Сода пищевая польза в спорте

Бикарбонат натрия или пищевая сода вырабатывается почками для уравновешивания содержания кислоты и щелочи в организме. При усиленных физических нагрузках баланс нарушается из-за выделения большого количества молочной кислоты. Научные исследования, проведенные в ряде стран, подтверждают прямую связь между содержанием NaHCO₃, самочувствием и выносливостью спортсмена. Сода в спорте используется давно и в эффективности метода уже смогли убедиться несколько поколений людей, ведущих активный образ жизни.

Для хороших результатов в спорте важна выносливость

Причины мышечных болей после тренировок

Эта боль знакома всем – на следующее утро после непривычной физической нагрузки мышцы побаливают. Иногда ощущения бывают настолько интенсивными, что начинающие спортсмены и люди, решившие вести здоровый образ жизни с походами в зал или регулярными пробежками, на время прекращают тренировки. Перерыв может затянуться на годы или навсегда.

Прежде всего, нужно понимать, что боли после тренировок бывают плохими и хорошими – они требуют разного отношения.

Плохие боли

Резкие, возникают в процессе тренировки или после нее, локализуются в суставах и связках. Свидетельствуют о травмах – тренировку следует немедленно прекратить и обратиться к врачу.
Непроходящие мышечные боли с постоянной усталостью. Вероятно, нагрузки слишком большие, мышцы не успевают восстановиться.

Хорошие боли

Ощущаются в конце тренировки или через сутки-двое. Могут возникнуть после любых физических нагрузок, но проходят достаточно быстро и с каждой новой тренировкой уменьшаются. Боли такого характера можно смягчить пищевой или питьевой содой.

Причина «хороших» болей – молочная кислота, которая накапливается в мышцах, или неопасные микроповреждения мышечной ткани (коротких миофибрилл). После такой микротравмы клетки наполняются жидкостью, увеличиваются и раздражают рецепторы боли. При регулярных занятиях интенсивность боли снижается, а у профессиональных спортсменов неприятных ощущений практически не бывает даже при значительных нагрузках.

Запаздывающие боли случаются чаще немедленных – они возникают через день или два, могут возрастать и становиться невыносимыми. Тренеры объясняют это явление восстановлением поврежденных мышечных волокон. Чаще такие боли бывают у новичков и после долгого перерыва в занятиях, при переходе на новую программу или добавлении упражнений на развитие выносливости.

Пока неприятные ощущения сохраняются, тренировки должны быть облегченными. Если боль усиливается в процессе занятий, тренировку нужно прекратить и переждать, чтобы мышцы восстановились.

Влияние соды на организм человека

Влияние пищевой соды на организм спортсмена

Опытные атлеты хорошо знают, что спорт и сода – понятия совместимые. Образование молочной кислоты связано с распадом глюкозы, а это вещество снабжает нас энергией, необходимой при занятиях спортом.

Чем бы ни были вызваны «хорошие» мышечные боли, игнорировать их не стоит. Исследования подтвердили, что с интенсификацией физических нагрузок кислотность крови увеличивается. Также доказана способность щелочи, в данном случае пищевой соды, отсрочить мышечную усталость и увеличить выносливость. Если принимать содовые ванны или пить раствор по определенной схеме, спортивные показатели растут, тренировки становятся результативнее, крепатура не мешает занятиям,

Накапливаясь в тканях, молочная кислота вызывает жжение, тянущую боль, чувство усталости. Щелочи нейтрализуют кислоты – этим объясняется эффективность употребления раствора соды и ванн с NaHCO₃.

Хотя бикарбонат натрия синтезируется организмом, иногда почки не справляются с производством «противоядия» в необходимых количествах. Так случается при интенсивных тренировках. В этих случаях внутреннюю соду можно дополнить обычной пищевой, чтобы помочь организму вывести токсины и нейтрализовать лишние кислоты.

В каких видах спорта употребляют соду

Содовый метод используется практически во всех видах, кроме шахмат и шашек. Особенно полезно ощелачивание, если в рационе преобладает белковая пища, увеличивающая выработку молочной кислоты. Белковой диеты придерживаются спортсмены:

бодибилдеры;
пауэрлифтеры;
штангисты;
легкоатлеты.

Употребление соды оказалось оправданным у пловцов и бегунов-спринтеров – выносливость при кратковременных нагрузках повышается значительно.

Сода не снимает неприятные ощущения полностью, но существенно ослабляет их. Это позволяет не прекращать тренировки, а только немного снизить их интенсивность.

Спортсмены употребляют соду по определенной схеме

Курс приема внутрь

Пищевую соду в водном растворе для внутреннего употребления используют чаще других методов. Щелочь помогает не только улучшить спортивные показатели, она ускоряет метаболизм – происходит более полное усвоение питательных веществ. Только при сбалансированном содержании кислоты и щелочи возможна нормальная работа сердца и остальных мышц, желудочно-кишечного тракта. Важна также способность соды выводить лишнюю воду. Хотите узнать мнение врачей о приеме соды внутрь – читайте эту статью.

Принимают содовый раствор за полчаса до или через два часа после еды. Прием может быть двух- или трехкратным. Чтобы достичь эффекта, курс нужно соблюдать точно, но прежде следует пройти подготовительный период.

I этап. Подготовительный (5‒8 дней)

Увеличивайте концентрацию соды постепенно. Начните с восьмой части чайной ложки соды в стакане воды – утром и вечером. К концу подготовительного периода доза соды должна увеличиться вдвое. Перед вторым этапом сделайте перерыв на три дня.

II этап. Адаптационный (3 дня)

Растворяйте чайную ложку в стакане воды или молока и принимайте дважды в сутки. Сделайте перерыв на три дня.

III этап. Терапевтический

Столовую ложку соды растворяйте в стакане 3 раза в день за 15 минут до еды. Чем точнее вы соблюдете режим, тем ощутимее будет эффект. После каждых трех дней приема делайте перерыв на три дня. Длительность курса устанавливайте, исходя из самочувствия.

Во время курса необходимо ограничить употребление продуктов, снижающих кислотность. К их числу относятся сливы, соевый соус, брусника, брюссельская капуста и др.

Если на основном этапе курс был прерван, возобновляйте его с третьего этапа.

Доза соды корректируется с интенсивностью нагрузок:

Любителям-бодибилдерам рекомендуется до 200 мг на килограмм веса.
Профессиональные спортсмены могут принимать до 300 мг на килограмм массы тела.
Перед соревнованиями допускается кратковременное увеличение до 400 мг.

Кроме соды, спортсмены употребляют и фосфаты

Содовая ванна для спортсменов

Регулярные содово-солевые ванны тонизируют мышцы и выводят молочную кислоту. Замечено, что такая ванна может снять крепатуру или не дать ей развиться после физических нагрузок. Кроме этого, содово-солевые водные процедуры способствуют некоторому снижению веса. Как работают содовые ванны для снижения веса, можно прочесть в этой статье.

Рецепт приготовления:

10 грамм соды на литр воды;
25 г соли на литр воды.

Вода должна быть теплой, но не горячей, чтобы не спровоцировать повышение давления и бессонницу.

Каждый день принимайте 20-минутную ванну или применяйте этот метод для экстренного снятия боли в мышцах.

Похудение с помощью 10 содовых ванн, которое в последнее время приобрело незаслуженную популярность – метод весьма сомнительный. Сбросить вес без физических нагрузок, только за счет потери жидкости, можно, но эффект кратковременный.

Важно! Самостоятельно увеличивать концентрацию соды в питье или ванне не рекомендуется – устранить дисбаланс кислоты и щелочи в организме довольно сложно.

Фосфат натрия в спорте

Для увеличения продолжительности тренировок спортсмены используют фосфаты. Соли фосфора в виде пищевой добавки помогают повысить эффективность упражнений на развитие выносливости. Как правило, фосфаты принимают в больших объемах перед соревнованиями.

Польза фосфатов для спортсменов

Способствуют проведению кислорода к мышцам.
Снабжают ткани глюкозой.
Активизируют циркуляцию веществ в тканях, что особенно важно в силовых видах спорта.
Входят в состав добавок для снижения массы тела, благодаря способности поддерживать гормональный уровень во время жесткой диеты.

Соду лучше употреблять не сухой, а в растворе

Принимают фосфаты по 4 г в сутки, и превышать эту дозу противопоказано.

Внимание! Прием фосфатов может вызвать рвоту, нарушить электролизный баланс и спровоцировать другие нарушения функций организма.

Побочные эффекты

При доступности и эффективности метод имеет ряд противопоказаний и возможных побочных действий:

Передозировка пищевой соды вызывает тошноту и расстройство желудка.
Продолжительное злоупотребление содовыми процедурами ведет к отекам и заболеваниям почек.
Если не делать перерывов в курсе, будет вымываться кальций, а это чревато серьезными нарушениями здоровья.
Излишнее увлечение содовыми ваннами и внутренним приемом содовых растворов повышает артериальное давление.

В погоне за результатом не пренебрегайте рекомендациями по дозировке и регулярности процедур. Прежде чем начать курс, проконсультируйтесь с тренером и медиком.

Сода противопоказана при язве желудка – она может вызвать кровотечение. Также от приема лучше отказаться тем, у кого понижена кислотность.

Видео: зачем спортсмены едят соду

Пищевая сода – вспомогательное средство, а не панацея. Принимая решение о применении метода, взвесьте все «за» и «против» и не преуменьшайте воздействие вещества на организм. При точном соблюдении рекомендаций, вы получите надежного спасателя от боли в мышцах, при легкомысленном отношении к режиму и дозировке – разрушителя здоровья.

Если у вас уже есть опыт применения соды для снятия мышечных болей, поделитесь с нами своими впечатлениями.

Источник

Использование соды в спорте: плюсы и минусы

Во время интенсивных физических упражнений организм начинает усиленно вырабатывать молочную кислоту, в крови и мышцах повышается содержание углекислого газа. К тому же повышение кислотности приводит к распаду глюкозы, снабжающей организм энергией. Нарушение кислотно-щелочного баланса становится причиной появления неприятных ощущений жжения, болей в мышечных тканях и суставах, повышенной усталости. Кислая среда благоприятна для развития раковых клеток, бактерий. Блокировать синтез кислот, нейтрализовать влияние избыточной кислотности, можно с помощью обыкновенной пищевой соды (бикарбонат натрия, в соединении с водой – гидрокарбонат).

Применение пищевой соды в спорте

Соду используют во многих видах спорта. Регулярное употребление вещества по особой методике оправдано там, где рацион спортсменов состоит преимущественно из белковой пищи, повышающей выработку молочной кислоты в организме. Прежде всего это бодибилдинг, плавание, тяжелая и легкая атлетика.

Обычно бикарбонат натрия употребляют в разбавленном водой виде. Стандартный курс приема соды для спортсменов состоит из таких этапов:

Подготовительный период, 5-8 дней. Начинают с малых доз – 1/8 чайной ложки на стакан воды. Раствор принимают утром и вечером. Концентрацию постепенно увеличивают, она должна быть вдвое больше к концу подготовительной стадии. После завершения этапа делают перерыв на 3 дня.
Адаптационный период, 3 дня. Доза составляет чайную ложку на стакан воды, принимается дважды в сутки. После этого вновь делают перерыв на 3 дня.
Терапевтический период. На этом этапе бикарбоната натрия употребляют трижды в день за 15 минут до приема пищи. Доза составляет столовую ложку на стакан воды. Каждые 3 дня прием соды чередуют с перерывом такой же длительности.

Общая продолжительность курса устанавливается индивидуально в зависимости от индивидуальных особенностей организма, самочувствия и результатов спортсмена. При этом надо ограничить употребление продуктов, которые понижают кислотность.

Резкий рост активности и выносливости наблюдается через 30-60 минут после приема большой дозы, у некоторых – через 90 минут. Спортсменам-любителям до начала тренировки рекомендуется принимать дозу из расчета 200 мг на 1 кг массы тела, профессионалам – 300 мг. Для улучшения результатов в соревнованиях принимают 400 мг на каждый килограмм веса.

Помимо приема бикарбоната натрия внутрь при проведении тренировок полезен регулярный прием содово-солевых ванн. Для этого в теплую, но не горячую воду добавляют 10 г соды и 25 г соли на каждый литр. Проводят такие процедуры каждый день после упражнений на протяжении 20 минут или разу при сильных болях в мышцах.

Сода

Плюсы использования соды в спорте

Пищевая сода – доступное, дешевое средство, приобрести которое можно в любом продуктовом магазине. При этом бикарбонат натрия обладает целым рядом полезных свойств для людей, которые занимаются спортом:

Ионы натрия оказывают буферное воздействие на молочную кислоту и углекислый газ. Сода нейтрализует негативное влияние этих элементов, накопившихся в мышечных тканях и крови после интенсивных физических упражнений. Ежедневный прием дозы общим объемом 10 г уже через 5 дней полностью нормализует кислотно-щелочное состояние организма.
Способствует выведению токсинов, излишков воды из тканей. В совокупности с нормализацией уровня кислотности это улучшает работу сердца, мышц, органов пищеварения.
Снижает неприятные ощущения, боли в мышцах, суставах после тренировок, снижает усталость и чувство утомления.
Останавливает распад глюкозы, сохраняя тем самым необходимую спортсменам энергию.
Стимулирует метаболизм, содействует полному усвоению полезных питательных веществ.
Регулярное принятие ванн из раствора соды и соли тонизирует мышцы, помогает вывести из организма излишки кислоты, токсинов и воды.
Повышает выносливость, физическую активность особенно при кратковременных интенсивных нагрузках. Ряд исследований показали значительное улучшение результатов пловцов и бегунов на коротких и средних дистанциях после принятия бикарбоната натрия из расчета 400 мг вещества на килограмм массы тела.

Сода и вода

Практика показывает, что сода не избавит от мышечных болей полностью, а для улучшения спортивных результатов потребуется время, определенная подготовка организма. Однако регулярный прием вещества по установленной схеме даст в итоге положительный эффект, принесет существенную пользу спортсмену.

Минусы применения соды

Принимать соду запрещено людям с язвой желудка – у их может начаться кровотечение. Не рекомендуется употреблять бикарбонат натрия при артериальной гипертензии, а также тем, у кого от природы низкий уровень кислотности организма.

Спортсменам перед курсом содовых процедур надо проконсультироваться с тренерами и врачом. Злоупотребление, передозировка этого средства может привести к таким побочным явлениям:

Кишечно-желудочные расстройства, метеоризм, тошнота, рвота.
Потеря аппетита.
Отечность, нарушения работы почек.
Головные боли.
Повышение артериального давления.

Итог

При соблюдении дозировок пищевая сода не представляет угрозу здоровому организму спортсмена, к тому же вещество быстро усваивается и выводится из тканей. Негативные побочные явления возникают лишь при нарушении схемы приема средства. При этом суточная доза принятой соды не должна превышать 500 мг/кг. После каждого этапа курса надо делать перерыв на 3 дня, поскольку компоненты бикарбоната натрия содействуют вымыванию кальция, что ведет к ослаблению костных тканей.

Важно помнить, сода – не панацея, а лишь вспомогательное средство. Для достижения положительных результатов надо соблюдать установленный режим. Во время курса приема бикарбоната натрия необходимо регулярно отслеживать состояние организма, показатели уровня кислотности, артериального давления. При выявленных нарушениях снижать количество вещества, увеличивать длительность перерывов между стадиями содовой терапии.

Источник

Для полноценного протекания обменных процессов в организме должен поддерживаться правильный кислотно-щелочной баланс. Уровень pH может отклониться в меньшую или большую сторону из-за нерационального питания, стресса, влияния внешних факторов, тяжелой физической нагрузки, тяжелых патологий, например, диабета, длительной лихорадки, тяжелых ожогов, заболеваний обмена веществ, заболеваний почек, кишечника. Существует очень популярное мнение ,что восстановить равновесие помогает пищевая сода. Попробуем разобраться, действительно ли это так?

Можно ли чистить организм содой?

Нормальный уровень pH крови в организме – около 7,4. Если он смещен в сторону кислой среды, то у человека замедляется метаболизм, ухудшается доставка питательных веществ и кислорода к клеткам, угнетаются жизненные функции, снижается иммунитет.

Сода при растворении делает водную среду слабощелочной. Такой раствор нейтрализует кислоты, ощелачивая организм. Восстановив уровень pH, можно улучшить способность организма очистить сосуды, кровь и лимфу, нейтрализовать токсины.

Злоупотребление гидрокарбонатом натрия чревато сдвигом кислотно-щелочного баланса в сторону ощелачивания и возникновением алкалоза, т. е. защелачивания организма.. Кроме того, кишечник привыкает к воздействию на его среду извне и постепенно перестает ее регулировать. Также в организме есть специальная система, поддерживающая постоянство внутренней среды – система гомеостаза. При длительном употреблении соды и защелачивании она с помощью механизмов компенсации вызовет сдвиг pH в кислую сторону. Избыток соды может вызвать и вымывание кишечной микрофлоры.

Поэтому прежде чем прибегать к ощелачиванию, нужно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в необходимости процедуры и отсутствии возможных рисков для здоровья. Особенно это актуально для лиц с заболеваниями почек, отеками, заболеваниями кишечника, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. .

Абсолютными противопоказаниями к содовому ощелачиванию являются беременность, период лактации, низкий уровень pH, гипертония, болезни желудочно-кишечного тракта, онкологические патологии, диабет.

Внимание! Чтобы самостоятельно контролировать процесс ощелачивания организма, приобретите в аптеке лакмусовые бумажки, определяющие уровень pH слюны либо мочи.

Нормализовать pH можно более безопасным способом – употребляя правильные продукты. Ощелачивающим свойством обладают злаки, любые фрукты, зеленые овощи, молочные продукты

Очистку организма можно проводить и иными способами. К примеру, применяя Фиточай из диких трав № 1 (Очищение и дренаж) – Baikal Tea Collection. Травяной сбор с сенной, крушиной, курильским чаем и клевером ускоряет обменные процессы и помогает вывести токсины из организма.

Также для очистки организма прекрасно подойдёт натуральный Очищающий фитосорбент Pure Life – Essential Sorbents, растительные компоненты которого связывают накопившиеся вредные вещества и быстро выводят их естественными способами. Кроме того, фитосорбент нормализует обменные процессы в организме и обеспечивает правильную работу ЖКТ.

Методы и правила применения соды в домашних условиях

Нельзя употреблять содовый порошок в сухом виде, запивая водой. Из него готовят раствор. Для этого гидрокарбонат натрия гасят небольшим количеством кипятка.

В первое время лучше использовать для ощелачивания минимум соды: на кончике чайной ложки. Максимальная суточная дозировка – 1 ч. л. Средство следует пить утром натощак и/или в течение дня за час до или через час после еды.

Рецепт по Неумывакину

Все неделю до и после процедуры необходимо придерживаться растительного рациона. Из меню исключаются мясные, копченые, жареные, соленые блюда. Сама чистка проводится 6 дней:

1-й: 3 раза выпить по ⅟₄ ч. л. соды, погашенной в 200 мл кипятка;
2-й: пить по ⅟₂ ч. л. порошка, разведенного 200 мл кипятка, в том же режиме;
4-й, 5-й и 6-й: разводить по утрам 1 ст. л. порошка в 1,5 литрах горячей воды и пить на протяжении дня, чередуя с овощными отварами и яблочным соком;
вторая половина 6-го дня: смешать 200 мл лимонного сока с 200 мл оливкового масла и пить маленькими глотками раз в 15 минут, а перед сном сделать клизму.

Внимание! Во время чистки надо следить за самочувствием. При возникновении дискомфорта любого рода, будь то изжога или повышенное газообразование, следует прекратить прием и обратиться к врачу.

Рецепт по Огулову

Сперва принимают содовый раствор, постепенно повышая дозировку с ⅟₅ до ⅟₂ ч. л. порошка на 200 мл воды. После с помощью кружки Эсмарха делают клизму из 30 г соли и 2 л воды. Затем пьют очищающий раствор из 1 ст. л. соды и 800 мл кипятка и завершают очистку клизмой из 2 л воды, 2 ст. л. соли и 5 мл сока лимона.

Полный курс – 10 процедур через 1 день.

Для профилактики

Для профилактики можно пить по утрам, натощак, на протяжении 1-2 недель теплый содовый раствор, постепенно увеличивая дозировку. Максимальное количество порошка не должно превышать 0,5 ч. л. на 200 мл жидкости в день.

Очищение организма требует системного подхода, и его как раз обеспечивает Истоки чистоты, легендарный комплекс Siberian Wellness, состоящий из трёх взаимодополняющих формул, которые обеспечивают работу трёх главных механизмов очищения внутренней среды организма: межклеточное очищение, внутриклеточное очищение и антиоксидантную защиту.

Можно также очищать организм снаружи, 1-2 раза в неделю принимая содовые ванны: 100 г порошка и 50 г морской соли на полную ванну. Такая процедура поможет очистить лимфатическую систему, наладить обменные процессы, ускорить похудение, улучшить кровообращение и состояние кожи.

Источник