Польза грецких орехов при варикозе
Общее описание болезни
Это необратимый, стойкий процесс во время которого расширяются,
удлиняются вены и утончаются их стенки, при этом образуя узлы. Еще
эту болезнь называют «варикозным расширением вен».
Распространение варикоза
Заболевание широко распространено по всему миру. На сегодняшний
момент каждая третья представительница прекрасного пола страдает
от этого недуга. Что касается мужчин, то у каждого десятого присутствует
варикозное расширение вен. А наиболее он распространен в США, Великобритании,
Франции. У них около 40 % борются с варикозной болезнью. Наиболее
низкая заболеваемость наблюдается в Монголии и на Африканском континенте
(там подвержено болезни только 0,1 % от всего населения).
Виды варикоза
Наиболее часто встречаемый вид – варикоз нижних конечностей.
Кроме того, могут быть расширены вены малого таза, яичка, пищевода,
желудка. А расширение вен семенного канатика выделяют в отдельную
болезнь – варикоцеле.
Причины возникновения варикозного расширения вен
Главной причиной возникновения варикоза у человека считают
генетическую предрасположенность. Если у родственников
имеются такие проблемы, то человек с рождения уже относится к группе
риска.
Немаловажную роль в развитии варикозной болезни считается пол.
Женщины в 3 раза чаще болеют варикозом. Расширение вен провоцирует
прием гормональных медикаментов (неправильно подобранные гормональные
контрацептивы могут спровоцировать варикоз) и беременность. Во время
беременности может развиться сразу 2 вида варикоза: малого таза
и ног. Вены желудка и пищевода могут расшириться из-за того, что
матка увеличивается в размерах и начинает давить на рядом расположенные
органы. Из-за брюшного давления затрудняется ток крови к сердцу
и от нижних конечностей, ведь кровь приближается к сердцу против
закона земного притяжения (кровь попадает к сердцу снизу вверх).
Третья главная причина появления варикоза – это повышение
давления вен. Такое давление повышает свой уровень из-за
сидячего образа жизни, наличия лишнего веса и при перенапряжении
во время статистических нагрузок, которые проводят в вертикальном
положении.
Работа венозных клапанов также нарушается при регулярных запорах,
подъеме тяжелых грузов, при кашле и чиханье. В данном случае повышается
давление внутри брюшины.
Варикозное расширение вен может наступить и из-за нарушений нормального
тока крови у людей преклонных лет. Поэтому возраст
– немаловажный аспект в постановке данного диагноза.
В группу риска попали и врачи, продавцы, парикмахеры, повара из-за
постоянного, продолжительного пребывания в положении стоя.
Симптомы варикоза
Первыми признаками варикоза нижних конечностей считается появления
отека ног на вечер, ощущение тяжести в нижних конечностях, наличие
распирающей боли в икроножных мышцах при долгом сидении или стоянии.
При этом на начальной стадии эти симптомы пропадают или уменьшается
их проявление, как только человек начнет движение или отдохнет.
Во время сна больных с варикозным расширением вен тревожат сильные
судороги, может ощущаться жар и жжение в ногах. По истечению некоторого
времени на ногах появляются фиолетового или сине-красного оттенка
звездочки, начинают проявляться через кожу синие подкожные вены
и в итоге появляются узлы, схожие с гроздями винограда.
Варикоз яичек проходит 4 степени развития заболевания. При 1-ой
степени вены не увеличены и расширение нельзя никак заметить. Болезнь
можно определить только с помощью УЗИ. При наличии 2-ой степени
увеличенные вены можно определить с помощью пальпации в положении
стоя. На 3-ей стадии болезни патологию можно нащупать как в стоячем,
так и лежачем положении. При 4-ой степени увеличенные вены видно
и не нужно никаких дополнительных методов исследования, чтобы определить
варикозное расширение вен яичек. Чаще всего от этой проблемы страдает
левая часть мошонки. Молодые парни сначала чувствуют небольшое ее
увеличение в размерах и маленькое опущение. При 2-3 степени мошонка
опускается сильно и уже мешает ходьбе. При этом время от времени
наблюдаются ноющие боли в области пораженного яичка, которые усиливаются
при физических нагрузках, половом влечении. Наиболее тяжелая симптоматика
наблюдается при 4-ой степени варикоза. Мужчина испытывает постоянные
сильные боли, левое яичко уменьшается, а мошонка наоборот увеличивается
в размерах. При этом вены четко выделяются и извиваются.
При варикозе желудка и пищевода зачастую первых
признаков нет. Болезнь можно определить с помощью УЗИ или зонда.
В большинстве случаев провокатором варикоза является цирроз
печени. Расширение вен ЖКТ проявляется венозным кровотечением из
пищевода или желудка. При чем оно может быть скудным, а может быть
и обильным (из-за большой потери крови может наступить летальный
исход). Во время кровотечения у больного может начаться рвота с
примесью крови, зачастую есть мелена (у больного черный, дегтеобразный
стул). Регулярная потеря крови может привести к анемии,
анорексии.
Кожа у такого больного бледная, организм ослабленный.
Варикоз малого таза можно распознать только по
расширенным венам внешних половых органов, но это свидетельствует
о нарушениях в токе крове по всему малому тазу. В основном такие
нарушения наблюдаются во время беременности и могут негативно сказаться
на течении беременности или существенно повлияют на здоровье женщины
после родов. Расширение внутренних вен намного опаснее, нежели расширенные
сосуды и узлы. Первичным признаком варикоза малого таза является
наличие болевых ощущений внизу живота. Дальнейшее течение варикоза
приведет к появлению внешних признаков болезни. На поверхности половых
губ могут образовываться узлы, звездочки, которые могут их деформировать.
Также, в местах поражения могут появляться пигментные пятна, кожа
может шелушится. Женщину может тревожить бесконечные зуд
и жжение. При отсутствии лечения варикоза влагалища, вены могут
лопнуть при натуживании во время родов или при дефекации. Вовремя
обнаружить варикоз органов малого таза можно с помощью УЗИ. Для
этого специальный датчик вводят во влагалище. Он показывает варикозное
расширение вен в вульве, влагалище, яичниках, матке.
Полезные продукты при варикозе
Для всех видов варикоза питание одинаковое и предусматривает соблюдение
диеты.
Первым делом нужно определить страдаете ли вы от ожирения.
Если такая проблема имеется необходимо сбрасывать лишний вес. Быстрее
сбросить вес поможет сельдерей, зеленый салат, огурец, авокадо,
вода с лимонным соком, яблоки, грейпфрутовый и зеленый соки, зеленый
чай.
Индийский доктор Бахру считает, что ключ к успешному лечению варикоза
лежит в очищении организма с помощью специального поста, который
нужно соблюдать 5 дней. На протяжении этого времени больной должен
пить только соки и ничего не есть. Если трудно полностью отказаться
от еды, можно есть только фрукты. Только в таком случае фруктовая
диета должна длится в течение 7 дней. После придерживания поста
больной должен постепенно возвращаться к приему пищи. По его мнению
необходимо делать упор на свежие овощи, ягоды и фрукты, зерновые
культуры, орехи и семечки. Разгрузку соками лучше повторять ежемесячно,
дня по три.
Врачами-диетологами разработана так называемая «разноцветная
диета». Ее принцип направлен на витаминизацию и минерализацию
организма с помощью потребления продуктов 5-ти основных цветочных
гамм. Ежедневно нужно есть продукты только одного цвета в специальной
последовательности. Сначала нужно есть все фрукты и овощи синего
цвета (голубика, сливы,
виноград, баклажаны, крыжовник, черника), затем идет зеленый цвет
(молодой горох в стручках, салат, укроп, щавель, зеленый лук, яблоки,
перец, огурцы), далее нужно соблюдать красную гамму (стоит есть
помидоры, красные парички, малину, клубнику, калину, красные яблоки,
вишни, черешни), потом диетологи рекомендуют есть только оранжевые
овощи и фрукты (тыкву, апельсины, мандарины, персики, облепиху,
абрикосы). Завершить диету следует желтым цветом (бананы, груши,
желтые яблоки).
Кроме того в организм должен поступать магний и калий. Для людей
с варикозом – это неотъемлемые микроэлементы, которые должны поступать
с пищей. Эти важные вещества можно добыть из кураги, пшеничных отрубей,
орехов, капусты, картофеля, круп, арбузов, семечек подсолнуха, плодов
шиповника, смородины, клюквы, морской капусты, морошки, чернослива,
крыжовника.
Также, для уменьшения проницаемости венозных стенок организму крайне
необходим витамин Р (рутин). В достаточном количестве он содержится
в рябиновом соке, лесном орехе, каштане, гречке, в белой части кожуры
лимона, апельсина и грейпфрута, в смородине, шиповнике, черноплодной
рябине, листьях салата, абрикосах и гречке.
Рекомендации при варикозе пищевода и желудка:
- есть необходимо дробно, количество приемов еды должно быть 5-6
раз; - во время трапезы строго запрещается чтение, просмотр фильмов или
передач; - во время сна всю верхнюю часть тела приподнять сантиметров на
10 выше чем ноги (так с желудка в пищевод не попадет кислота); - последний перекус или ужин должен быть за 4 часа до сна.
Основные правила питания при варикозе:
- для укрепления стенок вен нужно есть овощные салаты, заправленные
растительным маслом; - обязательно выходить из-за стола с ощущением легкого голода, а
не полного насыщения (через пол часа вы ощутите насыщение, а если
насытитесь вдоволь, то через 30 минут будете чувствовать тяжесть); - нельзя
сочетать не сочетаемое (к примеру, не стоит совмещать молоко
с рыбными и мясными блюдами, бобовыми культурами и фруктами, тоже
плохо сочетаются между собой мед с дыней и грибы с горохом); - перед едой обязательно выпевайте 100 миллилитров чистой воды (это
делается для того, чтобы в желудке образовался небольшой объем,
который сможет предупредить переедание); - для разжижения крови в течение дня требуется пить зеленый чай;
- на весенне-летний период все жирные бульоны заменить на щи
и окрошку, приготовленные со шпинатом
и щавелем; - есть как можно больше морепродуктов (в них содержится медь, которая
участвует в синтезе белка, ведь белок делает наши сосуды и вены
эластичными и прочными); - шоколадные и любые другие кондитерские изделия заменить на сухофрукты,
домашнее желе, варенье, пастилу, морсы, смузи; - большую часть рациона должны составлять каши (ведь любая каша
– источник клетчатки, микроэлементов и витаминов; например: манка
способствует обмену веществ, рис выводит излишки соли, пшено – жир,
гречка регулирует образование кровяных телец); - людям, которые перенесли тяжелые операции по удалению вен,
рекомендуется есть ржаную кашу в комбинации с медом
(это сочетание повышает защитные силы организма и помогает скорее
адаптироваться).
Независимо от вида варикоза рекомендуется выпивать в день не менее
2-х литров воды в день, есть чаще, но меньше, готовить пищу на пару
или в мультиварке. Подходящей обработкой овощей считается также
варка и тушение. Последний прием пищи должен быть максимум за 3
часа до сна (лучше не есть 4 часа до того, как отправиться спать).
Средства народной медицины при варикозе
Для того, чтобы снизить давление на сосуды, вены, уменьшить узелки,
повысить кровоток, избавиться от «сеточек» и «звездочек» следует
проблемные места смазывать специальными мазями, кашицей; проводить
фитотерапию, принимая травяные настойки и отвары; следует делать
лечебный массаж. Для достижения максимального эффекта, необходимо
народную медицину сочетать с правильным питанием и медикаментозным
лечением. Правильное лечение медицинскими препаратами назначит врач
флеболог – специалист по заболеваниям вен.
Для устранения внешних признаков варикоза используют:
- спиртовую настойку белой акации, которой протирают узелки вен
трижды в день в течении месяца (для приготовления настойки потребуется
пол литра водки, которой заливают 50 граммов цветов акации белой,
настаивать раствор необходимо в темном месте 14 дней); - против венозной паутинки используют полынь
и кислое молоко (берут листья и цветы полыни
в соотношении 1 к 1-му, перетирают в блендере или с помощью ступки,
добавляют немного прокисшего молока, чтобы получилась густая кашица,
кашицу кладут в марлю и прилаживают к больным местам); - к проблемным зонам прикладывают кусочек помидора,
приматывают бинтом его в венам, звездочкам или сеткам, держат
около 3-х часов (для лучшего эффекта необходимо выпивать каждый
день по стакану домашнего томатного сока).
Кроме наружных симптомов следует бороться с варикозом и изнутри.
Для улучшения кровообращения, разжижения застойной крови, укрепления
стенок вен необходимо пить отвары из листьев вербены, медуницы,
хвоща полевого, спорыша, донника.
Для снятие болевых ощущений, тяжести в ногах нужно каждое утро
принимать по 1 чайной ложке порошка мускатного
ореха, запивая стаканом воды (она должна быть обязательно очищенной
и не газированной). Такой порошок можно купить в аптеке или в отделе
специй.
Лечебный массаж при варикозе
Не все виды массажа можно использовать при варикозном расширении
вен. Строго запрещается проводить баночный массаж, массаж с втиранием
меда.
Прежде, чем приступать к массажу, необходимо полежать 15 минут.
Лечь нужно так, чтобы ноги были выше чем сердце (так улучшиться
отток крови).
Массаж нужно делать руками. Начинать его следует с легких поглаживаний
лодыжек по направлению к коленям. Затем следует размять голени проделывая
круговые движения снизу вверх. Представьте, что вы выжимаете лишнюю,
застоявшуюся кровь к сердцу. Затем разомните пальцами рук икроножные
мышцы. Движения нужно проводить снизу в сторону коленок. После этого
проделайте опять легкие, приятные поглаживания. После этого повторите
все тоже от колен до паховой зоны. Сначала поглаживания, затем разминка
мышц бедер и снова поглаживания. Во время массажа можно использовать
противоварикозные мази.
Такой массаж лучше делать с утра, а также после любых физических
нагрузок.
Опасные и вредные продукты при варикозе
- мясо, рыба жирных сортов и наваристые бульоны;
- копчености,
консервы; - острое, соленое, сладкое;
- сладкие газировки, алкоголь, кофе;
- мучные изделия, в приготовлении которых использовалась мука высшего
сорта; - студни, тушенка, маринады;
- еда из ресторанов быстрого питания;
- полуфабрикаты;
- цельное молоко;
- продукты, содержащие ГМО, красители, рыхлители, красители, кодировку
«Е».
Эти продукты работают как загустители крови. Из-за них замедляется
ток крови по венам и сосудам, возникает высокий риск образования
бляшек и тромбов. А если этот перечень продуктов сочетать с сидячим
образом жизни, ожирением, возрастом или наследственностью – последствия
могут быть плачевными.
Внимание!
Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Достоверность информации
10
Питание при других заболеваниях:
Источник
Народная медицина имеет многовековой опыт лечения заболеваний вен, и им никак нельзя пренебрегать. Тем не менее, по поводу своего лечения желательно проконсультироваться у лечащего врача. У многих людей варикоз – не единственная проблема со здоровьем организма. Поэтому начинать лечение нетрадиционными методами без предварительного обследования и консультации специалистов нельзя.
Из грецких орехов, а также мускатных и орешков кедра готовят целебные мази, отвары, настои и настойки. При их применении проходит боль, отечность, исчезают узлы, тяжесть в ногах, появляется легкость в походке. Грецкий орех при варикозе считают лучшим средством лечения этого заболевания.
Грецкий орех
В нетрадиционной медицине лечение грецкими орехами проводят по разным рецептам. Среди них большое признание получила целительная мазь, приготовленная из недозрелых плодов.
Используются зеленые плоды ореха в той стадии созревания, когда они свободно разрезаются ножом или протыкаются иглой:
- 350 грамм разрезанных надвое плодов складывают в банку, желательно из стекла;
- заливают оливковым или растительным маслом;
- банка с содержимым помещается в темное место и находится там, в течение месяца;
- на протяжении всего времени настаивания содержимое каждый день встряхивают.
Орехи от варикоза в виде бальзама из грецкого и настойки из мускатного ореха применяют по отдельности и комплексно:
- При варикозном расширении вен смазывают приготовленным бальзамом и обертывают бинтом или хлопковой тканью проблемное место. Процедуру выполняют дважды утром и вечером. Можно делать это один раз, непосредственно перед сном. Во время ночного отдыха ноги расслаблены, сосуды подвержены наименьшему давлению.
- При запущенном варикозе лечение бальзамом дополняют компрессом из яблочного уксуса. Его чередуют со втираниями бальзама и тоже дважды в день. В дополнение к компрессам и втираниям ежедневно пьют стакан теплой воды с яблочным уксусом (1 ст. ложки на стакан).
- Чтобы полностью избавиться от болезненных симптомов варикоза, ежедневно до еды принимают 20 капель настойки мускатного ореха.
Лечение с использованием бальзама из зеленых грецких орехов проводится месяц.
Мускатный орех
Лечение варикоза мускатным орехом вызывает положительные изменения во всем организме. Его применение эффективно при простуде, остеохондрозе, артрите, головной боли и нарушении пищеварения. В организме активируются защитные силы, улучшается кровообращение, успокаивается нервная система.
Использовать желательно измельченные орешки, а не готовый порошок, так как в свежих плодах наиболее сохранены полезные масла.
Два особенно полезных лечебных рецепта:
- Настойка мускатного ореха. Для ее приготовления 100 г дробленого муската настаивают в 0,5 л водки 10–14 дней в темном месте. После процеживания, принимают 3 раза в день по 20 капель до еды.
- Настой из приготовленного свежего порошка. Половину чайной ложечки порошка заливают стаканом кипятка, добавляют 1 ложечку меда и настаивают 15 минут. Принимают этот антиварикозный коктейль по половине стакана за час до завтрака и вечером за час до сна ежедневно. Результат будет заметен уже через 30 дней.
Будьте внимательны, мускатный орех может вызывать аллергию. При ее проявлении лечение варикоза надо прекратить и обратиться к врачу.
Кедровый орех
Кедровый орех особенно эффективен в профилактике и лечении варикоза. Кедровое масло способно повысить тонус мышц, снять боль и тяжесть ног, хроническую усталость и отеки. В лечебных целях кедровые орешки рекомендуют употреблять, а кедровым маслом, слегка массируя кончиками пальцев, смазывать вены 2 раза в день.
Использование безопасных народных методов позволяет предупредить варикозное расширение вен. Вылечить развитие этого тяжелого заболевания помогут орехи – простые природные средства.
Как применять грецкий орех при варикозе
Важно! Врачи в шоке: «Эффективное и доступное средство от варикозного расширения вен нижних конечностей существует. » Читать далее.
С незапамятных времен грецкий орех используется для лечения многих заболеваний. Благотворное влияние оказывает грецкий орех при варикозе. Причем используют для лечения этого недуга зеленые и зрелые плоды, листья ореха и внутренние перегородки скорлупы.
Мазь из незрелых плодов ореха
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ: СРЕДСТВО ОТ ВАРИКОЗА И ОТЕКОВ ИЗБАВИТ ПРОСТОЙ КРЕМ-ВОСК. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>
Варикозная болезнь доставляет человеку ряд проблем: это и болезненность ног, их отечность, усталость. Синюшные вены тоже не добавляют привлекательности. Как можно бороться с этими негативными проявлениями и полностью избавиться от варикоза? Народная медицина предлагает различные рецепты. Одним из способов является приготовление и использование целительной мази из незрелых (зеленых) плодов ореха. И это не случайно. По количеству витамина С зеленым плодам ореха нет равных среди всех остальных плодов, овощей и ягод. Например, цитрусовые они превосходят в 50 раз. Незрелые орехи должны быть такого периода спелости, что их еще можно проткнуть иглой.
Для приготовления бальзама нужно взять их в количестве 350 г, разрезать пополам, положить в стеклянную банку, залить оливковым маслом (можно и растительным) и поставить в темное место на срок не менее месяца. Не забывайте ежедневно встряхивать содержимое банки. И, по мере использования, храните целительный бальзам в месте, защищенном от света.
Лечение варикозного расширения вен состоит в смазывании проблемных зон полученной мазью с последующим обертыванием бинтом или платком. Рекомендуется процедуру проводить 2 раза в день — утром и вечером. Если утром в силу определенных причин сделать это не удается, то смазывайте пораженные варикозом места перед сном. Ночью давление на сосуды снижается, и ноги максимально расслабляются.
Чтобы повысить эффективность лечения, можно чередовать ореховую мазь с яблочно-уксусными компрессами. А внутрь принимать настойку из мускатного ореха — о ней мы поговорим чуть позже. Лечение мазью из зеленых орехов длится месяц.
Известная болгарская целительница Ванга предлагала свой рецепт мази: зеленые плоды поместить в стеклянную банку, доверху залить оливковым маслом и поставить на 40 дней на солнце. Затем смазывать больные места, пока мазь не закончится.
Настойки на спирту и отвары
Можно приготовить настойку из листьев грецкого ореха или из его перегородок. В листьях ореха содержатся дубильные вещества, много каротина, а также витамины В, С, Р, никотиновая кислота, гликозиды, флавоноиды, инозит, юглон, эфирное масло.
-
Рецепт настойки из листьев: измельчить листья ореха, 3 ст. л. сырья поместить в стеклянную емкость, залить 200 мл водки и настоять в темном теплом месте в течение 2 недель. Процедить. Использовать для растирания больных участков ног. - Рецепт настойки из внутренних перегородок: собрать 1 стакан коричневых перегородок орехов, поместить их в бутылку, залить 500 мл водки и настоять в темном месте в течение недели, не забывая периодически встряхивать. Процедить. Принимать внутрь по 1 ч. л. 3 раза в день после еды. Параллельно с ореховыми перегородками нужно пить отвар вербены лекарственной. Для его приготовления взять 1 ч. л. измельченных сухих листьев вербены, добавить стакан воды, поставить на огонь и кипятить на слабом огне 5 минут. Затем полчаса настоять и процедить. Отвар принимают за полчаса до еды по 1/3 стакана 3 раза в день. То есть схема такая: до завтрака нужно выпить 1/3 стакана вербены, через полчаса принять пищу, а затем — выпить 1 ч. л. настойки из перегородок. И так делать в обед и ужин.
- Растирать больные участки ног можно отваром перегородок: берется 2 ст. л. сырья на 1,5 стакана кипятка, держится на огне 20 минут, затем настаивается до полного остывания, процеживается.
- Не менее эффективен мускатный орех при варикозе. К слову, его тоже применяют в народной медицине и кулинарии с древних времен. Из него делают спиртовую настойку: берут дробленый мускатный орех в количестве 100 г, заливают его 0,5 л водки, настаивают в темном месте 10-14 дней, процеживают. Принимают по 20 капель 3 раза в день до еды.
Простой и безопасный способ
И последнее, на что хочется обратить внимание. Включите грецкий орех в свой рацион. Это кладезь полезных веществ, необходимых человеческому организму. Всего несколько ядер грецкого ореха в день — а польза от них огромна. По мнению американского ученого Г. Фразера, люди, ежедневно съедающие по 3 грецких ореха, живут в среднем на 7 лет дольше других. Но и злоупотреблять вкусными и полезными ядрами, особенно при варикозном расширении вен, не стоит. Иначе можно добиться противоположного результата.
Многими больными замечено, что после лечения варикоза мазями и настойками на основе грецкого ореха снимаются отечность, боль и чувство тяжести в ногах. Поврежденные стенки сосудов восстанавливаются, и улучшается кровоток. Ноги становятся гладкими, исчезает узловатость, а походка делается легкой.
Поэтому прежде чем соглашаться на оперативное вмешательство, следует сначала рассмотреть более простые и безопасные способы избавления от недуга, например, использование грецкого ореха при варикозе.
Как забыть о варикозе навсегда?
- Боли в ногах ограничивают Ваши движения и полноценную жизнь…
- Вас беспокоят дискомфорт, некрасивые вены, систематические отеки…
- Возможно, Вы перепробовали кучу лекарств, кремов и мазей…
- Но судя по тому, что Вы читаете эти строки — не сильно они Вам помогли…
Но СУЩЕСТВУЕТ действительно эффективное средство от варикоза, помогающее сэкономить 20 000 руб. на операции Читать далее >>>
Диета при варикозе: что можно, а что нельзя есть и пить
Из этой статьи вы узнаете: какой должна быть диета при варикозе. Почему одни продукты помогают справиться с болезнью, а другие приводят к ухудшению самочувствия.
Лечебное питание при варикозе повышает эффективность медикаментов. Лекарства будут бесполезными, если человек продолжит употреблять продукты и напитки, негативно влияющие на состояние сосудов.
Диета при всех видах варикоза (вен ног, органов малого таза, пищевода и желудка) одинаковая. При визите к врачу-флебологу – специалисту по болезням вен – пациент наряду с рекомендациями по приему медицинских препаратов получает памятку со списком разрешенных и запрещенных продуктов.
С помощью одной только диеты избавиться от варикоза невозможно, но правильное питание необходимо для профилактики прогрессирования заболевания.
Цели диетического питания при варикозе
Питание при варикозе (при всех его видах) преследует следующие цели:
- Укрепление сосудистых стенок – витамины и микроэлементы уменьшают сосудистую проницаемость, повышают эластичность вен, оказывают противовоспалительное действие. Употребление продуктов, богатых полезными компонентами, улучшает состояние сосудов при варикозе.
- Уменьшение вязкости крови – при варикозном расширении вен замедляется кровоток, повышается риск образования тромбов. Поэтому при любой локализации изменений необходимо соблюдать питьевой режим и избегать обезвоживания.
- Уменьшение отечности тканей – задержка жидкости в организме ведет к развитию отеков – одного из основных симптомов варикоза нижних конечностей.
- Борьба с ожирением – избыточный вес пациента приводит к повышению давления в сосудах ног и считается одним из основных провоцирующих факторов развития варикоза.
- Нормализация работы кишечника – регулярные запоры ведут к накоплению токсических веществ в организме, оказывающих негативное влияние на состояние сосудов; повышается давление в венах малого таза и нижних конечностей, увеличивается нагрузка на венозные стенки.
Нужные витамины и микроэлементы
Орехи (миндаль и фундук)
Укрепляет стенки вен
Снижает вязкость крови
Зелень (петрушка, щавель, шпинат)
Стабилизируют мембраны клеток
Участвуют в синтезе коллагена
Укрепляет стенки вен
Препятствует их истончению и расширению
Нормализует вязкость крови
Укрепляет сосудистые стенки
Препятствуют повреждению сосудов
Рекомендованные продукты
Диета при варикозе включает:
- Овощи должны составлять основу рациона пациента с варикозом. Особенно полезны: капуста, морковь, томаты, сладкий перец, свекла. Ежедневно на столе должны присутствовать салаты из свежих овощей, заправленные растительным маслом, овощные гарниры.
- Фрукты: цитрусовые, яблоки, груши, вишня, черешня, абрикосы.
- Ягоды: брусника, черника и клюква, малина.
- Рыба и морепродукты служат хорошей альтернативой мясным блюдам: креветки, мидии, кальмары.
- Нежирные сорта мяса: говядина, свинина, курица и кролик. Полезный продукт при варикозе – говяжья печень.
- Орехи: миндаль и фундук добавляют в каши; измельченный мускатный орех используют в качестве приправы для блюд.
- Крупы содержат углеводы, которые обеспечивают организм энергией. При варикозе предпочтение отдают коричневому длиннозерному рису и гречке, богатым растительной клетчаткой и микроэлементами.
- Бобовые: горох, соевые бобы.
- Зелень: петрушка шпинат, щавель.
- Мед рекомендуют принимать в качестве добавки к чаю, кашам по 2–3 столовые ложки в день. Особенно полезен при варикозе каштановый мед. Экстракт каштана входит в состав препарата «Эскузан», который часто назначают пациентам с варикозным расширением вен.
- Яйца.
Полезные напитки
Диета при варикозе подразумевает прием большого количества жидкости. Самые полезные напитки:
- зеленый чай;
- натуральные фруктовые и овощные соки;
- морсы из ягод;
- компоты;
- имбирный чай;
- травяные чаи (смородиновый лист, мята, мелисса);
- обычная негазированная вода;
- напиток с яблочным уксусом.
Рецепт напитка с яблочным уксусом
В стакан теплой воды добавить 2 столовые ложки яблочного уксуса, мед по вкусу, хорошо размешать. Принимать в течение дня после еды.
Рецепт имбирного чая
Четыре столовых ложки измельченного имбиря и цедру одного лимона залить литром крутого кипятка, накрыть крышкой, дать в течение получаса настояться, остудить до комфортной температуры, добавить мед по вкусу.
Список запрещенных продуктов и напитков
При варикозе под запрет попадают продукты и напитки, способствующие задержке жидкости в организме, набору веса и негативно влияющие на вены.
- Спиртное – алкоголь расширяет сосуды, жидкость из клеток выходит в межклеточное пространство, нарушается обмен веществ, ухудшается самочувствие пациента: усиливается тяжесть и боли в ногах.
- Копчености, маринады – приводят к задержке жидкости.
- Крепкие бульоны, холодец – содержат большое количество экстрактивных веществ, увеличивают вязкость крови.
- Жирные сорта мяса – тугоплавкие жиры повышают содержание холестерина, увеличивают вязкость крови.
- Все виды консервов – красители и консерванты, входящие в их состав оказывают токсическое действие на сосуды
- Сдоба, торы, шоколад – содержит большое количество легкоусвояемых углеводов, поэтому запрещены пациентам с избыточным весом. При отсутствии ожирения эти продукты можно употреблять в ограниченном количестве.
- Острые приправы – негативно влияют на сосуды.
- Соленые продукты – соль способствует задержке жидкости и появлению отеков на ногах. Пищу готовят без соли, небольшое ее количество добавляют непосредственно перед едой.
- Кофе, черный чай – напитки, противопоказанные при всех заболеваниях сердца и сосудов, в том числе и при варикозе.
- Цикорий – этот напиток часто используют в качестве замены кофе пациенты с гипертонией, но так как он расширяет кровеносные сосуды, при варикозе вен употреблять его нельзя.
Чем сильнее у пациента выражены симптомы болезни, тем строже должна быть диета при варикозе вен.
Примерное меню
Завтрак: молочная рисовая каша с орешками или фруктами, стакан имбирного чая.
Второй завтрак: салат из свежих овощей, заправленный подсолнечным маслом.
Обед: нежирный куриный суп, картофель в мундире, паровая куриная котлета, зеленый чай.
Полдник: стакан кефира с фруктами, галетное печенье.
Ужин: отварная гречка, запеченная рыба. Фруктовый сок.
Пациенты с варикозом вен должны постоянно наблюдаться у врача-флеболога. Медикаментозное лечение проводят курсами. Диету же необходимо соблюдать постоянно. При выполнении рекомендаций врача около 80% пациентов с ранними стадиями заболевания полностью восстанавливают работоспособность. Грубые нарушения питания (употребление алкоголя, большого количества животных жиров и других запрещенных продуктов) часто приводят к рецидивам. При осложненном течении варикоза удается достичь улучшения лишь у 50% пациентов, остальных направляют на оперативное лечение.
Источники:
//flebdoc.ru/varikoz/narodnyie-sredstva/orehi.html
//privarikoze.ru/narodnye-sredstva/kak-primenyat-greckij-orex-pri-varikoze.html
//okardio.com/varikoz/dieta-162.html
Источник