Шелковые куры польза и вред
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Китайские шелковые куры принадлежат к тем немногим объектам разведения, которые по причине уникального экстерьера используются в качестве элемента декора двора. На родине шелковых кур часто разводят с целью получения мясной продукции с отменными органолептическими качествами и даже целебными свойствами.
Краткий исторический экскурс
Достоверно неизвестно, когда и как создавалась заокеанская порода. Многие ученые полагают, что птица появилась десять десятилетий назад (редкая порода может похвастаться столь богатой историей). Пернатые с причудливым внешним видом упоминаются в трудах Марко Поло – известнейшего путешественника.
К нам китайские куры попали пять столетий назад.
Из рубрики «Невероятные гипотезы»: одна из родительских форм китайских кур – кролики. (Верится с трудом!)
Экстерьерные особенности и характер
Визуально определить принадлежность птицы к китайской шелковистой породе можно по:
- Мягкому, нежному и пушистому оперению, схожему с мехом пушных зверей. Перья птицы из Поднебесной нашли практическое применение в легкой промышленности;
- однотонному окрасу оперения: белому, черному, голубому. Также встречаются желтые, красные куры и птица с дикой окраской. Совет: если вы озадачены поиском чистопородных шелковистых кур, откажитесь от приобретения птицы с посторонними включениями в окрасе. Это признак того, что вам пытаются продать помеси;
- синей коже. В процессе эволюции у китаянок увеличивалась концентрация меланина, что стало причиной приобретения мясом и костями черного цвета;
- легкому костяку;
- компактному округлому корпусу;
- хохолку на голове;
- несколько удлиненному клюву с чуть-чуть изогнутым кончиком;
- синему гребню, сережкам и голубоватым мочкам;
- статной тонкой шее;
- слегка выступающей груди;
- широкому спинному отделу;
- коротковатым маховым перьям и неплотно прилегающим к корпусу крыльям;
- 5-палым конечностям;
- оперенным плюснам;
- приподнятому и короткому хвосту;
- бородке и пышным бакенбардам (не у всех кур).
В Интернете оперение птицы часто сравнивают с шерстью кроликов ангорской породы.
Для общего развития: оперение шелковистой птицы используется также, как и овечья шерсть. При этом настриг пуха у половозрелой птицы составляет около 60 г. На появление нового оперения уходит две-три недели.
Несколько слов о поведенческих реакциях. Те, кто уже обзавелся шелковистыми курами, говорят, что они не агрессивные, дружелюбные, быстро привыкают к новому месту.
Китайские шелковые куры продуктивность
Что касается продуктивности, средний вес половозрелых самцов и самок составляет 0,9-1 и 1,2-1,3 кило. Половозрелыми самки становятся в 5-5,5-месячном возрасте. Яйценоскость хороших несушек – до 100 шт. 35-40-граммовых яиц. Яйцекладка у шелковых кур продолжается и на третьем году жизни, что несвойственно для декоративных кур. Пик яичной продуктивности приходится на первый сезон, правда, вес яиц больше в последующие годы.
Несмотря на декоративность породы, от ее представителей получают диетическую мясную продукцию, богатую аминокислотами, витаминами гр. В, аскорбиновой кислотой, ретинолом и токоферолом.
Кстати, мясо китайской птицы рекомендовано при следующих патологиях:
- Туберкулез;
- мигрени;
- некоторые проблемы с желудком.
Медики Поднебесной говорят, что мясо хохлатой птицы омолаживает кожу, нормализует ее тонус.
Ради справедливости надо отметить, что китайские пернатые не лишены инстинкта насиживания. Более того, хохлатые наседки охотно выполняют свою функцию, а после появления потомства постоянно опекают свое чадо.
Китайские шелковые куры – плюсы и минусы
Достоинства и недостатки шелковых кур.
К основным плюсам породы можно смело отнести:
- Эффектную внешность;
- дружелюбие, проявляемое относительно людей и птицы других видов;
- развитый инстинкт насиживания, исключающий необходимость в затратах, сопряженных с покупкой инкубатора;
- потребление кормов, доступных в ЛПХ;
- хорошие органолептические качества мяса.
Несколько огорчает цена инкубационных яиц – 3,5 тыс. р. за десяток. Половозрелую несушку можно купить за 2,5-3,5 тыс. рублей. К недостаткам породы относится и то, что племенным чистопородным материалом располагают только специализированные племенные хозяйства, яйценоскость несушек оставляет желать лучшего. Китайские шелковые куры цена которых 500 рублей оставляют желать лучшего…
Китайские шелковые куры – условия содержания
Практические аспекты содержания и организации кормления
Напомним, что мы говорим о неприхотливой декоративной птице.
Четыре гаранта успешного разведения шелковистых кур:
- Курятник, соответствующий зоотехническим нормативам, зоогигиеническим и санитарно-ветеринарным правилам;
- наличие просторной выгульной площадки;
- полноценное кормление с учетом возраста, веса и пола птицы;
- грамотно разработанный график профилактических вакцинаций.
Чтобы установить необходимую площадь птичника, нужно руководствоваться планируемым поголовьем птицы и нормативной плотностью посадки – 3 гол./м кв. Допустим, будет приобретено 30 половозрелых особей. Тогда потребуется курятник площадью 10 м кв.
В помещении недопустима сырость. Оптимальная относительная влажность – 60-70%.
Вентиляция и подстилка для кур
С целью достижения и поддержания на должном уровне такого параметра микроклимата в помещении оборудуется приточно-вытяжная вентиляция, на крыше устанавливается турбодефлектор. При небольшом стаде (до 10 гол.) можно обойтись без вентиляционной системы. Для периодического воздухообмена достаточными будут окна (2 шт.), защищенные сеткой.
Птица из Поднебесной не относится к умелым летунам. Поэтому насесты не обязательны или монтируются максимум на 40-сантиметровой высоте и дополнительно оборудуются лесенками.
Лучший подстилочный материал – это смесь, включающая опилки и торф. Толщина первого слоя подстилки – 25-30 см. Важно: сырая подстилка – это фактор, провоцирующий инфекции и способствующий развитию простудных недугов.
Ориентир на опыт продвинутых птицеводов: зимой поддерживать комфортную для кур температуру проще при использовании ферментационной подстилки, например, Нетто-пласт. Такой продукт хорош тем, что его микрофлора перерабатывает продукты жизнедеятельности в физиологическое тепло, пагубно действует на патогенные микроорганизмы и полностью безопасна для человека, птицы и животных.
К достоинствам бактериальной подстилки относится и то, что она сокращает временные и трудовые затраты. Достаточно раз в неделю рыхлить подстилку. Зачем это надо? Дело в том, что бактерии продукта относятся к аэробам.
Китайские шелковые куры зимой
В северных регионах с суровыми зимами в птичнике устанавливаются дополнительные источники тепла, начиная от дровяной печи или буржуйки и заканчивая инфракрасными лампами. Допустимый температурный минимум – 10 град.
Яичная продуктивность несушек лучше при 14-15-часовом световом дне. В качестве источников искусственного света используются 40-ваттные лампы накаливания. В птичнике площадью 10 квадратов подвешивается пара лампочек.
Шелковым курам (как и другим пернатым) полезен ежедневный моцион, что говорит о рациональности выгульной площадки с южной стороны помещения. Опытные птицеводы засевают выгул низкорослой травой – кормом, содержащим токоферол – витамин, улучшающий репродуктивные качества несушек и соответственно их яйценоскость. Если для большинства кур выгульная площадка огораживается 1,4-метровой сеткой, то для китаянок достаточно метровой изгороди.
Важно: зимой птица выгуливается, если столбик ртутного термометра не опускается ниже -5 градусов.
Кормление шелковых кур
В структуре рациона шелковых кур на зерновую смесь приходится до 40%. Зерно скармливается в утренние и вечерние часы.
Обычно зерновая часть кормовой смеси состоит из пшеницы, овса, ячменя и гречихи. Днем несушек кормят влажными мешанками, основой которым служит бульон (допустима замена сывороткой. Кроме этих ингредиентов, кормовая база шелковых кур включает:
- Чечевицу и горох;
- зеленую массу люцерны, листву крапивы, зеленый лук, пророщенную пшеницу;
- морковь, огурцы и кабачки;
- нежирный творог и сыворотку;
- вареную белую рыбу.
Обязательным условием является обеспечение стада минеральными подкормками:
- кормовым мелом;
- ракушечником;
- костной мукой;
- солью;
- измельченной яичной скорлупой.
Птица отзывается дополнительной продукцией на мелкий гравий, который необходим для измельчения твердых кормов в мышечном желудке.
В зимнем рационе вместо зелени используется сушеная трава в виде муки или гранул.
Важно: если выбрана правильная разовая доза кормовой смеси, она съедается за полчаса.
Нельзя оставлять несъеденную пищу, так как она закисает и может спровоцировать различные проблемы с ЖКТ. В испорченной пище развиваются патогены.
Возможные патологии
Заводчикам китайской птицы часто приходится иметь дело с провокаторами паразитарных недугов – клещами, вшами, клопами. Борьба с паразитами предполагает:
- Регулярный осмотр поголовья;
- постоянное наличие в птичнике и на выгульной площадке емкостей с золой или песком – противопаразитарных ванн;
- постоянное поддержание чистоты в курятнике;
- периодические обеззараживания конструктивных элементов курятника, инвентаря. Как минимум такая работа проводится в переходные периоды, когда старая подстилка заменяется на новую.
Также птица предрасположена к кокцидиозу, гельминтозным болезням, рахиту, клоациту, сальмонеллезу, пуллорозу, пастереллезу и закупорке зоба.
Рассказывал про декоративных курочек Анатолий Дмитриевич, Беларусь.
Китайские шелковые куры в принципе капризные птицы. Советы о содержании шелковых кур от другого птицевода посмотрите по этой ссылке.
Удачи!
Подписывайтесь на наш канал “Курочка”, с нами интересно!
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и полезную информацию.
© Все про кур 2020. Все права защищены.
Ставьте лайк, оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.
Источник
Здравствуйте, дорогие читатели! Шелковая порода кур в нашем материале. Сегодняшняя статья заинтересует любителей экзотики на своем подворье. Будем говорить с вами о китайской шелковой курочке – одной из самых красивых и необычных. Посмотрим на фото и видео, как выглядит шелковая порода кур.
Содержание статьи:
- 1 Шелковая порода кур
- 2 Внешние признаки
- 3 Шелковый характер
- 3.1 Интересные факты
- 4 Взросление и первые яйца
- 5 Инстинкт насиживания
- 6 Пушистые цыплята
- 7 Меню взрослых шелковых кур
- 8 Особенности содержания шелковых китайских кур
- 9 Линька, перерыв и завершение яйценоскости
- 10 Чем болеют чаще всего?
- 11 Преимущества
- 12 Недостатки
Шелковая порода кур
История происхождения.
Шелковая порода кур имеет очень богатую историю, потому что известна она с давних времен. Современное человечество уже привыкло, что большинство интересных вещей родом из Китая. Это касается и кур. Они известны уже около 1000 лет. О ее существовании в своих трудах упоминали еще древние философы и путешественники.
На территорию России эту экзотику завезли в 18 веке. Наиболее распространена она до сих пор на территории Азии. Заметки о ней можно найти даже в трудах известнейшего путешественника Марко Поло.
За все время своего существования клуша обросла мифами. Одни утверждали, что это вовсе дичь, а другие говорили, что нежное оперение – результат «женитьбы» кроликов на клушах. Люди привыкли находить какое-то сверхъестественное объяснение тому, что им непонятно, но часто это не имеет никакого не то, чтобы научного, а даже логического обоснования.
Среди научных теорий происхождения вида, пока ни одна не нашла достаточное количество доказательств для признания единственно истинной. Часть ученых склонны утверждать, что силки – это следствие инволюционных генных изменений, закрепленных селекцией.
Другие утверждают, что это одна из разновидностей горных Гималайских диких птиц, которая была одомашнена и подвергнута селекционным мероприятиям.
Внешние признаки
- Главная особенность – наличие гибкого стержня в перьях, за счет чего шубка такая нежная и мягкая. Большое количество пуха. Шубка мягка и приятная на ощупь – как шерсть кота. Из-за этого их и назвали шелковыми или силками (Silkie).
- Азиатки имеют по 5 пальцев на лапках, которые окрашены в сине-черный цвет. Также лапки одеты в перьевые штанишки.
- Кости окрашены в черный цвет, кожа и даже мышечная ткань имеют темно-серый оттенок – это работа натурального пигмента, именуемого эумеланином.
- Туловище некрупное, имеет круглую форму, с широкой спиной и развитой грудкой.
- Шея средняя, голова маленькая, изящная.
- На голове красуется пышная перьевая шапочка, слегка запрокинутая назад. Своим «аристократическим» видом эта клуша обязана своей «диадеме».
- Гребень бородавчатый и не слишком большой – это обычное явление для хохлатых видов.
- Клюв удлиненный и загнутый, окрашен в черный, с синим отливом цвет.
- Вес «дамы» до 1 кг. Вожак крупнее – около 1,5 кг.
- Принципиальное отличие – шелковая порода кур имеет однотонный окрас, а вкрапления считаются отклонением от стандарта. За исключение кукушечной и дикой разновидности.
Существует несколько разнообразных вариантов окраса «шубок». Он может быть белым, голубым, черным, желтым, оранжевым и др. Белый окрас принято считать основным.
Шелковый характер
Необычная у этих квочек не только внешность, но и душа. Они очень спокойные, дружелюбные и отзывчивые. Любят ласку и с удовольствием взбираются хозяину на руки, чтобы их погладили. Очень быстро привыкают к хозяину.
Ведут себя умерено активно, даже сдержано – как и положено аристократам. Дамочки слегка неуклюжие, из-за чего выглядят еще забавнее.
Петухи бойкие защитники своего семейства, но никогда не нападут без реальной причины. Но все же, лучше пушистых мужичков содержать отдельно – они могут устраивать между собой дуэли за первенство и внимание прекрасных дам.
Если курочки напуганы чем-то или кем-то, они сбиваются в кучку и прижимаются друг к дружке. А в обычном состоянии они ценят личное пространство и любят «отдыхать» друг от друга в укромных уголочках птичника.
Интересные факты
- Черное мясо этой птицы в элитных ресторанах Европы и мира подают, как редчайший деликатес. В некоторых Азиатских ресторанах из него шеф-повара готовят свои фирменные блюда с секретными рецептами.
- В китайской фармакологической индустрии силков используют для получения мощных стимуляторов, БАД-ов и прочих лекарственных препаратов, эффективность которых доказана научно. Еще в древности уникальное по своему химическому составу мясо использовали для врачевания тяжелых заболеваний.
Взросление и первые яйца
Половое созревание у пушистых красавиц протекает в обычном темпе – их нельзя назвать ни ранними, ни поздними. Полной половой зрелости достигают к 6,5-7 месяцам. В этот же период уже повзрослевшие несушки начинают нести маленькие яйца – каждое весом не более 35 грамм. Скорлупка у таких «крошек» светлая, нежно кремового оттенка.
По своей яйценоской продуктивности китайки не могут конкурировать с другими породами, но тем не менее, для декоративного типа 100 штук в год – это не такой уж и плохой результат. Несутся эти милые создания достаточно долго – около 3-4 лет.
Инстинкт насиживания
Владельцам китайских пушистиков повезло также в том, что они обладают отлично развитым материнским инстинктом. Как ни одна другая птица, чернокожая азиатка заботиться о своих птенцах, а также принимает подкидышей.
Наседок привлекают для исполнения родительских обязанностей в разведении фазанов и прочих диких птиц, а также приглашают для насиживания яиц других пород, которые утратили свои материнские качества в процессе селекционных работ.
Если вы хотите разводить китаянок – лучше всего делать это именно с помощью наседки, а не инкубатора. Под наседкой они всегда будут в оптимальных температурных условиях, что очень важно для неоперенных пискунов.
Пушистые цыплята
Мамаши азиатки высиживают до 85% яиц, и детки рождаются с высокими показателями выживаемости – до 90%. Малыши появляются на свет совсем крохотными, и нуждаются в тепле. После просыхания можно рассмотреть небольшой пушок на месте будущего хохолка. В зависимости от разновидности они могут быть разных цветов.
Уже у суточных крох угадывается особенное круглое строение туловища, цвет клюва и плюсен. Ближе к 1,5 месяцам уже можно отличить мальчиков от девочек. Будущие вожаки крупнее, имеют более развитый гребень.
Оперяются детки долго, и в это время важно сохранять оптимальные температурные показатели, чтобы они не переохлаждались, потому что это скажется на их здоровье и жизнеспособности.
Принадлежность деток к экзотическому виду никак не сказывается на рационе и уходе. Им, как и всем остальным крохам, нужна чистая подстилка, сбалансированное питание, профилактика от болезней и тепло. Вот несколько советов по уходу за молодым поколением.
- Неделю после рождения поддерживайте температурные показатели в помещении с цыпками на уровне 30 градусов. С каждой последующей можно снижать ее на 3 градуса.
- Кормление традиционное, соответственно возрасту. В рационе 1-ой недели яйца, зелень, молотые крупы. Далее добавляйте молотую скорлупу, витаминные добавки, кисломолочную продукцию и желательно немного рыбьего жира. Это полезно для иммунитета и оперения малышей.
- Вода должна быть очищенная с добавлением калия перманганата в небольшом количестве, чтобы не повредить ЖКТ малышей.
- Половина дневного рациона молодняка должна состоять из зелени и отварных овощей.
- Гигиенические требования не отличаются от стандартных при выращивании цыпок.
- В самом раннем возрасте детеныши уже нуждаются в проведении профилактических мероприятий, чтобы получить защиту от нежелательных инфекций, к которым восприимчивы молодые и неокрепшие организмы.
Меню взрослых шелковых кур
Взрослые несушки неприхотливы в питании и с удовольствием поглощают рацион традиционной куриной кухни. Но, исходя из породных особенностей, есть все-таки несколько нюансов. Вот правила питания.
- Меню на 55% должно состоять их сухого зерна, лучше если его будет несколько видов. Пшеница, рожь, ячмень – отличная основа питания.
- Для поддержания красоты «шубки» 2-3 раза в неделю давайте несушкам семена крапивы, подсолнечника и овсяные хлопья. Только не переусердствуйте – это жирные продукты, и из-за них могут начаться проблемы с «фигурой», а потом со здоровьем и продуктивностью.
- Зимний рацион должен быть богат сушеной травой (крапива, люцерна), сеном и витаминными добавками.
- Рыбная, яичная и ракушечная мука – не реже 4-5 раз в неделю.
- Влажные мешанки с добавлением отварных овощей зимой подают теплыми, но только в небольшом количестве – чтобы корм не забродил.
- Летом давайте несушкам возможность добывать витамины во время прогулок – щипать зелень, поедать букашек и прочие птичьи вкусности.
Особенности содержания шелковых китайских кур
В отличие от большинства декоративно-экзотических пород, азиатские красавицы ничуть не привередливы, легко адаптируются к любым климатическим условиям, морозоустойчивы и выносливы. Они могут содержаться в не отапливаемом помещении только в условиях мягкой зимы.
Мороз до 5 градусов куры переносят легко, без болячек и снижения продуктивности. Их гребень и сережки не страдают от такой температуры, но при более низких показателях могут возникнуть проблемы.
Помимо этого, они не станут обижаться на хозяев за клеточное содержание, и также благодарно будут радовать их своими яичками. Хотя имеющие возможность гулять птицы показывают более высокий процент выживаемости.
Китайским красавцам нужны такие же условия, как и всем прочим. Но, есть все же несколько нюансов – у азиаток есть 2 проблемы. Это паразиты и солнечная активность, которая портит прекрасный пушок.
Линька, перерыв и завершение яйценоскости
У курочки отсутствует ювенальная линька. Зато каждый год в весенний сезон она обновляет свою прекрасную одежку, как и большинство ее сородичей. Ярко выраженная линька свидетельствует о яйценосных качествах несушек. В этот период временно хозяева остаются без яичек.
Но, спустя месяц шубка, как и яйцекладка восстанавливаются. Это особенный период, когда клуши наиболее уязвимы и нуждаются в человеческой помощи. Не спешите переживать из-за сонливости и вялости кур – это нормальное состояние для них в период линьки. Просто давайте им больше витаминов, чтобы этот кошмар для них поскорее завершился.
Время неумолимо даже для курочек, и уже через 3-4 года они не смогут быть настолько же результативными, как и в молодости. Поэтому позаботьтесь о новом поколении, которое сможет заменить усердных несушек.
Чем болеют чаще всего?
Крепкий иммунитет – это природный дар силков. Но, есть проблема, которая является для них самой острой – это паразиты. Своевременная профилактическая обработка от паразитов может спасти жизнь всему вашему стаду.
Пухоеды больше всего любят селиться в мягких шубках силков, и изгнать их оттуда достаточно сложно. Помимо этого, докучать лохматым птицам любят блохи и клещи. Какие еще отзывы владельцев?
Преимущества
- Уникальная внешность.
- Неприхотливость и выносливость.
- Целебное мясо и яйца.
Недостатки
- Шелковая порода кур дорогая (взрослая особь – 50$, а детки по 7$).
- Низкая продуктивность.
Вот и все, что нужно знать о пушистых китаянках. Удачи вам и успехов!
Подписывайтесь на канал “Курочка”, с нами весело!
© Все про кур 2020. Все права защищены.
Ставьте лайк, оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.
Источник