Вода с лимонной кислотой польза или вред
Что будет, если выпить?
Несмотря на название, ничего общего с лимонами продающийся в небольших пакетиках белый кристаллический порошок не имеет.
Он производится путем биосинтеза из:
- мелассы,
- гидролизатов кукурузы,
- маниоки,
- батата,
- кристаллической сахарозы.
Готовый продукт выражено кислый и используется в пищевой промышленности как консервант, вкусовая добавка и регулятор кислотности.
На упаковках продуктов лимонная кислота указывается под шифром «Е330». Европейским и американским законодательством она признана безопасной для организма.
Более того, при умеренном употреблении, правильной дозировке и соблюдении рекомендаций диетологов она даже полезна. Поэтому пить воду с лимонной кислотой можно, но только соблюдая определенные правила.
В 70-х годах ХХ века появился так называемый «вильжюифский список» – перечень пищевых добавок с указанием степени их опасности для здоровья человека. Лимонная кислота в нем позиционируется как мощный канцероген.
Но перечень не имеет под собой никаких научных оснований, это просто мистификация. Никаких фактов, доказывающих вред лимонной кислоты для здоровья, до сих пор не выявлено.
Последствия употребления «коктейля»
Наиболее часто пить воду с лимонной кислотой советуют тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Разумеется, только этот «коктейль» не поможет существенно сбросить вес.
Но в сочетании со здоровым питанием и физической активностью он будет полезен, так как:
-
активизирует процессы выделения желудочного сока и переваривания пищи; - стимулирует метаболизм (нужные организму вещества быстрее всасываются в кровь);
- помогает выводить из организма шлаки и токсины, способствуя очищению желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря;
- обеспечивает укрепление нервной системы (этому способствует калий в составе, его там немного, но достаточно), что для сидящих на диете особенно актуально;
- дает легкое ощущение насыщения, закономерно снижая аппетит.
Полезно ли употребление лимонной кислоты, разбавленной водой? Чем еще напиток может помочь тем, кто заботится о собственном здоровье:
- способствует нормализации повышенного артериального давления (стенки сосудов очищаются от холестериновых «бляшек»);
- активизирует циркуляцию крови (как следствие – улучшается снабжение органов и тканей кислородом);
- стимулирует выведение излишков жидкости, избавляя от постоянных отеков;
- помогает сохранить молодость (в состав входят антиоксиданты);
- восстанавливает нормальный уровень увлажненности кожи, избавляет ее от склонности к жирности и несовершенств, вызванных чрезмерной активностью сальных желез;
- санирует полость рта, уничтожая бактерии и обеспечивая свежесть дыхания;
- снижает риск развития заболеваний опорно-двигательного аппарата (лимонная кислота входит в состав большинства БАДов, предназначенных для защиты суставов, связок);
- положительно влияет на иммунитет;
- дает быстрый и выраженный эффект дезинтоксикации, существенно облегчая, например, похмельный синдром.
Чем опасна разведенная водой лимонная кислота, если с ней переусердствовать:
-
эмаль с зубов буквально «слезает», их чувствительность повышается, кислота сильно разъедает слизистую рта (как следствие – кариес, «химические ожоги» на деснах, языке); - аналогичным образом страдает слизистая желудка (это может привести к гастриту, язве);
- организм теряет воду, необходимую ему для нормального функционирования (в итоге – упадок сил, апатия, проблемы со сном, беспричинная тревожность).
Если начать пить воду с лимонной кислотой в целях похудения и ограничиться только этим, в первые несколько дней результат будет очень обнадеживающим.
Но не стоит обольщаться – уходит не жир, а излишки воды. Как только привычный режим питания восстанавливается, потерянные несколько килограммов возвращаются вновь.
Имеющиеся противопоказания
Несмотря на всю возможную пользу для здоровья, от идеи начать пить лимонную кислоту с водой придется отказаться при наличии следующих противопоказаний:
- Любые хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения (гастрит, колит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки).
- Повышенная кислотность желудочного сока. Лимонная кислота еще усилит изжогу.
- Курсовой прием препаратов, имеющих целью снижение концентрации соляной кислоты в желудочном соке.
- Проблемы и/или воспалительные процессы в выделительной системе (почки, мочевой пузырь), особенно почечная недостаточность.
- Патологии печени и желчного пузыря, камни в нем (и в почках).
- Сахарный диабет любого типа и прочие заболевания, «сбивающие» нормальный гормональный фон. Предсказать, как организм в таком состоянии отреагирует на любой непривычный внешний «раздражитель», совершенно невозможно.
- Стоматит, иные подобные заболевания полости рта, при которых страдает слизистая.
- Аллергия. Это явление редкое, но не невозможное. Особенно осторожно «коктейль» нужно пробовать тем, кто знает о наличии у себя склонности к подобным реакциям.
При любом хроническом заболевании, даже если кажется, что вода с лимонной кислотой никак не ухудшит состояние здоровья, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом на предмет возможности регулярного употребления.
Меры предосторожности
Решившимся попробовать на себе воду с лимонной кислотой для похудения иди иных целей, необходимо заранее ознакомиться с некоторыми важными нюансами:
-
Перед началом «курса лечения» стоит провести тест на аллергию, нанеся немного готового раствора на внутреннюю сторону запястья и сгиб локтя.Негативная реакция (краснота, жжение, сыпь) проявляется быстро, за 20-30 минут. - Нельзя использовать для приготовления «коктейля» газированную, минеральную воду. Подойдет только питьевая, фильтрованная. Минералы и кислота могут вступить в непредсказуемую реакцию.
- Разводить кислоту лучше теплой (35-40ºС) водой. С утра это улучшает аппетит, но одновременно стимулируется и метаболизм, так что завтрак проходит без нежелательных последствий в виде отложившихся жиров. Кипяток и холодная вода существенно снижают полезность «коктейля».
- Не стоит готовить раствор «про запас». Каждый раз напиток должен быть свежим.
- Если выпить напиток не получается из-за высокой концентрации лимонной кислоты, можно слегка подсластить ее жидким медом, но не сахаром.
- Чтобы минимизировать вред для зубной эмали и слизистой, лучше пить «коктейль» через соломинку и каждый раз после этого полоскать рот.
- Не рекомендуется выпивать залпом. Напиток нужно тянуть медленными глотками.
- Для нормализации кислотно-щелочного баланса в желудке в рацион рекомендуется включать каши (особенно овсяную), куриный и мясной бульон, тушеные, вареные, паровые овощи.
- Закончив один курс, следующий можно начинать не ранее, чем через месяц.
- Категорически запрещается совмещать прием воды с лимонной кислотой и голодание.
Лимонная кислота с водой, если она не вызывает дискомфорта, может дополнить любую диету.
Но даже при незначительных неприятных ощущениях прием «коктейля» нужно немедленно прекратить.
Как приготовить раствор?
Разводя в воде лимонную кислоту, нужно строго соблюдать рекомендованные пропорции и схему приема. Увеличивать концентрацию порошка или объемы выпиваемой ежедневно порции – очень плохая идея.
Для похудения
Курс, продолжительностью 4 недели, для желающих сбросить лишний вес выглядит так:
-
Первая неделя: трижды в день, примерно через полчаса после завтрака, обеда и ужина выпивать по стакану воды, разводя в нем 1/2 чайной ложки лимонной кислоты. - Вторая неделя: число приемов не меняется, но концентрация кислоты увеличивается – до чайной ложки на стакан.
- Третья неделя: утром выпивается более насыщенный раствор (2 чайных ложки на стакан), дневной и вечерний «коктейли» – по рецепту для второй недели.
- Четвертая неделя: на утро готовится раствор с чайной ложкой лимонной кислоты, днем и вечером ее концентрация снижается до 1/2 чайной ложки.
В «коктейль» можно добавить дополнительные ингредиенты:
- Сода. Она снижает кислотность желудочного сока и препятствует всасыванию жиров. Курс длится максимум 2 недели, повторяется не чаще 2 раз в год. В 150 мл воды в разных емкостях разводят 1/2 чайной ложки лимонной кислоты и вдвое меньше соды. Затем растворы сливают вместе.
Получившиеся 300 мл выпивают натощак за 15-20 минут до завтрака. Аналогично поступают перед обедом и ужином. Дополнительные противопоказания – болезни сердечно-сосудистой системы, любой срок беременности.
- Корица. Пряность нормализует уровень сахара в крови и притупляет чувство голода. Продолжительность курса – 10-14 дней, затем необходим такой же перерыв. Чтобы приготовить порцию «коктейля», чайную ложку корицы заливают стаканом кипятка, добавляют вдвое больше лимонной кислоты и настаивают 2 часа. Пьют раствор 2-3 раза в день, между приемами пищи.
Практика показывает: таким образом в течение курса можно сбросить 2-3 кг без всяких дополнительных усилий.
Чтобы эффект был более выраженным, необходимо дать организму физическую нагрузку, и привести рацион в соответствие с принципами здорового питания.
Для здоровья
Для поддержания себя в тонусе и пользы здоровью в течение месяца ежедневно выпивают по 2-3 стакана воды с лимонной кислотой (чайная ложка на 200 мл).
Норму растягивают на весь день, но первый прием – обязательно после завтрака. В воду, выпиваемую на ночь, можно добавить чайную ложку меда – это способствует крепкому и здоровому сну. В год проводится 3-4 таких курса.
Занимающимся спортом очень полезен такой «коктейль» перед тренировкой и после нее (примерно по полстакана). Это активизирует метаболизм и помогает быстрее восстановить силы.
Полезная и важная информация о грамотном употреблении воды человеком — в этом разделе.
Заключение
При правильном употреблении лимонная кислота с водой не принесет организму вреда и даже будет ценным подспорьем для желающих сбросить лишний вес.
Но при наличии любых хронических заболеваний перед началом приема «коктейля» необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. А «назначив» его себе самостоятельно, нельзя переусердствовать с дозировкой и продлевать сроки приема.
А какова Ваша оценка данной статье?
Некоторые считают, что в борьбе с лишними килограммами поможет вода с лимонной кислотой. Польза и вред такого напитка – тема актуальная, поскольку в нем есть как положительные, так и отрицательные свойства.
Пьем лимонную водичку и худеем? В чем еще польза напитка?
Прежде всего, лимонную водичку пьют те, кто стремится избавиться от лишних килограммов. Однако сам по себе такой напиток вряд ли «прогонит» жировые отложения, здесь важен комплекс определенных мер, включающий и продуманную диету, и регулярные занятия спортом.
Внимание! Лимонная водичка, выпитая натощак, быстро и качественно чистит организм, а также запускает процессы обмена. Именно поэтому человек худеет естественным способом и не причиняет себе вреда.
Лимонная кислота не добывается из одноименных цитрусовых. То есть она в них есть, но процесс ее производства таким способом довольно затратный. Поэтому лимонку, которая представлена в супермаркетах, получают химическим путем. В чем же ее польза для нас? И есть ли она вообще?
Лимонная водичка помогает худеть вследствие нормализации работы нашего ЖКТ. Выпив такое «снадобье», мы очистим кишечник, а желудок «заставим» работать лучше и эффективнее. Также «цитрусовая» вода, как щеточка, почистит наш главный фильтрационный орган – печень, выведет из нее все токсины, а еще шлаки. Следствие – хороший метаболизм.
Калий (хотя его количество ничтожно мало по сравнению с фруктами) укрепит нашу нервную систему, и мы сможем придерживаться диеты с отличным настроением.
Если пить теплую лимонную водичку утром, это станет спусковым механизмом метаболических процессов. Напиток создаст ощущение насыщения, и вы не будете переедать, а пища быстренько переварится в организме.
А где вред?
Лимонная водичка – это, конечно, хорошо, но не для всех. В больших объемах она разрушающе и раздражающе воздействует на слизистую нашего желудка. Как следствие – мучительная изжога и желудочные патологии. Людям с повышенным уровнем кислотности от «цитрусовой» водички будет, скорее, вред, нежели польза.
Противопоказания к употреблению «цитрусовой» воды:
- язвенный недуг;
- гастрит;
- воспалительные процессы в мочевом пузыре;
- почечная недостаточность.
Лимонку «не любит» наша зубная эмаль. Эта кислота вполне способна вызвать развитие кариеса и боли в деснах.
Внимание! Пейте лимонную водичку только через трубочку. А затем хорошенечко прополощите рот.
И еще: такой напиток может вызвать аллергическую реакцию, поэтому сначала употреблять его следует в малых дозировках. Если же у вас возникли хоть малейшие симптомы аллергии, прекращайте прием «цитрусовой» водички.
Некоторые специалисты придерживаются мнения, что лимонка (добавка Е330, полученная промышленным путем) опасна для организма человека, поскольку провоцирует рост патологических клеток злокачественного характера. Но научно этот факт не был до сих пор подтвержден. В защиту кислоты лимонной можно сказать, что ее употребление в умеренном количестве несет исключительно пользу, при условии отсутствия противопоказаний, разумеется.
Совет! Прежде чем вводить лимонку с водой в свой рацион, посоветуйтесь с лечащим специалистом.
С чем готовят «цитрусовую» водичку, и как ее пьют?
Полезные свойства лимонной водички легко усилить, если ввести в нее дополнительные компоненты. Самый распространенный вариант – мед. Конечно, пчелиный продукт худеть не поможет, но улучшит вкусовые качества напитка и благотворно повлияет на общее самочувствие.
Если пить медово-лимонную воду на голодный желудок по утрам, вы зарядитесь энергией и бодростью. К тому же защитите слизистую своего желудка. А еще можно в напиток ввести немного тертого имбирного корня. Такой напиток активно расщепляет жировые отложения, поскольку ускоряет процессы обмена.
Цитрусовую водичку дополняют и яблочным уксусом. Однако такой напиток неопасен только для тех, у кого абсолютно здоровый желудок, и его кислотность понижена. А вот мяту добавлять в воду с лимоном неопасно и даже полезно. Просто положите два – три листочка в водичку.
Коктейль «Сасси» для похудения
Приготовим восточный коктейль, помогающий похудеть. Для этого очистим и измельчим на терке имбирный корень. Промоем и нашинкуем меленько огурчик. Приготовим лимонную водичку, добавим в нее огурец и имбирь. Выложим пару листочком мяты и размешаем. Настаиваем коктейль в холодильной камере десять часов. Готово! Кстати, на Востоке убеждены, что такой напиток не просто помогает похудеть, но и омолаживает.
В каких пропорциях добавлять ингредиенты? Здесь все зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений. Главное, чтобы напиток не вызывал дискомфортных ощущений и не был жгучим.
Особенности употребления напитка
Лимонную водичку принимают на голодный желудок по утрам. Уже через тридцать минут можете позавтракать. Если вы решили пить такое «снадобье» на ночь, добавьте в него ложечку меда. Тогда вы хорошенько выспитесь, а организм полностью восстановится после трудового дня.
Можно лимонную водичку пить и за сорок минут до обеда либо ужина. Придерживайтесь установленной нормы – два-три стакана в сутки.
Внимание! Лимонный напиток производит мочегонный эффект. Чрезмерное его употребление грозит обезвоживанием.
Если вы занимаетесь спортом, пейте лимонную водичку перед тренировкой или после нее. Так вы запустите процесс жиросжигания и восстановите активность мышц.
Полезные хитрости:
- Готовьте лимонный напиток в тепленькой (можно комнатной) водичке. Кипяток, а также слишком холодная жидкость уменьшают «полезность» коктейля.
- Не подслащивайте лимонную водичку сахарным песком, если вы принимаете ее с целью борьбы с лишними килограммами. Лучше добавьте ложечку меда.
- Вместо лимонки можно использовать свежеотжатый сок цитрусовых. Такой коктейль в теплом виде снижает «тягу» к сладким продуктам, что важно во время диеты.
Читайте также:
- Виски с колой: вред коктейля для здоровья человека
- Виноградный сахар: польза и вред для человека
Не только лимонную воду пьют для общего оздоровления и похудения. Можно заварить зеленый чай и добавить в него немного лимонки, а также мед и коричный порошок. Такой чай подарит заряд бодрости и отличного настроения. Будьте здоровы!
Лимон — фрукт, богатый витаминами. Он оказывает благотворное влияние на внешний вид и красоту человека. Одно из главных свойств, чем полезна вода с лимоном для организма — это ускорение процесса похудения.
Лимонная вода вымывает токсины и чрезвычайно полезна для здоровья.
Полезно ли пить воду с лимоном? Безусловно. Также теплая лимонная вода является правильным «утренним напитком», поскольку она облегчает процесс пищеварения, предотвращая запоры и диарею.
Пищевая ценность лимонов
В стакане лимонного сока содержится менее 25 калорий. Этот напиток — богатый источник питательных веществ, таких как кальций, калий, витамин С и пектин. Он также обладает лечебными и антибактериальными свойствами.
Еще одна полезность лимонов — поддержка иммунной системы и защита от инфекций. Также они играют роль очистителя крови. Лимон — сказочный антисептик, а лимонный сок утром натощак творит чудеса для людей с сердечными проблемами (из-за высокого содержания калия). Итак, сделав употребление сока лимона ежедневной процедурой, вы получите множество преимуществ для здоровья. Читайте дальше и вы узнаете более подробно, зачем пить воду с лимоном и как правильно это делать, все плюсы и минусы данного действия.
16 причин выпивать по стакану воды с лимонным соком каждый день
- Отличный источник витамина С, который защищает организм от пробоин в иммунной системе.
- Содержит пектиновое волокно, которое очень полезно для здоровья толстой кишки, а также оно служит мощным антибактериальным веществом.
- Поддержка уровня pH в организме.
- Теплый лимонный сок по утрам помогает избавиться от токсинов.
- Он помогает пищеварению и стимулирует выработку желчи.
- Отличный источник лимонной кислоты, калия, кальция, фосфора и магния.
- Помогает предотвратить рост и размножение патогенных бактерий, вызывающих инфекции и заболевания.
- Помогает уменьшить боль и воспаление в суставах, растворяя мочевую кислоту.
- Помогает вылечить простуду.
- Подпитывает мозг и нервные клетки благодаря большому содержанию калия.
- Укрепляет печень.
- Помогает балансировать уровень кальция и кислорода в печени, помогает при изжоге.
- Предотвращает образование морщин и угрей.
- Помогает поддерживать здоровье глаз.
- Повышает производство пищеварительных соков.
- Уравновешивает солевой баланс (особенно после тяжелой тренировки).
Один из минусов сока лимона — это разрушение зубной эмали, и поэтому стоит либо разбавлять сок водой, либо полоскать рот после употребления.
Преимущества воды с лимоном
Раньше я выпивала стакан лимонной воды утром натощак только в качестве замены кофе или чая. Естественно, что это было неосознанно. А вот конкретные причины, почему стоит встать утром и готовить лимонную водичку.
- Помощь пищеварению
Самое большое преимущество лимонной воды — помощь в очищении пищеварительной системы и «увлажнение» тела изнутри.
Только подумайте об этом … Во время сна вы не пьете минимум 8 часов. Выпивать достаточно воды после пробуждения — отличный способ заставить ваше тело и разум работать.
Моя подруга детства, которая училась в Японии, привезла с собой оттуда эту привычку. Она рассказала, что в Японии принято выпивать 2-3 стакана воды утром. Попробовав делать также, она заметила, что у нее увеличилось количество энергии и улучшилось пищеварение.
- Естественное «промывание»
Наша печень чрезвычайно активна во время сна, так как сон — это время, когда в теле происходят процессы восстановления и регенерации. Употребление достаточного количества воды, особенно утром, помогает точно понимать, что организм сможет выполнить эти процессы наиболее эффективно. Есть даже свидетельства того, что лимонный сок помогает правильной стимуляции производства желудочной кислоты и желчи.
Преимущества для вашего тела: «счастливые» печень и лимфатическая система.
- Укрепление иммунной системы
Лимоны содержат витамин С … не впечатляюще большое количество, но 30-50 мг на штуку. Они также содержат калий.
Лимонная вода первым делом дает организму возможность эффективно поглощать эти витамины и может обеспечить небольшой иммунный импульс.
Витамин С также хорош для надпочечников и потенциально уменьшает стресс.
- Красивая кожа
Помогая очистить тело и улучшить пищеварение, лимонная вода также делает вашу кожу более чистой, гладкой и здоровой.
- «Здоровый» вес
Есть много доказательств того, что питьевая вода, особенно с лимоном, может помочь поддерживать здоровый вес. Исследователи из Германии обнаружили, что при достаточном употреблении лимонной воды, повышается метаболизм:
Выпив приблизительно 500 мл воды, уровень метаболизма (скорости сжигания калорий) у субъектов обоих полов увеличился на 30%. Первичные процессы происходят уже за 10 минут, а максимум наступает за 30-40 минут.
Конечно, питьевая вода (или лимонная вода) сама по себе не будет панацеей для потери веса, но она будет хорошим помощником здоровой диете.
Мифы о лимонной воде
Употребление достаточного количества воды с витамином С — хорошая идея, но она не является волшебной. А также в интернете есть много заявлений о пользе воды с лимоном, которые ни чем не подкреплены:
- Регуляция уровней pH: существует теория, что определенные продукты могут оставлять собственные кислоты в организме. Это верно, но это влияет только на pH мочи, а не на pH крови.
- Вывод токсинов: питьевая вода важна, чтобы помочь организму естественным образом устранять клеточные отходы, но утверждение о том, что лимонная вода обладает особой способностью «вымывать токсины», преувеличены.
- Предотвращение рака: многие статьи утверждают, что лимонная вода способствует процветанию щелочной среды, где раковые клетки не могут размножаться, но это, конечно же, нет так.
- Увеличение IQ: считается, что питьевая или лимонная вода утром могут помочь с аккуратностью и сосредоточенностью, но нет никаких доказательств, что она действительно увеличивает IQ в долгосрочной перспективе.
Выводы
Всегда важно оказывать поддержку нашим телам, выпивая достаточно воды, особенно утром. Лимонная вода — не чудесное лекарство, но она может быть лучшей альтернативой напиткам с кофеином, особенно для тех, у кого проблемы с надпочечниками.
Но я на собственном опыте убедился, что начинать надо медленно и пить понемногу. А в противном случае может появиться тошнота.
Как сделать лимонную воду
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
- 700+ мл теплой (не кипящей) воды
- 1 или 2 лимона
- кусок свежего корня имбиря (по желанию)
- мед (по желанию)
Рецепт:
- Разрежьте лимон пополам и выжмите половину или весь лимон в воду.
- Очистите и нарежьте корень имбиря (если используете) и добавьте в воду и мед.
- Наслаждайтесь!
Дополнения:
После того, как выпьете стакан воды с лимоном, прополощите рот в течение 30 секунд и убедитесь, что на зубах не остался лимонный сок, так как он разрушает зубную эмаль.
Рецепт воды с лимоном №2
Уже прошло несколько лет после того, как я отказалась от кофе и начала пить воду с лимоном с утра. Мой путь отказа от кофеина был очень тернист и сложен, чего я вам не желаю. Я была похожа на курильщика с 20-летним стажем, который в одночасье решил бросить сигареты. Но я думаю, что здесь собрались уже взрослые люди, и вы не думаете, что лимонная вода — это панацея, которая полностью детоксифицирует тело или поможет вам сбросить вес. Если вы едите шоколадные конфеты и запиваете их водой с лимоном, то она вам, естественно, не поможет.
Лимоны содержат много витамина С, что повышает вашу иммунную устойчивость. Скорее всего, есть половину лимона в день не очень приятно, поэтому добавление воды — отличная альтернатива. Когда я была ребенком, моя мама всегда давала мне нарезанные лимоны с сахаром во время болезни. Также как и чеснок считается естественным антибиотиком.
Лимонная вода также помогает вашему пищеварению, «вымывает» токсины и очищает печень. Плюс помогает уменьшить боль в суставах.
Чтобы воспользоваться большинством преимуществ, вы должны пить лимонную воду утром перед приемом пищи, и она должна быть теплой.
Также я обратила внимание на то, что вода с лимоном (также как с липой, грейпфрутом или яблоком) может повредить эмаль зубов со временем. Доктор Сара Соломон дала нам 5 советов на тему, как предотвратить повреждения зубной эмали, не отказываясь от замечательного утреннего ритуала:
Как приготовить и выпить правильную лимонную воду:
- Разведите лимонный сок в 250 мл воды.
- Пейте лимонную воду с трубочкой.
- Прополощите рот сразу после употребления.
- Избегайте чистки зубов в течение 60 минут.
- После используйте мягкую зубную щетку.
Я не знаю, что вы используете для выжимания лимонного сока, но я предлагаю пользоваться самой простой «лимоновыжималкой» или ручным прессом для цитрусовых. Они идеально подходят для получения небольшого количества свежего лимонного сока для салатной заправки, рыбы или лимонной воды. Также их легко чистить — нужно просто помыть.
Чтобы вода была теплой, я обычно смешиваю кипящую и холодную, отфильтрованную воду. Другой вариант — выключить чайник до кипения.
И не выбрасывайте кожуру. Вы можете заморозить ее, чтобы измельчить позже или использовать в хозяйстве. Например, это отличное средство для очистки печи. Единственная часть лимона, с которой ничего нельзя делать — это белая, горькая кожица.
Рецепт №3
Ингредиенты:
- 1/2 лимона
- 1/4 стакана холодной воды
- 1/3 стакана кипящей воды
Рецепт:
- В стакан выжмите лимонный сок; при необходимости выбросите семена. Добавьте воду, перемешайте и выпейте воду теплой.
Дополнение
*Чтобы сделать воду теплой, я обычно смешиваю кипящую воду из чайника (надеюсь, что он у вас есть) и отфильтрованную воду из холодильника. Другой вариант — выключить чайник до того, как вода закипит.
Источники:
- https://www.foodmatters.com/article/cheers-to-drinking-warm-lemon-water
- https://wellnessmama.com/35192/lemon-water-benefits/
- ifoodreal.com/how-to-make-lemon-water/