Столовое серебро вред или польза

Эффективность бактерицидных свойств Ag доказана экспериментально: на серебряных пластинках ученые оставляли микроорганизмы и следили за их развитием. Вот результаты:

• дифтерийная палочка перестала быть жизнеспособной через 3 дня;
• стафилококк погиб через 2 дня;
• тифозная бактерия выдержала всего 18 часов.

При концентрации металла 0,1 мг/л погибают грибки. В растворе с концентрацией 1 мг/л погибают вирусы гриппа А, В. Негативное влияние на естественную микрофлору человека почти полностью отсутствует, привыкания серебряная вода не вызывает: ни один вирус или бактерия не образуют устойчивых форм.

Зачем в воду кладут серебряную ложку

У серебра мощные антимикробные свойства. Он действует губительно на золотистый стафилококк, кишечную и синегнойную палочки.

Чтобы придать воде бактерицидные свойства. Серебряные ионы обладают противовирусным, бактерицидным, антисептическим, противогрибковым свойствами. Металл не растворяется, а постепенно насыщает жидкость положительно заряженными частицами, в итоге вода приобретает антибактериальные свойства, присущие серебру. Посеребренную воду применяют для лечения и профилактики заболеваний.

Для серебрения воды используют не только ложки, но и сосуды. Можно налить воду в серебряную чашу и оставить ее «заряжаться» серебряными ионами. В средние века серебряную посуду использовали повсеместно, это считалось надежным методом защиты от инфекций, Ag использовали как антибиотик.

Как действует серебряная ложка на воду

• Дезинфекция

Самое известное полезное свойство серебра — дезинфекция. Серебряная ложка в стакане воды борется с различными микроорганизмами и при этом не ухудшает ее вкус. Обеззараживание воды серебром считается более безопасным, чем хлорирование: у хлорированной воды не самый приятный вкус и она может оказывать негативное влияние на слизистые оболочки организма. А при одинаковых концентрациях серебряная вода эффективнее хлора.

• Консервирующие свойства

С помощью серебра можно законсервировать большое количество воды. Серебряную воду пьют космонавты и моряки, ее используют для консервации некоторых напитков, детского питания, соков. В медикаменты серебряную воду добавляют для увеличения их срока годности.

Польза серебряной воды

• Оздоравливающий эффект

Серебро — важный элемент для нормальной работы организма. В серебре нуждаются головной и спинной мозг, печень, кости, гормональная система. В головном мозге человека отмечается повышенное содержание серебра — около 0,03 мг на 1000 г ткани.

С пищей человек в среднем получает 0,1 мг серебра в сутки. Среди повседневных продуктов рекордсменом по содержанию Ag является яичный желток: на 100 г желтка приходится 0,2 г металла.

Многие специалисты считают, что серебряная вода способна оздоравливать организм, улучшать состав крови, и рекомендуют употреблять ее внутрь и наружно. Например, при болезнях желудка советуют пить целебную воду, а при ожогах — обрабатывать пораженные места. При проблемах с носом делают промывания, при заболеваниях полости рта — полоскания.

Важно: пить серебряную воду противопоказано беременным и кормящим женщинам.

Возможный вред серебряной воды

Влияние серебра на естественные процессы в организме изучено не досконально, поэтому специалисты рекомендуют относиться с осторожностью к использованию серебряной воды. Некоторые специалисты считают, что вода с серебром может навредить, ведь чтобы она обрела бактериостатический эффект, концентрация ионов должна быть настолько высокой, что вода перестанет быть питьевой (с точки зрения допустимых норм). Серебро относят ко второму классу опасности, оно токсично при избыточном поступлении в организм.

Важно: допустимая дозировка серебра в питьевой воде — до 0,05 мг/л.

Есть мнение, что серебро блокирует энергообмен в клетках, что со временем приводит к ослаблению организма и болезням. Но научного подтверждения этому нет.

Сколько нужно держать серебряную ложку в воде

Для приготовления серебряной воды можно использовать не только ложку, но и любое другое столовое серебро. Чтобы посеребрить воду, нужно оставить ложку в воде на три дня — за меньший срок не получится достичь эффективной концентрации ионов. Способ простой и используемый веками, но со своими недостатками: серебрится вода не меньше трех дней, нельзя точно определить концентрацию металла.

При настаивании в воду попадает ограниченное количество ионов, поэтому метод «серебряной ложки в воде» считают относительно безопасным. Однако злоупотреблять серебряной водой не стоит — любое лекарство при передозировке может превратиться в яд.

Ещё в давние времена люди считали, что серебряная посуда очень полезна для здоровья. Именно это поверье породило традицию дарить ложечки из благородного металла новорожденным или на свадьбу. Время показало, что наши предки не ошибались: учёные выяснили, что в серебре содержатся ионы, способные уничтожать болезнетворные бактерии.

О пользе серебра

Если у вас в шкафу пылится без дела серебряный сервиз, доставшийся в наследство от любимой бабушки, стоит начать пользоваться им как можно скорее. Если же вам не досталось такой посуды по наследству, то самое время приобрести её самому. Да, дешевой такую покупку не назовешь, но здоровью она принесет бесценную пользу.

Изящные кувшины для воды и вина, прекрасные подносы, украшенные орнаментом, красивые сахарницы и различные предметы для сервировки, супницы, масленки, изысканные чайные и кофейные наборы – посуда из серебра не только станет украшением праздничного стола, но и принесет пользу здоровью членов семьи.

Интересные факты о серебре:

• Польза серебряной посуды известна с давних времен. Серебро всегда служило для защиты от различных вирусов, а не только демонстрировало достаток.
• Древние египтяне верили, что благородный металл помогает в заживлении различных ран и ожогов и потому использовали для их лечения пластины из серебра. Индийцы и римляне с помощью посуды из серебра обеззараживали воду для питья, в Америке хозяйки бросали в молоко серебряную монету, чтобы оно не скисло.
• В России такую монетку клали в самовар для обеззараживания воды. Также вплоть до середины ХХ века серебряные предметы использовались в медицинских целях. Не подвергалось сомнению и польза серебряной посуды для детей. До сих пор сохранилась традиция дарить ложечку из этого металла на первый зуб ребенка, а также на крестины и свадьбы.
• Издревле серебряная посуда говорила о хорошем вкусе своего обладателя, была признаком достатка и благосостояния. Кроме того, сервируя стол подобными предметами, хозяин тем самым демонстрировал уважение по отношению к гостям.
• Сегодня свойства ионов благородного металла используют в медицине и косметологии: из него изготавливают препараты для профилактики различных заболеваний, в том числе и вирусных, а также омолаживающие кремы.

Серебряная посуда не только радует глаз, но и приносит пользу, ведь ее бактерицидные свойства служат барьером для различных видов грибка. Именно поэтому серебро называют антисептическим металлом: оно способно противостоять вредным микробам и вирусам, причём гораздо эффективнее, чем хлор или марганец.

Особенность серебряной посуды в том, что она способна уничтожать опасные микроорганизмы, сохраняя полезные. В ХIХ веке широкое применение получили металлические пластины, с помощью которых боролись с бактериями, вызывающими заболевания. Исследования показали, что при контакте с ионами серебра палочка тифа может прожить не более 24 часов. Можно сказать, что влияние антисептических свойств этого материала на состояние здоровья человека только положительное.

Полезные свойства серебряной посуды

Сегодня приборы из серебра пользуются не меньшей популярностью, чем несколько столетий назад. Радуя своих обладателей прекрасным внешним видом, такая посуда при этом еще и приносит пользу: охраняет здоровье от различных вредоносных вирусов и бактерий, оказывает благотворное влияние на организм в целом. Считается, что человек может существенно повысить свой иммунитет к простудным заболеваниям, если будет использовать в быту серебряные принадлежности.

Антисептические свойства металла подтверждает тот факт, что серебряные изделия никогда не поражает грибок. Опыты выявили, что антибактериальный эффект благородного металла даже выше, чем у марганца и хлора. Экологичность изделий из серебра позволяет рекомендовать их для детей с аллергическими проблемами (диатез, высыпания). Использование серебряной посуды благоприятно сказывается на метаболизме, приносит пользу при профилактике заболеваний ЖКТ.

На человеческий организм ионы серебра оказывают исключительно благотворное влияние. Пользу здоровью принесёт вода, настоянная в серебряном кувшине: она укрепит иммунитет, поможет справиться с вирусами, что так важно в период массовых простуд и заболеваний. Также обогащенная ионами вода поможет заживить раны, заглушить зубную боль, залечить ожог. В отличие от антибиотиков, серебро не вызывает дисбактериоз, ведь оно не убивает полезную микрофлору, а поддерживает ее.

Воду, заряженную серебром, можно получить и в домашних условиях: достаточно четыре часа продержать в емкости с водой серебряную ложечку. Такая вода при употреблении несомненно принесёт человеку пользу.

Как выбирать серебряную посуду

Красивые столовые приборы, изготовленные из серебра, всегда считалась выгодным вложением денег. Подобные изделия могут стать семейной реликвией и передаваться из поколения в поколение. Также они станут отличным подарком практически на любой праздник.

Столовое серебро часто коллекционируют: красиво выставленные изделия можно увидеть во многих частных домах. Если вы хотите приобрести такой сервиз для практических целей, то есть для приёма пищи, то искать его следует в специализированных посудных отделах. Чтобы купить серебряный столовый набор в качестве украшения интерьера, стоит обратиться в ювелирный магазин. Важно помнить, что этот металл может по-разному влиять на здоровье в зависимости от состава. Полярные результаты воздействия серебряной посуды – польза и вред – могут быть обусловлены ее составом и условиями хранения. Так, в сплав могут входить и тяжелые металлы, которые накапливаются в человеческом организме и со временем начинают неблагоприятно на него воздействовать. Есть из такой посуды или хранить в ней что-то съестное категорически не рекомендуется: пользы от этого точно не будет.

Приобретая изделие из серебра, тщательно изучите сертификаты. В составе сплава не должно быть никаких посторонних примесей. Отдайте предпочтение металлу с высокой пробой: чем больше цифра, тем лучше качество сплава. Особенно внимательно следует выбирать посуду для ребенка. У столового серебра хорошего качества всегда должен быть гигиенический сертификат. Покрытием для предметов, которые предназначены для приёма пищи, может быть только золото. Если в отделке используется эмаль, чернение, лак или родий, это значит, что прибор можно использовать только как сувенир.

Качество серебра гарантирует его проба. Специалисты рекомендуют приобретать изделия с 916, а еще лучше 925 пробой. Обратите внимание: если на предмете стоит цифра 600 или 700, это означает, что он состоит из сплава, разбавленного на 50 %. В скором времени после начала эксплуатации такое изделие быстро почернеет и покроется зазубринами, и пользы никакой от него не будет. В то время как стерлинговое серебро будет долгие годы радовать владельца своим красивым блестящим внешним видом.

Серебряная посуда часто украшается различными рисунками. Это могут быть витиеватые или флористические орнаменты, классические вензеля, надписи. Часто столовые изделия декорируются объемными изображениями, вставками из драгоценных или полудрагоценных камней, а также золотом. Стоимость таких предметов очень высока, но и назначение у них не утилитарное: из такой посуды не едят, в нее вкладывают деньги.

Если вы хотите, чтобы столовые приборы как можно дольше сохраняли свой эффектный вид и приносили пользу, необходимо соблюдать определенные рекомендации по хранению. К сожалению, эти правила знакомы далеко не каждому. Большинство полагает, что для поддержания их красоты требуется лишь регулярная чистка. Чистота, безусловно, является важным условием правильного хранения серебра, но есть и другие нюансы.

Прекрасным решением будет приобрести столовый набор вместе со специальной емкостью для хранения.

Это может прозвучать неожиданно, но есть ряд случаев, в которых использовать посуду из серебра не рекомендуется:

• Когда блюдо очень холодное или, напротив, горячее. Серебряные креманки не предназначены для того, чтобы готовить в них желе или наполнять мороженым. В тарелки из серебра нельзя разливать горячий суп и раскладывать горячие закуски. Несоблюдение этих правил приведет к тому, что посуда покроется темными пятнами, вывести которые будет очень сложно.
• Когда нужно подать к столу икру: окислительные процессы также спровоцируют появление темных пятен.

Правильный уход за серебряной посудой: польза бабушкиной фланели

Красивая посуда из серебра – гордость любой семьи, предмет восхищения и изысканное украшение стола. Но со временем любимые серебряные тарелки и сахарницы темнеют и теряют свой такой привлекательный внешний вид. Не расстраивайтесь и не спешите отдавать деньги за чистку специалистам: почистить такую посуду и вернуть ей утраченный блеск можно и в домашних условиях.

Серебро меняет свой цвет в силу разных причин. Высокая влажность, неправильное хранение, длительный контакт с различными веществами и продуктами, в которых содержится сера (яичными желтками, солью, чесноком, луком) – все это, конечно, не приносит пользу серебру. Также оно может портиться от соприкосновения с влажной кожей или вследствие плохого качества сплава.

Чтобы посуда из серебра как можно дольше служила вам и приносила пользу, необходимо использовать для ухода за ней специальные средства. Это могут быть купленные в магазине составы, предназначенные именно для этих целей. Их сейчас можно найти практически в любом супермаркете. Но есть несколько рецептов на основе простых ингредиентов, которые помогут вам очистить серебро в домашних условиях.

Удалить налет с серебряных ложечек, кувшинов и чашек можно с помощью соли, нашатыря, лимонной кислоты или уксуса. Кислые субстанции лучше разбавлять водой в пропорции 1:1. Также стоит использовать мягкие фланелевые тряпочки: в этом случае на поверхности посуды не будут оставаться царапины и разводы.

Ухаживайте за серебряными столовыми предметами, периодически чистите их и протирайте: так вы предупредите потерю их внешней привлекательности, и посуда долго будет приносить вам пользу.

Серебро – мягкий металл, и при неправильной эксплуатации оно может поцарапаться. Поэтому при чистке посуды и ее хранении соблюдайте приведённые ниже правила. Благодаря хорошему уходу приборы будут выглядеть так же эффектно, как и в день покупки.

1. При чистке серебра нельзя применять жесткие щетки, металлические губки и мочалки.

2. Хранить серебряные вещи нужно вдали от других металлических предметов.

3. Крупные изделия, например, кувшины, можно чистить с помощью специального спрея.

4. Для вилок, блюдец и ложек следует использовать пастообразные чистящие средства.

5. Серебряные предметы нельзя мыть в посудомойке: это только испортит их, а не принесет пользу.

6. Если на приборе есть чернение или вставки из эмали, чистите его осторожно, стараясь не задевать декоративные элементы.

Обратите внимание, что рекомендации, данные выше, не относятся к ножам из серебра (исключая рыбные), лезвия которых изготовлены из нержавейки.

Где купить серебряную посуду

Каталог товаров