Трава ятрышник польза и вред
В статье обсуждаем ятрышник – лечебные свойства и противопоказания, виды и описание растения, рецепты при различных заболеваниях и области применения. Вы узнаете, как собирать и заготавливать клубни, рецепты отвара при импотенции, простуде и диарее, какие болезни помогает лечить яртышник.
В народе к растению ятрышник всегда существовало особое отношение, недаром у него имеется масса альтернативных названий – кукушкины слезы, собачьи языки, вымечко, Ивановы руки, сердечник, дикая орхидея. Колдуны использовали сдвоенные клубни цветка для любовных приворотов и возбуждения чувственности. Крестьяне парное количество стебельков с корешками применяли в старинных обрядах, где обыгрывалось кумовство, похороны и воскрешение куклы-кукушки. Ительмены рассказывают, что купание на восходе солнца в водах озера, на берегах которого расцветает ятрышник, помогает обрести вечную молодость и красоту.
Самая грустная и душевная история, связанная с кукушкиным цветком, повествует о матери, обиженной неблагодарными сыновьями. Промокшая под ливнем женщина сильно захворала и слегла, но мальчики бросили ее в постели, даже не подав водицы. Лишь к вечеру уставшие от веселой прогулки дети возвратились домой, где их ожидало невиданное чудо. Больная матушка, не желая больше с ними оставаться, обернулась птицей и улетела в окошко, проливая горькие слезы на лету. С тех пор, где уронит капельки-слезинки кукушка, там прорастают красивые цветки ятрышника.
Описание растения и виды ятрышника
Это лекарственное клубневое растение – многолетник из семейства Орхидных, прямостоячие стебли которого вырастают высотой в зависимости от вида до 70 см. Листья у него узкие, темно-зеленой окраски, у некоторых разновидностей они украшены фиолетовыми пятнышками. В апреле травянистая культура выбрасывает полые цветоносы с колосовидными соцветиями, на которых образуется до полусотни бутонов преимущественно вишневой или лиловой окраски.
Бутоны цветут до 10 суток, источая нежный медово-ванильный аромат. С момента опыления лепесточки быстро увядают, после чего начинается образование семенных коробочек. Корневая система растения состоит из парных клубней (салеп), нашедших широкое применение в народной медицине.
Существует свыше 60-и видов ятрышника. Семейство Орхидных сравнительно молодое, поэтому с классификацией этой культуры существуют сложности из-за наличия нескольких межвидовых гибридов. Предлагаем рассмотреть самые известные виды растения с описанием:
- Ятрышник мужской (Ванькова, вооруженный, сосняковый, ятрышник женский). Высота многолетника до полуметра, у основания растения имеются фиолетовые пятна. Листья шириной 15-35 мм имеют широколанцетную форму, длиной достигают 14 см. Бутоны у этой разновидности мелкие, расцветка лепестков встречается от бледно-фиолетовой до пурпурной. На колосовидных соцветиях завязывается до полусотни цветков.
- Ятрышник пятнистый (болотолюбивый, судетский, змеевик, слезы Богородицы). Садоводы очень ценят эту разновидность из-за высоких декоративных свойств. Отличительная ее особенность – темные пятнышки, украшающие нижнюю часть листа и трехлопастные губы светло-фиолетовых бутонов.
- Ятрышник обезьяний. Название разновидность получила благодаря оригинальной нижней губе цветка, которая по форме напоминает тельце крохотной обезьянки.
- Ятрышник шлемоносный. Высота травянистого многолетника может достигать до 60 см, с мая по июнь растение украшено густыми многоцветковыми колосьями длиной 8 см. Верхние пять долек околоцветника расположены вместе, напоминая рыцарский шлем, узенькая губа разделена на дольки.
- Ятрышник пурпурный (наибольший). Стебель у цветка мощный до 1,2 см толщиной, высотой достигает 40-70 см. Бледно-розовая губа цветка сильно выделяется на фоне коричнево-пурпурной или черно-пурпурной окраски верхнего шлема.
Другие распространенные разновидности цветка:
- ятрышник кавказский;
- ятрышник дремлик;
- ятрышник итальянский;
- ятрышник болотный;
- ятрышник фукса.
Ятрышник обожженный
Химический состав ятрышника
Надземная часть растения и клубни несколько отличаются по содержанию химических веществ. В листьях и побегах присутствует гликозид лороглоссин, каротин, пектины, кверцетин, горькие вещества. Корень ятрышника отличается более богатым набором полезных компонентов, поэтому в народной медицине для приготовления целебных водных растворов используются преимущественно корнеклубни (салепы).
Краткий химический состав клубней растения:
- пектины;
- сахароза (до 1,5%);
- горькие вещества;
- слизь (до 50%);
- крахмал (27%-31%);
- декстрин (около 13%);
- метилпентозаны;
- эфирное масло;
- пентозаны.
Надземная часть растения и клубни отличаются по содержанию химических веществ
Где растет ятрышник
Ятрышники произрастают в субтропиках, холодных и умеренных широтах. Их можно встретить практически на всей территории России, кроме холодной Арктики. Большинство разновидностей предпочитают преимущественно сыроватые луга, замшелые леса и заросли кустарников, но избегают заболоченной местности. Благодаря способности накапливать в клубнях запасы полезных веществ, некоторые наиболее устойчивые виды приспособились выживать в засушливой местности и суровых горных районах. Например, с приходом жары прованский ятрышник переходит в стадию покоя, а осенью просыпается и возобновляет рост.
Ятрышники произрастают в субтропиках, холодных и умеренных широтах
Применение ятрышника, лечебные свойства и противопоказания
Народные целители издавна ценили ятрышник, как универсальное растение, способное эффективно помочь при лечении детских, мужских или женских болезней. Подземные корнеклубни цветка обладают отличным обволакивающим действием, что объясняется наличием слизи. Данное вещество предотвращает всасывание вредных продуктов и ядов из пищеварительного тракта. Подземные салепы используются для приготовления лекарственных клизм и пероральных препаратов. Водные настои из корнеклубней славятся кровоочистительными, укрепляющими, противовоспалительными и кроветворными свойствами. Побочные явления во время приема лекарства встречаются крайне редко, связаны они преимущественно с индивидуальной непереносимостью.
Ятрышник помогает лечить следующие болезни:
- энтериты;
- колиты;
- гастриты;
- геморрой;
- бронхит;
- нервное истощение;
- язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- диарею;
- воспалительные процессы полости рта;
- отравление ядами;
- туберкулез;
- воспаление простаты;
- нарушения женской половой функции.
Подземные корнеклубни цветка обладают отличным обволакивающим действием
Сбор, заготовка и хранение ятрышника
В народной медицине используют дочерние (молодые) клубни ятрышника, которые собирают по окончанию или в последние дни цветения. Выкопанные из грунта корешки очищают от грязи, тщательно промывая в проточной воде. Опытные люди рекомендуют погружать корни в кипяток на короткое время, чтобы облегчить сушку и предупредить возможное прорастание глазков. Готовое к применению сырье разделяют на два вида – тяжеловесные сплюснуто-яйцевидные салепы-корнеклубни и салеп-порошок. При содержании в сухих картонных коробках или мешках из хлопчатобумажной ткани корешки сохраняют свои свойства до шести лет.
Клубни ятрышника собирают по окончанию или в последние дни цветения
Рецепты с ятрышником
В народной медицине используют следующие рецепты:
- Приготовление обволакивающего средства. Смешать 2 г спирта с 2 г измельченных салепов, добавить 20 г кипятка и перемешивать до тех пор, пока комочки полностью не исчезнут. После взбалтывания залить в емкость 200 г кипятка и дать раствору остыть. Полученную слизь принимать по чайной ложке до 3-5 раз в день. Длительное время хранить лекарство не рекомендуется.
- Настой из салепов при поносах. 120 г измельченного сырья залить 0,5 л горячей воды и перемешать. Принимать лекарство разрешается через 30 минут по 1 ч. ложке в час.
- Напиток из корешков при простуде. Смешать 25 г крахмала, 25 измельченных корней и 100 г сахара. Медленно долить воды, тщательно смешивая состав. Готовая субстанция по консистенции должна напоминать сметану. Долить стакан молока, поставить емкость на плиту и кипятить около пяти минут. Охлажденное средство рекомендуется пить небольшими глотками, для вкуса разрешается добавлять немного корицы или гвоздики.
- Лекарство для лечения отравлений. Чайную ложку сухого измельченного сырья залить 200 г горячей воды, настаивать до 50-и минут, тщательно перемешивая остывающую субстанцию. Перед приемом можно добавить немножко меда. Принимать средство рекомендуется дважды в день небольшими равными порциями.
- Лечение мочеполовой системы. Половину чайной ложки перемолотых клубней залить стаканом кипяченой воды, охлажденной до температуры 20°-25°. Час настаивать при периодическом перемешивании. Перед применением можно добавить мед, настой принимать небольшими одинаковыми порциями около месяца.
- Целебный отвар яртышника при импотенции. Две чайные ложки сырья залить стаканом кипяченой воды, после чего 10 минут варить на медленном огне. Отвар настаивать 10 минут, принимать по 80 мл три раза на сутки.
- Лечение геморроидальных кровотечений. 10 г измельченных сушеных салепов залить 200 г молока, довести до кипения и несколько минут варить. Остывший отвар принимать небольшими равными дозами в течение дня.
В народной медицине используют отвары и настои ятрышника
Растение ятрышник имеет большое значение для людей. Его можно использовать в виде декоративного экземпляра на клумбах или в качестве лечебного средства. В научной медицине этот очаровательный цветок используется редко, но народные целители разных стран с древности применяют клубни уникального многолетника для изготовления универсального лекарства.
Источник
Содержание материала:
- 1 Ятрышник: описание и состав
- 2 Полезные и лечебные свойства ятрышника
- 3 Польза цветов и корней ятрышника
- 4 Ятрышник: применение в народной медицине
- 5 Противопоказания к применению
- 6 Сбор, заготовка и хранение
Ятрышник – скромная северная орхидея. Это необычное и красивое растение занесено в Красную книгу. Но этот цветок интересен не только своим видом, но еще и целым рядом целебных свойств.
Ятрышник: описание и состав
Ятрышники относятся к многочисленному одноимённому роду семейства орхидных. Ареал ятрышников широк, их можно встретить в разных странах северного полушария, там, где климат субтропический или умеренный. Для своего обитания северные орхидеи выбирают солнечные или слегка затененные места: лесные опушки или луга. Каждый вид предъявляет свои требования к влажности почвы, ее кислотности и обеспечению питательными веществами. В одном эти растения едины – не любят по соседству конкурентов за влагу, свет и питание.
Ятрышники обычно растут в единичных экземплярах. Очень редко можно встретить сразу несколько растений в одном месте. Из-за бесконтрольного их истребления при сборе для приготовления лекарств и уменьшения возможных площадей обитания, количество ятрышников стремительно сокращается, а большинство видов уже внесены в Красную книгу.
Биологические особенности:
- Ятрышник относится к травянистым многолетникам.
- Корни у него тонкие и слаборазвитые, у растения имеется клубень – салеп, который заменяется ежегодно. В сезон вегетации ятрышник имеет их два – старый и молодой.
- Стебель у растения прямостоячий и может достигать в высоту 15 см, в зависимости от вида и условий его обитания.
- Листья имеют ланцетовидную или широкую форму. Плотно обхватывая стебель, они сужаются, образуя тонкий черешок.
- Каждый вид имеет свои сроки цветения. Весной у ятрышника появляется длинный не облиственный стебель, несущий колосовидное соцветие длиной до 15 см с многочисленными некрупными цветами.
- Окраска цветов зависит от вида и может быть белой, малиновой, вишневой, лилово-розовой. Зато форма цветка у всех видов одинакова: из верхних лепестков образуется своеобразный шлем, в то время, как нижний лепесток, разделенный на 3-5 долей, представляет собой губу, украшенную шпорцем.
Благодаря особенностям биологического строения, ятрышники хорошо переносят неблагоприятные условия – накопленные вещества в клубнях позволяют им жить в стесненных обстоятельствах даже несколько лет. Ярко окрашенные цветы имеют слабый аромат, в котором преобладают ваниль и мед. Интересно, что цветок может жить на растении до 10 дней, пока не произойдёт его опыление. После этого он сразу увядает.
У подавляющего большинства ятрышников размножение – семенное. У некоторых видов встречается вегетативный способ размножения – вместо одного клубня замещения растения отращивают пару.
Химический состав растения изучен достаточно хорошо. Основные его компоненты:
- сахароза и полисахариды;
- горечи;
- минералы;
- крахмал и декстрин;
- пентозан и метилпентозан;
- смолы;
- белок;
- слизи;
- пектиновые вещества.
Читайте еще на Attuale.ru: Невус – что это такое
Полезные и лечебные свойства ятрышника
Альтернативная медицина, а в зарубежных странах и официальная фармакопея, обычно используют следующие виды растения: ятрышник мужской, пятнистый, шлемоносный и обожжённый.
Корни у цветка могут быть двух видов: круглые и пальчатые, первые считаются более целебными.
Ятрышник мужской
Этот вид имеет два больших яйцевидных клубня. Цветет ятрышник мужской красивыми цветами малиновой окраски, собранными в недлинные кисти. В качестве лекарства используют клубни растения, в которых много слизи, есть горечи и эфирные масла.
Лечат таким растением следующие болезни:
- импотенцию и простатит;
- нервное истощение;
- заболевания, связанные с патологиями в ЖКТ;
- кашель, бронхит, пневмонии;
- цистит;
- зубная боль;
- параличи и судороги ног.
Также его применяют как средство, укрепляющее организм.
Пятнистый ятрышник
Он назван так за пятнышки, покрывающие листья. Клубни у него не одинаковые: крепкий молодой и дряблый отмирающий. Цветет розовато-сиреневыми цветами.
Основное применение нашел порошок из высушенных клубней:
- благодаря высокому содержанию слизи, лечит болезни кишечника и желудка, включая дизентерию и диарею;
- эффективен при отравлениях;
- помогает при катаральных воспалениях верхних дыхательных путей.
Ятрышник шлемоносный
У него два хорошо развитых клубня, которые используют в свежем или сушеном виде для лечения заболеваний дыхательных путей и органов пищеварения, при восстановлении после тяжелых болезней и для повышения потенции
Обожженный ятрышник
Этот вид занесен в Красную книгу, в дикой природе собирать его нельзя. Для лечебных целей его выращивают в культуре на плантациях.
У ятрышника обожженного для лечения пригодны только молодые клубни.
Их применяют при:
- различных воспалениях в ЖКТ;
- хронических заболеваниях бронхов и легких;
- а также как антитоксическое средство при отравлениях.
Если сделать порошок из старых клубней, им можно пользоваться, как противозачаточным средством и препаратом, регулирующим менструальный цикл. Обладает он и абортивным действием.
Польза цветов и корней ятрышника
Несмотря на то, что надземная часть растения обладает антибактериальным действием, для лечения цветы и листья ятрышника применяют редко и, в основном, в качестве наружного средства.
Но существует рецепт настоя измельченных в порошок сухих цветов ятрышника на оливковом масле в пропорции 50 г на 0,5 л. После настаивания в течение 14 суток в темноте и при комнатной температуре, настой процеживают и принимают при простатите 2 раза на протяжении дня по ложке до еды.
Ятрышник: применение в народной медицине
Применение ятрышника в народной медицине основано на его уникальном составе. Особенно ценна целебная слизь. Народная медицина применяет ятрышник очень широко.
Читайте еще на Attuale.ru: Продукты, содержащие йод: список для щитовидной железы
Им лечат следующие заболевания:
- хронический простатит и аденому предстательной железы;
- гастриты и язвы;
- сахарный диабет;
- отравление пищевыми продуктами и алкогольную интоксикацию;
- укусы змей и скорпионов;
- дизентерию;
- импотенцию;
- радикулит;
- истощение как нервное, так и физическое;
- зубную боль и воспаление десен;
- болезни верхних и нижних дыхательных путей, в том числе, туберкулез;
- женские заболевания.
Корни ятрышника используются травниками в виде настоев, отваров и мазей.
Делают из них и целебный напиток – салеп, а также молочные кисели.
Настой ятрышника при диарее и заболеваниях ЖКТ
Если у ребенка диарея, поможет следующий настой:
- измельчаем 120 г корня;
- заливаем их 0,5 л горячей воды;
- настаиваем не более получаса;
- поим ребенка каждый час настоем в количестве одной чайной ложки.
Для устранения проблем с желудочно-кишечным трактом у взрослых подойдет другой рецепт:
- измельчаем корни ятрышника, достаточно одной чайной ложки;
- заливаем их стаканом горячего молока или кипящей воды;
- настаиваем смесь в течение получаса, время от времени перемешивая;
- это количество нужно выпить в 2 приема в течение дня, можно добавить по вкусу мед.
Это средство подойдет и при отравлениях.
Если диарея настигла взрослого человека, поможет следующий рецепт:
- семя льна и порошок из корня ятрышника смешиваем в пропорции 1:4;
- полученную смесь нужно залить стаканом кипящей воды и потомить под крышкой на малом огне примерно 10 минут;
- пить отвар следует 3 раза в день, на каждый прием потребуется столовая ложка лекарства.
Мазь на основе корней ятрышника при кожных недугах
Мазью, составленной из растертых в порошок корней ятрышника и свиного или любого другого жира в пропорции 1:1, лечат кожные нарывы, в том числе, и панариции. Поможет она и при других воспалениях кожи. Средством смазывают пораженный участок, который сверху обматывают стерильным бинтом.
Это средство дает хороший эффект при облысении или слабых волосах. Подойдёт оно и для лечения зубной боли.
Профилактический напиток от простудных заболеваний
В сезон простуд стоит принимать своеобразный кисель из ятрышника. Он поможет укрепить организм и уменьшит риск развития заболевания.
- смешиваем 25 г измельченных в порошок корней растения и такое же количество картофельного крахмала;
- сахар добавляем в соответствии с собственным вкусом;
- разбавляем водой так, чтобы смесь была похожа на густую сметану, размешиваем;
- вливаем в смесь стакан молока и кипятим на огне около 5 минут;
- разливаем напиток в формочки;
- можно посыпать его сверху молотыми пряностями.
Настой при половом бессилии и заболеваниях мочеполовой системы
Эти проблемы лечат в течение месяца следующим настоем:
- измельчаем корни ятрышника и отмеряем их половину чайной ложки;
- заливаем корни ¼ л кипяченой и остуженной до комнатной температуры водой;
- выдерживаем в течение часа, время от времени перемешивая;
- можно подсластить настой сахаром или медом;
- делим полученное количество лекарства на две равные части и принимаемы их в течение дня.
Читайте еще на Attuale.ru: Мазь Флоксал: инструкция по применению глазной мази с антибиотиком, состав, аналоги
Импотенция – тяжелый удар для мужчины.
Чтобы с ней справиться и вновь ощутить все радости жизни, принимают следующее средство:
- измельченные корни ятрышника в количестве 2 чайных ложек заливаем стаканом кипятка;
- полученную смесь томим на небольшом огне в течение 10 минут;
- столько же лекарство настаиваем, процеживаем и пьем по 1/3 стакана 3 раза в день.
С этой же целью принимают и настойку на алкоголе. На полторы столовых ложки размолотого корня нужно 0,5 л хорошего коньяка и 1/2 от буханки ржаного хлеба, которую нужно тщательно размять. Смешиваем все составляющие и два месяца настаиваем. После этого хорошо отжимаем жидкость под прессом, а получившийся твердый остаток нужно сжечь и отправить пепел обратно в бутылку. Смесь нужно настаивать еще около 2 месяцев. Принимают настойку по чайной ложке раз в день, не превышая дозировку.
Отвар ятрышника при геморрое
Это неприятное заболевание часто сопровождается кровотечениями.
Поможет от него избавиться прием лекарства, приготовленного по следующему рецепту:
- измельчаем корни ятрышника, отмеряем 10 г и заливаем стаканом воды или молока;
- кипятим несколько минут на небольшом огне;
- делим отвар на 2-3 равных порции и выпиваем их за день.
Прежде чем размалывать корни в кофемолке, их нужно измельчить на небольшие кусочки с помощью молотка.
Противопоказания к применению
Это растение не имеет в своем составе ядовитых веществ, поэтому единственным противопоказанием для применения ятрышника является индивидуальная непереносимость его компонентов. Но, как и в приеме любой другой лекарственной травы, необходима консультация врача о его целесообразности. Если мужчины решили повысить потенцию с помощью этого целебного растения, дозировку превышать не рекомендуется.
Сбор, заготовка и хранение
Многие виды ятрышника охраняются законом и внесены в Красную книгу. В дикой природе их заготавливать нельзя, но можно вырастить растение из семян на своём садовом участке.
Заготавливать клубни нужно тогда, когда ятрышник цветет. Можно это делать и сразу после окончания цветения. Именно в это время в клубнях накапливается самое большое количество целебных веществ.
Их можно хорошо помыть и обдать кипятком. Сушат сырье в тени в проветриваемом помещении, но не на солнце. Хорошо высушенные клубни слегка просвечивают. В картонных коробках или мешочках из льняной ткани их можно хранить до 6 лет.
Источник