Творог с бананом в блендере польза

Творожно-банановая диета является одной из самых приятных и сытных. Оба продукта хорошо насыщают, имеют приятный вкус, из них можно делать различные десерты. Но подойдет диета лишь тем, кто любит и творог, и бананы. Как правильно соблюдать эту диету?

В чем суть диеты?

Во время соблюдения диеты можно употреблять только нежирный творог и зрелые бананы. Соблюдать ее можно 2-3 дня не больше, так как рацион довольно скуден.

Почему для диеты выбраны бананы и творог? Прежде всего, эти фрукты и молочный продукт хорошо и надолго насыщают, при этом не возникает тяжесть в желудке. Кроме того, эти продукты содержат много ценных веществ, поэтому они способствуют укреплению здоровья.

Бананы содержат много калия, поэтому оказывают благоприятное воздействие на работу сердца. Их употребление улучшает работу пищеварительной системы, помогает хорошо очистить кишечник, способствует нормализации обмена веществ. Бананы богаты кальцием, железом, фосфором, витаминами Е, группы В и другими веществами.

Что касается творога, он содержит казеин ― белок, который легко усваивается. Кроме того, в состав продукта входит кальций, натрий, калий, фосфор, магний, аминокислоты, витамины группы В, молочнокислые бактерии. Употребление творога способствует улучшению работы печени, улучшению пищеварения. Творог помогает при нервных расстройствах, участвует в формировании мышечной ткани, борется с анемией, слабым иммунитетом.

Как эти продукты помогают худеть? Прежде всего, они налаживают микрофлору кишечника, помогают улучшить процесс пищеварения. Кроме того, и бананы, и творог насыщают организм ценными веществами, что тоже очень полезно при диете. И еще: употребление этих полезных продуктов помогает наладить обмен веществ.

Суть диеты в том, чтобы в течение дня употреблять два спелых банана и четыре пачки нежирного творога. Есть эти продукты можно в любом виде. Можно сделать мусс, есть отдельно или приготовить творожно-банановый коктейль.

Как и любая диета, творожно-банановая имеет плюсы и минусы. Достоинствами диеты является отсутствие голода, возможность оставаться в хорошем настроении, ведь банан помогает вырабатывать серотонин (гормон радости). Кроме того, кальций, содержащийся в твороге, помогает выводить лишнюю воду из организма, а значит, избавляет от отеков.

Но есть и минусы: не все любят творог и бананы, а еще у диеты скудный рацион. Поэтому уже на второй день соблюдать ее может быть трудно тем, кто любит разнообразие.

Как составить меню диеты?

Диета, рассчитанная на три дня, разрешает употреблять лишь творог и банан. Конечно, составить меню диеты очень просто. Достаточно разделить продукты на 4-5 приемов пищи. Можно хорошо взбить продукты и получить коктейль или нарезать банан кружочками и добавить к пачке творога. Перекусывать можно зеленым чаем.

Вот меню диеты:

• утром: коктейль;
• перекус: зеленый чай;
• обед: творог с бананом, зеленый чай;
• полдник: творог;
• вечером: творожно-банановый мусс.

Можно просто употреблять бананы и творог через равные промежутки времени.

Есть творожно-банановая диета, рассчитанная на неделю. Конечно, меню ее более разнообразное. Основой остаются два самых главных продукта, кроме того, разрешено употреблять рыбу, мясо, грейпфрут, яйца, овощи. Первые два дня можно есть лишь бананы и творог, то же самое и в последний день. В остальные четыре дня можно добавить разрешенные продукты.

Вот примерное меню диеты на 4 дня:

• завтрак: банан и творог;
• перекус: грейпфрут;
• обед: рыба, салат овощной;
• полдник: творожно-банановый коктейль;
• ужин: два яйца и грейпфрут.

В день необходимо съедать две пачки творога и один большой банан. Разрешается пить овощные свежевыжатые соки, зеленый чай, воду. Конечно, чай надо пить без сахара. И солить блюда надо очень умеренно, а лучше вообще отказаться от нее.

Выходить из недельной диеты надо осторожно, постепенно добавляя продукты и употребляя пищу малыми порциями. Делать это надо в течение недели. Например, сначала добавить молоко, затем йогурт и кефир, потом различные фрукты, свинину, говядину. Тогда лишние килограммы не вернутся.

Рецепты из бананов и творога для здоровья и фигуры

Конечно, рецепты блюд из творога и бананов предполагают добавление других продуктов. Поэтому для диеты такие рецепты не подойдут, но если вы придерживаетесь правильного питания, можно включить несколько рецептов в меню.

Крем

200 г мягкого творога взбить в блендере с одним спелым бананом, 100 мл натурального йогурта и ложкой меда. Получится воздушный крем. Можно украсить кружочками бананов.

Десерт

Взбить блендером 200 г творога и 100 мл нежирной сметаны, добавить ванильный сахар. Два спелых банана выложить на тарелку, сверху выложить творожную массу и поставить в холодильник. Растопить 100 г горького шоколада и полить сверху десерт, можно украсить рублеными орехами.

Сырники с бананом

300 г нежирного творога размять вилкой, добавить взбитое яйцо, ванилин. Мелко нарезать один банан и добавить в тесто. Все размешать, всыпать пару ложек муки. Из готового теста сформировать сырники и обжарить на сковороде или запечь в духовке.

Бананы, запеченные с творогом

Смешать 100 г творога, яйцо и ложку меда, а также 30 г растопленного масла. Выжать сок из лимона, четыре банана разрезать вдоль пополам. Выложить фрукты в форму и полить соком. Залить творожной смесью и готовить в духовке 15-30 минут.

Коктейль

Взбить 100 мл кефира, 100 г мягкого творога. Добавить нарезанный кусочками спелый банан и взбить еще раз. При желании можно добавить немного клубники. Подавать можно, украсив ягодами и веточкой мяты.

Можно пробовать и другие рецепты блюд с бананами и творогом. Главное, не добавлять много сахара, а молочные продукты использовать с малым процентом жирности. Творожно-банановая диета помогает худеть эффективно и с удовольствием, поэтому попробуйте такое питание, если любите эти продукты.

Источник

Приветствую вас, любители изысканных кулинарных блюд! Любовь к творожку мне мама привила еще с раннего детства. С тех пор я частенько себя балую этой вкусняшкой. И муж у меня тоже любитель с чем-то сладеньким его перемешать и наяривать ???? Недавно попробовали творог с бананом в блендере измельчить. Получилась очень вкусная масса, а по консистенции, как сметана.

Эту аппетитную массу кушать можно просто так, как десерт. Или же ее можно намазать на цельнозерновой кусочек хлеба. Это будет отличным перекусом после тренировки.

Полезные свойства творожно-банановой массы

В этой вкусняшке много витаминов A, B, C, D, биотин и PP. Также здесь высокое содержание магния, кальция, фосфора, серы, железа и прочих элементов. Богато это лакомство органическими кислотами, моно- и дисахаридами, пищевыми волокнами и т.д.

Энергетическая ценность творожно-бананового лакомства составляет 135,1 ккал на 100 г. Белков тут 12,6 г, углеводов – 7,2 г, а жиров – 6 г

Такой десерт очень полезен для костных тканей. А еще это лакомство – отличный антидепрессант. После его поедания плохое настроение и усталость мигом улетучиваются ???? Как станет вам грустно, обязательно попробуйте. Да и к тому же всем, кто занимается спортом, этот протеиновый десерт очень подойдет.

Готовим коктейль в блендере с творогом и бананом – полезные рекомендации

• Если используемый творожок суховат, на 200 гр этого продукта добавьте 100 мл молока. Можете также взять простоквашу, йогурт либо сметану низкой жирности. Ориентируйтесь по консистенции, какая вам нужна густота продукта.
• Во влажный творог вполне достаточно добавить 50 мл сметаны. Конечно, можете использовать и молоко – так получится менее калорийно. Но, по личному опыту, вкуснее выходит с натуральным йогуртом.
• Для аромата советую добавить ванилин. Его понадобится совсем чуть-чуть – на краюшке чайной ложки. Можно и другие добавки пробовать конечно – мне еще какао нравится очень.

Любой творожок взбивайте в блендере до гладкой, однородной консистенции. Должна получиться консистенция, напоминающая внешне сыр «Филадельфия». Массу эту можно смешать с любимыми фруктами: все равно после блендера комочков вовсе не останется.

Недавно читала, что сейчас протеин стал стоить дорого из-за санкций. Поэтому ребята, занимающиеся спортом, перешли на натуральные протеиновые коктейли. Они такой напиток готовят из творога и молока низкой жирности. В 100 гр творога белков содержится 16 грамм, а это чистый протеин. За раз усваивается 30 грамм белка. Поэтому, дорогие мои спортсмены, внимательно рассчитывайте порцию.

Желающие набрать массу используют гейнеры. В данном случае его заменяет 1 спелый банан. Так что, если хотите вечером что-то захомячить, за колбасой в холодильник не лезьте ???? Лучше кушайте творог с бананом, это вкусно и полезно. Но не сильно увлекайтесь таким лакомством тоже. Кстати, в него даже сахар не надо добавлять. Спелый банан дает ту самую сласть, которая как раз необходима.

А вот и пошаговый рецепт. Готовится легко и просто. Только потом не забудьте отписаться о том, понравился ли вам десерт. И подписывайтесь на новые обновления. У меня в копилке еще много вкусных и очень полезных рецептов ????

Ингредиенты

2 порц. 10 мин. Масса готового блюда: 500 гр.

Пошаговый рецепт

Шаг 1. Крупно порежьте очищенный банан и добавьте его в чашу блендера. Сюда же отправьте творог с йогуртом. Взбейте все до равномерного состояния.

Шаг 2. Чтобы сделать шоколадный слой, переложите в тарелку половину творожно-банановой массы. А оставшуюся взбейте с какао.

Шаг 3. В креманку ложкой аккуратно выложите белый слой мусса, а затем – шоколадный. Сверху опять белый слой. Можно украсить кусочками банана или молотыми орешками. Кушайте это лакомство постепенно, наслаждаясь каждой ложечкой 🙂

Источник

Посещая занятия в спортзале или занимаясь домашними тренировками, вы должны придерживаться особого режима питания. Диета зависит от ваших целей. Если ваша задача набрать мышечную массу, протеиновый коктейль из творога – лучшее средство для достижения результата. После тренировки коктейли с высоким содержанием протеина помогут восполнить необходимый запас белка в организме. Белок выступает в роли главного элемента для роста мышц. При активных и продолжительных тренировках, питаться необходимо дробно в течение дня (от 4 до 6 раз). Для того, чтобы упростить процесс готовки, и, главное, чтобы сделать каждый прием пищи максимально полезным, вы можете заменить ужин и перекусы протеиновым коктейлем с творогом. Их легко приготовить в домашних условиях. Смузи с творогом для похудения будут гораздо полезнее и обойдутся значительно дешевле покупных.

Классический рецепт

Ингредиенты для приготовления:

• молоко – 250 мл;
• творог – 100 г;
• банан – 1 шт.

Способ приготовления очень простой, достаточно взбить все ингредиенты в блендере.

Коктейль с бананом и творогом содержит большое количество белка при минимальной калорийности. Энергетическая ценность продукта составит всего 70 ккал. Продукт употребляется сразу после приготовления или хранится в холодильнике непродолжительное время.

Коктейль из творога, молока и банана – классический рецепт, который может быть изменен в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Существует огромное количество вариантов приготовления протеиновых напитков из молока и творога.

В качестве основных ингредиентов всегда будут выступать творог и кефир (или молоко). Молочные продукты должны быть выбраны с минимальным процентом жирности. Молоко с высоким содержанием жира может плохо усвоиться в организме, поэтому следует выбрать низкий или средний процент. Совсем обезжиренный творожный продукт лучше не использовать, так как после обработки в нем остается гораздо меньше полезных веществ. В случае непереносимости лактозы, в качестве основного ингредиента можно использовать сок, фруктовый фреш, кокосовое или соевое молоко, питьевую воду.

Вы можете добавлять любые составляющие, в зависимости от времени суток и вкусовых пристрастий. Коктейль с творогом в блендере может быть основным блюдом на завтрак или ужин.

Для завтрака подойдут питательные варианты, которые помимо основных ингредиентов содержат такие продукты как овсяные хлопья или орехи. Протеиновый коктейль из творога и овсянки даст вам необходимую энергию на весь день.

Рецепты для завтрака

Несколько рецептов, которые отлично подойдут для самого важного приема пищи.

Кефир и хлопья

• 100 г творога;
• 200 мл кефира;
• 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
• 1 чайная ложка меда.

Клубника и банан

• 2 банана;
• 200 мл молока;
• 100 г творога;
• несколько ягод свежей или мороженной клубники.

Мед и орехи

• 1 яйцо;
• 2 чайных ложки меда;
• 5-6 грецких орехов;
• 250 мл кефира.

Мюсли и кефир

• творог 150 г;
• мюсли 50 г;
• кефир 100 мл.

Любители сладкого могут добавить какао или сделать шоколадный напиток. В таких коктейлях содержится много калорий, поэтому употреблять их стоит после тренировок.

С какао

• творог 200 г,
• молоко 200 мл,
• вода 150 мл,
• 2 ст.л. какао

С тертым шоколадом

И еще один вкусный рецепт с шоколадом:

• 1 яйцо;
• 1/3 плитки шоколада (натереть на терке);
• 1 ст л. меда;
• 100 г творога;
• 1 банан.

Коктейли для обеда

Для обеда подойдут следующие рецепты коктейлей:

Яйцо с орехами и кефиром

• 1 яйцо.
• 200 мл кефира;
• грецкие орехи 5 шт;
• 1 ст.л. меда.

Апельсин-миндаль

• 100г обезжиренного йогурта;
• миндальные орехи 30 г;
• 100 мл апельсинового сока,
• 1 ст.л. меда

Ванильный кофе

• 200 мл молока;
• чайная ложка кофе мелкого помола;
• щепотка ванилина;
• грецкие орехи 5 шт.

Бодрящая мята

• 100 мл молока;
• 100 мл остывшего кофе;
• несколько листочков мяты;
• 1 яйцо.

Рецепты для ужина

На ужин лучше использовать в качестве добавок ягоды и фрукты.

Самые подходящие для этого – клубника или ананас, так как они являются жиросжигателями. Протеиновый коктейль рекомендуется выпивать через полчаса после выполнения физических упражнений.

Не рекомендуется добавлять сахар, мед, мороженое и другие легкоусвояемые углеводы в протеиновый коктейль из творога, который заменяет ужин. Употреблять напиток следует не позднее 6 часов вечера.

Киви и банан

• 200 г творога;
• киви;
• банан;
• 1 стакан сока (или воды).

Вишневый коктейль

• 150 мл вишневого сока;
• 1 яйцо;
• творог 100 г.

Отруби и молоко

• отруби – 2 ч.л.;
• топленое молоко 200 мл;
• творог 100 г;
• льняное масло – 1 ст л.

Чем еще разнообразить коктейли

Известно, что мужчины и женщины имеют разные вкусовые предпочтения. Поэтому и рецепты для них будут отличаться. Девушкам больше придутся по душе варианты рецептов с использованием большого количества ягод и фруктов. Клубника, смородина, вишня, банан, хурма, киви – эти и другие плоды вы можете использовать для приготовления белковых коктейлей.

Для мужчин существуют интересные варианты рецептов, где задействованы такие ингредиенты как орехи, отруби и даже красный перец. Рекомендаций по приготовлению много. После того, как вы попробуете несколько вариантов, сможете создать свой собственный рецепт протеинового коктейля из творога. К низкокалорийной молочной основе можно добавлять такие ингредиенты как фрукты, зелень, злаки, кофе, шоколад, орехи, мед, корицу, имбирь, кардамон и другие пряности.

Видео

Рекомендуем видео-рецепты протеиновых коктейлей:

Источник