Вода и спорт польза и вред

Одновременно такой простой, но и такой важный и незаменимый компонент в нашей жизни как – вода, без которого вы не протянете и недели, в тёплый период времени. В этой статье вы узнаете всё, что нужно знать о воде. Это та информация, которую необходимо знать каждому, кто регулярно тренируется или увлекается спортом.

Что есть вода?

Лучше всего про воду сказано в библии, там написано что вода – это источник жизни. Ибо без воды не было бы жизни на Земле, ведь посудите сами, вода нужна всем: растениям, животным и тем более человеку. Вода – это то, без чего не может существовать фауна и флора. Организм человека можно сравнить с нашей Землёй. Подумать только, что младенцы состоят практически на 90% из воды, а взрослые примерно на 70%, как и примерно 70% поверхности всей нашей Земли, которая покрыта сплошной водой. Эту воду ещё называют «живая вода», ведь она движется непрерывно, в то время как замедление течения воды свидетельствует о болезнях, ну а полная остановка – смерть. Проводя аналогию с Землёй, хочется заметить, что как на/в земле, вода в организме человека имеет силу только тогда, когда ткани организма проницаемые, т.е. когда действуют процессы связанные с оттоками излишней влаги.

Содержание воды в человеческом организме

В человеческом теле, содержание воды везде разное. Чем активнее та или иная ткань человеческого тела, тем больше в ней содержится воды. Например, в человеческом мозге содержится примерно 85% воды, и это пожалуй самая главная причина, по которой необходимо задуматься о своевременной потребности её поставок.

Сердце, лёгкие и почки состоят на ~80% из воды; Кожа – 70%; Зубы – 10%

Если взять среднестатистического молодого человека с массой тела 70кг, то в его организме будет приблизительно 42 литра воды. Если говорить про людей летнего возраста, то у них процент будет немного ниже (около 60%), т.к. из-за старения, количество воды в организме постепенно снижается.

Роль воды в организме спортсмена

Вода является важнейшим компонентом в организме человека и тем более спортсмена. Т.к. она является активным участником многих процессов в организме. Основные её функции:

– Поддерживает температуру тела
– Удаляет шлаки
– Составляет от 80 до 94 процентов крови
– Переносит кислород и питательные вещества
– Помогает преобразовывать пищу в энергию
– Защищает и смягчает жизненно важные органы
– Помогает усваивать необходимые организму питательные вещества
– Смягчает суставы

Вода также помогает накапливать в мышечных тканях сложный углевод (полисахарид) Гликоген – основной источник энергии, который примерно состоит на 75% из воды.

Нужно ли пить воду во время тренировки?

Что касается анаэробной нагрузки (например, поднятия тяжестей), то в период такой тренировки обязательно нужно пить воду. Примерно по 1-2 глотка каждые 5-10 минут, в зависимости от типа, темпа и характера нагрузок и целей самой тренировки. Если вы не будете пить воду во время тренировки, в то время как процент воды в вашем организме будет падать, и сократиться всего лишь на 2-4%, то вы будете чувствовать усталость и лень, вследствие чего упадёт КПД, а соответственно пользы от такой тренировки будет катастрофически мало.

Если говорить про аэробную нагрузку длительностью более 30 минут (например, бег), то рекомендуется пить во время такой тренировки специальные изотоники, в количестве от 350 до 800 мл каждый час. Они восполнят не только утраченные запасы воды, но и все необходимые минералы, которые были выведены из организма вместе с потом. Если вы бегаете на небольшую дистанцию, допустим время пробежки у вас занимает 5-10 минут, то во время таких пробежек воду можно не пить. В зависимости от темпа бега, количество потребляемой воды может регулироваться. Также можно пополнить водный баланс до тренировки, примерно за два часа 0.5 литра воды и около 150 мл перед самой тренировкой.

Что происходит с организмом при дегидратации?

Следует также заметить тот факт, что при обезвоживании организма, следует увеличить приём тех продуктов, которые богаты натрием. Т.к. продукты с высоким содержанием солей натрия, могут задерживать жидкость в организме, в то время как продукты которые богаты солей калием, наоборот, выводят жидкость.

Когда нужно пить воду?

– Пить воду желательно сразу после пробуждения, примерно полстакана (250мл) минеральной воды без газа. Если же вы чувствуете жажду, то пейте до лёгкого утоления.

– Примерно за 20-30 минут до полноценного приёма пищи, желательно выпивать полстакана или стакан обычной воды.

– В дни тренировок также не забывайте пить воду. До тренировки где-то за 2 часа выпивайте 1-2 стакана, а непосредственно перед самой тренировкой можно выпить дополнительно 100-150 мл воды. Во время тренировки пейте воду небольшими глотками, за 1 час тренировки выпивайте от 0,5 до 1 литра воды.

Формулы расчёта индивидуального потребления

Вес тела поделить на 2. Допустим, вы весите 60кг, поделите свой вес ровно наполовину и поставьте запятую между полученными цифрами. У вас получится 3,0 литра воды, – это будет считаться максимально допустимой суточной нормой для вашего веса.

1 литр=1000Ккал. Это простая формула позволяет высчитать необходимое количество воды (допустимую норму), используя при этом лишь калории. Допустим вы съедаете в течении суток 3000Ккал, следовательно, вам нужно выпить в течении суток примерно 3 литра воды.

1 литр воды на 30 кг веса. Это наиболее популярная формула для расчета нормы потребления воды в день. Т.е. вам нужно выпивать 1 литр воды на каждые 30 кг собственного веса тела (пример, 75кг=2,5л).

Нормы потребления воды для спортсменов

Всевозможные допуски:

1- Температура. Температурный режим должен быть стабильный, т.е. человеку должно быть комфортно.

2- Диета. Человек не использует диету (что варьирует калорийность и тем самым приём жидкости не может быть привязан к калорийности).

3- Сезон. Разумеется, что летом потребности в жидкости увеличиваются, а зимой уменьшаются.

4- Чай/кофе. Эти два напитка содержат в себе кофеин (диуретик), т.е. они выводят жидкость из организма. Чтобы компенсировать эти затраты, выпивайте такое количество воды, которое эквивалентно выпитого чая или кофе (1к1). Вы должны компенсировать те потери жидкости, которые произойдут после употребления чая или кофе.

5- Соки/компоты (производные воды). Все напитки которые содержат повышенное содержание фруктозы, не воспринимаются организмом как воду, потому что это частичная пища, т.к. фруктозу нужно ещё переработать и утилизировать.

Общие рекомендации по потреблению воды

Качество. Полностью отфильтрованная вода, в которой отсутствуют минералы и примеси (мёртвая) вредна, точно также как и та вода, которая сильно перенасыщена минералами.

Постоянство. Постоянно пейте воду в течение дня. Также, если есть такая возможность, можно носить с собой бутылку с минералкой и выпивать её в течение рабочего дня.

Температура. Всегда старайтесь пить воду комнатной температуры или слегка охлаждённую.

Время года. В среднем, в летний период времени с активными тренировками, приём воды должен быть увеличен на 0,5 литра.

Баланс. Обезвоживание вредно, точно также как и переизбыток воды в организме. Поэтому, пейте в меру и всегда слушайте свой организм.

Урина. Если цвет вашей мочи светлый (или прозрачный), то это означает, что ваш организм хорошо увлажнён.

Помните, вода которая полностью лишена каких-либо примесей – полностью губительна, т.к. происходит вымывание солей в организме. Поэтому, если вы часто пьёте отфильтрованную воду, то позаботьтесь о покупке специального фильтра с минерализатором.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Если вы дружите со спортом, наверняка в вашей жизни были тренеры, категорически запрещающие своим подопечным пить во время тренировки. Были и другие – что пугали обезвоживанием, и не пускали в тренажерный зал без бутылки воды. Пришло время расставить все точки над «и». И ответить четко и по существу на все вопросы, касающиеся питьевого режима во время тренинга.

Содержание статьи:

Нужно ли пить во время тренировки?
Какой температуры должна быть вода?
Как и сколько пить во время тренировки?
Что будет, если не пить или пить мало?
Что будет, если выпить слишком много?
В каких случаях пить не рекомендуется?
Можно ли добавить что-нибудь для вкуса?
Что можно пить вместо воды?
Что нежелательно пить во время тренировки?
Можно ли пить во время сушки?
Польза воды для организма
Суточная норма потребления воды

Нужно ли пить во время тренировки?

Задумайтесь: на 60-70% человеческое тело состоит из воды, а мышцы – на все 80-85%! Потеря организмом 1% жидкости снижает работоспособность на 10%. При потере 7-10% – в теле наблюдается торможение работы всех органов и замедление всех обменных процессов. Если нехватка достигнет 20-25% воды, человек погибнет.

Любая активная деятельность, в том числе, и в спортзале усиливает кровообращение, нагревает все органы и ткани и в конечном итоге повышает температуру тела. Чтобы вернуться в прежнее состояние и охладить себя организм начинает активное выделение пота.

Таким образом, во время тренировки средней интенсивности человек, весом 70-80 килограммов, теряет в течении часа от 1 до 2 литров жидкости. Эта потеря приблизительно равна 2%. Некритично, но лишь поначалу! Если продолжать усиленно тренироваться, дефицит жидкости будет нарастать, а вместе с ним возрастет и риск неприятных последствий обезвоживания.

Поэтому вполне логично, что большинство тренеров сходятся в мысли:

пить во время тренировки нужно обязательно!

Польза воды

Вода – важнейшая часть тренировочного процесса. Она:

участвует в обмене веществ. Даже при потере жидкости в организме, равной 3%, анаболизм замедляется на все 20%. Поэтому если не пить воду в процессе тренинга, о росте мышечной массы можно забыть, как и о сжигании подкожно-жировой прослойки;
регулирует температуру тела. Во время тренировки наше тело похоже на мини-печку. И только лишь употребление воды позволяет ему не «закипеть» окончательно;
защищает жизненно важные органы. При нехватке жидкости в организме почкам, печени и сердцу приходится не сладко: перекачивать и фильтровать загустевшую кровь гораздо сложнее. Поэтому вовремя сделанный глоток воды убережет органы от чрезмерной нагрузки;
смазывает суставы. Мы много говорим о правильной технике выполнения упражнений, качественных кроссовках для бега и фитнеса, но забываем, что при недостатке воды уменьшается и количество суставной жидкости. А предупредить боли в коленях или щиколотках, оказывается, так просто – достаточно во время интенсивной тренировки делать перерывы для питья воды.

Интересно: если бы во время тренировки организм не включал процесс выделения пота, температура тела спортсмена за 1 час усиленного тренинга поднялась бы до 46,60С. И лишь, благодаря испарению пота, этого не происходит.

Почувствовать чудотворное действие воды очень просто: каждому спортсмену хорошо знакомо ощущение, когда даже сделать вдох становится тяжело. И только лишь несколько глотков чистой воды позволяет привести себя в чувство.

Какой температуры должна быть вода?

Кажется, этот вопрос совершенно не важен: ну какая разница организму восполняет потери теплая или холодная вода?! Оказывается, разница есть и довольно ощутимая. Холодная вода в разгоряченном теле может вызвать простуду. И вместо того, чтобы поправить здоровье в тренажерном зале, вы можете попасть в заколдованный круг, в котором после каждого посещения клуба вас будет неизменно настигать ангина. Не подойдет при занятиях спортом горячая вода. Она усилит потоотделение, и перегрузит выделительную систему. Поэтому в любое время года оптимальный вариант – бутылка воды комнатной температуры.

Как и сколько пить во время тренировки?

Хороший тренер каждые 15-20 минут напоминает своим подопечным, что необходимо сделать несколько глотков. И акцентирует внимание на том, что пить нужно медленно, а не взахлеб. Одномоментное поступление в организм большого количества жидкости лишь создаст серьезную нагрузку на почки, и приведет к отекам. 150-250 мл воды за один подход – вполне достаточно.

При силовом тренинге в мышцах накапливается молочная кислота – причина так называемой крепатуры. И вывести ее способна только свежая, очищенная вода.

Появление жажды, пересохшее во время тренировки горло – начальные симптомы обезвоживания. Они говорят о том, что баланс жидкости в организме уже нарушен, и выпить несколько глотков воды стоило еще 15 минут назад. Каждому, кто посещает спортзал, нужно запомнить главное:

пить нужно до того, как почувствуете в этом необходимость!

Как пить до и после тренировки?

Иногда жажда настигает спортсмена уже через 5-10 минут после начала занятия. Это говорит о том, что перед походом в зал он не позаботился о своем организме. Существует негласное правило: за 2 часа до тренировки нужно выпить, как минимум, 500 мл воды. Так вы насытите организм жидкостью, защитите мышцы от обезвоживания, и обеспечите себе эффективное занятие.

Нормы потребления жидкости могут варьироваться, в зависимости от:

веса тела: логично, что мужчина с массой свыше 100 кг должен выпивать больше жидкости, чем хрупкая девушка, вес которой не превышает 50 кг;
интенсивности тренинга;
продолжительности тренировки;
времени года и температуры воздуха в зале.

После занятий потерю воды организмом обязательно стоит восполнить. Опытные тренеры рекомендуют простую схему:

Взвесьтесь до тренировки и после нее.
Рассчитайте разницу в весе. На 90% – это потеря жидкости.
Восполните ровно половину потерянного веса. Но не сразу, а в течении ближайших 2 часов.

Например, если после посещения тренажерного зала весы показали снижение веса на 1 кг, то выпейте 250 мл воды в течении 20 минут после тренировки. И еще 250 мл на протяжении последующих 2 часов.

Что будет, если не пить или пить мало?

Наглядный пример того, что будет, если нарушить все вышеприведенные рекомендации, в 1984 году привела Габриэла Андерсен. Она представляла Швейцарию в XXIII Олимпийских Играх, и принимала участие в марафоне. На последних километрах спортсменка получила сильнейший тепловой удар, и финишировала, волоча правую ногу и придерживая голову руками. А все потому, что на протяжении всей дистанции женщина отказывалась пить воду.

Подобный героизм равноценен глупости: потеря организмом всего лишь 5% жидкости, снижает эффективность спортсмена на 30%. Поэтому о рекордах, победах и достижениях можно сразу забыть! Вспомните: наверняка, хотя бы раз вы ощущали необъяснимую мышечную слабость в зале, хотя прикладывали гораздо меньше усилий для выполнения упражнений, чем обычно. Все дело в нарушении водного баланса!

От нехватки жидкости в организме больше страдают люди с высоким содержанием жира в теле – от 30% и выше.

Первые признаки обезвоживания в спортзале часто остаются незамеченными. Это:

необъяснимая усталость и мышечная слабость;
покраснение кожи;
сухость во рту и охрипший голос;
головная боль и головокружение.

Если не прекратить занятие, нагрузка на сердце будет возрастать с каждой минутой. Наш верный мотор будет продолжать перекачивать загустевшую кровь, давая знать о том, как это тяжело повышением давления, учащенным сердцебиением и затруднениями дыхания.

Стараясь сохранить влагу, ставшую дефицитной, организм начнет откладывать ее про запас. И вы узнаете об этом по отекам и темным кругам под глазами. Еще один признак обезвоживания – судороги. Они возникают из-за дисбаланса магния в организме. Если нарушать водный баланс регулярно, неизбежны проблемы с суставами и травмы разной степени тяжести.

Плохая новость и для желающих похудеть: мозговые центры, ответственные за голод и жажду находятся рядом. Поэтому люди так часто путают эти два ощущения, и неосознанно переедают. Испытываете дикий голод после тренировки? Возможно, вы просто хотите пить!

К опасным признакам обезвоживания относятся трудности при глотании и нарушение координации, затуманенный взгляд, онемение кожи и помрачение сознание. При появлении хотя бы одного из них, нужно срочное вмешательство врача и госпитализация.

Что будет, если выпить слишком много?

Стараясь избежать обезвоживания, многие спортсмены впадают в другую крайность – пьют слишком много. Удивительно, но гипергидратация организма – состояние не менее опасное для здоровья и даже жизни.

Если пить слишком много, кровь становится разбавленной, а вместе с мочой и потом из организма вымывается огромное количество макроэлементов. Возникает острая нехватка натрия – гипонатриемия. Ее симптомы:

тошнота и рвота;
судороги;
слабость вплоть до потери сознания;
головокружение и головная боль;
спутанность речи.

Чаще всего гипергидратация настигает спортсменов во время соревнований на выносливость. Например, во время марафона или спортивного многоборья. В зоне риска – женщины из-за более низкой массы тела, а также начинающие или плохо подготовленные спортсмены.

Гипергидратация – состояние, требующее немедленной врачебной помощи! При игнорировании первых симптомов оно влечет за собой отек головного мозга и последующую за ним остановку сердца.

В каких случаях пить не рекомендуется?

И все-таки существуют те редкие ситуации, при которых пить спортсмену не рекомендуется. Например, во время недолгой утренней пробежки. Считается, что вода «разнеживает» организм, и не дает бегуну выполнить намеченную программу. Нельзя пить и сразу после бега: стоит выждать хотя бы 15-20 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы сердце успокоилось, и поступившая в кровь жидкость не показалась для него непосильной нагрузкой.

Обратите внимание: это правило не относится к марафонцам! При беге на длинные дистанции пить нужно обязательно! Часто, мелкими глотками и понемногу.

Не пьют воду на соревнованиях боксеры и борцы – они лишь смачивают губы и полощут рот. Считается, что поступление воды в организм снижает выносливость. Инструкторы по йоге тоже оказались в числе тех, кто запрещает своим подопечным пить во время тренировки. Они объясняют это последующим возникновением дискомфорта в перевернутых позах и во время скручиваний.

Можно ли добавить что-нибудь для вкуса?

Конечно, у многих неопытных посетителей фитнес-клубов нет-нет да и возникнет желание взять с собой на тренировку не привычную бутылку воды, а сок или газированный напиток. И если тренеру удастся отследить этот момент, готовьтесь к долгой лекции о том, что пить во время тренировки можно только воду:

теплую или комнатной температуры;
очищенную;
без газа;
без сахара;
без ароматизаторов и каких бы то ни было добавок.

Если теплую воду пить совсем не хочется, можно добавить к ней несколько капель свежевыжатого лимонного сока. Он придаст воде аромата, и легко обхитрит капризные рецепторы.

Самая частая ошибка начинающих спортсменов – пить воду с газом. Увы, такие эксперименты чреваты вздутием живота, и неприятными ощущениями во время выполнения упражнений.

Что можно пить вместо воды?

Ну а если спорт стал уже стилем жизни, а цели, которые ставятся перед собой звучат гораздо серьезнее, чем «сбросить пару килограммов перед отпуском», можно задуматься об изотониках. Это напитки на основе чистой воды, задача которых – во время интенсивного тренинга быстро восполнить потерю вымываемых из организма минералов: магния, кальция и натрия.

Рецептов изотоников существует масса, но все они готовятся по единой схеме:

вода;
соль для быстрого усвоения напитка, и задержки жидкости в организме;
сахар, мед или глюкоза для придания спортсмену выносливости;
соки цитрусовых, фруктов или ягод в качестве источников витаминов и минералов.

Для приготовления изотоников чаще всего используются лимоны, малина, клюква, смородина и облепиха. Но не стоит забывать, что свежие кислые соки могут спровоцировать изжогу и повышение кислотности в желудке. Поэтому такие напитки категорически противопоказаны людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Остальным об употреблении изотоников лучше проконсультироваться с тренером.

Спортивные добавки

Более простой путь – обращение к спортивным добавкам. На сегодняшний день доказана эффективность 3 из них:

Глюкоза, сахароза, готовый углеводный препарат. Разводятся из расчета 0,5 г на килограмм веса спортсмена. Предназначены для снижения мышечной усталости в процессе тренировки.
Комплексы аминокислот BCAA. Ускоряют рост мышечной массы. Если добавить к BCAA еще 10 г на 0,5 литра воды незаменимых аминокислот: треонин, гистидин, метионин, лизин и аргинин, результат будет еще заметнее.
Лейцин. Это любимая аминокислота культуристов и бодибилдеров. На ней мышцы растут, как на дрожжах. При ее же недостатке даже избыток тестостерона не поможет сформировать фигуру своей мечты.

Обратите внимание: вода с добавлением аминокислот принимается лишь в первой половине силового тренинга! А углеводный коктейль рекомендуется пить каждые 10 минут на протяжении всей тренировки.

Многие профессиональные спортсмены готовят воду для тренировки самостоятельно: добавляют в нее растворимые витаминные комплексы и тонизирующие средства типа препарата «Геримакс». А некоторые марафонцы и вовсе пьют овсяный отвар, который, по их мнению, умножает силы. Все эти рецепты держатся в тайне, и передаются лишь от учителя к ученику.

Что нежелательно пить во время тренировки?

При всем многообразии рецептов, большинство тренеров и спортсменов сходятся в одном: категорически нельзя пить по время занятий даже слабый алкоголь. Он является диуретиком, и усиливает потерю влаги организмом.

Под запрет попадают энергетики, которые чрезмерно нагружают сердечную мышцу. А также сладкие газированные напитки. Несмотря на их приятный вкус, утолить жажду им не под силу. Зато они способны загустить кровь, и добавить нагрузку на сердце.

Можно ли пить во время сушки?

Как бы парадоксально это ни звучало, но во время сушки употребление воды спортсменом, как во время тренировки, так и в течении всего дня нужно увеличить. Как минимум, за день придется выпивать ее 3-4 литра. Именно столько требуется организму, чтобы он не пытался сохранить жидкость «про запас». Наоборот, почувствовав излишек, тело будет активно выводить воду – и ту, которую вы выпили, и еще немножко.

Польза воды для организма

Вода не содержит в себе ни витаминов, ни минералов. Тем не менее, ее полезные свойства можно перечислять бесконечно:

вода помогает терять вес. Удивительно, но самой эффективным способом похудеть сегодня называют водную диету. Ее суть сводится к простому употреблению стакана воды за 20 минут до приема пищи;
вода успешно борется с усталостью. Поэтому ее рекомендуют пить после тренировок и других интенсивных физических и умственных нагрузок;
вода улучшает пищеварение: помогает расщеплять жиры, выводит токсины, снижает нагрузку на печень и почки;
вода лечит мигрень. Для этого в течении 30 минут нужно выпить ее 2 большие чашки;
вода держит в норме температуру тела и артериальное давление;
вода активизирует работу мозга. Замечено, что студенты, которые приходят на экзамен с бутылкой воды, обычно успешнее справляются с заданиями чем те, кто о себе не позаботился.

Все вышеперечисленное относится исключительно к чистой воде, но не к сокам, чаю или кофе. Последние, наоборот, приводят к обезвоживанию, так как являются диуретиками.

Суточная норма потребления воды

Суточная норма потребления воды – показатель очень индивидуальный, и зависит от множества факторов. Но усредненные данные, от которых можно отталкиваться, выглядят следующим образом:

Вес человека в килограммах	Суточная потребность воды в литрах
Вес человека в килограммах	при сидячем образе жизни	при умеренных тренировках	для профессиональных спортсменов
50	1,55	2,00	2,30
60	1,85	2,30	2,65
70	2,20	2,55	3,00
80	2,50	2,95	3,30
90	2,80	3,30	3,60
100	3,10	3,60	3,90

Некоторые ученые настаивают, что считать суточную норму воды стоит по-разному для мужчин и женщин. Первые нуждаются в количестве жидкости, равном 40 мл на 1 кг тела. А представительницы прекрасного пола должны выпивать гораздо меньше – 30 мл на 1 кг тела.

И все-таки правильнее всего будет ориентироваться на собственные ощущения. А верность выбранной дозировки всегда может подтвердить цвет мочи. Прозрачная, без неприятного запаха она говорит о том, что организм получает достаточное количество жидкости. А насыщенно-желтый оттенок уже сигнализирует о возможном обезвоживании.

Источник