Банановый коктейль с молоком польза

Натуральные и вкусные коктейли – большая редкость. Как правило, в рецепты включают вредные составляющие и добавки. Мы нашли 5 вариантов банановых коктейлей, которые подойдут для спортивного питания.

Перед любой тренировкой организму нужно дать силу и энергию, а значит, позволить себе роскошь в виде углеводов. Но углеводы бывают разными. Есть быстрые, которые только навредят. К ним относят шоколад, мучное, все виды джемов, конфет и других сладостей. После употребления таких калорий вы будете голодны уже через полчаса, а от полученной энергии не останется и следа. Другие углеводы, напротив, повысят тонус, прибавят сил и помогут сохранить чувство сытости на длительное время. К ним относят орехи, фрукты и некоторые виды каш.

В чем польза?

Почему любители спорта так любят бананы? Дело в том, что для комфортного самочувствия важно не только дать организму энергию, которая появится после употребления натурального сахара, но и позаботиться о состоянии мышц после окончания тренировки. Как правило, недостаток калия приводит к сильным судорогам и боли в ногах, руках и спине. Калий можно употреблять дополнительно, в виде таблеток и специальных добавок. А можно использовать натуральные продукты, где он содержится в больших количествах.

Исследований, которые посвящены тренировкам, достаточно много. Ученые продолжают искать наименее затратные и наиболее эффективные средства для улучшения самочувствия до, во время и после занятий спортом. Специалисты из Аппалачского государственного университета (США) выяснили, что половина крупного банана заменяет целую порцию протеина и является лучшим способом заполнить “углеводное окно”.

5 причин полюбить бананы

Употреблять эти плоды до, после и во время тренировок необходимо. Особенно если вы — начинающий спортсмен. Любителю сложно разобраться, какие витамины и добавки следует ввести в рацион для того, чтобы тренировка прошла эффективно. Использовать натуральные ингредиенты проще и значительно удобнее.

Вы не “сгорите” во время интенсивной тренировки

Бананы быстро повышают тонус. Их можно употреблять прямо во время тренировки. Натуральный сахар впитывается моментально и позволяет чувствовать себя бодро на протяжении длительного времени.

Вы быстро восстановите силы

После интенсивных упражнений в организме происходят серьезные перемены. Мышцам не хватает энергии, и они получают ее из глюкозы, которая в свою очередь образуется из гликогена. Потеря гликогена ведет к распаду мышечных клеток (катаболизму). Этот процесс можно остановить, если съесть 0,5-1 банан или выпить коктейль, содержащий натуральную сахарозу и фруктозу.

Вы будете заниматься в хорошем настроении

Наличие в плодах серотонина — еще один повод перейти на натуральное питание. Этот гормон счастья спасает от упаднических настроений и помогает бороться с депрессией. Идти в спортивный зал лучше с улыбкой.

Вы откажетесь от вредных элементов

Бананы гипоаллергенны и содержат массу полезных веществ, например пектин и клетчатку, улучшающие пищеварение и помогающие сохранить чувство легкости в процессе выполнения упражнений и кардионагрузок.

Вы поправите здоровье

Эти плоды полезны для костей и крови за счет содержания калия, кальция и железа. Они не дают этим жизненно необходимым элементам вымываться из организма. При этом бананы значительно дешевле, чем специализированное спортивное питание и витаминные комплексы.

5 полезных рецептов для спортивного питания

Первый вариант коктейля, о котором мы вспоминаем, состоит из бананов и молока. На самом деле есть значительно больше рецептов, которые позволят организовать не только полезную, но и вкусную диету.

Смузи с миндалем и хлопьями

Состав: 1,5 банана, 1,5 стакана молока, 3 ст. ложки овсяных хлопьев, миндаль и мед по вкусу.

Способ приготовления: миндаль необходимо перемолоть отдельно, а затем достаточно смешать все вышеперечисленные ингредиенты в блендере. Важно добиться однородной консистенции.

Смузи с медом

Состав: 2 банана, 1,5 стакана молока, мед.

Способ приготовления: достаточно взбить 3 ингредиента в блендере. Это один из самых легких классических рецептов.

Кофейный смузи

Состав: 1 стакан молока, 1 банан, 2 ч. ложки растворимого кофе.

Способ приготовления: достаточно взбить в блендере все ингредиенты и добавить немного меда по вкусу.

Шоколадный смузи

Состав: 1 банан, 200 мл молока, 150 мл шоколадного молока, 1 ст. ложка какао.

Способ приготовления: смешайте все составляющие в чаше блендера и взбейте до однородной массы.

Протеиновый коктейль

Состав: 2 банана, 1 стакан молока, 50 г творога, горсть миндаля, мед.

Способ приготовления: орехи измельчите, а затем все ингредиенты смешайте в чаше блендера и взбейте. Удачных тренировок!

Поделись статьей в соц.сетях: Вконтакте | Однокласники

Источник: сайт

САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ:

1. Необычный шашлык: 5 новых рецептов мяса на огне

2. 7 лучших соусов к шашлыкам

3. Как едят шашлык в разных странах

4. 10 видов зеленого салата и 6 рецептов с ним

5. 10 продуктов для естественной белизны зубов

6. Как выбрать креветки (замороженные, свежие)?

7. Травмы на даче: как оказать первую помощь

8. Июнь: что покупать на рынке

9. 8 самых полезных видов мяса

10. Правила сбора лекарственных трав

Вам понравилась статья? Подписывайтесь на канал и ставьте лайк.

Источник

Бананы и молоко часто встречаются в коктейлях и смузи.

Однако, несмотря на популярность такого сочетания, многие считают, что бананы и молоко могут быть не совсем удачной комбинацией.

На самом деле, Интернет наводнен заявлениями о том, что употребление бананов и молока может нанести вред здоровью пищеварительной системы, вызвать застойные явления и нанести ущерб вашей талии.

В этой статье подробно рассматривается, полезно ли есть бананы с молоком.

Банан с молоком: польза или вред для здоровья?

Чем полезны бананы с молоком

Есть несколько потенциальных полезных эффектов от употребления бананов и молока вместе.

Богаты питательными веществами

И бананы, и молоко богаты несколькими важными питательными веществами.

Например, молоко является отличным источником белка, калия, витаминов группы B и фосфора (1).

Оно также богато кальцием – незаменимым минералом, который играет ключевую роль в здоровье костей, сокращении мышц, работе нервов и многом другом (2).

Между тем, бананы содержат большое количество клетчатки, марганца, калия и витамина B6 (3).

Как и другие фрукты, бананы содержат много витамина C – водорастворимого витамина, который также служит антиоксидантом, защищая от повреждения клеток (4).

Употребляя бананы с молоком вместе, вы можете включить больше питательных веществ в свой рацион и увеличить потребление витаминов и минералов.

Способствуют восстановлению после тренировки

То, что вы едите после тренировки, невероятно важно. Фактически, правильное питание может стимулировать рост мышц, повысить физическую производительность и ускорить восстановление.

Например, употребление большого количества белка после тренировки может помочь восстановить ткани и стимулировать синтез мышц (5).

Потребление углеводов также может восстановить запасы гликогена в ваших мышцах, которые могли быть использованы для получения энергии во время тренировки (6).

В частности, молоко рекомендуется в качестве закуски после тренировки в связи с содержащимися в нем высококачественными белками, такими как сыворотка и казеин (7).

Бананы также являются отличным вариантом, который может помочь обеспечить организм углеводами, и способствовать восполнению запасов гликогена в мышцах (8).

Для достижения наилучших результатов попробуйте после тренировки сочетать молоко и бананы в смузи, чтобы упростить потребление белка и углеводов.

Резюме:
Бананы и молоко богаты рядом важных питательных веществ. Их также можно сочетать и употреблять в качестве здоровой закуски после тренировки для стимулирования роста мышц и ускорения восстановления.

Потенциальный вред бананов с молоком

Несмотря на возможные полезные эффекты сочетания молока с бананами, у этой распространенной комбинации есть несколько потенциальных недостатков.

Могут способствовать увеличению веса

Хотя молоко и бананы богаты питательными веществами, каждый из них обеспечивает организм умеренным количеством калорий в каждой порции.

Например, один средний банан содержит 105 калорий (3).

Аналогично, 1 чашка (240 мл) цельного молока содержит 150 калорий (1).

В то время как оба ингредиента хороши в умеренных количествах, употребление нескольких порций бананов и молока каждый день может привести к тому, что потребление калорий начнет быстро увеличиваться.

Без внесения других изменений в рацион, с течением времени это может способствовать увеличению массы тела (9).

Сочетание может быть несовместимым

Основываясь на аюрведических принципах питания, бананы и молоко являются двумя ингредиентами, которые считаются несовместимыми.

Аюрведа – это холистическая форма медицины, которая нацелена на балансирование нескольких форм энергии в вашем теле для улучшения здоровья (10).

Согласно Аюрведе, совместное употребление бананов и молока может уменьшить «агни», или огонь, который является сущностью, ответственной за переваривание и метаболизм пищи (11).

Утверждается, что употребление бананов с молоком также способствует застою в носовых пазухах и увеличивает выработку токсинов в организме.

Однако, хотя некоторые исследования показывают, что аюрведическая диета может быть полезна для контроля массы тела, было проведено лишь малое количество исследований о том, как она может влиять на другие аспекты здоровья (12, 13).

Более того, нет никаких доказательств того, что комбинирование пищевых продуктов, таких как бананы и молоко, может мешать пищеварению или быть вредным для здоровья каким-либо образом.

Резюме:
Хотя бананы и молоко хороши в умеренных количествах, употребление нескольких порций без изменения рациона питания может привести к увеличению веса. Согласно Аюрведе, бананы и молоко считаются несовместимыми, хотя нет никаких исследований, подтверждающих это.

Подведем итог

Бананы и молоко вкусны и богаты важными питательными веществами.
Хотя Аюрведа считает, что бананы и молоко считаются несовместимыми, нет исследований, подтверждающих, что они наносят вред вашему здоровью или пищеварению.
Таким образом, эти два богатых питательными веществами ингредиента можно безопасно употреблять в умеренных количествах в качестве части здоровой, хорошо сбалансированной диеты.

Метки: Бананы, Молоко

Источник

Автор Ирина На чтение 8 мин. Просмотров 548 Опубликовано 31.01.2020

При первых признаках простудных заболеваний важно сразу же принять меры по их устранению, не дожидаясь появления осложнений типа бронхита или тонзиллита.

Один из популярных народных рецептов при таких недугах – молоко с мёдом. Усилить его можно таким доступным и приятным для больных любого возраста компонентом как банан. Он не только улучшает вкус лекарства, но и помогает бороться с кашлем любого происхождения.

При заболеваниях органов дыхательной системы средства народной медицины используют как вспомогательные, устраняющие симптомы простуды, улучшающие качество жизни больного.

Лечебные свойства и польза бананового молока

Сам по себе банан с лечебной целью не используют, так как отхаркивающих и разжижающими мокроту свойствами он не обладает. Но в комплексной терапии, при добавлении мёда, молока кашлевый рефлекс он устраняет эффективно.

Если нет противопоказаний, смело используйте рецепты на основе этих ингредиентов для устранения симптомов простуды и у взрослых, и у детей. Сочетание таких продуктов при лечении побочных явлений не имеет, но при кишечных инфекциях, учащении ритма дефекации с такими экспериментами лучше повременить.

Молоко в нетрадиционной медицине используют давно. Благодаря наличию микроэлементов, аминокислот, витаминов для разжижения и выведения мокроты продукт подходит идеально.

Банан больше известен как средство для улучшения работоспособности ЖКТ. Его состав богат клетчаткой, органическими кислотами, каротином, фосфором, калием, железом, магнием, кальцием, витаминами и другими соединениями, укрепляющими иммунитет.

Благодаря наличию эфедрина он полезен и при кашле. Под его влиянием уменьшается отёк слизистой, одышка и спазмы бронхов, улучшается вентиляция лёгких. Эфедрин подавляет кашель, не угнетая дыхательную систему.

Известно, что этот доступный тропический фрукт помогает организму вырабатывать серотонин – гормон удовольствия. При болезни у многих появляется апатия, раздражительность, быстро накапливается усталость. Банановый напиток поможет улучшить эмоциональный фон, ускорит выздоровление.

Дети очень быстро понимают, что вкус многих лекарств неприятный, поэтому не всегда можно уговорить малыша его принять. Молоко с бананом от кашля привычные для него продукты, которые большинство детей употребляют с удовольствием.

При выборе рецепта важно учитывать и калорийность. Педиатры не рекомендуют готовить лекарство детям на основе цельного домашнего молока. Если покупать продукты в магазине, то при жирности 2,5% его калорийность составит 52 ккал, плюс 96 ккал банана. В цельном коровьем молоке 62 ккал, в целом – 158 ккал.

Педиатры не рекомендуют готовить лекарство детям на основе цельного домашнего молока

Лучше всего такое противовирусное средство работает во время сна: подавляет активность патогенных микробов, улучшает иммунитет и работу ЦНС. Эффективно такое вкусное средство и при першении в горле, бронхите, пневмонии.

Если причина кашля не бронхит, а проблемы с горлом, работоспособность дыхательного центра восстанавливается быстрее.

Противопоказания

Кроме индивидуальной непереносимости любого из компонентов смеси, есть у рецептов с бананом и молоком и другие ограничения по применению. Подобные коктейли не рекомендуют при:

кашле с большим количеством выделений;
пищевой аллергии;
проблемах с желчным пузырём;
варикозе, тромбофлебите;
гастрите с высокой кислотностью;
язвах ЖКТ.

Ограничить к применению молока с бананом людям с язвой желудка

Детям до года не полезны многие из компонентов лекарственного средства: цельное молоко, мёд, какао, цитрусовые, специи. В группе риска находятся и диабетики, ведь свежее молоко, спелые бананы и мёд содержат немало быстрых углеводов, поднимающих показатели сахара крови.

При сахарном диабете лучше выбирать не самые спелые бананы в сочетании с кисломолочными продуктами.

Молоко с бананом от кашля: рецепты детям и взрослым

Впервые подобное сочетание продуктов опробовали в Бразилии, где тропические фрукты – привычная еда. В Европу рецепты попали в модифицированном виде: кроме банана и молока в них можно встретить какао, мёд, лимон и другие ингредиенты. Выбирая свой вариант рецепта, убедитесь, что у больного нет аллергии на любой из компонентов состава.

Коктейль с добавлением какао

Для приготовления напитка достаточно одного банана, чашки молока и трёх столовых ложек какао-порошка.

Последовательность приготовления:

банан очистить и пюрировать в блендере;
добавить какао, перемешивая смесь вилкой до однородной массы;
подготовленное молоко (горячее, прокипячённое) вливать порциями;
взбить все компоненты, чтобы не было комочков.

Средство лучше всего давать больному вечером. Чтобы устранить сухость и кашель, достаточно 5 таких процедур. Хранить лекарство нельзя, каждый день надо готовить новую порцию.

Напиток с мёдом

Этот рецепт подходит для всех возрастных групп. Сочетание молока с бананом и мёдом от кашля ускоряет регенерацию тканей слизистой. При воспалении она сильно увеличивается в размерах и заполняется слизистыми секретом.

Чтобы приготовить этот вид лекарства, можно использовать предыдущий рецепт, добавив в него мёд. Смесь надо прокипятить на медленном огне около восьми минут. В конце можно добавить ложку какао. При непереносимости лактозы из такого состава исключают молоко.

Средство с мёдом и какао

Теобромин и полифенол в составе порошка подавляют кашель, микроэлементы восстанавливают поражённые ткани. Особую ценность представляет масло какао, его можно использовать вместо порошка.

Мёд – это уникальное сочетание ферментов, витаминов, антиоксидантов, фитонцидов, благотворно влияющих на работоспособность всех органов и систем. В частности, мёд уменьшает отёчность бронхов, ускоряет выведение мокрот, угнетает многие виды патогенных микроорганизмов.

Разомните очищенный банан вилкой, положите ложечку мёда, столовую какао и чашку молока. Молоко с бананом от кашля отзывы получило в основном положительные. Такой напиток нравится даже самым маленьким пациентам и уменьшает симптомы простуды уже после первого применения.

Смесь с лимоном

Классический вариант рецепта можно дополнить ещё одним ингредиентом, обладающим противовирусными и иммуномодулирующими возможностями. Молоко в этом случае будет лишним, так как от лимонной кислоты оно может свернуться.

Для приготовления порции такого напитка достаточно одного спелого фрукта, столовой ложки мёда, чайной ложки чая с мятой и такого же количества сока лимона. Измельчённый банан прогрейте на пару вместе с мёдом. После добавления остальных компонентов смесь надо выпить до вечера.

Рецепт с маслом

Добавление в коктейль сливочного масла поможет смягчить не только кашель, но и воспаление.

Измельчите на тёрке очень спелый, но без признаков порчи, банан. Вливайте в ёмкость порциями чашку кипящего молока. После перемешивания надо добавить 25 г мёда и 20 г масла. Можно напиток взбить и выпить порцию сразу же.

Средство от кашля из молока с бананом с добавлением трав и специй

Кроме мяты, которая не только облегчает симптомы кашля, но и нормализует работоспособность нервной системы, улучшает сон, со многими из перечисленных компонентов хорошо сочетается подорожник. Он помогает удалить скапливающуюся мокроту. На 125 мг молока и 20 г мёда потребуется 20 г настойки подорожника.

Так как лекарство содержит спирт, оно предназначено для лечения взрослых. Дозировка в этом случае – 30 мл, кратность приёма – каждые 2 часа.

Ещё один рецепт для категории пациентов 12+. В чашку с молоком положите ваниль, палочку корицы, порошок мускатного ореха (по вкусу) и ложечку мёда. Закипятите смесь и оставьте на 30 минут. Потом можно добавить измельчённый банан. Всю порцию надо выпить в течение одного дня.