Рисунки на тему молоко и польза молока

СлТекстСлТекст1МКОУ Ледмозерская СОШ10заболеваниях горла древние римлянеПроектно-исследовательская работа «Молоко.полоскали его горячим молоком сПольза молока и молочных продуктов»добавлением соли. При заболеваниях зубовАвторы: Лебедев Е.В. , Калугина В.Вим смазывали десна. • Выдающийся ученыйученики 11 класса Руководитель: ПолтавецДревнего Востока Авиценна в своих трудахЕ.П. п. Ледмозеро 2014 г.уделил много внимания молоку и молочным2Оглавление. 1.1.Введение 1.2.Цельпродуктам, особое предпочтение, отдав1.3.Задачи 1.4. Предмет изучения.коровьему. • Молоко активно использовалосьГипотеза. 2.Основная часть 2.1.Когдаи в народной косметике. Из него делаличеловек стал употреблять молоко?маски и использовали их против морщин. •2.2.Молоко разных животных. 2.3.СоставМолоко широко применялось и длямолока. 2.4.Целебные свойства молока. 2.5технических нужд. В древности оноБлюда из молока и молочных продуктов. 3.использовалось в стенной росписи. ДляОпрос и результаты опроса 4.Наш поход вполучения высококачественной пурпурноймагазин 5. Заключение 6. Списоккраски готовили смесь сока брусники слитературы.молоком. Для росписи стен использовали3Введение. Укрепление здоровьятакже молоко с шафраном. • Стакан теплогоподрастающего поколения и формирование умолока с медом на ночь – универсальноешкольников осознанного отношения кснотворное. • Древние философы назывализдоровому питанию – одна из важнейшихмолоко «соком жизни».задач нашего общества. В настоящее время1198% жителей России испытывают витаминную12Из молока делают много вкусных инедостаточность, и школьники не являютсяполезных молочных продуктов, без которыхисключением. По данным ученых, лишь менееневозможно сегодня обойтись.5% российских детей, оканчивающих сегодня13«Молочные продукты». Простоквашу питьшколу, можно считать здоровыми. При этомне лень И полезно – это семь! Сыр созрел,каждый второй школьник имеет те или иныеведь скоро осень! Было семь, а стало –проблемы с пищеварительной системойвосемь! И зачем овечке блеять? Брынза… Этоорганизма. Среди причин – несовершенствостало девять! Кошки любят куролесить,питания и дефицит молока в рационе питанияМолоко пить – это десять! Все молочныеучащихся. Обязательным и незаменимымпродукты Сосчитал я за минуту! Слушалпродуктом детского питания являетсямамин я наказ И кефир пил в детстве – раз!молоко. Оно по своему составу иА подрос едва-едва Творог кушал – это два!биологическим свойствам занимаетОбмакнул в сметану блин, Посмотри-ка – этоисключительное место среди продуктовтри! Сливки я люблю густые. После три идетживотного происхождения, используемых вчетыре! Масло в кашу добавлять Оченьпитании детей всех возрастных групп. Но невкусно – это пять! Разных йогуртов невсе дети с удовольствием пьют молоко исчесть, А в считалке – это шесть!едят блюда, приготовленные на основе14молока и молочных продуктов (каши,15По рекомендациям Института питаниямолочные супы, творожные запеканки, сыр,рацион ребенка должен наполовину состоятьбутерброды с маслом). Мы решили собратьиз молока и молочных продуктов, укак можно больше информации о пользевзрослого человека – на ?. Стакан молока вмолока и молочных продуктов, выяснитьдень – это проверенный веками рецептсостав молока. Обратились к историидолголетия. С молоком наш организмупотребления молока. Собрали материал ополучает все питательные вещества,животных, молоко которых употребляетнеобходимые для нормального развитиячеловек.организма. Все мы любим молоко, помнить4Предмет изучения – молоко и молочнаянадо лишь одно. Как правильно пить молоко:продукция. Гипотеза: Молоко является1)пить молоко лучше отдельно от всего,полезным продуктом питания, особенно длямедленно, маленькими глотками; 2)молокорастущего организма.нельзя пить с рыбой, яйцами, мясом и5Цель: Изучение молока и его полезныхсыром, потому что эти продуктысвойств.несовместимы.6Задачи: Изучить историю употребления16Блюда из молока и молочных продуктовмолока? Познакомиться с видами молока.очень разнообразны: • Каши (манная,Узнать состав молока и целебные свойстварисовая, овсяная) • Творожные блюдамолока. Блюда из молока и молочных(сырники, запеканки, пудинги, пасха) •продуктов. Провести анкетирование учащихсяСладкие блюда и напитки (молочный кисель,по данным вопросам. Провести экскурсию пожеле, крем, мороженое, коктейль, йогурт) •магазинам посёлка с целью изученияИзделия из теста (вареники, блинчики,торговых марок молока.ватрушки, печенье) Подытожим: чем больше7«Когда человек стал употреблятьмолока и молочных продуктов вы едите, теммолоко?». Люди употребляют молоко в пищу случше себя чувствуете, и тем меньшедревних времен. Заквашенное молоко, маслорискуете заболеть.и сыр были обычной пищей людей, живущих на17Мы провели исследование – как ученикипастбищах Азии с овцами и крупным рогатымнашей школы заботятся о своем здоровье.скотом тысячи лет назад. В библии имеетсяНами было опрошено 20 человек. Это ученикимного ссылок на молоко. Авель, сын Адама,4 «а» и 4 «б» классов. На вопрос «Любитепас овец и, вероятно, пил молоко. Самоели вы молоко?» большинство учениковраннее упоминание о молоке находится вответили «да», и написали о том, что сБиблии в предсказании Иакова, котороеудовольствием получают молоко в школе.относится к 1700 году до н.э., о том, что18Пьете ли вы выданное молоко в школезубы Иуды станут белыми от молока. Земляили сразу несете домой?Ханская была «землей молока и меда» в 150019Пьете ли вы молоко дома?г. до н.э. Во всех этих примерах мы видим,20Когда прозвучал вопрос: «Что вы знаетечто молоко было известно задолго до этого.о пользе молока?»-дети написали самые8«Молоко разных животных». В наши дниразные ответы, в основном говорили омолоко получают от разных животных. Вкальции и о улучшении крепости костей, и оБритании молоко берут от коровы. В Испанииразвитии всего организма в целом, но былиупотребляют овечье молоко. В аравийскихтакие ответы как «помогает от икоты» ипустынях молоко берут от верблюдов. В«помогает росту волос».Египте молоко дает буйвол. В Перу молочным21Как часто вы дома пьёте молоко?животным является лама. В Тибете люди22«Любишь ли ты кашу ,приготовленную наполучают молоко от яка. А во многихмолоке?»- на этот вопрос большинство детейстранах молоко людям дает коза. Одинаковоответило нет, но были и такие, которыели молоко? Нет. Каждое животноеперечислили все каши на молоке, нравящиесявырабатывает молоко, предназначенное дляим.своего потомства. Молоко коровы23Какие молочные продукты тыпредназначено для теленка, а не дляупотребляешь?человеческого ребенка. Но коровье молоко24Дети любят молоко и молочные продукты,довольно похоже на человеческое, поэтомуи знают о их пользе. Большинство детейребенок может пить его и расти сильным имолоко, которое им выдают в школе уносятздоровым. В коровьем молоке меньше сахара,домой, но дома его не пьют, либо отдаютбольше солей и в 4 раза больше казеина,сестрам или братьям или отдают родителям.важного вещества. Неважно, чьё молокоРазные молочные продукты дети употребляютупотребляют люди,- с ним они получаютв раной доле. Но меньшее количество любятжизненно важные вещества. Чтобы узнать,творог. Вывод:чем отличается молоко разных животных,25Наш поход в магазин и торговые маркидавайте сравним молоко коровы и северногомолока.оленя. Коровье молоко содержит около 87%26Таким образом мы выяснили составводы, у оленя – 68%. Коровье молоко имеетмолока, питательную ценность, обратились коколо 4 % жирности, оленье – около 17%.истории употребления молока, описалиОленье молоко содержит наполовину меньшемолочные продукты, предложили вариациисахара. Вы видите теперь, как сильномолочных блюд. Провели исследование поотличается оленье молоко от коровьего.теме: «Молоко.Польза молока и молочныхДаже коровье молоко может быть разным, впродуктов» и пришли к выводу: проблемазависимости от кормления, здоровья самойправильного питания очень актуальна длякоровы и времени между дойками. Последнеенаших школьников, необходимо говорить омолоко при дойке жирнее, поэтому одна и тапользе и значимости молока и молочныхже корова дает жирное молоко при хорошейпродуктов. Заключение:дойке и менее жирное при плохой дойке.27Список литературы. 1. Валеология:9«Состав молока». Многие люди считаютУчеб. пособие /Под редакцией Соломинамолоко едва ли не самым лучшим продуктомВ.П., Варламова Ю.Л. – Спб., 1995. 2.из тех, которые мы употребляем в пищу.Ковалько В.И. ЗдоровьесберегающиеУзнав, сколько полезных для вашеготехнологии., Москва, «ВАКО» 2007 г 3.организма веществ содержится в нем, выДереклеева Н.И. «Двигательные игры,поймете, почему это так. Одной из главныхтренинги и уроки здоровья» Москва, «ВАКО»составляющих молока является белок,2007 г. 4. Зайцев Г. Уроки Мойдодыра// Поднеобходимый для укрепления мышц иред. доктора медицинских науквосстановления их после тяжелой работы.В.В.Колбанова. – СПб.: Акцидент,1994. 5.Другой – жир, вместе с которым в ваше телоОбухова Л.А. «Школа докторов природы илипоступает энергия. Этот жир называется135 уроков здоровья» Москва, «ВАКО» 2007молочным. В молоке также содержитсяг. 6. Научно-методический журналсахар-углеводород, являющийся другим«Начальная школа» Москва, 2004-2009 г. 7.источником энергии. Он называется лактоза.Лаптев А.К. Тайны пирамиды здоровья. –Он не столь сладок на вкус, как сахар,СПб.,1998. 8. Конь И.Я., Батуринзато легче, чем все остальные. МолокоА.К.(ред.). Детское питание. М.:снабжает организм и важными минеральнымиВоскресение, 1994. 9. Методическиесолями. Они требуются человеку длярекомендации для учителя кукрепления костей и производства свежейинтегрированному курсу.//Здоровьекрови. Особенно много содержится в молокедетей.-2006 – №15. 10. Урунтаева Г.А.,фосфора и кальция. Кроме того, в молокеАфонькина Ю.А. Как я расту: Советыприсутствуют железо, медь, марганец,психолога родителям.-М.,1996 11. Яроваямагний, натрий, хлор, йод, кобальт, цинк.Л.Н., Жиренко О.Е. «ВнеклассныеИ этот список еще не полон! Молокомероприятия. 3 класс». «Внеклассныеобеспечивает нас витаминами. В нем великомероприятия. 4 класс», «Внеклассныесодержание витаминов В2, А, В1, С, D.мероприятия. 2 класс» Москва, «ВАКО» 2007Разумеется, в молоке содержится и вода.г., 2008 г. 12. Зайцева В.Питание10Целебные свойства молока. • Сидеальное и реальное.//Здоровьедревнейших времен молоко и молочныедетей.-2007.- №6. 13. Вайнер Э.Н. Основыпродукты употреблялись не только в пищу,рационального питания.- Липецк, 1999. 14.но и в качестве целебного средства.Здоровье: Учебно-методическое пособие дляГиппократ назначал молоко больным,учителей 1-11 классов / Под ред. 15.особенно тем, кто болел туберкулезом. ОнКасаткина В.Н., Щеплягиной Л.А. 2-е изд.рекомендовал пить молоко и нервным людям,доп. испр.- Ярославль: Аверс Пресс, 2003.считая его успокаивающим средством. •16. Мирская Н. Как кормить детей//ЗдоровьеМолоком лечились внутренние воспаления,детей.-2004.-№1-с.32-34.нарывы, опухоли. При ангине и другихМолоко. Польза молока и молочных продуктов.pptx