Польза меда в чайной ложке
Если хотите укрепить иммунитет и улучшить самочувствие, тогда смело начинайте свое утро с чайной ложки меда натощак. Нектар содержит витамины в больших количествах, аминокислоты, белки, углеводы и другие полезные ферменты. Его по праву называют лекарством.
Чем полезен мед утром натощак
Он является бесценным источником минеральных веществ, витаминов и органических кислот — в этом польза утреннего меда натощак. В его составе более пятиста компонентов, и его часто сравнивают с чудодейственным эликсиром.
Итак, что дает человеку пчелиный продукт натощак:
- укрепляет иммунную систему, обладает бактерицидными свойствами, защищает от простуд в холодное время года;
- это отличный антисептик, поэтому его срок годности продолжителен;
- благотворно влияет на желудок и кишечник, стимулирует работу ЖКТ;
- улучшает состояние кожи, волос;
- защищает сердечно-сосудистую систему, укрепляет сосуды, понижает уровень «плохого» холестерина, не дает образовываться тромбам;
- приводит давление в норму;
- очищает кровеносную систему;
- предупреждает заболевания поджелудочной железы;
- улучшает обменные процессы;
- является важным продуктом для похудения, так как стимулирует сжигание жиров;
- оказывает положительное действие на свойства крови, способствует быстрому заживлению ран.
Продукт увеличивает уровень сахара в крови, поэтому одна ложка утром натощак – это заряд энергии и бодрости на весь день.
Рекомендуют медовый продукт людям, которые страдают от головных болей, пониженного и повышенного давления. Он тормозит процессы старения, снимает психоэмоциональное возбуждение, расслабляет тело, нормализует сон, нейтрализует радиацию, предупреждает развитие онкологических заболеваний.
Кроме того, невероятно полезны прополис и перга. Они содержат множество витаминов. Прополис состоит из важных кислот, в том числе никотиновой и аскорбиновой, а перга представляет собой цветочную пыльцу.
Если принимать мед с пергой именно натощак, то его польза удваивается. Благодаря составу он быстро всасывается в желудке и поступает в кровь, положительно влияя на все процессы в организме. Быстрые углеводы, содержащиеся в нектаре, не превращаются в жир.
После употребления меда желательно выдержать некоторое время и ничего не есть.
Если захотите, то его можно есть с лимоном — с точки зрения медицины, это дополнительная польза при простуде.
Какой сорт выбрать
Самая полезная пчелиная смесь — зрелая. Возраст проверяют так: набирают массу в ложку, затем вращают вокруг оси. Зрелый мед не стекает. Вкус у такого продукта сладкий, но не приторный, приятный: сладость сменяется горчинкой.
Ценный сорт обладает нотками терпкости, запах мягкий, например, сахарный и падевый мед почти не пахнут.
Одним из наиболее ценных сортов считают липовый. Его допустимо применять еще и наружно для обработки воспалений на коже, небольших ожогов и для дезинфекции открытых ран. этот мед полезен натощак при простудных заболеваниях, болезнях почек, мочевыводящих путей, репродуктивной сферы.
Гречишный содержит много железа, аминокислот, витаминов. Он укрепляет сердце, рекомендован при болезнях печени, почек. Медовый завтрак с ним не только укрепит организм, но и улучшит настроение.
Нектар из акации поддерживает бодрость, устраняет бессонницу. Цветочный положительно воздействует на ЦНС, снимает боли, нормализует сердечный ритм. Сладость из подсолнечника укрепляет зрение, волосы, обладает бактерицидными свойствами.
Как правильно употреблять
Мед натощак нужно есть правильно, ведь он способен нанести человеку и вред. Врачи не советуют съедать в сутки более ста пятидесяти грамм взрослым, а детям – более пятидесяти грамм.
Мед нельзя растворять в горячей воде, чае, кофе, иначе образуются канцерогены, которые способствуют развитию злокачественных новообразований. Кипяток уничтожает полезные свойства.
Пчелиный продукт важно принимать натощак ежедневно, если отсутствуют противопоказания. Достаточно съесть чайную ложку в день, чтобы ощутить результат.
Отличное сочетание – мед и орехи. Если их смешать, то польза увеличится. Это понижает холестерин, считается профилактикой атеросклероза, помогает при гипертонии. Еще одно пикантное сочетание – корица с медом. Чаще его используют, чтобы стимулировать похудение.
Противопоказания
Чайная ложка меда натощак утром не вредит, а приносит пользу. Однако следует помнить, что запрещено употреблять этот нектар:
- аллергикам;
- людям с повышенным уровнем сахара в крови (диабет второго типа);
- больным гастритом, язвой желудка в острой стадии;
- детям до 2 лет;
- людям, страдающим дерматозом;
- диатезом;
- золотухой;
- страдающим ревматизмом;
- энтероколитами.
Не следует употреблять смесь и людям с повышенной температурой тела.
Польза и вред пчелиного продукта обусловлены его свойствами. Этот сладкий продукт, разумеется, невероятно ценится, ведь он натуральный. Самое главное правило – утром натощак принимать по одной чайной ложке, а после выдержать какое-то время и ничего не есть.
Желательно исключить из рациона во время медового оздоровления вредные продукты: сладкие булочки, конфеты, шоколад, пирожные. Польза будет неоценимой, если не злоупотреблять нектаром, а все делать по правилам.
Заболели, энергия на нуле, что-то не так с кишечником? Надо усилить иммунитет или просто хочется сладкого, но «без сахара»? Универсальный продукт для практически всех случаев в России — мед. Его принимают натощак и с чаем, лакомятся в чистом виде и добавляют в выпечку. А что на самом деле делает этот концентрированный источник сахаров, на что способен мед и как его стоит применять? Расскажем все без утайки и подскажем новые рецепты!
Питательная ценность меда: что в составе?
- В одной столовой ложке 21 г чистого меда. Это значит, что ложка содержит 18 г углеводов (пополам глюкозу и фруктозу), остальное — вода. Протеин (белок) там в следовых количествах, 0,05 грамма, а жира и натрия в норме нет совсем.
- Калорийность одной ложки 64 ккал, а гликемический индекс зависит от типа меда. Но в целом он немного ниже сахара — 58 против 64. Это важно знать, так как многие считают мед «безопасным» продуктом при диабете.
- Из витаминов и минералов в составе меда есть группа В, кальций, медь, железо, цинк. Количество небольшое и очень зависит от того, где обитают пчелы.
Факт!
По данным журнала Molecules, чем темнее мед, тем больше полезных веществ он содержит.
Ну и, конечно, важно, как мед обрабатывали перед продажей, и в каком виде вы его будете применять. Лучше всего, если мед не нагревается в процессе. Например, как в нашем варианте «ленивой», но очень полезной овсянки.
Рецепт!
У тех, кто пропускает завтрак, симптомы изжоги могут усиливаться по утрам. С этим рецептом больше не будет оправданий тому, что у вас не было времени что-то готовить.
На подготовку уходит пара минут, а в итоге питательный завтрак (300 ккал) даст необходимую клетчатку, улучшит пищеварение, состояние кожи и волос.
Итак, смешайте ½ стакана овсяных хлопьев, ½ стакана холодного молока (можно использовать растительное молочко — например, миндальное) и добавьте чайную ложку меда. Накройте миску и уберите все в холодильник на ночь!
Утром добавьте половину нарезанного банана. Полезнейший завтрак готов!
Польза меда для здоровья: мифы и факты
У натурального меда есть многообещающие целебные свойства. Ученые это неустанно проверяют и доказывают (а наши бабушки знают и так). Важно только не переоценивать целительную пользу, заменяя продуктами пчеловодства лекарственные препараты, и учитывать, что в меде все-таки много сахара.
Итак, как помогает мед?
- Успокаивает кашель
Исследования показывают, что мед помогает успокоить кашель. Обзор шести исследований из научной библиотеки Кокрейна, посвященных лечению кашля у детей, показал, что ложка меда подавляет кашель так же, как и декстрометорфан и действует лучше, чем дифенгидрамин или плацебо. Исследование также показало, что мед может оказывать более длительное действие, чем сальбутамол. Взрослым в этом обзоре неплохо помогала от кашля смесь меда с кофе.
- Способствует регулярному стулу
Исследования из того же источника продемонстрировали положительное влияние меда на лечение синдрома раздраженного кишечника. При приеме натощак непастеризованный мед успокаивает желудок и уменьшает симптомы диареи и запора. Мед даже снижает тяжесть и продолжительность вирусной диареи лучше, чем обычное противовирусное лечение.
- Поддерживает репродуктивное здоровье
Продукт пчеловодства, называемый маточным молочком, уменьшает предменструальный синдром и симптомы менопаузы. Предварительные исследования на животных также показывают, что маточное молочко улучшает качество спермы у мужчин, и, хотя этот эффект является многообещающим, на людях он еще не доказан.
- Улучшает состояние кожи
Про медовые маски, скрабы и рецепты для волос знают, наверное, все. А что вы знаете о прополисе?
Комментарий эксперта
Евгения Машевич, врач-терапевт
Прополис, продукт пчеловодства, может применяться для заживления ран. В его составе половина компонентов — смола, треть — воск, 10% приходятся на эфирные масла. Еще 10% — это пыльца и другие органические соединения.
Благодаря такому набору прополис способен подавлять активность свободных радикалов и усиливать синтез коллагена — что можно использовать как дополнительную терапию для заживления ран.
Например, эффективность прополиса доказана в применении при язвах диабетической стопы и некоторых типах акне. Только не забывайте, что все продукты пчеловодства могут вызвать контактную аллергию при нанесении на кожу и, конечно, не пренебрегайте основным лечением. А прополис применяйте для дополнительной помощи кожным покровам.
- Снижает риск рака
В исследовании, опубликованном в OxidativeMedicineandCellularLongevity, выявлено, что мед влияет на развитие рака на нескольких стадиях прогрессирования заболевания. Он вызывает апоптоз опухолевых клеток (гибель клеток), уменьшает воспаление и подавляет рост опухоли. Хотя мед сам по себе не является эффективным средством лечения рака, но как помощник в борьбе с болезнью может помочь.
Рецепт!
Как совместить все самое полезное в одном коктейле? Можем назвать его по-модному «смузи», а можем просто смешать нужные ингредиенты и насладиться пользой со вкусом. Итак, возьмите:
- 150 мл молока;
- 100 г творога;
- 1 чайную ложку меда;
- четверть стакана ягод: черешню, вишню, чернику — на свой вкус. Лучше, если ягоды будут кисловатые.
Смешайте вместе молоко, творог и мед, взбейте блендером. Отлейте половину в бокал, остаток взбейте вместе с ягодами и аккуратно соедините с первой частью, чтобы были видны слои.
Это прекрасный завтрак, полдник и даже ужин — обилие белка, польза меда и витамины с клетчаткой из ягод насыщают и помогают здоровью.
У некоторых утро начинается с чашки кофе, у других – с полноценного завтрака. Врачи утверждают, что лучшим стартом для удачного дня станет мед утром натощак. Чем полезен такой ранний перекус, в каком виде и в каких количествах его следует употреблять – читайте далее в статье.
Почему лучше есть мед натощак с утра?
Мед натощак делает за Ваш организм первый шаг на пути к пробуждению: за счет легкоусваиваемых углеводов он моментально заряжает энергией, активизирует мозговую деятельность, улучшает концентрацию. С его помощью можно заменить даже чашку крепкого эспрессо.
Чем полезен мед по утрам натощак?
- снижает кислотность в желудке
- стимулирует рост полезных кишечных бактерий, улучшает микрофлору
- подготавливает желудок и кишечник к переработке пищи
- является профилактикой запоров, вздутия и коликов
- улучшает работу печени
- способствует похудению
- снижает уровень холестерина
- нормализует баланс сахара в крови
- улучшает состояние кожи, волос, ногтей, зубов
- нормализует эмоциональный фон
- укрепляет иммунитет
Натуральный продукт также может стать счастливым избавлением от токсикоза. Чем полезен мед натощак по утрам: он поможет быстро унять тошноту, а также зарядит необходимым количеством витаминов и минералов.
Еще одно поразительное свойство пчелопродукта – противодействие похмелью. Всего одна ложка меда натощак действует как природный антиоксидант. Спустя некоторое время Вы почувствуете значительное облегчение: уйдет тошнота и головная боль.
Статья в тему: Мед снимает похмелье: поразительный факт или выдумка?
Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки “Свій мед”
В каком виде употреблять мед по утрам?
Существует несколько вариантов употребления натуральной сладости. Первый – кушать пчелопродукт в чистом виде. Достаточно 1 чайной ложки меда натощак утром, чтобы “запустить” организм: взбодриться, активизировать работоспособность и сделать вклад в иммунитет. Тем не менее, диетологи утверждают, что мед в чистом виде имеет свойство немного раздражать слизистую оболочку желудка, поэтому лучше употреблять его в виде напитка.
Рецепт №1: вода с медом.
Классический рецепт – медовая вода. Такой напиток позволит получить максимум из перечня полезных свойств пчелопродукта. Регулярный прием обеспечит безукоризненную работу ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, половой системы у мужчин и женщин, нервной системы. Кроме того, укрепит иммунитет, станет профилактикой ОРЗ, улучшит состояние кожи, волос и зубов.
В стакане дистиллированной или кипяченой воды растворить 1-2 чайных ложки меда. Если у Вас нет противопоказаний к этому, можно добавить к напитку несколько капель лимонного сока и щепотку корицы.
Интересный факт: если Вы хотите понизить уровень кислотности в желудке – разводите пчелопродукт в теплой воде. В случае, если Вы хотите добиться обратного результата – используйте холодную воду.
Статья в тему: Медовая вода – универсальный рецепт здравия
Рецепт №2: зеленый чай с медом.
Зеленый чай с медом – это прекрасная альтернатива кофе. Он бодрит, заряжает энергией, улучшает память и концентрацию.
Заварите зеленый чай по вкусу. Дождитесь, когда он остынет – после этого добавьте 1-2 чайных ложки натурального пчелопродукта. При желании, можно добавить щепотку корицы, несколько капель лимонного сока и 1 чайную ложку тертого корня имбиря. Присутствие трех последних ингредиентов способствует снижению уровня холестерина и сжиганию жировых клеток.
Интересный факт: мед нельзя нагревать до температуры свыше +40 градусов. В противном случае, его полезные свойства быстро разрушаются. Поэтому прежде, чем добавлять его в чай, убедитесь, что напиток достаточно остыл.
Статья в тему: Зеленый чай с медом – вкусный путь к стройности
Рецепт №3: молоко с медом.
Молоко в сочетании с натуральным медом особенно полезно для спортсменов, так как позволяет наращивать мышечную массу и укрепляет кости. Кроме того, напиток оказывает успокаивающее воздействие на желудок, снижает кислотность и нейтрализует изжогу. А еще – он станет отличным средством для профилактики и лечения ОРЗ.
В стакане теплого молока развести 1-2 чайных ложки меда. Если Вы любитель оригинальных напитков – к рецепту можно добавить небольшое количество выбранных приправ (кардамона, гвоздики, фенхеля, куркумы, шафрана, корицы, мускатного ореха).
В некоторых случаях молоко с медом утром натощак заменяют на вечерний прием. Если Вы страдаете бессонницей или другими расстройствами нервной системы – выпивайте по стакану перед сном. Напиток окажет седативное воздействие на организм.
Статьи в тему:
Молоко с медом: прощай, кашель!
Молоко с медом от кашля ребенку: эффективно, безопасно, вкусно!
Мед с утра натощак: правила употребления
Чтобы мед из народного лекарства не превратился в опасный продукт, употреблять его необходимо правильно. Как это делать – читайте далее.
Какой сорт выбрать?
Выбор сорта зависит от того, какого целебного эффекта Вы хотите добиться:
- акациевый мед – наиболее “диетический” сорт, в котором преобладает фруктоза, а не сахароза и глюкоза. Идеально подойдет для тех, кто стремится похудеть, а также диабетиков.
- гречишный мед – рекордсмен по содержанию минеральных солей при отсутствии щелочи, что делает его актуальным для людей с повышенной кислотностью желудка или другими заболеваниями ЖКТ.
- липовый мед – популярный борец против воспаления. Это делает его актуальным как при ОРЗ, так и при гастрите.
- цветочный мед – “универсальный” сорт, полезные свойства которого зависят от точного состава медоносов.
- подсолнуховый мед – самый питательный и калорийный из всех сортов. Отлично подходит для восстановления после перенесенных травм, улучшения аппетита и избавления от синдрома хронической усталости.
А вот рапсовый мёд по утрам натощак не подойдет для приготовления напитка. Данный сорт почти не растворяется в воде, поэтому его Вы сможете кушать только в чистом виде.
Статьи в тему:
Липовый мед или О концентрате крепкого здоровья
Цветочный мед: от природы – к Вашему столу!
Мед из рапса: изысканный пчелиный десерт
Подсолнечный мед – о преимуществах самого распространенного сорта
Сколько съедать?
Суточная норма взрослого человека – 1 столовая ложка. Но ее рекомендуется разбивать на несколько приемов. Если говорить о пользе меда с утра натощак, то 2 чайных ложек на стакан напитка будет более, чем достаточно.
Детям до 1 года пчелопродукт не рекомендуется давать, так как Вы не всегда сможете вовремя обнаружить признаки аллергии. В возрасте до 3-х лет можно позволить малышу по ½-1 чайной ложке. До 12 лет норму можно постепенно повышать до 2 чайных ложек.
Если Вы стремитесь похудеть, то не стоит съедать более 1 чайной ложки в день.
Как часто употреблять?
В регулярности употребления – залог эффективности меда. Чем полезен подобный утренний перекус, мы уже знаем. Но как часто стоит выпивать напиток? Диетологи утверждают, что стакан в день по утрам – оптимально для профилактики ОРЗ и различных заболеваний.
В случае, если Вы хотите добиться конкретного эффекта – похудеть, избавиться от кишечных коликов, снизить уровень холестерина – лучше употреблять напиток дважды в день. Первый раз – утром, второй – за 40 минут до ужина.
Статьи в тему:
ТОП-5 правил употребления меда
Можно ли от меда поправиться?
Можно ли давать ребенку мед?
Если съесть мед после приема пищи?
Чем полезен мед натощак утром – тем, что он готовит желудок и кишечник к приему пищи, упрощая ее последующую переработку. Съеденный после завтрака, пчелопродукт создает лишнюю нагрузку на органы ЖКТ. В результате – организм потратит большее количество энергии и Вы можете почувствовать сонливость после приема пищи.
Ложка меда утром натощак: польза или вред?
Может ли мед для желудка натощак принести не пользу, а вред? Это возможно в том случае, если Вы нарушили правила употребления натурального продукта. Вот перечень основных табу:
- не покупать мед у непроверенных продавцов
- не нагревать свыше +40 градусов
- не употреблять после приема пищи
- неправильно хранить мед
- не следовать списку противопоказаний
Статья в тему: Как правильно хранить мед?
Прямых противопоказаний у меда нет, кроме индивидуальной непереносимости продукции пчеловодства. В некоторых случаях, врачи запрещают употреблять продукт тем, кто страдает ожирением, бронхиальной астмой, кожными заболеваниями, сахарным диабетом, а также беременным женщинам и женщинам в период лактации. Все индивидуально, поэтому перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.
Источник
Википедия: Пчелиный мед