В чем польза плода личи

https://unsplash.com/photos/UHQ3jAtVeNw

Иногда известный как “личи”, экзотический фрукт личи относится к семейству мыльных ягод. Их вечнозеленые деревья могут достигать 30 футов и производить красные яйца с жесткой, “бугристой”, легко очищаемой кожей.

Каждый из них содержит белую плоть и одно большое несъедобное семя, что делает этот фрукт дропом. Личи сочный, с характерным, слегка кисловатым ароматом и вкусом, сравнимым с виноградом.

Потому что лучше всего это происходит в теплом, влажном климате, личи процветала на Гавайях, во Флориде, а затем в Калифорнии в конце 1800-х годов. В настоящее время личи можно встретить на международном уровне – от Австралии до Бразилии, от Бирмы до Африки.

Похоже, что существует важное различие между двумя типами: теряющими и не теряющими сок, а также внешний вид семян. Узкое семя “куриного языка” может означать более твердую, почти ореховидную мякоть.

Но, как и другие малоизвестные фрукты, личи эксплуатируется теми, кто хочет извлечь пользу из этого суперфрукта, превратив его в дорогостоящий напиток или капсулу с добавками. Лучший способ извлечь выгоду из плода – просто съесть его.

В личи содержится витамин С, что означает, что он может дополнительно защитить вас от простуды и других инфекций, помочь организму развить сопротивляемость и бороться с воспалениями.

Другие питательные ингредиенты в личи включают высокий уровень витаминов группы В, таких как витамин В6, а также калий (который помогает контролировать сердечный ритм и артериальное давление, предотвращать инсульты и сердечные заболевания), тиамин, ниацин, фолат и медь (который способствует образованию эритроцитов, поддерживает здоровье костей, предотвращает проблемы с щитовидной железой и анемией). Все это необходимо для поддержания углеводов и метаболизма.

Однако употреблять личинки умеренно, поскольку они содержат фруктозу, которая может нанести вред вашему здоровью в чрезмерных количествах. Обратите внимание, что также поступали сообщения об аллергии, связанной с употреблением фруктов личи.

Содержание питательных веществ:

Размер порции: 100 граммов, сырой

Калории 81,76

Общее содержание жира 0,44 г

Насыщенный жир 0,009 гр

Холестерин 0 мг

Натрий 1 мг

Всего Углеводы 16,53 гр

Диетическое волокно 1,3 гр

Сахар 15,23 гр.

Белок 0,83 гр.

Витамин А 0 мг

Витамин С 17,5 мг

Кальций 5 мг

Железо 0,31 мг

Полезные рецепты с использованием личи:

Ингредиенты:

1. 1 чашка йогурта (лайм, лимон)

2. 1/2 чашки щелочи (измельченные)

3. 1 свежий сок лайма

4. 1/2 ст. ложки меда.

5. 6 кубиков льда

6. 1/4 ч. чайника молотый кардамон (мелкий порошок)

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты в блендере до получения гладкой и пенной поверхности.

2. Наслаждайтесь.

По этому рецепту готовят одну порцию.

Как выбрать хороший личи:

При покупке свежих личи, есть множество характеристик, на которые вы должны обратить внимание, чтобы убедиться, что вы получаете только лучшие фрукты для вас и вашей семьи. К ним относятся цвет, аромат и твердость плодов. Вот несколько советов, которые помогут вам купит лучшие личи и получить пользу от них для вас и вашей семьи:

1. Цвет.

Оттенок кожи щелочи варьируется от розово-красного до сливового. Это зависит от сорта, который вы покупаете. При выборе убедитесь, что вы не получите фрукты, которые все еще имеют зеленый оттенок, так как это означает, что они еще не созрели.

2. Аромат.

Свежие личи источают ярко выраженный пышный и сладкий аромат.

3. Твердость.

Вы можете легко определить, созрела ли щелочь, слегка нажав большим пальцем на кожу. Если бы они созрели, кожа немного бы уступила, но не до конца. Мягкие личи обычно уже перезрели.

Когда император династии Хань Ву Ти завоевал Нань Юэх, он переправил сотни личи в Чанг Ан в провинцию Шэньси. Из-за своей любви к фруктам он построил дворец под названием “Высокопревознесенный дворец Личи”. В пятом веке любимая наложница императора Тенг Пао любила личи настолько сильно, что бегуны существовали только для того, чтобы каждый год привозить свежие личи, для этого им нужно было преодолевать расстояние в 800 миль.

Сладкие и экзотические, личи – одно из тропических удовольствий, с которыми многие американцы не знакомы. Это очень плохо, потому что у личи восхитительный вкус и сочность, которыми можно разнообразить любой кулинарный рецепт. Кожа личи красноватая и легко очищается, образуя белую, слегка прозрачную мякоть.

Как и многие другие фрукты, выращенные в теплом, влажном климате, например, в Китае, Индии и даже в некоторых южных штатах США, личи содержат удивительное количество витамина С. В них добавляется также полезный набор питательных веществ, включая витамины группы В, калий, тиамин, ниацин, фолит и медь.

https://unsplash.com/photos/ReOjMhQJ8T0

Личи – экзотический фрукт, имеющий кисло-сладкий вкус. Небольшого размера (не более 3,5 см в диаметре и около 20 гр веса), он наполнен полезными микроэлементами. Способен справиться со множеством тяжёлых заболеваний, эффективно используется в народной медицине.

Полезные свойства личи

В плодах множество полезных веществ:

• витамины;
• макро- и микроэлементы;
• пектиновые вещества;
• органические кислоты;
• пищевые волокна.

Благодаря содержанию широкого спектра полезных веществ, фрукт используется в качестве природного лекарственного средства.

Плоды эффективно борются с атеросклерозом, а также позволяют предотвратить его развитие. Диабетикам экзотические фрукты помогают снижать уровень сахара в крови.

Использование плодов личи в народной медицине позволяет очистить печень от шлаков и токсинов, нормализуют работу печеночных ферментов. Научно доказана эффективность терапии при гепатите В и С. Регулярное потребление плодов личи снижает уровень вредного холестерина в крови.

Фрукты используются в лечении почечных патологий. Способствуют более лёгкому выведению камней и песка из почек.

Плоды применяются в терапии бронхо-легочных заболеваний (облегчают выведение вязкой мокроты, преобразуют сухой кашель во влажный, тем самым быстрее очищая лёгкие и ускоряя выздоровление). Эффективны фрукты в лечении ангины, помогают облегчить или полностью устранить боль в горле. В мякоти – большое количество витамина С. Фрукт укрепляет иммунную систему, защищает от вирусных заболеваний, особенно полезно потреблять его в сезон эпидемий гриппа и простуды.

Помощник для тех, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. Позволяет нормализовать давление, улучшить кровообращение, предотвращает развитие инфарктов и инсультов. В составе содержится большое количество калия, который благоприятно воздействует на работу сердца и укрепляет стенки сосудов. Также фрукты полезны при анемии.

Помогут личи при проблемах с желудком и кишечником. Потребление фруктов нормализует моторику кишечника и работу поджелудочной железы, улучшает пищеварение. Отличное профилактическое средство от запоров и язвенного поражения желудка.

Личи оказывает колоссальный терапевтический эффект в комплексном лечении онкологических заболеваний. Плоды нужно потреблять регулярно, по 10 шт ежедневно. Рекомендуется сочетать их с лекарственными травами и лимонником. Подобная терапия приостановит рост раковых клеток и укрепит защитные функции организма, придаст сил для борьбы с болезнью.

Важно! Личи отлично тонизирует организм, утоляет жажду, а также является природным афродизиаком. Усиливает сексуальную энергетику, притягивает противоположный пол, повышает мужскую силу.

Полезными свойствами обладает не только мякоть фрукта, но и его кожура. Из неё готовится отвар, который помогает выводить излишки жидкости из организма, устраняет отечность. Также отвар можно использовать в уходе за кожей. Нужно ежедневно утром протирать лицо ватным спонжиком, смоченным в теплом отваре, чтобы очистить кожу, избавиться от угрей, чёрных точек и акне, подпитать и увлажнить её.

Противопоказания

Строгих противопоказаний к потреблению личи нет. Однако по причине специфического привкуса фрукт может вызвать индивидуальную непереносимость.

Детям разрешено есть не более 100 гр личи в день. Фрукты при регулярном потреблении в большом количестве могут вызвать аллергическую реакцию.

Необходимо следить за реакцией организма на экзотический фрукт. При появлении зуда, покраснений и высыпаний на коже от его потребления необходимо воздержаться.

Личи – уникальный продукт, обладающий приятным, необычным вкусом и целым спектром полезных свойств. Но потреблять его нужно в меру, чтобы не спровоцировать развитие аллергии.

???? Приветствую вас, дорогие читатели! Недавно в супермаркете «Лента» мое внимание привлек экзотический фрукт. Называется — личи. Естественно, возникли вопросы: что такое личи и как его есть?

Многие покупатели крутили-вертели в руках странные плоды, внимательно рассматривали, но купить «чужеземца» не решались.

Фрукт личи – что это

Личи — это овальные плоды (2-4 см) вечнозеленого фруктового дерева, родиной которого считается Юго-Восточный Китай и Таиланд.

Плоды имеют и другие названия: китайская слива, «драконий глаз», лиджи, лайси, лиси. Внутри плода желеобразная мякоть приятного кисло-сладкого вкуса. Присутствует овальная косточка.

Согласно древней легенде 4000 лет назад китайский император У Ди приказал своим садовникам посадить деревья личи в северных регионах страны. К сожалению, пересадка деревьев из южной части Китая была неудачной. Это привело в ярость правителя, он приказал казнить всех придворных садовников.

В европейских теплых странах это фруктовое дерево появилось лишь в XVII веке, благодаря испанским путешественникам.

Калорийность личи

В 100 граммах продукта содержится:

• Калорийность — 7о ккал
• Белки — 0,8 гр.
• Жиры- 0,4 гр.
• Много сложных углеводов — 17 гр.
• Пектины
• Клетчатка
• Сахар от 6 до 18% (зависит от сорта)
• Вода (жидкость) до 75%
• Витамины группы В
• Витамины С, К, Е, РР, Н,
• Калий, кальций, железо, фтор, селен, магний, сера, йод, медь, цинк, марганец
• Высокое содержание никотиновой кислоты

Полезные свойства личи

• «Китайская слива»превосходно утоляет жажду и голод
• Идеально подходит людям с избыточным весом
• Профилактика атеросклероза
• Очищение крови от вредного холестерина
• Нормализация обмена веществ в организме
• При сердечно-сосудистых болезнях (никотиновая кислота расширяет сосуды)
• Усиливает кровообращение
• Нормализует свертываемость крови (вит.К)
• Повышает иммунитет (высокое содержание вит.С)
• Оказывает мочегонное действие
• Является антиоксидантом и противовирусным средством, благодаря наличию полифенола
• Является афродизиаком, стимулирующим мужскую потенцию
• Снижают риск развития раковых заболеваний
• Полезен при простуде, кашле (отхаркивающее)
• Нормализует деятельность ЖКТ
• Диета с этим фруктом дает желаемые результаты
• Способствуют устранению запоров
• Помогает при анемии (железо)
• Помогают при депрессии и неврозах, снимают усталость (отвар кожуры)
• При ангине, фарингите и ларингите — полоскание горла отваром из цветков
• Эффективен при авитаминозе
• Рекомендован при сахарном диабете и гипогликемии
• Лечит отеки и почки, выводит из организма излишки воды
• Подойдет для рациона при язве желудка, гастрите, заболеваниях печени и поджелудочной железы
• В сочетании с лимонником лечат онкологические болезни
• Увеличивает лактацию при грудном кормлении младенцев
• Подходит для восстановления организма после физических нагрузок
• Широко применяют в восточной медицине

Личи: противопоказания

Прямых противопоказаний эти плоды не имеют

• Индивидуальная непереносимость
• Употреблять натощак небезопасно из-за органических кислот, раздражающих стенки желудка
• При переедании плодов возможен метеоризм
• Детям рекомендуется съедать не более 100 граммов в день
• Не ешьте фрукт вместе с косточкой, это опасно!

Как чистить личи

«Драконий глаз» чистить довольно легко (как вареное яйцо). Обязательно мойте плоды! Со стороны плодоножки с помощью ножа надрежьте кожуру, затем продолжайте чистить руками, отделяя кожицу. Разрежьте мякоть пополам, чтобы извлечь косточку. А теперь наслаждайтесь неповторимым вкусом «заморского фрукта».

???? Стоп! Не стоит увлекаться! Будет достаточно и 100 граммов. И еще один нюанс: есть личи нужно отдельно от других фруктов, чтобы не спровоцировать метеоризм.

Как хранить личи

Если плоды собраны давно, то кожура будет твердой и темно-коричневой. Если плоды бордово-красные и упругие, их собрали недавно. Они вкуснее и сочнее.

Полезные свойства фрукта сохраняются и в сушеном виде.

• Свежие плоды хранят при комнатной температуре до 3-4 дней
• В холодильнике — 10 дней
• При температуре +7°С фрукт хранится до 30 дней
• Очищенные и замороженые — до 3 месяцев

Видео

Здесь дополнительная информация «Личи: польза и вред для здоровья»

Друзья, надеюсь, что теперь вы не пройдете мимо прилавка с этими экзотическими плодами! ???? Жизнь прекрасна!

Алоэ: целебные свойства и противопоказания, применение

Достоверность информации
0