косточек, чтобы предупредить травматические повреждения гортани, пищевода и желудочно — кишечного тракта.
Частота рыбного блюда в привычном рационе кошачьего питания должна содержать периодичность, соответствующую одному — двум разам в неделю. Более частое кормление животного рыбными веществами может спровоцировать аллергическую реакцию даже в отварном или жареном виде.
Также стоит учитывать сорт рыбы: речная или морская, ее жирность и питательность. Здесь идеальным будет принцип: жирная — не значит полезная. К тому же предпочтительнее домашнему пушистику давать морских обитателей белых пород, таких как хек, треска, палтус и прочие. Процент содержания жирных кислот в такой рыбе не превышает 2% в то время, когда концентрация белка, необходимого кошачьему организму, оптимально достаточна.

Если рыба для домашней кошки является привычным рационом и питомец отказывается принимать пищу иного содержимого, не стоит расстраиваться. Обычно за зависимость организма отвечает рыбный белок, который довольно легко заменить мясным. Не стоит прибегать к помощи готовых сухих кормов с рыбным содержимым или их консервированным заменителям. Вполне возможно этот легкий путь отучения кошки от рыбы и будет иметь эффективный результат, но в аспекте здоровья кошачьего организма ничего не изменится. Потому как сухие подушечки – самые популярные накопители солей и осадков в почках котов, что незамедлительно приведет к мочекаменной болезни. А рыбные консервы могут стать источниками пищевого отравления.

В принципе, чтобы адекватно ответить на вопрос: можно ли кормить домашнюю кошку рыбой, стоит помнить, что лишать котенка рыбных продуктов вообще не имеет никакого смысла, хотя при тепловой обработке поедание рыбы также бесполезно.

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Источник