Варенье из цветов каштана польза и вред

Конский каштан – это листопадное дерево, которое можно встретить на территории парковых зон России. Все его части используют в лечебных целях. Польза и вред конского каштана определяются зависимостью от степени влияния на организм человека.

Описание конского каштана

Конский каштан имеет второе название – желудник, род этих растений относят к семейству сапондовые. Его наделяют своеобразным эпитетом из-за того, что плоды своим цветом и блеском схожи с оттенком гривы гнедой лошади. Орехи несъедобны, но в них содержатся вещества, которые находят свое применение в качестве сырья для фармацевтики. Дерево может вырастать до 25 м, оно обладает крупными листьями с длинными черешками. Плотная листва способствует формированию разветвленной кроны. Желудник начинает цвести в конце весны или начале лета, его цветки бывают розово-белыми, они содержат до 75% сахарозы.

Орехи созревают после цветения, представляют собой семенную коробку, в которой расположены 1 — 2 орехообразных семени. Для дерева подходит умеренный климат, глубокая, увлажненная, богатая минералами почва. Род насчитывает несколько видов, которые можно встретить на территории Северной Америки, юго-западной части Европы, средней полосы России. Каштан используют как декоративное дерево. Кроме того, орехи, цветки и кора распространены в фармацевтической промышленности, народной медицине и косметологии.

Чем полезен конский каштан

История использования полезных лечебных свойств начинается с 1896 года, когда неизвестный медик из Франции применил на себе приготовленное из плодов конского каштана лекарство. С тех пор свойства желудника стали использовать в качестве лекарственного сырья.

Основные действия, которыми обладает растение:

• способствует укреплению сосудов;
• обладает венотонизирующим свойством;
• препятствует образованию тромбов и атеросклеротических бляшек;
• имеет обезболивающий и противосудорожный эффект.

Цветки

Цветки содержат флавоноиды и дубильные вещества, природную слизь, пектины. Квертин, один из содержащихся флавоноидов в соединении с другими компонентами, обладает полезными свойствами разной направленности:

• активизирует восстановительные тканевые процессы;
• способствует стабилизации давления;
• несет пользу как вещество, снижающее показатель холестерина в крови;
• имеет способность заживлять раны, снимать отечность.

Листья

В листьях содержатся: дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин, кумарин. Польза от применения средств на основе листьев каштана для здоровья человека заключена в оказании вяжущего действия, снятии воспалительных процессов, заживлении за счёт понижения свертываемости крови.

Эти целебные свойства конского каштана используют для лечения варикоза и трофических язв на конечностях, при спазмах сосудов и венозном застое.

Отвар на основе листьев усиливает мочегонный эффект, это полезное свойство подходит для снижения отёков различной степени тяжести.

Противовоспалительные свойства отваров используют для лечения воспаления слизистых оболочек дыхательных путей. Кроме того, состав имеет успокаивающее свойство, способен снять симптомы тревожности и беспокойства.

Плоды

Плоды желудника собирают в начале осени, а затем измельчают. На основе этого сырья готовят лекарственные средства. Каштаны содержат эфирные масла, дубильные вещества, повышенное количество крахмала. Эти соединения имеют несколько влияний на состояние организма:

• противоотечное;
• антиоксидантное;
• противовоспалительное;
• вяжущее.

Их используют для лечения воспалений суставного типа, при артритах, отложениях солей, ушибах, ожогах, трофических язвах. Масла и мази подходят для снятия усталости в конце дня, помогают минимизировать последствия ушибов, оказывают болеутоляющее действие.

Кора

Заготовку коры проводят осенью, в это время в ней сконцентрировано максимальное количество полезных веществ. Кора содержит эсцин, дубильные вещества, гликозиды, эфирные жирные масла. На основе коры готовят отвары, настои, ее добавляют в мазь в качестве сухого ингредиента. Лечебные свойства, которыми обладает кожура конского каштана, применимы в приготовлении лекарств, эффективных при лечении стоматологических инфекций, снятии воспаления верхних дыхательных путей, при гинекологических заболеваниях, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Польза или вред от приема лекарственных средств на основе конского каштана для организма зависят от способа приготовления и ожидаемого эффекта. Кора после обработки способствует укреплению защитных сил организма, обладает свойством действовать как антибактериальное средство, снимать воспаления и отеки, способствовать регенеративным процессом верхних слоев эпидермиса.

Применение конского каштана в народной медицине

Плоды, цветы и кора конского каштана обладают лечебными свойствами, которые активно используются народной медициной. Для приготовления отваров, настоев и мазей подходят все части дерева. С их помощью лечат:

• варикозное расширение вен;
• воспаления органов дыхания;
• заболевания сосудов;
• болезни ЖКТ;
• воспаления суставов и связок.

Настой конского каштана

Настой готовят на базе измельченной коры дерева. 1 ч. л. сырья заливают 2 ст. холодной воды, настаивают 8 часов, затем отфильтровывают и принимают по 2 ст. л. 4 раза ежедневно.

Свойства настоя конского каштана применимы для лечения заболеваний печени, почек, желчного пузыря и воспалений гортани.

Настои могут быть основой для примочек, компрессов и влажных повязок.

Отвар конского каштана

Эту лекарственную форму готовят из равного количества измельченных сухих цветков и коры. Сырье заливают водой, кипятят 30 мин, затем процеживают, разбавляют теплой водой, принимают по 1 ст. л. ежедневно. Объем увеличивают постепенно, к концу недели доводят до 100 мл за 1 прием.

Отваром лечат заболевания пищеварения, снимают болевые синдромы при заболеваниях суставов, а также используют для лечения гинекологических и урологических заболеваний.

Отвары подходят для проведения полосканий при стоматитах, гингивитах, кровоточивости десен.

Экстракт (вытяжка) конского каштана

В народной медицине экстрактом принято считать уваренные водные или водно-спиртовые вытяжки из сушеного или сырого продукта.

Высушенные цветки и орехи смешивают с водкой в пропорции 1:10. Смесь герметично закрывают в банке, хранят в сухом темном месте. Принимают по 10 капель 3 — 4 раза в сутки. Лечебные свойства конского каштана несут безусловную пользу для здоровья мужчин. Экстракты помогают при лечении простатита, геморроя, подагры.

Сок цветков

Пользу от приготовления лекарств на основе цветков конского каштана оценивают по степени воздействия на здоровье и исключения возможного вреда.

Жидкость, получаемая из соцветий путем прессования, богата природными полезными фитонцидами и гликозидами. Максимальной пользы от приема достигают путем использования свежевыжатого сока. Его принимают по 25 — 30 капель ежедневно для облегчения суставных, геморроидальных или менструальных болей.

Информация! По вкусу сок из цветков очень горький, поэтому его рекомендуют разбавлять теплой водой перед приемом.

Мазь из конского каштана

Польза плодов конского каштана использована в приготовлении разнообразных наружных средств.

Мазь готовят на основе плодов или соцветий конского каштана, ведь именно в них содержится повышенное количество полезных жирных масел. Сырье измельчают, добавляют растительное или оливковое масло для структурирования. Смесь тщательно взбивают до однородности.

Недостатком приготовленной самостоятельно мази считают ее недолгое хранение. В холодильнике мазь конского каштана сохраняет свои полезные лечебные свойства на протяжении 2 недель. Мазь способствует снятию воспалений, обладает свойством уменьшать отеки.

Масло конского каштана

Домашнее приготовление связано с особенностями технологического процесса. Из каштанов, собранных летом, масло получают после ручного прессования. Для этого необходимо применять специальные приспособления. Полученный продукт следует очистить от примесей. Масло конского каштана богато кислотами, антиоксидантными веществами, флавонидами и гликозидами природного происхождения. Оно оказывает несколько полезных действий на организм:

• противоотечное;
• тонизирующее;
• регенерирующее;
• успокаивающее.

Конский каштан в официальной медицине

Официальная медицина использует сырье желудника для приготовления действенных лекарственных средств.

Конский каштан в косметологии

Лечебные свойства оказывают пользу при изготовлении препаратов в домашней косметологии. Это связано с целебным влиянием на кожу лица или головы.

Для снятия воспалений на коже лица, для отбеливания и удаления пигментных пятен используют мази домашнего приготовления.

Волосы споласкивают полезными отварами на базе цветков и плодов. Это способствует укреплению волосяной луковицы, снимает раздражение и зуд на коже головы.

Положительное влияние на циркуляцию крови применяют для профилактики и снятия симптомов целлюлита. Для этого наносят крем или масло под полиэтиленовую пленку. Это один из вариантов домашнего обертывания.

Вред и противопоказания к применению конского каштана

Не следует забывать, что орехи желудника несъедобны, они могут оказывать вред из-за наличия веществ, вызывающих расстройство желудка.

Не рекомендован прием внутрь лекарственных форм при некоторых состояниях организма, когда возможный вред превышает показатели пользы.

1. Настои, отвары, капли не принимают при беременности из-за возможного нанесения вреда в виде повышения тонуса матки, провоцирования нежелательных схваток.
2. Внутренние средства не принимают при осложненных заболеваниях почек и печени. Вещества состава могут стать причиной вреда в виде негативного влияния на деятельность этих органов.
3. Мази, масла, кремы противопоказаны при наличии аллергических реакций. Возможный вред может спровоцировать развитие негативных последствий.

Можно ли применять конский каштан при беременности

Прием настоев и отваров внутрь противопоказан. Наружные средства, наоборот, назначают при беременности как средства, способствующие избавлению от варикозного расширения вен. У женщин в период вынашивания ребенка сопутствующим симптомом становятся отеки конечностей: для того чтобы снять напряжение в мышцах и снизить проявления отечности, рекомендуют ежедневный массаж ног с кремом домашнего приготовления.

Заключение

Польза и вред конского каштана определяются способностью лекарственных форм, приготовленных на основе частей дерева, влиять на состояния здоровья человека. Лечебные свойства могут оказывать воздействие на принцип деятельности кровеносной системы, снимать воспаления и отеки, препятствовать венозным застоям.

Отзывы

Была ли Вам данная статья полезной?

Каштан – это уникальное дерево, растущее на нашей планете. Кроме того, что растение обладает целительными свойствами, оно в огромном объеме поглощает выхлопные газы, которые отравляют воздух крупных городов, нейтрализует негативное влияние радиации, что в наше время совсем не лишнее. В народной медицине используются кора, листья, плоды и цвет каштана. Лечебные свойства этого дерева известны человеку с давних времен.

Описание дерева

Каштан, о котором мы сегодня будем говорить, называется конским. Вероятно, дерево получило такое имя из-за плодов, которые не являются съедобными (в отличие от орехов каштана других видов из семейства буковых). Другая версия появления этого названия говорит о том, что зрелые плоды по блеску и цвету напоминают окрас гнедой лошади. К конскому каштану часто применяется эпитет «обыкновенный».

Каштан – это листопадное однодомное дерево или кустарник, относящееся к семейству Буковые. Его высота может достигать 50 м. Ствол покрыт коричневой с бурым оттенком толстой корой с глубокими бороздами. Листья короткочерешковые, спирально-двухрядные, широколанцетные. На вершине они заострены в форме сердечка или клина. Сережки тонкие, длиной по 5-15 см, содержащие в основном тычиночные цветки, а пестичные расположены у основания.

Цвет каштана, лечебные свойства которого широко используются в народной медицине, появляется в мае. Нектар цветков содержит до 75% сахарозы. Плоды представляют собой шиповые трехстворчатые коробочки зеленого цвета. Иногда их называют коконами. Они открываются по створкам и внутри имеют крупное семя. В сентябре плоды полностью вызревают.

Семена имеют форму шаровидных треугольных волнистых семядолей, имеющих крупный белый зародыш. Он содержит большое количество крахмала. В кожистой тонкой оболочке орехов находятся остатки столбиков и околоцветников. Орехи имеют яйцевидно-шаровидную форму, они соприкасаются друг с другом плоскими сторонами. Множество насекомых, собирая пыльцу и нектар, опыляют растение.

Распространение

Деревья, относящиеся к роду Конский каштан, в природных условиях произрастают на юге Европы, в Восточной Азии, на севере Индии.

На территории Европы его начали культивировать с XVI века в парках и садах в качестве декоративного растения. Каштан хорошо растёт на рыхлых и глубоких почвах — супесчаных или глинистых, в меру увлажненных. Хорошо переносит сухие чернозёмные почвы в степях, в засолённых почвах приживается плохо. Дерево чувствительно к суховеям, поэтому часто летом листья сильно обгорают и опадают преждевременно. На широте Москвы в очень холодные зимы немного подмерзает; впрочем, как и в Санкт-Петербурге, но в хорошо защищённых местах вырастают крупными и обильно цветущими. При благоприятных условиях каштан конский живет до 300 лет.

Лечебные свойства каштана

Лечение каштаном давно применяется народными целителями. В качестве сырья используются семена, плоды, кора, листья, цвет каштана. В народной медицине наиболее популярны плоды и цвет растения, которые нередко используются в официальной медицине. Они применяются при изготовлении препаратов от варикоза. Это совсем не удивительно, каштан — сильнодействующее средство, которое эффективно разжижает кровь, препятствует тромбообразованию. При приеме внутрь оказывает обезболивающее, спазмолитическое и противосклеротическое действие.

Кора, семена, цвет каштана (фото можно увидеть в статье) обладают вяжущим, жаропонижающим действием. Следовательно, они могут применяться при лечении подагры, бронхита, ревматизма, холецистита, расстройств пищеварения. Но самые главные лечебные свойства цветов каштана конского заключаются в лечении различных сосудистых заболеваний, ведь это растение значительно снижает уровень проницаемости капилляров, повышает их тонус, способствует рассасыванию уже появившихся тромбов.

Что такое эсцин?

Народные целители утверждают, а представители традиционной медицины их в этом вопросе поддерживают, что каштан – кладезь полезных веществ. Но самое благотворное действие на организм человека оказывает эсцин – уникальное вещество, которое содержится только в этом растении.

Этот компонент действует на организм человека разнопланово. В первую очередь следует сказать, что эсцин стимулирует выработку гормонов коры надпочечников. Они отвечают за устойчивость при стрессе. Кроме того, это мощное противовоспалительное средство.

Лечебные свойства цветов каштана конского

Эти ароматные конусы появляются на деревьях в мае, пик цветения наблюдается в конце месяца. Это время наиболее благоприятно для сбора и сушки цветов, изготовления отваров из свежего сырья.

Цветы каштана имеют много полезных свойств:

• укрепляют иммунитет;
• повышают эластичность венозных стенок и капилляров;
• стимулируют выработку гормонов, которые производят надпочечники;
• усиливают стрессоустойчивость;
• обладают, противовоспалительным, антиоксидантным и антисептическим действием;
• нормализуют обменные процессы и кровообращение;
• облегчают симптомы мастита и мастопатии;
• выводят из организма солевых отложения, тяжелые металлы, радионуклиды;
• поддерживают работу ЖКТ и нормализуют моторику кишечника;

Цвет каштана – применение и противопоказания

Многие народные целители рекомендуют весной на протяжение 2-3 недель пить настой цветков каштана. После долгой зимы, когда организм ослаблен, такой настой окажет мощное общеукрепляющее воздействие, повысит иммунитет.

Цветки, конечно можно сушить и заготавливать впрок, ведь целители рекомендует пить это средство два раза в год. Поэтому весной его можно готовить из свежих цветков, а осенью или зимой – из сухого сырья.

Перед тем как начать говорить о лечении, хотим вас предупредить о том, что все лекарственные растения наряду со своими целебными свойствами обладают и противопоказаниями, которые при самостоятельном приеме (без консультации лечащего врача) могут нанести вред здоровью.

Конский каштан не рекомендуется использовать беременным, людям, страдающим заболеваниями почек, имеющим язву желудка и пониженную свертываемость крови, которая характерна для диабета.

Лечение отваром

Цвет каштана в народной медицине используется для изготовления отвара. Приготовить его не сложно. Вам потребуется:

• цветы каштана (50 г);
• кипяток (250 мл).

Залейте свежие или сухие цветы кипятком в эмалированной посуде и накройте емкость крышкой. Дайте настояться цветам 3 часа. Принимайте отвар утром и вечером по полстакана.

Можно настаивать на водяной бане цвет каштана. Лечебные свойства его от этого не меняются. В этом случае используется такое же количества сырья и воды, разница лишь в том, что смесь необходимо подержать на медленном огне на водяной бане примерно 20 минут. Только потом отвар настаивают. Он получается более концентрированным, поэтому принимать его нельзя более 1/3 стакана.

Как приготовить настойку?

Для этого тоже используют цвет каштана. Настойка применяется при лечении варикоза, тромбоза, геморроя, тромбофлебита.

100 граммов сушеных цветов необходимо залить литром спирта или качественной водки. Настаивать цветы необходимо две недели в сухом и темном месте. Употребляют настойку по 25 капель до еды 3 раза в сутки. Курс лечения – тридцать дней. В сложных случаях настойку можно принимать два месяца. Но тогда вам придется сделать на месяц перерыв, затем повторить курс.

Это очень эффективное средство – цвет каштана. Настойка хорошо помогает при артритах и ревматических болях.

Приготовление настойки можно усложнить, но это поможет вам надолго законсервировать сырье. Для этого необходимо на мясорубке перемолоть цветы без столбиков свечки, выдавить из полученной кашицы сок и смешать его со спиртом. В таком виде используется цвет каштана от варикоза.

Сок цветков

Для укрепления организма и повышения иммунитета, укрепления сердечной мышцы, профилактики вирусных и простудных заболеваний рекомендуется пропить в течении двух недель сок из свежих соцветий.

Тщательно промойте под проточной водой цветы, измельчите их в кашицу с помощью блендера или мясорубки, отожмите полученную массу и слейте сок. Профильтруйте его через несколько слоев марли. Перелейте в непрозрачную стеклянную емкость и уберите в холодильник. Принимать этот состав надо по 35 капель 3 раза в день. Курс лечения – 30 дней.

Если вы не почувствовали улучшения, то лечение повторить можно через месяц. Теперь вы понимаете, как важно весной собрать цвет каштана. Применение сока из него омолаживает организм, успокаивает нервную систему.

Лечение молочной железы

Цвет каштана, фото которого вы видите в нашей статье, народные целители используют (и, говорят, весьма успешно) при уплотнениях в молочной железе. Они применяют его в качестве наружного и внутреннего средства в виде отваров и настоек. Но давайте сразу предупредим наших читательниц, что любое уплотнение молочной железы является поводом для незамедлительной консультации у специалиста. Ведь уплотнение может возникнуть не только в результате доброкачественной гиперплазии. Оно может свидетельствовать о куда более грозных заболеваниях. Поэтому не поленитесь, обратитесь к доктору. Лишь после того, как вы получите заключение о том, что не нуждаетесь в операции, можете наряду с назначенными специалистом препаратами использовать и народные средства, в частности компрессы и настойки из каштанового цвета.

Очищение организма

В этом разделе нашей статьи мы будем говорить не об очищении кишечника, а о том, как действует эсцин – компонент, входящий в цвет каштана. Лечебные свойства растения усиливаются благодаря содержанию этого вещества в его составе. Эсцин «перехватывает» свободные радикалы в клетках организма. Именно они, имея повышенную химическую активность, разрушают молекулы (и ДНК в том числе). Это приводит к мутациям, образованию злокачественных новообразований, к ускоренному старению, усугублению течения многих и без того тяжелых недугов. Причиной их появления может быть множество. Известно, что многие украинцы после трагедии на Чернобыльской АЭС употребляли настои и отвары этого удивительного растения. Это еще один ответ на вопрос: «Чем полезен цвет каштана?»

Заготовка цветов

Лекарственное сырье можно заготавливать для продолжительного хранения. Соберите цвет каштана (лечебные свойства его при сушке не утрачиваются), разложите соцветия на солнце на пергаменте одним слоем. Оставьте их на 3-4 дня, до тех пор, пока цветы не станут рассыпчатыми и ломкими.

Переложите сырье в бумажный пакет и храните его при комнатной температуре, в темном месте. Осенью и зимой из сухих цветов готовьте витаминный чай или отвар.

Каштановый мед

Чем еще полезен цвет каштана? Лечебные свойства растения проявляются еще в одном продукте. В мае труженицы-пчелки делают каштановый, темно-коричневый мед. Они собирают пыльцу с цветущих деревьев. Этот мед обладает горьковатым, терпким вкусом и насыщенным ароматом. Его очень ценят приверженцы здорового образа жизни.

Именно каштановый мед обладает мощными бактерицидными свойствами. Это сильнейшее антисептическое средство. Его используют при язвах желудка, открытых долго не заживающих ранах.

Этот мед довольно дорогой, поскольку каштан отцветает быстро, да и распространен он не во всех регионах.

Сегодня мы рассказали вам, что такое цвет каштана. Лечебные свойства его, как видите, многообразны. Поэтому используйте его при терапии различных недугов, только предварительно проконсультируйтесь с врачом.