Дрожжевая подкормка для растений польза и вред

Сейчас появились новые ЭМ-препараты или микробиологические удобрения. В составе бактерии, ферментирующие грибы и дрожжи. Действие дрожжей, обычных пекарских, сухих и живых, чем-то похоже на действие новых препаратов. Почему же дрожжи, не считаются удобрением, в отличие от ЭМ. Все дело в разном действии. ЭМ активизируют микрофлору в любой почве, растения растут лучше и меньше болеют.

Что делают дрожжи? Стимулируют разложение органики в почве. То есть работают только на хорошо удобренной гумусом земле.

Плюсы и минусы внесения дрожжей в грунт

· В дрожжах содержание белка 65 %, 10% аминокислот, минералы, микроэлементы, органические соединения железа.

· Укрепляют растения, повышают устойчивость к заболеваниям.

· Подкормленная перед высадкой рассада, лучше перенесет пикирование, меньше будет вытягиваться.

· Укоренение розеток земляники на 100% лучше.

· Хорошая внекорневая подкормка.

Минусы:

· Нельзя злоупотреблять дрожжевыми составами. Они стимулируют вегетацию, поэтому вносить нужно ранней весной в рассаду или летом.

· Процесс брожения связан с интенсивным поглощением кальция и калия из почвы. Если не внести золу или минеральные подкормки, то растения после бурного роста, начнут чахнуть.

· Нельзя вносить при низкой температуре. Если почва не прогрелась, грибки будут малоактивны.

Рецепты

1. «Классический». Свежие дрожжи.

200 г растворяют в 1 литре теплой воды. Потом переливают в большое ведро и добавляют 9 литров чистой воды.

Развести 100 г живых дрожжей в 10 литрах теплой воды и оставить на сутки.

Для большой площади с зеленой травой. На 1 ведро зеленой скошенной травы нужно 500 г сухарей, 500 г дрожжей. Все поместить в 70 литровую бочку. Настаивать 1-2 дня и потом поливать сразу.

Для огурцов, помидоров выливают по литру раствора под каждый куст (это для любого из рецептов).

Баклажаны, перец тоже по 1 литру под куст.

Морковь, лук, свекла – на погонный метр 3 литра.

Для клубники – 4-5 литров на погонный метр.

Для внекорневой подкормки. Делают другой раствор. Сначала разводят свежие дрожжи в 10 литрах воды. Настаивают 2-3 часа. Потом разводят 5 литрами. И этим опрыскивают по листу. Эта процедура для профилактики от фитофтороза и мучнистой росы. Первый раз обработка по листу проводится через 2 недели после высадки рассадой. А потом до бутонизации можно делать каждые 2 недели.

Под смородину, крыжовник – 10 литров под куст.

Под малину – 1 литр под куст.

Под плодовые деревья в зависимости от возраста 1-5 ведер.

Что еще можно делать в дрожжевом растворе

Весной подкормит комнатные растения, если чахнут. 50 г свежих дрожжей развести в пол литре теплой воды. Потом довести до 3-х литров. Поливать увлажненный грунт после основного полива. По чайной ложке в горшок объемом 0,5-0,75 л. По 2 столовые ложки в горшок объемом 1-1,5 литра. 4-5 столовых ложек в горшок больше 2,5 литров.

Замочить семена перед посадкой. Дрожжи ускорят прорастание. В 0,5 литра теплой воды добавляют 20-30 г живых или 1 чайную ложку сухих. В сухие еще сахар 2 чайные ложки. В живые не надо. Потом смочить марлю, не отжимать. Разложить семена. Свернуть марлю и упаковать в полиэтиленовый пакет, оставить небольшую щелочку. Поместить в теплое место. Семена проклевываются через 1-2 суток.

Для быстрого укоренения черенков. Делают раствор только из свежих дрожжей. 60-70 г растворить в пол литре теплой воды. Опустить в раствор черенки на 2 дня. Потом поставить веточки в обычную воду. Корешки отрастают и быстро разветвляются.

Всем хорошего урожая!

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые полезные статьи. И не забываем про лайк, ваш лайк – лучшая награда для автора.

Вам могут быть интересны и другие материалы канала:

До и после заморозков: реанимация растений

Ржавчинные грибы-паразиты

Небольшой отдых от темы посадок – как уберечь руки, отмыть грязь с ног и сохранить красивую кожу

Если томаты после высадки в грунт начали болеть – возможные причины изменения цвета листьев

Учимся выбирать готовую рассаду капусты и сажать правильно

Болезни молодой рассады перца после высадки в грунт

Внекорневые подкормки огурцов для холодной весны и лета

Источник

Вы подкормили растения дрожжами, и вдруг ваши овощи и цветы прямо на глазах преобразились и похорошели? Вынуждены огорчить вас: это ненадолго. Вскоре они станут выглядеть хуже, чем были до подкормки. Почему? Все дело в дрожжах.

Дрожжи – незаменимый продукт для кулинаров. И хлеба без них нет, и в вино их добавляют, и спирт без дрожжей не обходится. Фармацевты также не обошли дрожжи стороной: эти грибки входят в состав лекарственных средств и помогают при кожных заболеваниях и проблемах с пищеварительной системой, обладают выраженным антиоксидантным действием. А в последнее время петь хвалу дрожжам начали еще и огородники. И удобрение это прекрасное, и стимулятор роста, и защита от огородных болезней. Хотим добавить ложку дегтя в эту огромную бочку меда и поведать вам всю правду о дрожжах.

Что такое дрожжи

Начнем с самого начала: что такое вообще дрожжи? Это живые микроорганизмы – грибы, которые состоят из одной клетки. Почему их называют живыми? Потому что они растут, что-то едят, что-то производят – в общем, живут. Некоторые из них, к примеру, поглощают сахара, а выделяют углекислый газ и спирт. Именно это их свойство, кстати говоря, используют кулинары при хлебопечении, пивоварении и виноделии.

Что такое подкормки?

Второй очень важный вопрос – что такое подкормки, они же удобрения? Ответ в самом названии: подкормка – это дополнительное, улучшенное питание (корм) для растений. Оно дает растению вещества, которых в почве мало или их сложно оттуда достать. Также подкормки питают саму почву, делая ее намного плодороднее. Благодаря внесению удобрений можно получить урожай в разы больше, чем без них.

В последнее время широкую популярность приобрели ЭМ-препараты. Это микробиологические удобрения, в состав которых входят различные бактерии, ферментирующие грибы и дрожжи. Они попадают в почву и усиливают активность полезных микроорганизмов, живущих в ней, оживляют почвенную микрофлору. А уже микрофлора помогает растениям легче усваивать полезные элементы из грунта, улучшает его структуру, питает корни и ускоряет их рост.

ЭМ-препараты: польза и применение
Что такое “эффективные микроорганизмы” и для чего они в саду и огороде?

Дрожжи – это удобрение?

Дрожжи по своему действию похожи на ЭМ-препараты. Они так же, как эти микробиологические подкормки, активизируют микрофлору. В результате мы получаем здоровые и сильные растения. Это и стало причиной того, что многие начали считать дрожжи удобрениями. А они всего лишь стимулируют ускоренное разложение органических веществ – разложившаяся органика служит источником необходимых элементов.

Хотя надо сказать, что и сами дрожжи являются поставщиками очень важных для зеленых культур веществ – белка, аминокислот и ауксинов – стимуляторов роста.

Но есть у дрожжей одно опасное свойство. Выделяя в почву полезные вещества, они поглощают из нее в большом количестве калий и кальций. Из-за недостатка этих элементов листья у растений начинают сохнуть, скручиваться и опадать. Развитие останавливается; если побеги и появляются, то вскоре они все равно отмирают.

По этой причине применять дрожжи можно только в комплексе с другими удобрениями.

Основные правила применения дрожжей на даче

Отказываться от дрожжевых подкормок не стоит. Нужно лишь применять их правильно, чтобы они приносили вашим зеленым питомцам максимальную пользу.

Перед использованием дрожжевой подкормки в почву нужно внести удобрения, богатые калием и кальцием. Они могут быть как органические – древесная зола, так и минеральные – сульфат калия либо кальциевая селитра.
Дрожжи не “работают” при низких температурах. Поэтому их внесение в холодную почву не имеет смысла. Лишь когда грунт прогреется до 12-15°C, стоит использовать препараты на основе дрожжей.
Увлекаться этим видом подкормок не следует. За сезон достаточно использовать их дважды: первый раз полить дрожжами рассаду при высадки на постоянное место, а второй – недели через две. Третий раз подкормить можно лишь в том случае, если ваши цветы или овощи болеют.

Использовать дрожжевые подкормки для растений следует только на тех почвах, в которые было внесено много органики – компоста, перепревшего навоза либо биогумуса.

Как правильно использовать дрожжи для подкормки и защиты растений
Правильная подкормка дрожжами: все, что вы хотели знать.

Какие растения можно подкармливать дрожжами?

Правильная подкормка дрожжами пойдет на пользу почти всем овощным и декоративным, ягодным и плодовым растениям. Особенно любят удобрение из дрожжей огурцы, помидоры, перец и морковь.

Как подкормить дрожжами растения в саду, огороде и цветнике
Применяете ли вы дрожжевые подкормки? Если нет, мы готовы поделиться с вами интересными рецептами и нормами внесения этого натурального удобрения.

Даже “натуральные” удобрения надо вносить разумно. Только тогда подкормка дрожжами и в открытом грунте, и в теплице принесет растениям положительный результат.

Источник

Говорят, что подкармливая растения дрожжами, можно получить хороший урожай овощных и садовых культур. Так ли это? В этой статье будет рассказано о пользе дрожжевой подкормки, о её роли в повышении плодородия почвы. Несколько рецептов приготовления дрожжевого настоя будут даны в этой статье.

Значение дрожжевой подкормки

Выбирая средства для повышения урожайности, многие останавливают свой выбор на народных средствах. В последние годы многие овощеводы и садоводы прибегают к народным средствам.

Дрожжи – одно из таких средств. Оказывается, они могут за короткий срок, значительно повысить устойчивость растений к заболеваниям, к вредным насекомым. Они содержат многие витамины, минералы, которые так необходимы растениям для нормального развития. Растения прекрасно растут, не подвержены многим заболеваниям.

Многие огородники часто применяют дрожжевые настойки на своих участках в качестве подкормки для растений. Она делает растения более устойчивыми к различным заболеваниям. Прекрасно развивается рассада. Легче переносит стрессовое состояние во время пересадки в грунт.

Принцип воздействия дрожжей на почву

Попадая в почву, дрожжи активируют деятельность почвенных бактерий. Они усиленно начинают перерабатывать органические вещества, находящиеся в почве. Органические вещества разлагаются на более простые. Образуются растворимые соли. В них содержатся необходимые растениям питательные вещества. В результате и деятельности бактерий повышается содержание калия, азота в почве. В вегетационный период растения особенно нуждаются в таких элементах.

При внесении дрожжей в почву, надо не переусердствовать. Избыток дрожжей в почве может привести к нежелательным последствиям. Резко сокращается содержание калия в почве, который так необходим растениям. Растения хуже развиваются, подвержены заболеваниям. Для профилактики надо в такую почву внести древесную золу перед тем, как сажать растения.

Влияние дрожжей на растения

Замечена такая закономерность: если перед посевом подержать семена в дрожжевом растворе, они быстрее прорастают. Такие растения более устойчивы к заболеваниям, к неблагоприятным погодным условиям. Если решили вырастить смородину из черенка, то надо его подержать сутки в дрожжевом растворе. Черенок быстрее даст корни и его можно высаживать в грунт.

Оказывается, что подкормка растений дрожжами, полезна не для всех растений. Подкармливать картофель не рекомендуют. Утверждают, что у него клубни будут невкусными. Такой картофель до весны не долежит. Не любят эту подкормку также лук и чеснок.

Хорошо отзываются на подкормку ягодные кустарники, клубника и земляника, а также плодовые деревья. Можно подкормить томаты, перцы для получения богатого урожая.

Рецепты приготовления удобрения из дрожжей. Полезные советы

Готовят дрожжевой раствор, используя для этого теплую воду, иногда немного сахара.

Раствор: на 5 литров теплой воды берется 10 г. дрожжей. 12 часов настаивают. Перед употреблением его разбавляют. Берут обычно один литр раствора на 10 литров воды, поливают им растения.

Надо срочно подкормить растение. Тогда в 10 литрах теплой воды развести 10 граммов сухих дрожжей и добавить в раствор 60 грамм сахара. Этот раствор на два часа поставить в тёплое место. Можно подкармливать растения уже через два часа, разведя его в 50 литрах воды.

Для получения хорошего эффекта от применения дрожжей, готовим следующий настой. 100 грамм дрожжей, полстакана сахара заливаем тремя литрами воды и ставим в тёплое место для брожения. Через неделю выливаем этот раствор в ведро (10л) и подкармливаем растения.

Это надо знать:

Пользу подкормка принесёт при условии, что почва достаточно прогрелась.
Нельзя часто подкармливать растения. Можно и навредить.
Подкармливая дрожжами, надо одновременно вносить и золу.
Для подкормки использовать не только дрожжи, но и другие вещества(минеральные удобрения, органику)

Заключение

Дрожжи изменяют качественный состав почвы. Они оказывают стимулирующее действие на организм растений, благодаря фитогормонам, содержащихся в них. Ознакомившись с приёмами использования дрожжей в качестве удобрения, можно применить эти знания при выращивании овощей, а также садовых культур.

Источник У Остапича.

Фото и видео взято из открытых источников для иллюстрации

Спасибо за лайк ????. Подписывайтесь на наш канал ???? и следите за новыми советами для огородников и садоводов.

Еще больше информации можно увидеть на сайте У Остапича

Источник

Дрожжевые подкормки нужно делать правильно

Дрожжи стоят не дорого, купить их не составит труда. Это тебе не навоз, который не всегда можно найти поблизости, да и стоит он в разы дороже.К тому же, навоз и сорняков прибавит, и гельминтами может заразить участок.

С дрожжами все по-другому, проблем меньше. Да и полезного в них много. Дрожжи богаты витаминами группы “В”, железом, марганцем, цинком, медью. В них находится немало питательных веществ, ценных минералов, аминокислот и микроэлементов.

В дрожжах присутствуют растительные гормоны, которые активируют деление клеток, и ускоряют рост растений.

Все дачники в один голос твердят, подкорми растения дрожжами, и все будет супер. Урожай увеличится в разы, одним словом все будет расти, как на дрожжах.

Но так ли это на самом деле, как мы думаем. Вообще, знаем ли мы как правильно применять дрожжи.

И все таки дрожжи, как считают многие садоводы, не являются полноценной подкормкой. Они способствуют быстрому разложению органических веществ.

Хотя дрожжи и выделяют в почву фосфор и азот, но при этом съедают много калия и кальция, которые также необходимы для полноценного роста и развития растений. Поэтому, если кормить растения только дрожжевыми подкормками, заменяя ими полноценные комплексные удобрения, ничего хорошего не получится.

Конечно, сначала вас порадует буйный рост зелени, но через пару недель наступит разочарование. Ваша почва станет жесткой, плодородность снизится, растения начнут чахнуть, желтеть и мельчать.

Поэтому применять дрожжи, нужно по всем правилам, все хорошо в меру.

Перед тем как использовать дрожжевые подкормки, почву нужно обильно насытить органикой. Внести перегнивший навоз, компост и биогумус, примерно по 2ведра на 1кв.м площади. Ко всему этому добавить по 1литру древесной золы или 1ст.л сернокислого калия.

Но стоит помнить, дрожжи начинают работать только в прогретой почве до 15°С, в холодной земле дрожжевые микроорганизмы замирают.

Для приготовления концентрата нужно взять 0,5кг дрожжей и развести их в 10литрах теплой воды, добавить 3ст.л сахара и 1стакан просеянной древесной золы.Все размешать и оставить бродить в течении 2суток. Емкость с бражкой плотно не закрывать, может взорваться.

Для подкормки берется 0,5л концентрата и разводится в ведре с теплой водой, и сразу выливается под растения.

С сухими дрожжами все делается немного по-другому: в 3-х литровую банку с теплой водой высыпать пакетик дрожжей, добавить 2ст.л сахара и оставить на 3часа. Затем разводить также, как и в первом случае. Но все же, этот вариант не такой эффективный как первый способ.

Не забывайте, на бедных грунтах дрожжи не дают ожидаемых результатов.

Увлекаться такими подкормками тоже не нужно. Достаточно подкормить 2раза за сезон. Весной, чтобы стимулировать рост корневой системы, второй раз спустя 14-21день.

Еще стоит учитывать, что не все растения кормят одинаково.

Для томатов, перцев, баклажанов и огурцов дается 1литр разведенного раствора на 1растение.
Для садовой земляники 5литров на 1погонный метр.
Для свеклы, лука и моркови достаточно 3литра на погонный метр.
Под ягодные кустарники необходимо вылить 10литров на большое растение и 5литров на молоденький кустик.
Для плодовых деревьев расходуется от 1-5литров под дерево, в зависимости от размера кроны и возраста.
Для внекорневых подкормок концентрированный раствор разводится слабее в 2раза.

“А нужен ли томатам полив”

“Сидераты дешевая замена навозу”

Источник

Дрожжи используются в разных областях — кулинарии, производстве спирта, виноделии, медицине. Но самым неожиданным вариантом можно считать использование дрожжей в садоводстве в качестве удобрений. Дрожжи обеспечивают корни растений полезными микроэлементами и увеличивают урожай.

Удобрение дрожжами польза или вред

Подкармливать дрожжевым раствором можно практически все растения на вашем участке — цветы, фрукты, овощи, ягоды. Как взрослые растения, так и рассаду. Дрожжевая подкормка — универсальное средство для удобрения. Но есть и некоторые ограничения.

2-3 подкормки дрожжами за весь сезон будет достаточно для любого растения.

Польза. Дрожжевая подкормка будет полезна всем растениям, у которых урожайность зависит от развития корневой системы и плоды при этом растут снаружи. Например, клубника, томаты, огурцы, перец. Чаще всего именно для этих растений и используется такая подкормка.

Вред. Для клубневых и луковичных растений дрожжевые удобрения нужно применять с осторожностью. Это картофель, лук, чеснок. Ярко выраженного вреда не будет, но количество и объем подкормок лучше свести к минимуму. Например, картофель при чрезмерном удобрении дрожжами становится слишком рыхлым.

Почему дрожжи могут быть удобрением

Сами по себе дрожжи не являются удобрением в привычном понимании, поскольку дрожжи – это одноклеточные грибы. Но вот при внесении дрожжевого раствора в почву эти грибы начинают перерабатывать органику, тем самым создавая полезные для роста растений микроэлементы прямо в корневой системе.

Рецепт удобрения из дрожжей

Для подкормки растений на огороде подходят как живые, так и сухие дрожжи, разница лишь в количестве ингредиентов и времени приготовления. Рецепт подкормки различается в зависимости от типа дрожжей.

Приведем два рецепта удобрения с живыми и сухими дрожжами. В обоих случаях потребуется подготовить некоторые ингредиенты.

Вода. Воду для раствора брать обязательно не хлорированную. Подойдет дождевая, колодезная вода. Если такой воды нет, возьмите из-под крана, только дайте ей хорошо отстояться, чтобы вышел весь хлор.
Древесная зола. Дрожжевая подкормка активно перерабатывает органику в почве, тем самым истощает запасы калия. Чтобы этого не происходило, в раствор добавляется древесная зола для восполнения его дефицита.
Сахар. На этапе брожения сахар, разведённый в воде, является питательной средой для дрожжей, обеспечивая таким образом их жизнедеятельность.
Дрожжи. Дрожжи нужны только кулинарные. Можно использовать и сухие и живые дрожжи. Их количество зависит от количества поливаемых растений и их величины.

Итак, вода, древесная зола, сахар и дрожжи готовы, можно приступать к приготовлению подкормки.

Не стоит закапывать кусочки дрожжей в почву, эффекта от такой подкормки не будет. Нужен только приготовленный по рецепту раствор.

Раствор готовится в два этапа. Сначала разводится дрожжевой концентрат и настаивается. После этого, непосредственно перед внесением в почву, разводится уже сам раствор подкормки.

Подкормка из свежих дрожжей

В пятилитровую ёмкость налить 3 литра воды.
Насыпать 50-100 грамм сахара.
Добавить 100 грамм свежих дрожжей.
Добавить стакан древесной золы.
Хорошо размешать.
Поставить в тёплое и тёмное место на 3 дня. Избегайте попадания прямых солнечных лучей. Не стоит плотно закрывать ёмкость, воздух должен свободно выходить в процессе брожения. Через 3 дня вы получите дрожжевой концентрат.
Развести получившийся концентрат в тёплой воде в пропорции 1:40. Например, на 10 литров воды понадобится 250 грамм дрожжевого концентрата. Температура воды 30-35 градусов.
Поливать 0,5 литра полученного дрожжевого раствора под каждое растение. Для рассады и комнатных цветов используйте меньшее количество подкормки, соответственно объему горшочков.

Дрожжевая подкормка высокоэффективное средство. Не стоит превышать указанные дозировки и количество подкормок. Избыток дрожжей в почве негативно скажется на развитии растений.

Не следует долго хранить такой раствор. При длительном хранении польза от него снижается. Количество подкормки можно легко просчитать заранее и использовать полностью при поливе.

Подкормка из сухих дрожжей

Для приготовления раствора из сухих дрожжей рецепт тот же, что и для свежих, но количество сухих дрожжей нужно снизить до 30 грамм, а время брожения уменьшить до 2-4 часов. В остальном всё без изменений.

Как удобрять растения дрожжами

Подкормка растений дрожжами должна производиться только в прогретую землю. Лучше всего это сделать в теплый солнечный денёк во второй половине дня, когда земля хорошо нагреется от солнца. Утром в день подкормки поставьте нужное количество воды для раствора в ведре на солнце. Таким образом, во второй половине дня и вода, и земля будут тёплыми. Тёплая среда максимально усилит эффект дрожжевой подкормки растений.

Тёплый дрожжевой раствор и прогретая солнцем почва обеспечат наилучший эффект от подкормки.

Производить подкормку растений дрожжевым раствором можно 2-3 раза за сезон.

Удобрение дрожжами отзывы садоводов

Приведем несколько отзывов садоводов и огородников, взятых нами с одного из специализированных форумов.

Ирина, Урал: «Я дрожжами подкармливаю землянику, весной, после удаления сухих листьев, после рыхления. Результат мне нравится».

Татьяна, г. Внуково: «В начале лета пролила компостную кучу настоем -1 кг. дрожжей и 1 пластинка фитоспарина, к осени получился хороший перегной. В самом деле ускоряет разложение органики».

Марина, г. Курган: «Я в прошлом году за лето раза 3 проливала дрожжевым раствором томаты, огурцы и клубнику. Результат мне понравился :)»

Ольга, г. Волгоград: «Однажды весной обрабатывала клубнику (землянику садовую). Какой черт дернул — не знаю!!! Очнулась от того, что слишком быстро грядки заканчиваются. И тут до меня доходит, что я срезаю ее. Представляете, весна, а у меня грядки с клубникой лысые стоят! Кума посоветовала дрожжами полить. Половину пачки (0,5кг) на 10л воды, а потом по 0,5 литра на ведро и поливать из лейки. Урожай был обалденный и кусты стояли!»

Как видите, отзывы садоводов только подтверждают пользу дрожжевой подкормки растений. При правильном применении это доступное, недорогое и эффективное средство.

Источник