Отказ от еды польза вред
В этой статье вы узнаете стоит ли голодать, и возможно ли удержать результат похудения, достигнутый подобным способом. Это мой личный опыт, которым я хочу поделиться, но вначале прошу заметить, что сейчас мне 44 года, я тренер со стажем более 25 лет, и поверьте я не призываю никого голодать! Данная статья не является призывом к жестким диетам или голоду, это призыв к саморазвитию!
Вам покажется это диким, но я начал свои собственные эксперименты с голоданием, когда мне было 14 лет. Моя маменька была достаточно известным в свое время народным целителем, лечила людей травами, йогой, и в том числе голоданием.
Мой опыт голодания и поучительные выводы
Прочитав массу книг на данную тему, я поверил, что подобные практики способны исцелить организм и наделить меня отличным здоровьем. Это казалось очень заманчивым, ведь с детства я страдал бронхиальной астмой и меня мучили частые бронхиты и даже пневмонии.
Попробовав отказываться от пищи, я обнаружил что могу с легкостью это сделать. Я пил много воды и совершенно ничего не ел. Так я достигал двух недель голодания, при этом не ощущая голода или дискомфорта.
Через 13-14 дней я начал иногда ощущать потемнение в глазах и головокружение, то есть мой организм начал подсказывать мне, что находится на стадии истощения, и я не рискнул продолжить этот процесс.
Через две недели я решил «выйти из голодания». Как я уже вам сказал я был начитанным юношей и прекрасно знал, что первые дни нужно пить соки, есть протертые каши и супы.
Так я выглядел в подростковом возрасте, после двух недель голодания
Однако, я столкнулся с невероятными приступами аппетита, и «сорвался»! После двух недель полного голода, я принял в пищу жирные котлеты, лишь по той причины что нашел их у себя на кухне, а чувство голода стало просто зверским, стоило мне выпить свежевыжатый сок…
Через некоторое время я снова повторил эксперимент и напоролся на те же грабли! У меня хватало дисциплины чтобы не есть, но совершенно не хватало силы воли чтобы сделать плавный переход от голода к употреблению пищи.
К счастью у меня не возникло никаких побочных эффектов, и я не попал в реанимацию с приступом острого панкреатита.
Однако, эти голодания показали мне что не есть совсем, это намного проще, чем удержать результат, и питаться правильно после завершения процесса, когда тебя посещает поистине волчий голод.
Также для меня стало очевидно, что голодание на воде, на протяжение двух недель не представляет опасности для человека, у которого нет противопоказаний, раз даже для подростка это вполне посильный процесс.
В 19 лет я начал заниматься бодибилдингом, а в 2005 году я впервые выступил на соревнованиях и стал бронзовым призером на городском чемпионате. Я обнаружил что мои юношеские навыки помогают мне выдерживать жесткую диету, когда мои соперники, страдая от голода, ели гораздо больше, и на соревновательном подиуме не могли похвастать отменным рельефом мышц.
Наступил момент, когда я ознакомился с видеороликами Бориса Цацулина, который жестко критикует аутофагию и лечебное голодание. Я не могу возразить или подкрепить его выводы, и эта статья не об этом. Я точно не знаю работает ли голодание, для оздоровления организма человека! Тем не менее, очевидно, что здоровью наносится не только польза, но и вред, потеря мышечной массы и возврат жировых отложений «с процентами» это наименьшие из зол, но совсем не малое зло!
Вы хотите голодать чтобы вылечить какую-то болезнь? Обратитесь к другим учителям, я вам тут не помощник. Но, не дай Бог вам полностью отказываться от пищи ради сжигания жира! Я считаю, что даже один день полного голода недопустим, когда речь идет о красивом и здоровом теле.
Любая диета ведущая к похудению, это в той или иной степени голодание, процессы при дефиците калорий и при голодании практически идентичны. Моя воспитанница Юлия Федорова уменьшила талию на 10 см за 1 месяц, благодаря диете. Ее самочувствие осталось хорошим.
Красивое и здоровое тело – это здоровые и упругие мышцы! Японский поэт Юкио Мишима сказал, что слабые мышцы подобны увядшим листьям. Голодание повышает уровень гормона кортизола, а последний сжигает мышцы. Организм просто поедает сам себя – вы уничтожаете драгоценные и полезнейшие ткани, просто необходимые для здоровья и стройности!
Сегодня, я решительно против голодания с целью похудения. Те методы, которые практикую я, это намного более совершенный процесс для улучшения фигуры, нежели простой отказ от пищи!
Возьмите процесс голодания, но добавьте немного калорий – преимущественно из жира, из белка, немного аминокислот и витаминов, немного силовых тренировок, и о чудо! Организм начинает прицельно избавляться от жировых отложений, полностью сохраняя полезные мышечные клетки. Витамины поддерживают иммунную систему, страдающую в процессе голодовки, жиры – гормональную систему. Вместо дряблого и отощавшего от голодовки тела старика, мы получаем упругое, красивое тело, без жира, но с великолепными твердыми мышцами.
Если вам интересна эта методика, обратите внимание на то как я выгляжу, и как выглядят мои воспитанники и мои воспитанницы. Это подтянутые фигуры, но не изможденные тела, которые выглядят болезненно и жалко. Это сильные мышцы, и сохранения результата после диеты. Мои подписчики могут подтвердить, что после последнего похудения, я поддерживаю рельеф уже более года, и не собираюсь заплывать жиром. Приглашаю и вас последовать моим рекомендациям и узнать больше! Не пытайтесь заниматься самодеятельностью!
Мои ресурсы: Тик Ток, Яндекс Дзен, Instagram, Youtube, Telegram
Я веду учеников прямо по интернету! Это фитнес марафон“жиротопка”, курсы тренеров, а также индивидуальные онлайн тренировки
Подпишитесь на мой новый канал Яндекс Дзен про отношения между мужчиной и девушкой
На фото Татьяна Лакуста – врач-диетолог
Что такое интервальное голодание и действительно ли оно полезно для здоровья? Расспросили у врача-диетолога, как воздержание от пищи влияет на наш организм и имеет ли доказанную эффективность этот трендовый метод.
Интервальные голодание – это добровольный отказ от пищи на какой-то срок для достижения определенных результатов. Также его называют фастингом, или пищевым воздержанием, но активно популяризируют именно «интервальное голодание». Такой метод питания использовали в древние времена для духовного совершенствования: для улучшения работы мозга или волевых качеств у монахов или солдат.
Интервальные голодание имеет длительную историю, специально этот тип питания никто не придумывал.
Основные правила интервального голодания
Прежде всего — это должно быть сознательное воздержание от пищи. В период голодания нельзя принимать продукты и напитки, которые имеют калории. Если в организм попадает более 10-30 калорий с пищей, это активизирует пищевые гормоны и запускает круг пищеварения. Поэтому во время пищевого содержание можно пить только воду или чай без сахара и молока.
Есть разные виды голодания, в частности голодание по схеме 16/8, тогда перерыв между ужином и завтраком составляет не менее 16 часов. Также голодание 24 или 36 часов. Краткосрочные голодания и воздержания от пищи более чем на 24 часа оказывают положительное влияние на организм.
Есть данные, доказывающие пользу такого типа питания?
Во время кратковременного голодания расходуются запасы гликогена — это депо глюкозы в организме человека. Кроме того, падает уровень инсулина до нижних значений. На фоне этого происходит переключение метаболизма с углеводного на жировой и снижение стимуляции факторов клеточного роста — эти физиологические процессы положительно влияют на организм.
Татьяна Лакуста
В соцсетях и медиа интервальное голодание популяризируют как один из способов похудеть. Однако оно положительно влияет на весь организм, поэтому практиковать его можно не только для снижения массы тела, но и для улучшения общего состояния здоровья.
Доказано, что интервальное голодание снижает уровень холестерина в крови. Есть данные о положительном влиянии фастинга на когнитивные способности мозга. Такой метод применяют люди с нарушением памяти, болезнью Альцгеймера и Паркинсона.
Пищевое воздержание помогает ослабить воспалительные процессы в организме человека, например при ревматоидном артрите. Фастинг дает возможность снизить количество висцерального жира (тот, который покрывает внутренние органы) и улучшает чувствительность к инсулину в случае нарушения углеводного обмена.
По теме: голодание как альтернатива традиционной медицине
Кому такой вид питания противопоказан?
Перед началом интервального голодания следует проконсультироваться с врачом, который определит, нет ли у вас противопоказаний, и объяснит, подходит этот способ питания именно вам.
Факторов, когда интервальное голодание запрещено, может быть несколько. Это нарушение и расстройства пищевого поведения, которые сейчас очень распространены. В частности, орторексия (одержимость здоровым питанием, которая переходит в патологию), булимия и анорексия. Интервальное голодание не подходит людям с психическими расстройствами, например с шизофренией или биполярным расстройством.
По теме: что со мной произошло за 14 дней условного голодания: я не только похудела
Противопоказанием к интервальному голоданию является низкий вес, когда индекс массы тела ниже 18,5. Пищевое воздержание не рекомендуется людям с болезнями щитовидной железы, ожирением и тем, кто восстанавливается после тяжелых заболеваний. Интервальные голодание противопоказано и в случае лептинорезистенстости. Это состояние, которое связано с ожирением.
Я хочу перейти на интервальное голодание. С чего начать?
Прежде всего — понять, нет ли противопоказаний к такому типу питания. Я бы советовала посчитать, сколько часов вы принимаете пищу — промежуток между завтраком и ужином. И постепенно смещать время последнего приема пищи на 2-3 часа назад.
По теме: аутофагия — как повысить IQ, вернуть молодость и утраченное здоровье — большой вызов современной медицине
Не обязательно начинать сразу со схемы 16/8. Например, 10/14 тоже окажет положительное влияние на организм. Уже потом, когда вы поймете, что вам комфортно (нет навязчивых мыслей о еде, нормальный сон, ничего не болит), можно увеличивать количество часов без еды.
Не стоит хаотично выбирать часы для пищевого воздержания. Самое лучшее — это хорошо позавтракать (или сделать ранний ужин) и затем уже придерживаться голодания.
Татьяна Лакуста
Если голодание проходит трудно, я рекомендую больше пить. Если возникает дискомфорт или болевые ощущения, лучше отказаться от пищевой паузы. Тогда можно попробовать еще раз через неделю или несколько дней. Также в дни голодания желательно ограничить тренировки и раньше ложиться спать. Однако здесь всегда стоит ориентироваться на самочувствие.
По теме: когда лекарства уже не помогают: мощное самоисцеление на голодании (7-10 дней)
Пища между голоданием должна быть полноценной и сбалансированной: белки, жиры, углеводы и растительные волокна должны входить в каждый прием. Лучше если это будет сбалансированное веганское меню. Важно следить за тем, чтобы человек получал за день все необходимые калории.
Интервальные голодания можно практиковать как единовременно — несколько раз в месяц, так и постоянно принимать пищу по схеме приведенной выше. Человек сам выбирает, что ему подходит, учитывая свое состояние здоровья и самочувствие. Например, можно ежедневно ужинать на несколько часов раньше, и это также будет положительный эффект. Самое главное — должно быть комфортно.
Специально для канала “Осознанное вегетарианство” – Татьяна Лакуста
08:1118.07.2020
(обновлено: 15:18 20.07.2020)
1718430
Когда-то гениальную советскую актрису Фаину Раневскую, знаменитую своими яркими высказываниями, спросили, как похудеть, какую диету лучше выбрать. “Очень просто — есть каждый раз на полведра меньше”, – ответила она.
Семь заповедей стройности: что мешает нам похудеть >>
Про сокращение количества пищи для похудения знают все. Но некоторые хотят ускорить процесс и прекращают кушать совсем. Поможет ли целебное голодание стать стройнее и “почистить” организм?
Осторожность не помешает. В первую очередь надо понимать, что голодание курсом (до 10 дней) может иметь непредсказуемые последствия. Однако фанаты голодания считают по-другому и, кажется, не зря.
Просветление ума и тела. Несмотря на стресс для организма, голодание может принести пользу.
“Дело в том, что организм может адаптироваться к голоданию, и тогда происходит просветление. Организм начнет быстро разрушать собственные жиры, появляется энергия подъема, и человек несколько дней чувствует себя хорошо. Если дотерпеть до 5-7 дней без еды, то организм будет терять в день по 500 грамм жира и других веществ. И в целом можно заметить позитивные изменения. Это некое испытание”, – рассказал диетолог Михаил Гинзбург в эфире радио “Спутник в Крыму”.
Но голодание – не лучший способ похудеть. Ведь набранные килограммы быстро вернутся и приведут с собой “друзей”.
“Похудели вы на 10 кг? Ждите 12-15 кг прибавки в течение последующих двух месяцев”, – предупредил Гинзбург.
Почему тогда голодание стало таким модным, если от него такие последствия?
“Я все смогу”. Всяческие гуру и наставники по отказу от пищи светят красивыми и здоровыми формами в Instagram. Появляется впечатление, что если пройти испытание голодом, можно стать хоть немного похожим на них. Срабатывает психология: “Нет голодающих сознательно, которым было бы плохо, а значит, и мне будет хорошо, я смогу”.
“Я хочу быть примером, быть достойным, я пройду через это испытание” – вот что говорят люди, решившие отказаться от пищи на 7-10 дней. Человек может из себя ничего не представлять, но, как ему кажется, поголодав или перестав употреблять мясо, он становится актуальным в своих собственных глазах. Над этим не надо смеяться. Это важный момент человеческой самооценки”, – считает Гинзбург.
Голодать разрешается. Испытывать свой организм на прочность все же можно, если делать это системно и постепенно.
“К такому решению надо прийти, будучи вовлеченным в эту тему. Главный критерий – ты чувствуешь изменения в здоровье. Становишься более сообразительным, более легким, энергичным, восстанавливается сон. Нужно отслеживать критерии, по которым ты понимаешь, что чувствуешь себя хорошо. Это лучше делать после того, когда в твоей жизни уже были отказы от какой-либо пищи: мяса, мучного и так далее, а не резко менять привычный образ жизни”, – предупреждает специалист.
Для новичков можно попробовать схему 8Х16.
“8 часов в день мы принимаем пищу, остальные 16 – нет. Одни диетологи считают, что это неправильно, так как последний раз ты поел примерно в 16:00-17:00, и до 8-9 часов утра не ешь ничего. Однако научные исследования говорят, что на организм это действует неплохо. С небольшим уточнением: на организм здоровых людей. Можно попробовать дни на низкокалорийном питании, например, на овощных смузи и кисломолочных продуктах. Вот на этом уровне надо остановиться. Никто не доказал, что полное голодание лучше этого”, – отметил врач.
Желание голодать имеет больше психологические причины, добавил Гинзбург.
Врач объяснила страсть россиян к вредной пище >>
Найти выход. Если вы все же решили проверить себя, не важно, по каким причинам, то выходить из голодных дней нужно с огромной осторожностью.
“Есть примеры из литературы: главного героя находят после кораблекрушения на берегу острова, голодного и обессиленного. Он начал быстро и много есть, а потом просто умер. Это действительно так. Желудок адаптируется к отсутствию пищи, и начинать есть как раньше нужно аккуратно. Для начала – чуть ли не столовая ложка сока, поделенная пополам. Потом уже пюре, отвары, супы, и где-то на пятый-шестой день можно брать уже протертое мясо”, – посоветовал диетолог.
Голодание может быть полезным, если делать это в системе с другими ограничениями, медленно, постепенно и аккуратно. Но не стоит забывать, что лишь у единиц получается пройти курс голодания до конца, а это до 10 дней, заключил специалист.
В настоящее время люди много работают, поэтому им приходиться кушать на бегу, употребляя не совсем полезную пищу. На первое место выходит самая вредная еда, которой завалены полки современных гипермаркетов. В данной статье мы поговорим об опасных продуктах и нюансах употребления блюд и напитков.
Какие продукты опасны для здоровья человека
Вкусная вредная еда многим знакома еще с детства. В продукты питания производители добавляют усилители вкуса, поэтому и взрослым и детям хочется чипсов, сухариков и сосисок. А подобные продукты постепенно убивают человека.
Предлагаем рассмотреть, что относится к вредной еде. Если задуматься, то рацион питания практически каждого человека включает жирные, жареные и сладкие блюда.
- Фаст-фуд. Магазины быстрого питания находятся на каждом шагу, предлагая различные булочки для перекуса. Всевозможные бургеры не несут в себе пользы. В них нет клетчатки, они напичканы опасными добавками. Это самая вредная еда для детей.
- Сухарики, снеки, чипсы. Эти «лакомства» не содержат натуральных веществ. Чипсы готовят из картофельной муки. Продукт считается крайне калорийным, включает много соли, а еще вызывает сильное привыкание.
- Майонезы, кетчупы. Злоупотребление такими соусами негативно сказывается на сосудах.
НА ЗАМЕТКУ: в кетчупах практически не содержится помидоров.
- Соль, сахарный песок. Чрезмерное потребление соли вызывает заболевание почек, сердца и сосудов. А вот сладкий компонент повышает уровень сахара в крови, что отрицательно отражается на работе поджелудочной железы. В дальнейшем это приводит к развитию сахарного диабета.
- Белый хлеб. Даже он входит в список опасных продуктов.
- Кондитерские изделия. Какая самая вредная еда? Конечно же, это магазинные батончики, пирожные, шоколадки и прочие сладости. Огромное количество сахара ведет к появлению лишних килограммов, инсульту, инфаркту, диабету.
- Колбасные изделия. В настоящее время в них содержится минимум мяса.
- Консервы.
Вредные напитки
Многие покупают и пьют сладкую газировку, энергетические напитки, алкогольные коктейли, и не подозревают, что они могут вызывать тяжелейшие заболевания.
Вода занимает важное место в организме человека. Помимо нее дети и взрослые употребляют другие напитки. Теперь поговорим, почему вредно запивать еду. Во-первых, для этого применяются опасные напитки. Во-вторых, это нарушает процесс переваривания пищи.
Следует отказаться или ограничить употребление таких напитков:
- Алкоголь вреден для здоровья, а еще вызывает пагубную привычку.
- Сладкая газировка ведет к ожирению, разрушению эмали зубов, раздражению слизистой оболочки.
- Многими любимый кофе негативно сказывается на здоровье, если его пить в больших количествах. Напиток препятствует усвоению микроэлементов, отрицательно сказывается на нервной и сердечно-сосудистой системе.
- Почему вредно пить во время еды? Очень часто пакетированными соками дети запивают кондитерские изделия. А этого делать нельзя, оба компонента негативно влияют на пищеварительную систему. Сок провоцирует образование желудочного сока, появляется изжога и аллергия.
- Энергетики нарушают естественные биоритмы организма.
Почему хочется вредной еды? Этот вопрос волнует приверженцев здорового питания. Дело в том, что производители специально вводят в состав продукта вещества, которые вызывают привыкание. Если вы заботитесь о своем здоровье, то ограничивайте потребление опасной пищи и напитков.
Чем заменить
Польза йогурта обусловлена наличием живых культур кисломолочных бактерий.
Теперь вы знаете, какая самая вредная еда в мире. На первый взгляд от нее сложно отказаться. Но если вам здоровье дороже, то необходимо пересмотреть рацион питания.
- Всеми любимый майонез легко заменяется йогуртом или сметаной. Рекомендуется использовать натуральные молочные продукты. Альтернативой кетчупу является сок из свежих томатов с добавлением чеснока, укропа. Соус можно смело подавать с шашлыками.
- Не покупайте сок в пакетах, лучше приготовьте его из овощей, фруктов или ягод.
- Отрубной хлеб намного лучше белого, он еще и избавляет от лишнего веса.
- Чипсы готовьте самостоятельно, например, из яблок.
- На завтрак варите кашку из овсяных хлопьев.
- Предпочтение отдавайте сухофруктам, орешкам и горькому шоколаду. Конфеты – это самая вредная еда.
- Вместо сахара кушайте мед, фруктозу.
Мы рассмотрели, чем заменить вредную еду. Оказывается, есть хорошая альтернатива. Конфеты можно сделать из овсянки или фиников.
Холодная еда: польза или вред
Аромат приготовленных блюд возбуждает аппетит. Но давайте разберемся, вредно ли есть холодную еду. В желудке теплая пища расщепляется, а вот не разогретые продукты проходят быстро через этот орган и сразу попадают в кишечник. Таким образом, человек не ощущает чувство сытости.
Нельзя регулярно употреблять холодные блюда, это приведет к дисбактериозу. Помимо этого нарушается обмен веществ, что приводит к набору лишнего веса и появлению язвы.
Вредно ли запивать еду? Да, вредно, особенно если для этого берутся холодные напитки. Жидкость ускоряет процесс прохождения пищи через желудок, возникает чувство голода. А чрезмерный аппетит может спровоцировать отложение жиров.
Почему нельзя запивать пищу чаем, кофе?
Специалисты советуют не запивать еду чаем (кофе). В состав чая входят дубильные вещества, препятствующие нормальному усвоению пищи.
Вредно ли пить чай сразу после еды? Многие люди после сытной трапезы балуют себя чашечкой горячего чая. Специалисты утверждают, что не нужно так делать. В напитке содержаться дубильные вещества, а они нарушают процесс усвоения пищи.
Еще предлагаем ознакомиться с тем, вредно ли пить воду во время еды. Это объясняется достаточно просто. Любая жидкость снижает концентрацию желудочного сока, что замедляет пищеварение. Чай рекомендуется пить не натощак, отдельно от основной пищи.
Что касается кофе, то этот напиток в умеренных количествах полезен для организма. Если выпить до трапезы, то происходит повышение аппетита. А если после приема пищи, то лучше усваивается здоровая еда.
Вредно ли запивать еду водой при гастрите? Особенно не рекомендуется этого делать при повышенной кислотности. Плохое усвоение пищи, и ее застой вызывает проблемы с пищеварением. Пить воду и другие напитки нужно спустя час.
Молочные продукты: польза или вред
Какая еда вредная, вы знаете. И что запивать ее водой не рекомендуется. А вот кефир, наоборот, улучшает пищеварительные процессы. Поэтому этот продукт можно пить до, во время и после трапезы. Он не разбавляет желудочный секрет, предотвращает брожение и гниение, очищает организм.
Вредно ли пить во время еды молоко? Этот компонент особенно полезен для детского организма. Его нельзя пить бесконтрольно. Желательно употреблять напиток в утренние часы.
Давайте поговорим, почему вредно пить молоко после еды. Продукт очень сытный, поэтому его не нужно смешивать с другими блюдами. Оно плохо сочетается с мясом, рыбой и выпечкой.
Чем опасна пища из микроволновки
Микроволновые печи не всегда подогревают пищу равномерно, иногда оставляя холодные зоны рядом с горячими. Если вы готовите сырое мясо, это может быть опасно.
СВЧ-печь – это незаменимая помощница на кухне. Она позволяет быстро разогреть блюда. Но возникает вопрос, вредна ли еда из микроволновки? С этим постараемся разобраться дальше.
Как таковая опасность не доказана. Существуют лишь следующие факты:
- Не рекомендуется нагревать пищу в пластмассовой таре, так как происходит выделение вредных химических соединений.
- Бытует мнение, что печь излучает радиацию, а это ведет к появлению онкологии.
- Пища лишается микроэлементов и витаминов.
Вредно ли разогревать еду в микроволновке? Этот вопрос спорный, так как учеными не доказан конкретный вред. Существует мнение, что пища под воздействием микроволн насыщается канцерогенами.
Часто людям хочется вредной еды. Данный факт связан с тем, что в продуктах присутствуют соответствующие добавки. Эта пища быстро готовиться, либо уже пригодна для употребления.
Отказ от вредной пищи
Как отказаться от вредной еды? Да очень просто. Специалисты разработали несколько простых способов:
- Постепенно исключайте из рациона по одному опасному продукту.
- Меню пополняйте альтернативными блюдами.
- Не слушайте рекламу, производители вводят в заблуждение, говоря о пользе.
- Как перестать есть вредную еду во время стресса и депрессии? Вовсе не обязательно заедать свое плохое душевное состояние. Для этого существуют другие мероприятия, допустим, массаж, прогулка, чтение книги, полноценный сон.
Как отказаться от вредной еды и похудеть? Мы рассмотрели список опасных продуктов. Именно они провоцируют образование жировых складок. Поэтому отказ от покупных изысков поможет избавиться от ненавистных килограммов.
Самая вредная еда описана в данной статье. Позаботьтесь о своем здоровье, исключите ее из ежедневного меню. Старайтесь кушать теплую и разнообразную пищу.