Польза сельского хозяйства для населения
Библиографическое описание:
Долгов, Н. И. Насколько важную роль играет сельское хозяйство в современной мировой экономике / Н. И. Долгов. — Текст : непосредственный // Инновационная экономика : материалы I Междунар. науч. конф. (г. Казань, октябрь 2014 г.). — Казань : Бук, 2014. — С. 44-47. — URL: https://moluch.ru/conf/econ/archive/130/6217/ (дата обращения: 10.12.2020).
Сельское хозяйство как отрасль мировой экономики занимает значительную роль в жизни человека. Главная его цель — удовлетворение потребностей населения в питании, а промышленности в сырье. Ещё древнегреческий учёный Ксенофонт говорил, что: «…сельское хозяйство является матерью и кормильцем всех других ремёсел. Когда сельское хозяйство хорошо управляется, то и все другие ремёсла процветают, но когда на сельское хозяйство не обращают должного внимания, все другие ремёсла приходят в упадок». Сложно переоценить роль сельского хозяйства, оно обеспечивает людей продуктами питания, дефицит которых приводит к голоду. Проблемы в сфере сельского хозяйства приводят к социальной напряженности и нестабильности в обществе, поэтому его развитие контролируется во всех странах. В качестве показателей роли сельского хозяйства в мировой экономике можно использовать такие показатели как: удельный вес сельского хозяйства в структуре ВВП, инвестиции в сельское хозяйство, доля занятых в сельском хозяйстве среди экономически активного населения.
Хотя однозначна роль сельского хозяйства в жизни людей, в сфере экономики точно ее роль не определена. Основным показателем роли какой-либо отрасли является его доля в производстве мирового ВВП. По данным мирового банка с 2002 по 2009 доля сельского хозяйства в мировом ВВП снизилась с 3,5 до 2,8 процентов от ВВП (Рис. 1).
Рис. 1. Сельское хозяйство, добавленная стоимость (% от ВВП). World Bank
Помимо ВВП используют другие показатели. Роль сельского хозяйства также помогут отразить инвестиции в эту сферу. Сложно говорить об инвестициях, так как нету подробной информации об их масштабах. Доступная информация о прямых инвестициях недостаточно точна, чтобы определить какое количество инвестиций приходится на сельское хозяйство и какую форму оно принимает. UNCTAD’s WorldInvestmentReportв 2009 акцентировал свое внимание на сельском хозяйстве. На основе доступной информации можно сделать несколько наблюдений относительно последних тенденций и закономерностей:
1) Увеличение международных инвестиций в сельское хозяйство в развивающихся странах. Но в тоже время, количество реальных инвестиций оказывается меньше, чем число планируемых, обсуждаемых и освещенных в СМИ.
2) Основное направление инвестирования это страны Африки, но также инвестируют в такие страны как Пакистан, Казахстан, Камбоджа и Бразилия.
3) Инвесторы в основном частный сектор, но правительства и государственные инвестиционные фонды также принимают участие.
4) Инвестиционные компании в частном секторе часто основаны правительством или государственными инвестиционными фондами, что делает трудным разделить их и оценить степень общественной вовлеченности [1, стр. 2].
За последние пятьдесят лет, количество мульти-национальных компаний выросло. Они расширили свой глобальный охват по поставке продуктов питания, кормов и биотоплива, древесины и полезных ископаемых (Weis 2010, White and Dasgupta 2010). В последнее время новые международные игроки, в том числе правительства и некоторые компании в Персидском заливе, Китай, Ливия, Индия и Южная Корея, также начали приобретать землю, частично в ответ на скачок цен на сырьевые товары 2007–08 годов. Не только производство пищевых продуктов является причиной сделок в этой сфере. Земля также покупается для производства биотоплива, лесозаготовки и добычи полезных ископаемых, расширяя спектр новых и старых участников глобальной борьбы за ресурсы [2, стр. 16].
В тоже время средняя урожайность зерновых культур значительно выросла за тот же промежуток времени с 3,077 до 3,567 кг с гектара (Рис. 2).
Рис 2. Добыча зерна (кг на гектар). World Bank
Также растет экспорт в сельском хозяйстве (Рис. 3), который становится все более и более важным, с увеличением транспортных возможностей и сохранения потенциала и растущих проблем, с которыми сталкиваются некоторые страны в отечественном производстве, в том числе из-за ограничений, связанных с отсутствии пахотных земель. Международная торговля сельскохозяйственной продукцией расширилась быстрее, чем ВВП мирового сельского хозяйства (FAO, 2005). [3]
Рис. 3. Экспорт с/х продукции
Однако одновременно с ростом добычи зерна и увеличением объема инвестиций, падает количество сельского населения (Рис. 4). В 2010 году, страна с самым большим количеством сельского населения была Индия (856,005,415), на втором месте Китай (737,403,031), а на третьем Индонезия (111,060,244).
Рис. 4. Сельское население (% от общей численности населения). World Bank
В большинстве развивающихся регионов производительность сельского хозяйства увеличилась значительно, за исключением Африки южнее Сахары и Южной Азии, где рост производительности труда едва осуществился. Зеленая революция и другие технологические изменения, которые повышают производительность, похоже, обошли эти области. Ежегодный рост сельского хозяйства тормозится в Восточной Азии, но был на довольно постоянном уровне в странах Африки южнее Сахары [4, стр.5].
С увеличением объемов глобальной торговли сельскохозяйственной продукцией, также в течение последних десятилетий изменилась структура этой торговли. Произошло увеличение доли высококачественной продукции — в основном рыбы и рыбных продуктов, фруктов и овощей в мировой торговле сельскохозяйственной продукцией. Развивающиеся страны столкнулись с резким увеличением экспорта этих товаров, в то время как значение их традиционных экспортных товаров таких, как кофе, какао и чай — снизилось. Анализируя торговлю сельскохозяйственной продукцией в развивающихся странах в настоящее время необходимо сосредоточить внимание на новых товарах, таких как морепродукты, фрукты, овощи, цветы и другие переработанные продукты, которые вместе составляют почти 50 процентов экспорта из развивающихся стран. Тем не менее, важно иметь в виду, что традиционные сельскохозяйственные культуры по-прежнему играют важную роль для многих стран. [4, стр.6].
Во многих странах, сочетание роста населения, отсутствие технического развития и неэффективные механизмы распределения привели к быстрому снижению наличия природных ресурсов для многих бедных фермеров. Плодородие почвы по-прежнему сокращается во многих областях, в связи с недостатком питательных веществ (минеральных или органических), которое связано с наличием несовершенных рынков или отсутствием покупательной способности. Вода становится все более дефицитным по всему миру товаром, тат как водные ресурсы, такие как реки все чаще используются для различных целей, таких как сельское хозяйство, гидроэнергетика, или в качестве питьевой водой. По данным рабочей группы по оценке состояния экосистем, деградация эко системных услуг представляет собой серьезное препятствие на пути достижения целей европейской компании операционного управления и их планов на 2015 год. Многие регионы сталкиваются с наибольшими трудностями в достижении этих целей, например, регионы, стоящие перед большими проблемами, связанными с устойчивыми поставками эко системных услуг. Среди других регионов включают страны Африки южнее Сахары, Центральной Азии и части Южной и Юго-Восточной Азии, а также некоторые регионы Латинской Америки [4, стр.8].
Несмотря на уменьшение доли сельского хозяйства в мировом ВВП, оно продолжает играть значительную роль в развитии мировой экономики и жизни общества. Сельское хозяйство обеспечивает большое количество рабочих мест, оно производит продукты питания и сырье. С переходом энергетики на биотопливо, сельское хозяйство будет занимать особое место в мире. Кроме того, сельское хозяйство способствует обеспечению продовольственной безопасности и сокращению масштабов нищеты. Развитие сельского хозяйства идет быстрыми темпами и в этом ему помогает прогресс в науке и технике. Сельское хозяйство не только развивается само по себе, но также способствует развитию мировой торговли и мировой экономики в целом.
Литература:
1. David Hallam International investment in agricultural production [Отчет]. — 2009.
2. Gerdien Meijerink Pim Roza The role of agriculture in economic development [Отчет]. — 2007.
3. The High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition Land tenure and international investments in agriculture [Отчет]. — 2011.
4. UNEP The Environment’s Role in Averting Future Food Crises [Отчет]. — Nairobi: [б.н.], 2009.
Основные термины (генерируются автоматически): сельское хозяйство, мировая экономика, сельскохозяйственная продукция, Сахара, сельское население, страна Африки, доступная информация, значительная роль, мировая торговля, частный сектор.
Источник
Понятие и сущность сельского хозяйства
Сельское хозяйство является одной из приоритетных отраслей национальной экономики российского государства. Его развитие активно поддерживается государством, как на макро-, так и на микро-уровне.
Замечание 1
В общем смысле под сельским хозяйством следует понимать особый вид деятельности, который направлен на выращивание, переработку и производство сельхозпродукции, и оказание соответствующих услуг.
Применительно к национальной экономике сельской хозяйство соотносится с комплексом отраслей, направленных на обеспечение населения страны продовольственной продукция и получение определенного сырья для обрабатывающих отраслей народного хозяйства.
В сущности, сельское хозяйство является одной из древнейших отраслей, зародившейся многие тысячи лет назад. Его возникновение принято связывать с неолитической революцией, прошедшей порядка 12 тыс. лет тому назад. Именно она привела к появлению производящего хозяйства и последующему цивилизационному развитию.
Сегодня сельское хозяйства изучается множеством различны наук, в том числе и такими, как агрономия, мелиорация, экономика и пр.
Общепризнанной основой сельского хозяйства выступает один из основных факторов производства – земля, в частности – земельные угодья.
Под земельными угодьями следует понимать земли, задействованные в сельском хозяйстве.
Земля как ресурс имеет двуединую природу, одновременно выступая в качестве:
- средства труда;
- предмета труда.
В первом случае речь идет о ее естественном и искусственном плодородии, а во втором – о ее способности благодаря механическому воздействию на нее, производить определенную продукцию.
Так или иначе, сельское хозяйство тесно связано с другими отраслями национальной экономики, в том числе и такими, как химическая отрасль, пищевая промышленность и пр. Оно же выступает основой агропромышленного комплекса страны.
Отраслевой состав сельского хозяйства
Сельское хозяйство состоит из целого ряда отраслей. В общем виде они представлены на рисунке 1. Рассмотрим их более подробно.
Рисунок 1. Отрасли сельского хозяйства. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ
Рыболовство связано с ловлей речной и морской рыбы, а также иных морепродуктов (крабы, моллюски, мидии, креветки и пр.).
Животноводство основано на выращивании и разведении сельскохозяйственных животных для последующего производства животноводческой продукции. Оно включает в себя таки направления, как:
- овцеводство;
- свиноводство;
- скотоводство;
- кролиководство;
- овцеводство;
- оленеводство;
- пчеловодство;
- аква культуру и пр.
Одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства считается земледелие, а также тесно связанное с ним растениеводство. Основой земледелия выступает использование земли в целях выращивания сельхоз культур.
Растениеводство представляет собой взращивание и возделывание культурных растений. В зависимости от видового характера выращиваемых культур растениеводство может быть сконцентрировано на производстве зернобобовых, зерновых, овощебахчевых, цитрусовых, масленичных, кормовых и иных видов продукции. Также сюда включается виноградарство, хмелеводство и садоводство.
Лесное хозяйство представляет собой особу отрасль общественного производства, основанную на изучении, ведении учета, воспроизводстве и выращивании лесов. К его задачам относится охрана и защита лесов от болезней, вредителей и пожаров, а также регулирование лесопользования и контроль использования лесных ресурсов.
Промысловая отрасль издревле была основана на охоте, рыбной ловле и бортничестве. Сегодня она представлена различными народными промыслами, основанными на декоративно-прикладном искусстве, ремеслах и пр.
Характерные особенности и значение сельского хозяйства
Сельское хозяйство, как одна из важнейших отраслей общественного производства, характеризуется рядом особенностей.
Во-первых, его основным ресурсом выступает земля и земельные угодья. Их качество и состояние в значительной степени предопределяют получаемые результаты.
Во-вторых, сельское хозяйства подвержено влиянию множества факторов, в первую очередь природного характера (плодородие почв, климатические условия и т.п.).
В-третьих, сельскохозяйственная отрасль имеет ярко выраженный сезонный характер. Пик активности приходится на весенне-летне-осенний период. Зимой его развитие замирает.
Наконец, рабочий период в сельском хозяйстве не совпадает с периодом производства, а его продукция принимает участие в дальнейших стадиях производственного процесса.
Все это предопределяет особенности развития сельского хозяйства и его роль в экономике государства. Рассмотрим значение сельского хозяйства более подробно.
Значение сельского хозяйства в национальной экономике страны
Сельское хозяйство является жизненно необходимой отраслью народного хозяйства. Уровень его развития в значительной степени предопределяется уровень экономической безопасности страны в целом.
В общем виде значение сельского хозяйства в экономике страны представлено на рисунке 2.
Рисунок 2. Сферы влияния сельского хозяйства. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ
Непосредственно сельское хозяйство обеспечивает страну и ее население продуктами питания, а также сырьем для перерабатывающей промышленности.
Сельскохозяйственная отрасль служит одним из основных поставщиков сырья для промышленности. Так, по некоторым оценкам, на переработку отправляется свыше 50% продукции, произведенной в отраслях сельского хозяйства. Продукция сельского хозяйства находит свое применение в отраслях пищевой, легкой, комбикормовой промышленности.
Замечание 2
Помимо этого, сельское хозяйство оказывает определенное влияние на уровень жизни граждан. От уровня его развития в значительной степени зависит благосостояние населения страны, включая размер и структуру питания, потребление товаров и услуг, среднедушевой доход и социальные условия жизни.
Наконец, сельское хозяйство формирует рыночный спрос на рабочую силу и технику (машины, трактора, топливо и пр.).
Все это неизменно стимулирует развитие национальной экономики и подстегивает рыночную конкуренцию на рынке сельхозпродукции.
Источник
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке “Файлы работы” в формате PDF
В условиях действующих санкций и обеспечения продовольственной безопасности страны роль сельского хозяйства в современной экономике не снижается, а возрастает. Во-первых, все более заметен вклад аграрной отрасли в решении энергетической проблемы. Во-вторых, сельское хозяйство производит не только продовольствие и сырье, но и важнейшие общественные блага. В сельском хозяйстве России за 2008-2012 годы обеспечен экономический рост, несмотря на засушливые три года. Основными факторами роста в сельском хозяйстве стали рост инвестиций как государственных, так и частных, создание специальных институтов развития, протекционистская политика по регулированию рынков, более системный подход к регулированию земельных и других аграрных отношений. Также повысился применяемый в международной практике показатель «совокупной поддержки сельского хозяйства». Также проявилась отрицательная тенденция роста зависимости от импортных технологий и даже семян, а это уже – прямые риски для продовольственной безопасности страны [1].
Россия вынуждена импортировать зерно из стран ближнего и дальнего Зарубежья. Так, в сезон 2010-2011 из-за границы поставили 5 млн. тонн зерновых культур. При этом министерство Казахстана утверждает, что они экспортируют в Россию ежегодно 8 млн. тонн. В любом случае, закупки зерна производятся ещё из Украины, Польши, Германии, Белоруссии и даже Китая, который обеспечивает нашу восточную часть страны. Вся трагичность ситуации с натуральным хозяйством страны заключается в том что, импортируя зерно, власть автоматически душит своих производителей. Которые в настоящее время находятся на таком уровне, что не в силах сами себя прокормить. Благополучие, инфраструктура, уровень жизни людей в сельской местности не соответствуют требованиям. По сравнению с промышленными регионами, субъекты России, основным доходом которых является продукция сельского хозяйства, имеют более низкий средний заработок и уровень жизни.[2]
Сегодня сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей, представленной практически во всех странах. В мировом сельском хозяйстве занято около 1 млрд. экономически активного населения.
Россия и в XXI веке остаётся аграрной страной. В современной России процент жителей деревень снизился и составляет, на сегодняшний день, 27% от общего населения страны.
Сельская Россия огромна, вдвое больше США, покрывает 11 временных поясов, но ее транспортная инфраструктура, связь по сравнению с современными нормами является неразвитой. Ухудшение состояния существующих автодорог, удорожание горючего, запасных частей сделало в условиях ограниченного спроса невыгодной перевозку, например, огурцов, арбузов, помидор и лука даже на небольшие расстояния. На экономическую удаленность накладывается удаленность физическая: реализация программы ликвидации неперспективных деревень привела к концентрации производственной и социальной инфраструктуры лишь на центральных усадьбах колхозов и совхозов, вследствие чего оставшиеся еще сельские населенные пункты, удаленные на расстояние до 30 км (например, в Ростовской области) от центра хозяйства, оказались отрезанными от школ, медпунктов, клубов, библиотек, закрытыми для политического, культурного, социального и экономического общения.[3]
Развитие сельского хозяйства является стимулирующим фактором для промышленного производства, ведь нужны сотни видов техники, агрегатов. Это ведет к увеличению заказов в металлургии, машиностроении, тяжелой промышленности. Необходимость в крупных животноводческих комплексах, зернохранилищах дает работу строительным организациям и развивает транспорт.
А еще нужны удобрения, средства защиты растений, топливо и другие расходные материалы. Доводом в пользу инвестиций в сельское хозяйство можно также назвать тот факт, что сегодня оно является поставщиком сырья не только для производства продуктов питания, но и для косметической, фармацевтической, химической промышленности, для производства более дешевого и экологичного биотоплива.
Подводя итоги сказанному, можно сказать, что наша страна нуждается в развитом и эффективном сельском хозяйстве. Государственная его поддержка не менее важна, чем привлечение частных инвестиционных средств. И тогда не будет необходимости покупать дешевые продукты, сельхозтехнику б/у за рубежом. С нашим потенциалом мы можем кормить полмира.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Петриков А.В. Роль сельского хозяйства в современной экономике // Региональные агросистемы: экономика и социология. 2013. № 2. С. 2.
2. Журнал Экономика сельского хозяйства РФ [Электронный ресурс]
3. Белокрылова О.С. Теория переходной экономики// Характеристика современного сельского хозяйства России № 3.
3
Источник