Напиток витан польза и вред
Приближаются холода, а это значит, что совсем скоро сироп «Витан-1» появится в каждой семье, где заботятся о своем здоровье и не хотят болеть простудой!
А вы знали, что этот продукт появился на Российском рынке 18 лет назад и с тех пор ни разу не разочаровал своего потребителя?! Хотя был создан он намного раньше — в конце 80-х годов Разрабатывали его ученые Нижнего Новгорода для реабилитации населения, пострадавшего при аварии на Чернобыльской АЭС. То есть, данный продукт смело можно назвать легендарным, уникальным и эффективным.
А для тех, кто еще не знаком с сиропом «Витан-1», мы собрали 10 удивительных фактов об этом продукте.
Факт №1
Польза сиропа «Витан-1» подтверждена клиническими исследованиями
Сироп «Витан-1» был разработан совместно с ФГУ «Нижегородский НИИ детской гастроэнтерологии Федерального агентства по высокотехнологической медицинской помощи», НИИ питания РАМН, Нижегородской Государственной медицинской академией и прошел многолетние клинические испытания на базе этих институтов, а также еще в ФБУН «Нижегородский НИИ гигиены и профпатологии», школах и дошкольных учреждениях, а также санаториях Нижнего Новгорода.
Было доказано, что сироп «Витан-1» обладает оздоравливающими свойствами. Он способствует:
— устранению последствий стрессов и повышению физической и умственной работоспособности;
— усилению работы иммунной системы и повышению сопротивляемости организма инфекциям;
— снижению действия интоксикации различного происхождения (в т.ч. алкогольной, никотиновой, употребления лекарств и т.п.);
— смягчению неблагоприятного воздействия вредных факторов окружающей среды, в т.ч. малых доз радиации;
— стабилизирует работу ЖКТ;
— замедляет процессы старения организма;
Факт №2
В основе сиропа — генетически близкие нам травы
Сироп основан на российском растительном сырье: чабрец, зверобой, мята, мать-и-мачеха. Это очень важно, поскольку эти ингредиенты лучше воспринимаются нашим организмом. Ведь мы, как биологические объекты – растительное сырье и человек, — тысячелетия совместно находимся и развиваемся в данной биологической зоне.
Травы для продукта выращивают на полях, на которые много лет не вносились синтетические удобрения, только — органика!
Зверобой способствует восстановлению нарушенного обмена веществ при радиационном поражении, стимулирует регенерацию тканей организма при язвенных поражениях. Трава содержит гиперицин, благодаря чему экстракт растения используется для изготовления безрецептурных растительных антидепрессантов, применяемых при легких формах депрессии и психо-вегетативных тревожных расстройствах.
Мята предотвращает всасывание токсичных и радиоактивных веществ. Растение укрепляет сердечно-сосудистую систему: снижает повышенное давление, повышает тонус стенок сосудов, помогает при аритмии, нормализует сердечный ритм. Чай с мятой укрепляет иммунитет.
Чабрец способствует более быстрому выведению токсичных и радиоактивных веществ из организма человека. Отвар из рстения снижает усталость, повышает работоспособность и жизнедеятельность организма. Чабрец также считается растением, незаменимым для мужского здоровья.
Мать-и-мачеха оказывает противовоспалительное, дезинфицирующее, общеукрепляющее и многие другие действия. Данное растение нашло свое широкое применение в борьбе практически со всеми заболеваниями респираторных путей. Это ценное средство от кашля, особенно при коклюше, а также от слизистой мокроты.
Факт №3
Сироп практически не имеет противопоказаний по применению
Сироп «Витан-1» смело можно употреблять людям всех возрастов. А детям лучше, начиная с 3-х лет, так как данный продукт содержит сахар.
Доза экстракта в напитке, приготовленном из сиропа «Витан-1» в напитках в 6-8 раз ниже терапевтической нормы, поэтому никаких ограничений по приему нет.
Напитки, приготовленные из сиропа «Витан1» легко пьются, с проявлением оригинального полного вкусового восприятия, освежают, утоляют жажду.
Факт №4
Уникальная технология приготовления экстрактов позволяет сохранить природные свойства трав в первозданном виде
Экстракты растительного сырья извлекаются на специально разработанной вертикальной шнековой экстракционной установке (собственная разработка специалистов компании «Витан-НН») при температуре ниже 48 градусов, что позволяет сохранить их природные свойства в первозданном виде и значительно улучшить качество продукта.
Факт №5
О качестве экстрактов свидетельствуют награды, полученные на Международных профессиональных конкурсах в Москве
У продукта три золотые медали и кубок ГРАН-ПРИ («Лучший напиток 2000 и 2001 года»). В феврале 2003 г. на Международном конкурсе «Живая вода России» продукция награждена Золотой медалью и признана «Лучшей безалкогольной продукцией России». 24 июля 2003 года в Нижнем Новгороде мы стали Победителями конкурса «Удачная покупка – 2003», а в октябре 2003 года была получена Золотая медаль на выставке «Мир чистой воды» и медаль «Золотой Сирин» 1 степени на выставке «Покупайте Российское» в декабре 2003 года.
Факт №6
Напиток богат антиоксидантами и биофлавоноидами
В составе напитка уникальные антиоксиданты, а именно флавоноиды кверцетин, рутин, гесперидин, тимол, гиперозид и галлотанины. Наряду с антиоксидантными свойствами флавоноиды кверцетин, гесперидин, рутин, содержащиеся в сиропе, обладают антиаллергическим действием и благотворно влияют на стенки сосудов. Тимол, содержащийся в чабреце, имеет выраженное бактерицидное действие. Галлотанины оказывают противовоспалительный эффект, выводят соли тяжелых металлов из организма.
Благодаря таким компонентам сироп «Витан-1» сегодня необходим всем людям, которые проживают в больших городах, страдают постоянной хронической депрессией и усталостью, обеспокоены частыми ОРЗ, низким запасом энергии, лишним весом, проблемам с кишечником. И особенно он необходим школьникам и студентам, которые подвергаются большим умственным нагрузкам и много времени проводят за компьютером.
Факт №7
Употребление продукта эффективно для укрепления иммунитета
Среди положительных моментов воздействия напитка на организм можно отметить и нормализацию показателей иммунитета в слизистой оболочке желудка и 12-перстной кишки.
У 50% больных, получавших «Витан-1», отмечено увеличение резервных возможностей фагоцитоза нейтрофилов – это показатель повышения уровня защиты организма от заболеваний инфекционной и вирусной природы. (По результатам клинических испытаний в НИИ детской гастроэнтерологии г.Нижнего Новгорода).
Также выявлено, что напиток оказывает общеукрепляющее действие на организм, является средством профилактики в группах риска по развитию желудочно-кишечных заболеваний, уменьшает число обострений хронического гастрита, язвенной болезни, снижает проявления интоксикации различной этиологии (в том числе, алкогольной), оказывает антиаллергическое действие. Его применение на экологически неблагополучных территориях (там, где имеет место действие малых доз радиации, солей тяжелых металлов, высокая загазованность местности, небольшая удаленность домов от химических предприятий) оказывает благоприятное действие на организм.
Факт №8
Сироп повышает адаптационные возможности организма к стрессам
По результатам клинических испытаний в НИИ детской гастроэнтерологии г.Нижнего Новгорода, отмечено увеличение коэффициента «натрий/калий» в слюне детей, что свидетельствует о повышении адаптационных возможностей организма.
Факт №9
«Витан-1» улучшает работу ЖКТ
Клинические испытания, проведенные в НИИ детской гастроэнтерологии г.Нижнего Новгорода показали, что прием напитка «Витан-1» в течение 1 месяца способствует улучшению аппетита, ликвидации болевого синдрома при заболеваниях ЖКТ, а также диспепсического синдрома (тошноты, отрыжки, горечи во рту, изжоги).
Факт №10
При регулярном употреблении напитка повышается уровень гемоглобина
Регулярный прием детьми напитка «Витан-1» способствует увеличению уровня гемоглобина крови и повышает сопротивляемость организма различным инфекциям и вредностям окружающей среды. С целью повышения гемоглобина достаточно по 2 чайных ложки сиропа добавлять в чай 1-2 раза в день.
Мода на здоровое питание началась недавно, однако энтузиасты в этой сфере ведут свою работу с девяностых. Директор нижегородской компании «ВИТАН-НН» Константин Казаков рассказал, с чего начались разработки натуральных лимонадов и в чем ценность и польза его продукта.
Как вам пришла идея разработать такие напитки?
С началом перестройки в Россию стала поступать импортная продукция, яркая и в необычных пластиковых бутылках. Но никто не задумывался, какой там состав. Помните, были нейлоновые рубашки. Удобно, красиво, но, когда начало чесаться тело, быстро вернулись к одежде из натуральных тканей. Так и с «нарядными» напитками. Как ответ на потребность в здоровом питании началась разработка напитков серии «Витан». В их создании, изучении, клинических исследованиях участвовали Нижегородский НИИ детской гастроэнтерологии, НИИ питания РАМН, Нижегородская медицинская академия, Нижегородский НИИ профпатологии и профзаболеваний, ЦНИИ «Буревестник». На эту работу ушло практически пятнадцать лет. Зато мы получили продукт, употребляя который по стаканчику в день, человек вполне может стать долгожителем и прожить до ста лет и больше.
В чем принципиальное отличие ваших напитков от других известных лимонадов?
Наши напитки не просто освежают или приносят удовольствие – они питают организм эссенциальными нутриентами* и биологически полезными веществами, благоприятно влияющими на функциональное состояние, обмен веществ и иммунорезистентность организма. Магазинные лимонады в основном изготавливаются на основе химических или идентичных натуральным ингредиентов и ничего, кроме названия, не имеют общего с напитками из нашего детства, которые производились с использованием настоев и экстрактов фруктов, растительного сырья, эссенций и соков. Растительное сырье (чабрец, мята, зверобой, мать-и-мачеха, кипрей, кора дуба, рябина красная) – это самое главное в наших напитках.
Почему взяли за основу именно травы?
Во-первых, они содержат биофлаваноиды – натуральные биологические модификаторы, способные изменять реакцию организма на аллергены, вирусы и канцерогены. Они являются мощными природными антиоксидантами с широким спектром действия, обеспечивающими защиту организма от повреждения его свободными радикалами кислорода. Во-вторых, человек пока еще минимально вмешался в воспроизводство дикорастущего растительного сырья по сравнению с фруктами и овощами. Потому и сохранились вещества в первозданном виде. Кстати, название «Витан» поясняет, что в наших напитках содержатся ВИТамины и АНтиоксиданты.
Как выглядит производственный процесс?
Наша экстракционная установка, которая является уникальной собственной разработкой, позволяет экстрагировать растительное сырье при температуре не выше 48°С, сохраняя природные целебные свойства растений. В домашних условиях это воспроизвести очень сложно.
В чем выражается польза «Витана» для организма?
При регулярном употреблении наших напитков отмечено снижение последствий стрессов, повышение физической и умственной работоспособности, улучшение работы иммунной системы, кроме того, наш напиток способствуют долголетию, снижает действие различных интоксикаций и вероятность онкологических заболеваний.
Влияет ли на пользу ваших напитков содержание сахара?
Сахар является продуктом питания для мозга и способствует улучшению его функционирования. Зная, что человек получает углеводы и из других продуктов, мы в несколько раз снизили присутствие сахара в напитках «Витан» по сравнению с другими лимонадами. Еще мы проводим работы по использованию натуральных сахарозаменителей, например, медовой травы стевии.
А насколько полезно содержание углекислого газа?
Он способствует всасыванию сопутствующих веществ в пищевод. Если вещества вредные – это плохо. А если натуральные, полезные вытяжки из растительного сырья, то это очень хорошо.
Какие новые напитки вы разрабатываете?
В декабре будет представлен «Витан – Бриз». В нем уменьшенное содержание сахара – всего 2,4 г /100 мм (обычно 8,0-16,0 г/100 мм). Это соответствует современным требованиям к напиткам на сахаре и позволяет нанести специальный знак на этикетке – зеленый прямоугольник с указанием количества сахара. Увеличение реализации напитков «Витан» на 76% по сравнению с предыдущим годом говорит о том, что потребитель по достоинству оценил по нашу продукцию не просто как вкусный напиток, но и как продукт, несущий пользу организму.
*Природные ингредиенты пищи: витамины, аминокислоты, минералы, биофлавоноиды и тп. Их дефицит провоцирует заболевания и становится причиной гибели организма.
Фото: из архива бренда
«Витан-НН»: Грамотное сочетание приятного с полезным!
Фото: Роман ИГНАТЬЕВ
Уже много лет нижегородская компания «Витан» снабжает потребителей вкуснейшими напитками. Их любят и взрослые, и дети. Сегодня «Комсомолка» поближе познакомит вас с этим производителем и ответит на самые важные вопросы.
20 лет на благо людей
Сама идея разработки «Витана» родилась из потребности в оздоровлении питания, которая в 90-е годы была особенно острой. Прежде чем выпускать на рынок свою продукцию, производители проводили воду и сиропы через тщательные клинические исследования. Сделав в свое время ставку на детей, компания оказалась на лидирующей позиции. Долгие годы она снабжала детские сады и школы своими «травяными компотами», а однажды руководство решилось даже пойти на эксперимент среди спортсменов: группа тяжелоатлетов употребляла напиток на протяжении 21 дня. Результаты соревнований были поразительными.
За несколько лет постоянного участия в различных выставках компания завоевала 16 золотых медалей, два кубка Гран-при, две серебряных медали, золотую медаль Пауля Эльриха за выдающиеся заслуги в профилактической и социальной медицине и медаль Мечникова за практический вклад в укрепление здоровья нации, а в сентябре 2015 года была награждена знаком «Звезда качества России».
«Витан-НН»: Грамотное сочетание приятного с полезным!
И вот уже более 12 лет, с 2006 года «Витан» поставляет свою продукцию в крупные федеральные и региональные торговые сети России и СНГ. Причем речь идет не только о магазинах: вкусные сиропы и газировки пользуются огромной популярностью в аптеках, спортивных клубах, оздоровительных центрах, столовых и кафе.
Что мы пьем?
Так в чем же ценность этих напитков? Все просто! Продукция «Витана» повышает тонус, помогает бороться с последствиями депрессии, повышает работоспособность, способствует долголетию, а также снижает вероятность онкологических заболеваний.
А суть такова: лимонады, которые можно увидеть на прилавках в магазинах, в основном пропитаны или химией, или ингредиентами, идентичными натуральным, тогда как напитки от «Витана» сделаны из растительного сырья. Какого? Как правило, это чабрец, мята, зверобой, кора дуба, рябина и другие полезные элементы. В продукции нижегородского производителя имеются ВИТамины и АНтиоксиданты. Отсюда, кстати, и название компании.
Напитки можно найти на любой вкус и цвет: и бодрящие, и успокаивающие, и для активности. На данное время это предприятие – единственное в России, которое самостоятельно может изготавливать именно оздоровительные напитки «Витан», соблюдая все технологические процессы производства. Полная автономия: от экстракции травы до доставки продукции на прилавки магазинов.
Конкретно
Несколько лет назад в пищевой промышленности появился новый герой – крафтовый лимонад. Пока многие искали ингредиенты, пытаясь догнать конкурентов, «Витан» уже был на шаг впереди, ведь такой напиток выпускался почти с самого начала работы, а в 2007 году, вопреки всем шаблонам и устоям, компания разработала минеральную органическую воду, в которой вообще нет сахара.
«Витан-НН»: Грамотное сочетание приятного с полезным!
Фото: Роман ИГНАТЬЕВ
Более того, производитель воспитывает свою аудиторию – свое поколение «Витан»: на предприятии регулярно проводятся беседы-экскурсии для школьников.
Отметим, что за 2018 год реализация продукции «Витан-НН» увеличилась на 76%. Это говорит о том, что потребитель признал напитки как несущие пользу его организму.
Что дальше?
Наверное, вы думаете, что на этом идеи производителя закончились. Но нет! Компания не стоит на месте и продолжает удивлять своих потребителей. Уже разработан новый напиток, в котором уменьшенное содержание сахара – всего 2,4 г /100 мм (обычно 8,0-16,0г/100мм). Это соответствует современным требованиям к напиткам на сахаре и позволяет нанести специальный знак на этикетку – зеленый прямоугольник с указание количества сахара. Своеобразный зеленый свет светофора для потребителя, что данная продукция – в пользу здорового питания.
Фото предоставлено “Комсомолке”ТМ «ВИТАН»
Действительно, напитки «Витан», созданные на основе дикорастущего растительного сырья, обеспечивают потребность организма человека в живой воде, т. е. прекрасно утоляют жажду. Конечно, большое внимание было уделено их вкусовым качествам. Хотя это только экстракты из трав, но рациональное в процентном соотношение их сочетание, позволили создать вкусные, приятные и в т.ч. полезные напитки – БИО ЛИМОНАДЫ.
Кроме того, что напитки «Витан» обладают антистрессовыми свойствами, улучшают работу иммунной системы, повышают работоспособность, так они еще защищают наш организм от ионизирующего облучения. Мы об этом обычно не задумываемся, а это ведь большая проблема для тех, кто летает самолетами (отпуска, каникулы, основная работа, командировки и т.п.) и находится в зонах, где можно облучиться малыми дозами радиации.
Воздействуя на организм человека, радиация активирует перекисное окисление липидов (жиров), входящих в состав клеточных оболочек, и тем самым снижают их защитные свойства. Увеличивается количество свободных радикалов, которые губительно воздействуют на наши клетки и генетический материал. Это ведет к ускорению старения организма, уменьшается эффективность работы иммунной системы, повышается риск сердечно-сосудистых и других заболеваний, вплоть до онкологии.
За время перелета мы получаем облучение, которое в несколько раз выше допустимых медицинских стандартов.
Инициацией для разработки напитков «Витан» послужила Чернобыльская катастрофа. Для реабилитации населения, необходимо было разработать специальные продукты, способствующие восстановлению после облучения.
Фото предоставлено “Комсомолке”ТМ «ВИТАН»
Напитки, как наиболее употребляемый продукт, были разработаны на основе отечественного дикорастущего растительного сырья, обладающего мощными природными антиоксидантными свойствами.
Зверобой – способствует восстановлению нарушенного обмена веществ, при радиационном поражении и стимулирует регенерацию тканей.
Мята – предотвращает всасывание радиоактивных и токсичных веществ.
Чабрец – способствует более быстрому выведению радиоактивных и токсичных веществ.
В растениях имеются флавоноиды – мощные природные антиоксиданты с широким спектром действия – это натуральные биологические модификаторы, которые способны защитить организм от повреждения его свободными радикалами.
Напитки и сиропы «Витан» способны противостоять разрушительному действию свободных радикалов, улавливать и выводить их из организма, активизировать работу специфических белков-ферментов.
В этом и есть уникальность адаптированных к обычным условиям нашей жизни напитков «Витан».
Отпускникам, которые едут отдыхать, необходимо до полета за 2-3 недели пропить напитки «Витан», а с собой взять сироп «Витан», который употребить после перелета. Учитывая, что надо защищаться от солнца не только кремами, то хорошо каждый день выпивать по стаканчику напитка «Витан» или разводить сироп «Витан», и тем самым еще и подготовиться к перелету домой.
Совместно с «Комсомольской правдой» поможем нашим потребителям остаться здоровыми. А если напитки «Витан» станут повседневным продуктом для профессиональных летчиков и стюардесс, то и они смогут помочь своему организму оставаться здоровым и продлить свой летный стаж.
P.S. В июле 2019 г. известный путешественник и воздухоплаватель Ефремов В.А. перелетел на воздушном шаре «Святая Русь» озеро Иссык-Куль. Несколько лет он уже берет с собой в путешествия продукцию «Витан», которая помогает ему преодолевать трудности и сохранять здоровье, в т. ч. и при высотных полетах.
Константин КАЗАКОВ