Лимон польза и вред детям
К лимонам отношение особое — их лечебные свойства признают и народные целители, и представители официальной медицины. Но так ли они полезны детям? С какого возраста лимоны можно малышам? Могут ли она нанести вред неокрепшему организму? Предлагаем подробно ознакомиться со свойствами одного из самых полезных цитрусовых, узнать несколько рецептов, которые пригодятся при лечении простуды и некоторых других заболеваний.
Чем полезны лимоны?
Среди множества фруктов лимон выделяется особым, резко-кислым вкусом и исключительно ярким ароматом. Не зря его используют в качестве ароматизатора при приготовлении выпечки и других блюд. Сегодня мы его рассмотрим с точки зрения полезности для детей. В первую очередь этот фрукт знаменит большим содержанием витамина С — по этому параметру он превосходит яблоки, вишню, смородину и другие плоды и ягоды. Достоинств у лимона много:
- ярко выраженное антибактериальное и антивирусное действие — этому способствуют фитонциды, по этой причине выжимка из лимона входит в состав многих лекарственных средств, предназначенных для лечения простудных заболеваний;
- присутствующие в лимоне пектины нормализуют деятельность пищеварительной системы, активизируют перистальтику кишечника;
- бактерицидные свойства — если употреблять лимон в начальной стадии болезни, можно обойтись без антибиотиков, а значит — сберечь иммунитет малыша;
- жаропонижающее свойство — чай с лимоном рекомендуется давать ребенку как можно чаще, это способствует выведению токсинов;
- благодаря высокому содержанию витаминов и минералов обеспечивает мощную поддержку организма в период авитаминоза, в том числе весной, когда большинство детей ослаблены;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- активизирует липидный обмен, препятствуя ожирению;
- препятствует гнилостным процессам в кишечнике, у деток, которые часто употребляют лимон, меньше вероятность возникновения дисбактериоза.
Этот цитрусовый используют для избавления от камней в почках и мочевом пузыре. Также лимон полезен при анемии, так как способствует усвоению витаминов группы В и железа. Еще он положительно влияет на печень. Доктора рекомендуют чаще давать его деткам, страдающим от хронического тонзиллита и склонных к фарингиту.
Употребление лимона показано малышам с плохим аппетитом, а также в период лихорадочного состояния. Не обязательно добавлять его в чай, можно использовать для заправки салата (достаточно нескольких капель), а также при приготовлении мясных блюд. Еще лимоны можно применять для борьбы с грибками и стоматитом.
С какого возраста деткам можно лимон?
Мнения докторов по этому поводу расходятся. Многие считают, что знакомить ребенка с лимоном можно не ранее, чем ему исполнится год, однако есть сведения об успешном опыте употребления этого продукта в возрасте 8–10 месяцев. Кому верить? Ориентироваться придется на состояние малыша, индивидуальные особенности его организма и мнение педиатра — оно будет решающим. Уже с полугода можно добавлять по 1-2 капли лимонного сока в чай и другие напитки, например, компот. Постепенно дозу можно увеличивать — в разумных пределах.
С первых дней употребления лимона крайне важно контролировать состояние ребенка. Обращайте внимание на любые отклонения: понос или запор, появление раздражения на коже, подозрительно покрасневшие щечки, а также иные тревожные признаки. Учтите, что во всем нужна мера, поэтому не стоит предлагать крохе лимон ежедневно, достаточно 3–4 раз в неделю.
Как готовить лимон? До двух лет вы, скорее всего, будете предлагать его в виде сока, так как далеко не все детки нормально воспринимают его на вкус. Если надумаете кормить малыша дольками лимона, не забудьте предварительно его помыть (лучше ополоснуть кипятком), а также удалить косточки и нарезать на мелкие кусочки. Для нейтрализации кислоты стоит посыпать сахаром.
Применение лимонов в лечебных целях
Из лимона можно приготовить отличное средство от глистов. Возьмите 1 плод, очистите его от кожуры, после чего измельчите ее с помощью блендера, затем добавьте к ней семена и дольки. Полученную смесь следует залить 200 мл кипятка, немного настоять, когда остынет до температуры 40–50 °С, добавить 1 чайную ложку меда, после чего дождаться, пока оно не охладится до комнатной температуры. Употреблять по 1 ч. л. перед сном, предварительно процедив.
При простуде
Обдать лимон кипятком, после чего перекрутить через мясорубку, в полученную массу добавить 100 г сливочного масла (выньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким) и 1 стол. ложку меда. Все тщательно перемешать, чтобы получилась однородная смесь. Использовать для приготовления бутербродов — предпочтение отдайте черному хлебу.
При воспалении горла (тонзиллит, фарингит, ангина)
Выжмите сок из 1/4 лимона, добавьте 150 мл воды. Полученным раствором полощите горло — раз в час. Через два дня ребенок почувствует заметное облегчение.
При бронхите
Приготовьте сок из 3 лимонов и небольшого кусочка хрена (50 г). Принимать по 1 ч. ложке, не запивая. Внимание — средство подходит для детей школьного возраста.
Профилактика ангины
Если вы увидели, что горло малыша покраснело, предложите ему пожевать лимонную цедру, после чего на протяжении часа проследите за тем, чтобы он не ел и не пил. Повторять процедуру раз в 3 часа.
Меры предосторожности
В первую очередь стоит опасаться аллергии — далеко не все детки переносят лимон хорошо. Еще стоит учесть, что он содержит значительное количество фруктовых кислот, которые могут негативно повлиять на зубную эмаль. По этой причине не рекомендуют слишком часто полоскать ротовую полость лимонным соком. Если у родителей крохи аллергия на цитрусовые, она с большой вероятностью может присутствовать и у ребенка.
Употребление лимонов противопоказано деткам с повышенной кислотностью, а также некоторыми нарушениями деятельности пищеварительной системы. Если у малыша есть хронические заболевания, перед введением в их рацион лимона стоит посоветоваться с педиатром. Категорически противопоказано употребление лимона при гастрите и тем более при язве желудка.
Когда малыш начинает пробовать новые продукты, родителям хочется дать крохе самую полезную и богатую витаминами пищу. Известно, что лимон является богатым источником витамина С, но стоит ли дать попробовать этот цитрусовый фрукт грудничку, в каком возрасте можно это сделать и чего стоит опасаться?
Польза
В лимонах, как и других цитрусовых плодах, содержится много витамина С, а у сока из этих фруктов есть антисептические и жаропонижающие свойства. Умеренное потребление лимона оказывает такое положительное действие:
- Улучшает пищеварение, устраняя диспепсию, запор или понос.
- Дезинфицирует полость рта.
- Оказывает глистогонное воздействие.
- Помогает в лечении гриппа и простуды.
- При добавлении в напитки в летнее время поможет утолить жажду и освежиться в жаркую погоду.
Лимоны особенно полезно давать детям с гиповитаминозами, острыми вирусными инфекциями, проблемами с пищеварением.
Вред
- Хотя окраска лимонов и не яркая, все же эти цитрусовые плоды могут становиться причиной аллергической реакции.
- Из-за большого содержания органических кислот употребление лимона может плохо подействовать на слизистые оболочки пищеварительного тракта малыша. Лимон противопоказан при гастрите, холецистите, энтерите, панкреатите и других воспалительных болезнях ЖКТ.
- Также отмечают отрицательное воздействие содержащихся в лимоне кислот на эмаль зубов.
Со скольки месяцев можно ввести в рацион?
Начать знакомство крохи с лимоном следует не раньше 8-10-месячного возраста. Можно давать как маленькие кусочки плода, так и сок цитруса, разбавляя его водой с добавлением сахара.
Предложив младенцу попробовать крохотный кусочек лимона впервые, не давайте в ближайшие три дня какие-либо новые продукты, чтобы суметь вовремя отследить отрицательную реакцию на этот фрукт. Если кроха воспринял цитрус нормально, можете продолжать давать лимон маленькими кусками, но не ежедневно.
Склонным к аллергии малышам лимон не советуют давать хотя бы до двухлетнего возраста. Большинство педиатров при наличии аллергических заболеваний у ребенка рекомендуют отложить введение лимонов в рацион до 5-летнего возраста.
Как приготовить для ребенка 1 года?
Для прикорма лимон, в отличие от других фруктов, не перетирают, а дают малюсенькими кусочками. Плод следует тщательно помыть и почистить от семян.
Почему малыш не морщится?
Многие детки, пробуя лимон в раннем возрасте (9-10 месяцев), едят его абсолютно спокойно и не морщатся. Причиной такого странного для родителей поведения при поедании лимона является слабое развитие рецепторов на детском языке. В этом возрасте некоторые младенцы еще не ощущают в полной мере кислоту от дольки лимона.
Но в основном дети ощущают кислый вкус. Немного посмеяться и помотреть реакцию детишек, которые впервые пробуют лимон, вы можете в следующем видео.
Лечение
Лимончик помогает справиться с довольно большим количеством проблем со здоровьем:
- При рвоте, вызванной несварением или нервным расстройством, можно смешивать лимонный сок (1/2 чайной ложечки) с натуральным медом (чайная ложка). Такое средство снимет рвотные позывы.
- Чтобы снизить температуру, соедините лимонный сок (свежевыжатый) и мед, взяв каждого ингредиента по столовой ложке. Разведите их 200 мл теплой воды и давайте пить ребенку 3-4 раза в течение дня.
- Если у крохи тонзиллит, давайте пить теплую воду с лимоном (на стакан водички 1-2 ч. ложечки свежего сока) и медом (столовая ложка). Также при ангине полезно есть лимон в свежем виде и делать регулярные полоскания водой с лимоном (на 50 мл воды возьмите 25 мл лимонного сока).
- Восстановление водно-электролитного баланса при диарее можно проводить с помощью разбавленного лимонного сока. На стакан воды добавьте столовую ложку сока, щепотку сахара и соли. Давайте такое средство малышу маленькими порциями.
- Чтобы улучшить аппетит и избавиться от неприятного запаха изо рта, ежедневно употребляют чайную ложку средства, представляющего собой смесь натертой лимонной цедры и меда.
Советы по выбору качественного лимона
Для маленького ребенка, который будет пробовать лимон впервые, стоит купить фрукт с гладкой кожицей бледного желто-оранжевого оттенка. У такого фрукта более сладкий и нежный вкус, приближенный к апельсиновому. Если же кожица у лимона гладкая, но цвет ярко-желтый, то у такого плода будет выраженный кислый вкус, который может не понравиться крохе.
По кожуре лимона можно судить о качестве и спелости плода. При этом обращать внимание нужно на блеск – если лимон не доспел, он будет немного матовым, а выраженный блеск указывает на то, что у вас в руках уже спелый фрукт.
Покупая лимон крохе, учитывайте, что бугристость кожицы указывает на то, что она весьма толстая. Однако такие лимоны будут более богатыми полезными веществами, поскольку толстая кожура будет надежно их защищать внутри плодов.
При покупке обязательно нажмите на лимон и оцените его упругость. Спелые плоды будут слегка пружинить, а мягкость указывает на перезрелость. Если вы приобрели еще незрелый лимон, подержите его некоторое время в холодильнике, тогда он сохранит и приятный вкус, и ценные свойства.
Наличие коричневых точек на лимонах может быть признаком переохлаждения фруктов. У таких плодов обычно имеется горечь, поэтому не покупайте их для ребенка. Если же вы выявили горечь у лимона уже дома, просто ошпарьте плоды кипятком.
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
Лимон для детей многие родители считают малоподходящим продуктом из-за резкого кислого вкуса и опасности аллергии. Однако педиатры советуют не пренебрегать этим фруктом, ведь он содержит много витаминов и веществ, полезных для здоровья. Следует лишь правильно кормить им ребенка.
Польза и вред лимонов
Витамина С в сочных цитрусовых немного меньше, чем в смородине и других ягодах, но в этих фруктах он дольше сохраняется и лучше усваивается. Цедра и мякоть содержат фитонциды, уничтожающие вредные микробы. Поэтому лимон так полезен при сниженном иммунитете, простудах и различных инфекциях. Лимонный сок содержит много антиоксидантов, оказывает легкое потогонное и желчегонное действие, подавляет гнилостные процессы. Фруктовые кислоты улучшают аппетит и стимулируют выделение пищеварительных ферментов. Пектины благотворно влияют на работу кишечника.
Регулярное употребление лимонов способствует лучшему усвоению железа, кальция, предупреждает развитие гепатитов, заболеваний почек, стоматитов. Противопоказанием к их употреблению является эрозивное поражение слизистых ротовой полости, желудка, гастриты, язвенный колит, метеоризм, боли в животе неясного происхождения.
С какого возраста детям дают лимон
Установлено, что малышам, мамы которых без проблем ели лимоны во время беременности, реже страдают от аллергии. Им предлагать цитрусовые можно уже с 8–10 месяцев. Остальным — с 1–1,5 лет. Тем, кто страдает непереносимостью какого-либо продукта, лучше отложить знакомство с этими плодами до 3–4 лет.
Чай с лимоном ребенку и другие напитки, например, компот, можно давать уже с 1 года, добавляя в жидкость по 1–2 капли свежего сока. В первый раз следует предложить такое питье отдельно от основного кормления и других новых продуктов. Признаки возможной непереносимости: слезотечение, зуд, покраснение кожи или сыпь. Можно ли детям лимон, становится ясно в течение нескольких часов.
Деткам до 2 лет достаточно напитков с лимонным соком 2–3 раза в неделю. Особенно полезны они зимой, когда защитные силы организма снижаются. Тем, кто постарше, можно предлагать очищенные ломтики фруктов без косточек. Чтобы они не были излишне кислыми, можно предварительно ошпаривать мякоть кипятком или посыпать сахаром. До 3 лет кушать можно по 1–2 тонких ломтика 2–3 раза в неделю. Деткам 4–5 лет рекомендуется предлагать лимон до 5 раз в неделю: в натуральном виде, с чаем, в составе витаминных смесей. Полезно добавлять его в десерты, мясные и рыбные блюда, заправки для салатов.
Нередко бывает, что дети едят лимон очень охотно, не обращая внимания на концентрацию кислоты в нем. Это объясняется незрелостью вкусовых рецепторов. Малыши менее взрослых чувствительны ко многим веществам. Однако злоупотреблять цитрусовыми, съедая больше 2–3 ломтиков однократно, не следует. Иначе возможна отрыжка и раздражение слизистых. Рекомендуется также научить ребенка регулярно полоскать рот водой после еды, чтобы кислота не повредила зубную эмаль.
Лимон для иммунитета детям
Физически ослабленным, склонным к ОРВИ, тонзиллитам и ангинам малышам средства на основе лимона помогают бороться с инфекцией, когда болезнь уже началась, а также полезны для профилактики. Сильный профилактический эффект оказывают мед и лимон для детей, применяемые совместно. Оба продукта содержат много витаминов, противомикробных, противовоспалительных веществ, усиливают действие друг друга. А если к этой смеси добавить имбирь, получится действенное средство, укрепляющее иммунитет.
Натуральное средство для иммунитета следует готовить из цельных плодов с кожицей. Цедра содержит много фитонцидов и бактерицидного эфирного масла. На 1 лимон среднего размера потребуется 3 ст. л. меда и кусочек имбирного корня весом 15 г.
- лимон ошпарить кипятком, измельчить вместе с кожурой в мясорубке;
- имбирь очистить и мелко натереть, соединить в миске с лимонной мякотью;
- добавить в массу мед и тщательно смешать.
Положить смесь в стеклянную посуду. Давать ребенку по 1 ч. л. ежедневно через 1 час после еды по утрам. Во время болезни — предлагать средство дважды в день вместе с теплым питьем.
Выбирать для детей рекомендуется только полностью зрелые упругие лимоны ярко-желтой окраски без пятен и повреждений на поверхности. При разрезе качественных плодов ощущается сильный аромат, обильно выделяется сок. Хранить плоды нужно в холодильнике. Целые можно складывать в бумажные пакеты, разрезанные — в миску с небольшим количеством холодной воды, чтобы не засыхали.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Лимон – солнечно-желтый плод одноименного вечнозеленого дерева из рода цитрусовых.
Бугорчатые плоды овальной формы имеют светло-желтый оттенок, в длину достигают 10 и более см.
Массово культивируется во многих странах, где преобладает субтропический климат.
Состав и калорийность лимона
Энергетическая ценность съедобной части плода лимона составляет 29 кКал на 100 граммов мякоти.
Лимон очень полезен и богат по своему химическому составу, в который входят:
• Микроэлементы и макроэлементы (калий, магний, кальций, фосфор, сера, натрий, фтор, медь, бор, марганец, молибден и др.);
• Витамины (витамин С, пиридоксин, рибофлавин, бета-каротин, тиамин, витамин РР, витамин Е);
• Органические кислоты;
• Вода;
• Белки;
• Углеводы;
• Жиры;
• Пищевые волокна;
• Моносахариды, дисахариды.
В лимоне содержится клетчатка и пектиновые вещества, необходимые организму при нарушениях работы кишечника и для профилактики подобных сбоев. Большое содержание витаминов делает этот фрукт незаменимым в периоды эпидемий сезонных ОРВИ.
Лимонная кислота помогает очищать организм от шлаков, повышает иммунитет и сопротивляемость организма недугам, оказывает положительное влияние на органы зрения, верхние дыхательные пути, улучшает кровообращение.
Известно, что эти фрукты и сок настоятельно рекомендуется применять в пищу при различных видах кист, опухолей, в том числе злокачественных.
Что удивительно, благодаря уникальному составу на раковые клетки лимон способен оказывать разрушительное воздействие, при этом не уничтожая здоровые.
В лимоне полезными и съедобными являются и мякоть, и лимонный сок, и цедра.
Польза лимона и цедры для здоровья организма
Широкий спектр полезных свойств этого фрукта помогает при многих заболеваниях и недугах, о которых обязательно нужно знать и помнить:
• Кожура содержит эфирные масла, которые служат первой помощью при заболеваниях горла (ангине), при воспалительных процессах в полости рта и заболеваниях десен;
• Помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях нормализовать состояние;
• Широкое применение цедра нашла в косметологии, это отличное отбеливающее средство для кожи при пигментации, природный антисептик и антиоксидант;
• При остеопорозе и полиартрите лимонная кожура помогает облегчить симптомы заболеваний, снимает воспаления; ее применяют при анемии и при склонности к тромбообразованию;
• В народной медицине является составляющей противогрибковых и антигельминтных средств;
• Лимонный сок препятствует образованию камней в желчном пузыре и почках;
• Благодаря наличию эфирных масел фрукт нашел применение в ароматерапии. Масло можно использовать в аромалампе, точечно наносить на кожу или капать в воду при принятии ванны;
• Является источником витамина С, помогает при мигрени и невралгии, улучшают работу мозга, повышает работоспособность и тонус организма в целом.
Осторожно, лимоны! Возможный вред лимона
Помимо множества полезных свойств, цедра и лимонный сок могут навредить при заболеваниях желудка – гастроэнтерите, гастрите, панкреатите, язвенной болезни из-за содержания раздражителя слизистой оболочки – лимонной кислоты.
При повышенной кислотности желудочного сока следует либо совсем отказаться от употребления данных продуктов в пищу, либо свести их к минимуму.
Дополнительно следует учесть, что этот цитрусовый может вызвать аллергическую реакцию.
Противопоказанием является индивидуальная непереносимость.
Польза и вред лимона для беременных и кормящих женщин
Именно в период беременности и кормления малыша многие женщины с особым трепетом относятся к собственному здоровью и здоровью ребенка. Резонным становится вопрос – что можно употреблять в пищу, а от каких фруктов воздержаться.
• Лимон – кладезь витаминов, это особенно важно для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний. Чай с лимоном и медом отлично снимает первые симптомы проявления сезонных простуд. Но лимон, особенно в сочетании с медом или орехами, может привести к аллергической реакции.
• Токсикоз – очень неприятный спутник ожидания ребенка. Облегчить приступы тошноты поможет ломтик фрукта, который нужно подержать во рту. Но после этого обязательно прополоскать ротовую полость или почистить зубы – лимонный сок агрессивен в отношении зубной эмали.
• При пониженной или нормальной кислотности лимон необходим и принесет пользу для здоровья, если кислотность высокая – может развиться изжога, что нехорошо для беременной.
• Безмерное употребление цитрусовых, в том числе и лимонов, может привести к переизбытку витамина С. Как везде и во всем, излишнее так же небезопасно, как и недостающее. При первых симптомах гипервитаминоза либо при подозрении на него обязательно стоит сообщить доктору, ведущему беременность.
Лимон для детей – вред или польза?
Развитие ребенка и его рост идет поэтапно, так же постепенно и обдуманно следует вводить любой прикорм.
Каждый новый продукт можно начинать вводить в рацион ребенка, основываясь на данные о том, что они принесут в данном возрасте – вред или пользу.
Невзирая на полезные свойства, цитрусовые противопоказаны малышам.
Педиатры практически единогласно советуют первое знакомство с вкусовыми качествами лимона начинать не ранее трехлетнего возраста по следующим причинам:
— лимонный сок может вызвать аллергическую реакцию – зуд, кожные высыпания, покраснение;
— кислота, содержащаяся в лимонах, может нанести вред слизистой оболочке желудка ребенка, вызвать ее раздражение;
— дети самостоятельно не могут чистить зубы до определенного возраста, поэтому стоит родителям напоминать о том, что после употребления лимона необходимо прополоскать рот от остатков лимонного сока. Кислота, входящая в его состав, негативно влияет на зубную эмаль.
Положительное воздействие на организм этого цитрусового значительно превосходит все минусы. Если ребенок перешагнул рубеж трехлетия, постепенно можно начинать обогащать рацион фруктами. Содержание витамина D влияет на рост костей и служит профилактикой рахита.
В осенне-зимний период, данный цитрусовый фрукт благодаря своему богатому составу может стать хорошим барьером от попадания в организм сезонных вирусов. Можно использовать различные противовирусные рецепты, в состав которых входит лимон, но при сочетании его, скажем, с медом – следить, чтоб не возникла аллергическая реакция на компоненты.
Лимонный сок может быть полезен детям с анемией и плохим аппетитом, с подозрением на наличие гельминтов, а так же служит средством при запорах благодаря входящей в состав клетчатки.
Вред или польза? Лимон для худеющих
Стройная фигура без лишних килограммов – мечта большей части населения планеты. От природы такая щедрость достается единицам, остальные же стоят перед выбором – обрастать лишними сантиметрами жира или же выбрать для себя оптимальный рецепт похудения.
Лучшие результаты, как правило, у тех, кто нашел для себя заветный рецептик в сочетании с физическими упражнениями и общим настроем на здоровый образ жизнедеятельности.
В состав многих диет входит обязательное употребление фруктов, богатых клетчаткой и комплексом витаминов – например, лимонов. Стоит остановиться подробнее на вопросе пользы и вреда лимонов для желающих похудеть.
Известно, что сбросить несколько кг можно, выпивая перед приемом пищи стакан горячей воды с лимоном. Этот напиток из-за высокой температуры увеличит теплоотдачу тела, то есть часть калорий улетучится в процессе потоотделения. Лимонная вода так же является средством от запоров и легким мочегонным средством, эти полезные свойства помогают в похудении. Но все же не стоит отказываться и от обычной воды в течении дня, дабы не довести организм до обезвоживания.
Приготовить лимонную воду можно по одному из приведенных рецептов:
1. Свежевыжатый сок половины фрукта добавить в стакан горячей воды, выпить перед едой;
2. В лимонную воду, теплую, можно добавить 1 ч. л. меда и выпить натощак. При отсутствии в желудке пищи, которую нужно переваривать, вырабатываемые при подобном «запуске» ферменты начнут выводить накопившиеся токсины, ускорится обмен веществ;
3. В состав лимонной воды может входить перемолотый корень имбиря – эта смесь принесет пользу организму;
4. На стакан теплой воды – измельчить и добавить ½ среднего лимона и столько же мякоти натертого огурца.
Напитки, в состав которых входит лимон, заряжает организм энергией и бодростью, что станет незаменимым стимулом для начала занятий спортом или физическими упражнениями.
Помимо напитков, желтые плоды цитрусового дерева можно употреблять и в натуральном виде, по половинке, перед сном. Но в этом случае следует помнить об обязательном полоскании ротовой полости, в целях очистки от разрушающего эмаль воздействия кислоты. Не стоит забывать и о повышенной кислотности, которую прием лимона может усугубить.
Как сохранить в лимоне полезные свойства
Оптимальная температура хранения – в пределах от 6 до 8 градусов. В таких условиях плод останется свежим в течение нескольких месяцев.
Если есть необходимость, можно нарезанные ломтиками кусочки пересыпать сахаром, сложить в банку и убрать в холодильник или прохладное темное место. Употреблять по мере необходимости.
Разрезанный лимон можно поместить срезом на тарелку с солью или сахаром, хранить в холодильнике.
Если сохранить требуется большое количество фруктов – можно обернуть каждый плод бумагой и убрать в прохладное, темное и хорошо проветриваемое помещение или поместить в песок или опилки.
Полезные ссылки: