Талкан из пророщенной пшеницы польза

Талкан из пророщенной пшеницы польза thumbnail

Сегодня мы расскажем об уникальном и малоизвестном продукте – талкане, его видах и свойствах, поделимся рецептами приготовления вкусных и полезных блюд.

Древние кочевники (монголы, татары, киргизы) готовили «живую еду» или талкан, перемалывая обжаренные необмолоченные ростки пшеницы или ячменя. Легкая и сытная мука использовалась для питания детей, взрослых и стариков. Употребляя ее в пищу, воины не знали усталости, их раны быстро заживали. Женщины кочевых племен имели прекрасные густые волосы и стройные фигуры. В чем же секрет «живой муки»?

Продукт, полученный из пророщенных зерен, содержит необходимые нашему организму микроэлементы и является натуральным этеросорбентом. Регулярное употребление полезной муки помогает в борьбе с плохим холестерином и лишним весом, способствует омоложению организма, улучшает внешний вид кожи и волос.

Состав и характеристики

разновидности талкана

Талкан получают путем перемалывания пророщенного зерна. В зависимости от исходного сырья (пшеница, ячмень, овес или рожь) получается один из видов этой «живой» муки. Сегодня в магазинах можно встретить смеси из двух-трех злаков. Но знатоки продукта рекомендуют каждому выбрать свой вид:

  • пшеничный содержит белки (глютенин, лейкозип), клетчатку, фосфор, магний, кальций, витамин Е, витамины группы В1. В проростках пшеницы содержаться минеральные вещества, замедляющие процессы старения. Кроме этого, пшеничные зерна богаты хромом, калием и литием. Эти микроэлементы помогают в борьбе с атеросклерозом, диабетом, ишемией, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Витамин С и железо необходимы для защиты от анемии и для общего укрепления организма. Калорийность составляет 320 ккал. Специалисты советуют включить талкан из пшеницы в ежедневный рацион людям, работающим в холодном климате и испытывающим тяжелые физические нагрузки;
  • ржаной талкан содержит до 15% белка и 70% углеводов. В его составе витамин Е и А, витамины группы В, фосфор, цинк, кальций, марганец и другие минералы. В белке пророщенного ржаного зерна содержатся аминокислоты: лизин и треонин и ненасыщенные жирные кислоты.Регулярный прием муки из проростков ржи повысит общий тонус, улучшит обменные процессы, очистит организм от шлаков. Диетологи советуют принимать этот продукт при диабете, нарушениях функций щитовидной железы, для профилактики онкологических заболеваний;
  • овсяный талкан богат витаминами группы В, каротином, кальцием, фосфором, магнием, железом, цинком, йодом. В муке из овсяных зерен относительно высокое содержание жиров (до 8%), крахмала (до 60%). Талкан из овса содержит полифенол, нормализующий работу печени и поджелудочной железы. Овсяная мука поможет при нарушениях сна, быстро восстановит организм после простудных заболеваний. Продукт полезен для профилактики ряда болезней: гипертонии, малокровии, диабете, нарушениях функции печени и почек, заболеваниях ЖКТ;
  • ячменный талкан содержит около 60% углеводов, 10 % белка и 6% клетчатки. Стоит отметить, что ячменный белок по пищевой ценности превосходит пшеничный. В ячменном зерне богатый набор витаминов (А, E, D, PP, В) и микроэлементов (марганец, калий, магний, йод, бром, кальций, фосфор, кремний, цинк).

Такой состав делает ячменную муку целебным средством для людей всех возрастов. Пожилым людям она полезен для поддержания нормального уровня холестерина, регуляции артериального давления, сохранения умственной активности.

Мужчины, употребляющие талкан из ячменя, продлевают свою половую активность, снижают риск появления простатита. Полезна ячменная мука и для женской красоты: кремний и аминокислоты помогут поддерживать кожу, волосы и ногти в идеальном состоянии.

«Живая еда» очистит организм от шлаков, поможет при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, ожирения, аллергии.

Как правильно употреблять талкан?

как употреблять талкан

Талкан – уникальная мука, ее применение помогает:

  • омоложению организма;
  • нормализации обмена веществ, снижению веса, улучшению состояния кожи и волос;
  • снижению давления, риска сердечно-сосудистых болезней;
  • повышению иммунитета.

Чтобы получить максимальную пользу от продукта, нужно знать секреты его использования. Как правило, «живая еда» не требует длительной горячей обработки. Монголы, башкиры, татары, киргизы и другие народы, у которых талкан является национальным продуктом, готовят из него быстрые и вкусные блюда с медом, молоком, орехами, чаем, пряностями.

Например, в Тибете вам предложат цампу – питательные шарики из ячменной муки. Для их приготовления используют крепкий черный чай, талкан, соль и сливочное масло. Все ингредиенты смешивают, из полученной массы формируют небольшие шарики. В Башкирии этот же рецепт разнообразили медом: получился вкусный и полезный десерт.

Талкан можно добавить в суп, всыпав несколько ложек муки в конце приготовления блюда. Из «живой еды» делают клецки и котлеты, каши, блинчики и оладьи, коктейли и кисели. Но максимальную пользу получат те, кто употребляет целебную муку в сыром виде.

Мы предлагаем нашим читателям рецепты полезных блюд:

  • каша с орехами и медом. Четыре ложки овсяного талкана залить горячей водой, дать настояться. Через несколько минут добавить в смесь орехи, мед, сухофрукты;
  • чок-чок (алтайский рецепт). Кедровые орешки смешать с пшеничным талканом. Добавить мед и кипяченую воду. Из полученной смеси изготовить шарики или фигурки;
  • коктейль для стройной фигуры. Чайную ложку талкана смешать со стаканом нежирного кефира. Такой напиток вполне заменит легкий ужин или перекус;
  • творог с талканом. 150 грамм творога и две ложки талкана смешать, добавив сметану или мед по вкусу. Можно разнообразить рецепт, включив в список ингредиентов варенье, орехи, ягоды;
  • чай с талканом и пряностями (тибетский рецепт). Заварить крепкий черный чай, добавить горячее молоко, ложечку сливочного масла, соль, молотую корицу и пару ложек «живой еды».

Для похудения

талкан для похудения

Как уже отмечалось, необмолоченные пророщенные зерна богаты клетчаткой и микроэлементами. Это обусловило действие талкана как этеросорбента, эффективно очищающего организм от шлаков и токсинов. Блюда с «живой мукой» прекрасно подойдут для разгрузочных дней, а коктейль с йогуртом или соком заменит перекус в офисе.

Любой из видов «живой муки» поможет похудеть, если употреблять средство правильно:

Утром, натощак, за полчаса до приема пищи принять 2 ложки талкана и выпить стакан воды. На ужин приготовить коктейль с кефиром или йогуртом и 2-3 ложками «живой муки». Суточная норма талкана для худеющих – не более 8 ложек.

Читайте также:  Вода с лимоном во время тренировок польза

Для снижения веса и повышения тонуса, можно включить талкан в любые блюда. Но стоит помнить, что сочетание целебной муки и жирных продуктов (например, сливочного масла) при малоподвижном образе жизни даст обратный эффект, и организм будет набирать вес. Поэтому, любая диета для похудения должна быть частью системы оздоровления.

Противопоказания и возможный вред

Благодаря отличной усвояемости продукта, талкан можно принимать людям разных возрастов. Противопоказаниями являются серьезные заболевания системы ЖКТ, например, язва желудка. Несмотря на очевидную пользу продукта, превышение нормы может привести к печальным последствиям. «Живая мука» богата клетчаткой, и тем, кто впервые вводит ее в рацион, стоит начинать с небольших доз, чтобы избежать метеоризма. И конечно, как и любой пищевой продукт, талкан имеет срок годности. Применение в пищу некачественной муки, с истекшим сроком хранения, может нанести вред организму. Далее мы расскажем о правилах выбора и хранения «живой еды».

Выбор и хранение

выбор и хранение талкана

Сегодня талкан можно купить в аптеках и магазинах здорового питания. Как правило, производители выпускают продукт, упаковывая в бумажные или полиэтиленовые пакеты. Срок хранения не должен превышать 10 месяцев. В домашних условиях для сохранности полезных свойств муки можно использовать пищевые емкости с крышками, расположив их в сухом прохладном месте.

Правильно выбирая и используя уникальную «живую еду» вы получите быстрый эффект, который будет заметен вам и окружающим.

Источник

Польза и вред талкана зависят от того, болеет ли человек заболеваниями пищеварительной системы. Богатый витаминами и клетчаткой продукт будет полезен тем, кто ведет активный образ жизни. Он является натуральным энтеросорбентом, выводящим токсичные вещества.

Талкан из пророщенной пшеницы польза

Что это за продукт

Талкан вошел в повседневную жизнь благодаря башкирским кочевникам. Это живая и полезная еда без искусственных добавок, приготовленная из жареных зерен пшеницы или ячменя.

Считается, что блюда, приготовленные из него, давали необычную силу воинам, раны на них заживали буквально за считаные дни. Женщины, которые употребляют в пищу этот продукт, обладают густыми волосами и имеют стройные фигуры.

Такой полезный продукт используется в качестве лечебного питания при диетах и в обычном рационе. Абсолютно не приносит вреда людям, занимающимся физической активностью.

Это полезное блюдо широко распространено среди таких народов:

  • башкиры;
  • буряты;
  • киргизы;
  • казахи.

Подается к столу во время празднований:

  • бишектуя;
  • сабантуя;
  • кякук сяйя.

Напитки, приготовленные из этой муки, называются жарма или максым.

Польза и состав талкана

Полезный продукт получают путем перемалывания пророщенных зерен. Используется крупа одного из видов зерновых растений:

  • пшеничная;
  • ржаная;
  • ячменная;
  • овсяная.

Талкан из пророщенной пшеницы польза

Пшеничный

В этой полезной муке содержится огромное количество витамина Е. Полезен пшеничный талкан тем, у кого проблемы с обменом веществ и при ожирении.

В этом полезном блюде содержатся белки, фосфор, магний, кальций, которые необходимы для замедления старения организма. А хром, калий и литий помогают бороться с ишемическими заболеваниями сердца, атеросклерозом, диабетом.

Витамин С и железо в составе полезного продукта защитят организм от анемии и повысят силу иммунной системы.

Совет! Полезные свойства талкана незаменимы для тех, кто работает в холодном климате и в деятельности, связанной с тяжелыми физическими нагрузками.

Ржаной

В ржаном талкане содержится до 70 % углеводов. Он обладает полезными свойствами, благодаря присутствию витаминов Е, А, В, а также минералов:

  • цинка;
  • кальция;
  • марганца;
  • фосфора.

Польза ржаного талкана в том, что он:

  • тонизирует организм;
  • повышает обмен веществ;
  • очищает от шлаков.

Доктора советуют употреблять его в пищу при диабете, нарушениях функций щитовидной железы.

Талкан из пророщенной пшеницы польза

Овсяный

В овсяном талкане преобладают полезные витамины группы В. А также в нем содержатся такие минералы, как:

  • каротин;
  • магний;
  • железо;
  • фосфор;
  • йод;
  • цинк.

Основная часть состава муки – это крахмал. До 60%. Жиров содержится около 8%. Полезные свойства талкана заключаются в помощи при нарушениях сна, восстановлении после простудных болезней. Доктора рекомендуют употреблять, как профилактическое средство при ряде болезней:

  • гипертонии;
  • анемии;
  • патологиях почек и печени;
  • проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Ячменный

Польза ячменного талкана в том, что он содержит много слизи. Она предохраняет желудок от раздражения. Полезные свойства ячменной муки образуют, главным образом лизин и витамин В3. Они положительно влияют на кожу, регулируют менструальный цикл.

Польза для женщин от талкана ячменного в его низкой калорийности. Он улучшает метаболизм жиров, белков и аминокислот. Поэтому рекомендуется его употреблять при похудении.

Ячменная мука снижает холестерин у пожилых людей, нормализует кровяное давление, помогает сохранить умственную активность до самой старости. Польза для мужчин выражается в продлении половой активности.

Важно! Докторами замечено, что у мужчин, употребляющих ячменную муку, снижается риск заболеть простатитом.

Как принимать талкан для похудения

Пользы будет больше, если этот продукт употреблять сырым. Только в сыром виде из него организмом будет извлечена максимальная польза. Калорийность талкана при смешивании с кефиром равна 295 г.

Такой напиток рекомендуется пить женщинам, которые хотят похудеть. Пользы будет больше, чем от искусственных добавок для похудения. Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления:

  • талкан – 2 ч. л.;
  • кефир или вода – 1 ст.

Ингредиенты размешать и пить этот напиток утром натощак.

Доктора советуют употреблять такой напиток утром и вечером вместо плотного ужина. Он не только восстановит мышечную ткань, понизит чувство голода, но и поспособствует сбросу лишних килограммов.

Талкан из пророщенной пшеницы польза

Как правильно употреблять талкан

Эта пища не требует длительной термической обработки. При добавлении в молоко, мед и с чаем пользы будет больше, нежели от вареного продукта.

Но одинаково вкусными и полезными получаются блюда, в которые добавлена эта мука. Например, к ним относятся:

  • блины;
  • котлеты;
  • оладьи;
  • кисели;
  • пряники.
Читайте также:  О пользе сыворотки из молока

В Тибете распространено блюдо из полезных ячменных шариков.

Однако самым питательным и полезным напитком будет чай, с которым вместо варенья рекомендуется есть сухой рассыпчатый талкан.

Приготовление талкана в домашних условиях

Приготовить полезную для человека муку можно и в домашних условиях. Для этого необходимо взять крупу пшеничную или ячменную.

Шаги приготовления:

  1. Крупу обжарить на сухой сковороде.
  2. Остудить и высыпать в кофемолку.
  3. Перемолоть.

Совет! Если нет кофемолки, то это можно сделать в ступе пестиком.

При добавлении муки в различные блюда, вкус изменится только в лучшую для организма сторону.

Рецепт каши из талкана

Для приготовления необходимо взять следующие ингредиенты:

  • овсяная мука – 4 ст. л.;
  • кипяток.

Шаги приготовления:

  1. Залить муку горячей водой.
  2. Дать разбухнуть.
  3. Добавить мед, орехи, сгущенку по вкусу.

Такой десерт из-за термической обработки усвоится организмом намного легче, чем мюсли.

Талкан из пророщенной пшеницы польза

Чай с талканом

Для данного рецепта понадобятся:

  • черный чай;
  • молоко;
  • сливочное масло – 1 л;
  • соль, корица;
  • молотая крупа – 2 ч. л.

Шаги приготовления:

  1. Заварить крепкий чай.
  2. Налить в него теплое молоко.
  3. Добавить по вкусу соль, корицу, масло сливочное.
  4. Насыпать молотой крупы.
  5. Все перемешать и пить.

Конфеты из талкана

Конфеты делаются из молотых пророщенных зерен пшеницы:

  • сливочное масло – 0,5 пачки;
  • сгущенное молоко – 0,5 банки;
  • молотая крупа;
  • миндаль, кокосовая стружка.

Шаги приготовления:

  1. Смешать сливочное масло и сгущенку.
  2. Добавить молотую крупу.
  3. Скатать шарики.
  4. Внутрь положить миндаль.
  5. Сверху обсыпать кокосовой стружкой.

По вкусу ничем не уступают конфетам «Raffaello». К тому же намного полезней.

Талкан из пророщенной пшеницы польза

Котлеты с талканом

Для приготовления котлет потребуются:

  • молотая крупа – 200 г;
  • кипяток – 3 ст.;
  • растительное масло – 0,5 ст.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • лук, чеснок.

Шаги приготовления:

  1. В молотую муку влить три стакана горячей воды. Перемешать.
  2. Влить масло, добавить яйца.
  3. Нарезать лук и чеснок и добавить в полученную массу.
  4. Слепить котлеты и обжарить на сковородке.

Помимо вышеперечисленных рецептов, муку можно добавлять в различные супы.

Возможный вред талкана и противопоказания

Несмотря на все полезные свойства продукта, у некоторых людей имеется индивидуальная непереносимость молотой крупы. Рекомендуется в самом начале употребления продукта, если до этого человек ни разу ее не пробовал, есть малыми дозами.

Чрезмерное потребление молотой крупы тоже принесет вред организму. При превышении нормы у человека наблюдаются:

  • метеоризм;
  • урчание в животе;
  • вздутие;
  • запоры.

Пища должна служить добавкой к основному питанию, а не заменять ее. При гастрите талкан рекомендуется употреблять с осторожностью.

Рекомендуется покупать молотую крупу в чистом виде. Различные добавки в виде сахара, сухофруктов, усилителей вкуса могут повысить калорийность и вред продукта. Это скажется на фигуре.

Выбор и хранение талкана

Натуральный продукт рекомендуется покупать в аптеках и магазинах здорового питания. Обычно производители упаковывают ее в бумажные или полиэтиленовые пакеты. Не рекомендуется покупать на торговых прилавках. Неизвестно, в каких местах он был произведен, и что было добавлено.

Хранить его нужно не более 10 месяцев, чтобы пища не потеряла своих полезных свойств. Держать дома можно в пищевых емкостях с крышками. Рекомендуется содержать в сухом и прохладном, желательно темном, месте.

Заключение

Талкан из пророщенной пшеницы польза

Польза и вред талкана зависят от индивидуальности человека. Некоторым он будет полезен, другим – принесет только вред. Рекомендуется проконсультироваться у доктора, если такая пища ни разу не употреблялась человеком прежде.

Отзывы

Ман Ирина Васильевна, 53 года, г. Воронеж

Впервые я попробовала это удивительно вкусное блюдо у подруги. Она еще заваривала с ним чай. Мне понравилось. Я стала покупать его для всей семьи. Кроме того, я слышала от подруги, что талкан для похудения полезен. И действительно, я за месяц сбросила два килограмма. И никакого вреда для себя я не ощутила.

Чоботар Виктор Иванович, 48 лет, г. Чебоксары

С детства люблю талкан ржаной. Еще бабушка готовила его по своим старинным рецептам. Сейчас мне сорок пять. А я его до сих пор люблю, и раза три в неделю супруга его готовит для всей семьи. У меня здоровые дети, сам занимаюсь физической культурой, помимо этого, работаю грузчиком. А массу нарастил такую, что даже друзья думают, что я принимаю анаболики какие-то.

Васильев Иван Петрович, 39 лет, г. Санкт-Петербург

Я читал об удивительных свойствах пшеничного талкана. Но никогда не воспринимал всерьез. Обожал гамбургеры и кока-колу, которые наносили моему здоровью вред. К тридцати годам разжирел как свинья. Супруга поставила условие: или она, или я сбрасываю вес. Пришлось худеть. Употребляя этот продукт в пищу, я даже не чувствовал голода, и хорошо сбросил вес за полгода.

Была ли Вам данная статья полезной?

Источник

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

4 апр. 2017 г.

Многих людей, которые предпочитают полезные пищевые продукты, интересует вопрос: талкан – что это такое, где купить, в чем польза и вред? Отзывы людей, потребляющих талкан, свидетельствуют о целебных свойствах продукта – повышение работоспособности, тонуса, насыщение организма микроэлементами и витаминами.

Что такое талкан

Злаки обладают высокой питательной ценностью, из них готовят множество вкусных, полезных блюд. Популярный талкан – это продукт из пророщенного зерна ячменя, овса, пшеницы, которые измельчают до состояния муки, и используют для приготовления каши, напитков, других блюд.

Продукт «Талкан» имеет отличные вкусовые качества и полезные свойства, благодаря пророщенным зернам, которые входят в состав. Первоначально составляющей продукта был ячмень, известный, как основная посевная культура в поселениях Алтая еще до 19 века. В Хакасии талканом называли ячмень и научились готовить на его основе сытные, легкие блюда.

Польза и вред талкана

В чем же состоит польза и вред талкана? Блюда из злаков богаты клетчаткой, пищевыми волокнами, поэтому их прием рекомендован для улучшения пищеварения. Содержащийся в большом количестве в злаках растительный белок лучше усваивается организмом, чем животный, а микроэлементы и витамины помогают восстанавливать потраченную энергию, поддерживать здоровье. Использование пророщенных зерен полезно, ведь питательные вещества, содержащиеся в них, приобретают биологически доступную форму: из белков образуются аминокислоты, глюкоза – из крахмала.

Читайте также:  Витамин с для почек польза или вред

Употребление этой целебной муки помогает решить не только проблемы пищеварения , но и улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Ее применение помогает эффективно очищать кишечник, выводить токсины, омолаживая организм. Поэтому «Талкан» рекомендован как для диетического, лечебного питания, так и повседневного потребления людьми, ведущими активный образ жизни.

Содержащийся в муке калий улучшает работу сердца и сердечно-сосудистой системы, нормализует состав крови, помогает вывести соли из организма, растворить холестериновые бляшки. Стоит осторожно употреблять продукт людям, у которых аллергия, лучше пробовать муку из пророщенных зерен небольшими порциями. В муке содержится большое количество клетчатки, поэтому потребление блюд из нее может вызывать метеоризм. Стоит удержаться от приема продукта при обострении заболеваний желудка.

Талкан ячменный

Польза талкана ячменного в том, что приготовленный отвар содержит много слизи, которая обволакивает желудок, кишечник, защищая от раздражения. Содержащийся в ячмене лизин, витамин В3 прекрасно влияют на кожу, участвуя в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов, тканевом дыхании. Это по достоинству оценили женщины, тем более, что полезные свойства ячменя проявляются в регуляции менструального цикла, уменьшении негативных проявлений климакса, при похудении.

Талкан пшеничный

Не менее популярен талкан пшеничный, на вид как обычная крупа. Пророщенная пшеница является признанным рекордсменом в содержании витамина Е, поэтому продукт незаменим при болезнях, связанных с обменом веществ, в том числе и при ожирении. Часто пшеничная каша из пророщенных зерен выпускается с приправами – корицей, мускатом, ванилью, что не только улучшает ее вкус, но и повышает полезные функции. Высокое содержание витамина В способствует полноценной работе нервной системы.

Талкан для похудения

Благодаря высокому содержанию минералов, витаминов, клетчатки используется талкан для похудения. Правильно приготовленные в домашних условиях блюда из пророщенных зерен помогут улучшить перистальтику, снизить чувство голода, ускорить процессы восстановления мышечной ткани. Для снижения веса продукт употребляют по такой схеме: 1 ч. л. растворяют в стакане воды, пьют за 30 минут до еды.

Как правильно употреблять талкан

Врачи советуют, как правильно употреблять талкан – это есть его сырым. Так лучше усваиваются полезные вещества, активизируются обменные процессы организма. Размешивают две чайные ложки порошка в стакане воды или кефира, получившийся густой напиток употребляют утром натощак. Такой завтрак или ужин не калорийный, содержит всего 295 ккал. Для избавления от лишнего веса врачи советуют вместо полноценного завтрака и ужина употреблять кашу или коктейль из злаков.

Как приготовить талкан

Можно приготовить талкан разными способами, при желании получаются даже вкусные десерты. Из ячменной смеси среднего помола готовится каша талкан:

  1. Вскипятить 0,5 стакана воды, медленно добавлять 1,5 стакана крупы.
  2. Немного подсолить, варить до мягкости, крупа будет разбухать.
  3. Если готовится не диетический вариант каши, то добавить молоко или сливки, а в готовую кашу – сливочное масло.
  4. Оставить кашу, укутав полотенцем настаиваться 5-10 минут.

Из ячменной смеси готовят алтайский чай:

  1. В 100 мл теплой воды добавить 1-2 столовые ложки смеси.
  2. После заваривания, дать настояться 5 минут. Употреблять с медом или молоком.

Отзывы врачей о талкане

Профессиональные отзывы врачей о талкане свидетельствуют об эффективности влияния продукта на обменные процессы, работу желудочно-кишечного тракта. Его общеукрепляющие, сосудорасширяющие, противовоспалительные свойства позволяют назначать продукт для лечебно-профилактического питания после болезней. При диетическом питании для похудения талкан показан для употребления вместо завтрака, ужина, преимущественно в сыром виде, разведенным в воде или кефире.

Цена на талкан

Сравнение цен на талкан свидетельствует, что этот продукт можно купить от 135 до 150 рублей за упаковку (400-500 грамм). Цены на продукцию выше в специализированных экомагазинах. Некоторые производители добавляют добавки и специи в состав, что также незначительно влияет на стоимость:

Название магазина

Цена (рублей)

Примечания

Талкан

150

Без добавок, 400 г

Русские корни

145

Без добавок, 400 г

Аллтай

145

С корицей, ванилью или с анисом, мускатом, 400 г

Видео: польза талкана

Талкан

Отзывы

Наталья, 26 лет
Наслушавшись о чудо-каше из пророщенных зерен, начала пить по 1 ч. л. порошка в день, запивая водой. Волосы меньше выпадают, кожа заметно очистилась. На фигуре употребление каши никак не отразилось, но я не ограничивала себя в питании. Планирую продолжать прием этого средства, буду еще ходить на фитнес и откажусь от сладкого, жирного, мучного.

Игорь, 44 года
У меня сахарный диабет, врач посоветовал принимать талкан. На вкус понравилась каша с маслом и молоком. Сначала пил смесь, размешав в воде, потом прочитал, что можно варить каши, и с тех пор на ужин готовлю это блюдо. Чувствую себя неплохо, действительно пророщенные зерна способны снижать уровень сахара.

Галина, 36 лет
Мне на вкус талкан совершенно не понравился, но я вообще не люблю каши, поэтому принимаю его сухим по 1 чайной ложке, запиваю водой или соком. Разительных результатов не заметила, но ведь это натуральное средство, которое надо долго принимать. Подруга хвалит продукт, говорит, что стали меньше ломаться ногти и выпадать волосы. Буду дальше принимать.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник