Сок лимона с медом польза

Сок лимона с медом польза thumbnail

О пользе лимона и меда для организма знает каждый. Если же соединить эти продукты, то полезное воздействие значительно усилится.

Полезные свойства смеси

Польза меда с лимоном обуславливается его составом. Лечебная смесь содержит витамины (С, Е и группы В), минеральные элементы (кальций, калий, медь, магний, железо, натрий, фосфор, фтор, серу), аминокислоты, ферменты, кумарины, флавоноиды, углеводы, органические кислоты.

При регулярном употреблении, лимонно-медовый коктейль:

  • укрепляет иммунитет, повышает резистентность организма к неблагоприятным факторам окружающей среды;
  • нормализует обмен веществ;
  • купирует воспаления;
  • улучшает сердечную деятельность;
  • очищает сосудистую систему, придает стенкам сосудов эластичность;
  • стимулирует кроветворение;
  • повышает концентрацию гемоглобина;
  • нормализует артериальное давление;
  • понижает содержание холестерина;
  • способствует растворению атеросклеротических бляшек и предотвращает их образование;
  • укрепляет костную ткань;
  • стимулирует синтез коллагена и улучшает подвижность суставов;
  • восстанавливает функционирование желудочно-кишечного тракта;
  • активирует синтез пищеварительных ферментов;
  • оказывает благоприятное действие на работу щитовидной железы;
  • улучшает мозговую деятельность;
  • заряжает энергией и придает бодрость;
  • повышает умственную и физическую активность;
  • снимает стресс, избавляет от депрессии и тревожности;
  • очищает организм от токсинов и шлаков;
  • растворяет солевые отложения;
  • уничтожает гельминтов;
  • предотвращает инсульт и инфаркт.

Для мужчин

Лимонный напиток с медом окажет благоприятное действие на мужчин. Он повышает активность сперматозоидов, улучшая способность к оплодотворению, сводит к минимуму риск образования злокачественных опухолей в яичках.

Для женщин

Медовый напиток с лимоном принесет пользу и женщинам. Он стабилизирует гормональный фон, улучшает функционирование репродуктивной системы, благодаря способности ускорять метаболизм, помогает сжиганию жиров и похудению, избавляет от скачков настроения в период менструаций и при климаксе, улучшает состояние кожного покрова, волос и ногтей. Маски для лица выравнивают цвет кожи, придают ей упругость и эластичность, избавляют от прыщей и пигментных пятен.

Для детей

Полезное лакомство обеспечит ребенка всеми необходимыми витаминами и минералами, предотвратит развитие авитаминоза, активирует защитные силы организма, что позволит противостоять инфекциям, окажет успокаивающее действие.

От чего помогает

Полезные свойства лимона и меда используют при лечении:

  • простудных заболеваний;
  • бронхита;
  • пневмонии;
  • гипертонии;
  • авитаминоза;
  • анемии;
  • варикоза;
  • атеросклероза;
  • бронхиальной астмы;
  • артрита;
  • ревматизма;
  • подагры;
  • мочекаменной и почечнокаменной болезни.

Витаминная смесь поможет и при других проблемах:

  • пониженном иммунитете;
  • мигренях;
  • бессоннице;
  • избыточной массе тела;
  • отложении солей;
  • нарушении пищеварения;
  • физических и нервных перегрузках;
  • резких перепадах настроения;
  • нервозности;
  • депрессии;
  • хронической усталости.

Рецепты приготовления

Приготовить медово-лимонный коктейль сможет каждый. Чтобы усилить лечебное действие, в классический рецепт здоровья добавляют лекарственные травы, клюкву, сухофрукты, орехи, имбирь, апельсиновую цедру.

Классический рецепт

  • мед – 0,5 килограмм;
  • лимоны – 1 килограмм.

Цитрусы вместе с кожурой прокручивают через мясорубку либо режут меленькими кубиками. Заливают продуктом пчеловодства и ставят в холодильник на 3-4 суток. Принимают 3 раза в сутки по столовой ложке.

Чаще всего используют мед и лимон от простуды. Лечебная смесь уничтожает патогенные бактерии и вирусы, очищает легкие и горло, понижает температуру, лечит кашель и насморк, избавляет от першения в горле и головных болей, устраняет слабость.

Также она оказывает благоприятное действие и на другие системы: восполняет дефицит витаминов, микро- и макроэлементов, очищает сосуды, нормализует сердечный ритм, улучшает память и внимание, восстанавливает ослабленный организм, повышая его тонус, облегчает протекание беременности.

С сельдереем

  • мед – 1 стакан;
  • лимоны – 5 штук;
  • сельдерей (корень или листья) – 1 килограмм.

Сельдерей с цитрусовыми плодами пропускают через мясорубку, заливают сладостью и ставят на 3 дня в холодильник. Употребляют 3 раза в день по столовой ложке.

Сельдерей с лимоном и медом хорошо очищает печень, почки и мочевой пузырь.

С хреном

  • мед – 100 грамм;
  • лимоны – 200 грамм;
  • корень хрена – 200 грамм.

Цитрусы и хрен измельчают мясорубкой или блендером. Образовавшуюся кашицу перемешивают с продуктом пчеловодства. Принимают трижды в день по чайной ложечке.

Хрен с лимоном и медом способен справиться с любыми простудными заболеваниями и вылечить даже запущенный кашель.

С корицей

  • мед – 2 чайные ложки;
  • лимонное пюре – 1 столовая ложка;
  • корица – 1 чайная ложечка.

Перемешивают тертый цитрус с корицей и пчелиной сладостью. Едят по маленькой ложечке 3 раза в день.

Лечебное средство выводит из организма шлаки, сжигает жировые отложения, избавляет от лишнего веса, улучшает пищеварение, укрепляет защитные силы организма.

С чесноком

  • мед – 1 литр;
  • лимоны – 10 штук;
  • чеснок – 10 головок.

Цитрус вместе с кожурой измельчают при помощи блендера или мясорубки. Полученное пюре перемешивают с продуктом пчеловодства, добавляют к нему измельченный чеснок. Оставляют на неделю настаиваться в прохладном месте. Употребляют трижды в сутки по маленькой ложечке.

Средство отлично справляется с гриппом и простудными заболеваниями, очищает сосуды, понижает артериальное давление, улучшает память, оказывает омолаживающее действие, предотвращает формирование злокачественных опухолей. Подробнее про рецепт мы писали здесь.

Читайте также:  Овсяный кисель польза для поджелудочной

С имбирем

  • мед – 200 миллилитров;
  • лимоны – 4 штуки;
  • имбирь – 400 грамм.

Цитрусы мелко режут, перемешивают с тертым имбирем, добавляют пчелиный продукт. Принимают по чайной ложечке ежедневно. Витаминная смесь особенно рекомендована в период эпидемий и для разжижения густой крови. Подробнее о рецепте — здесь.

С тыквой

  • мед – 200 грамм;
  • лимон – 1 штука;
  • тыква – 300 грамм.

Очищенную тыкву измельчают вместе с цитрусом, перемешивают с пчелиным продуктом. Принимают по столовой ложке 2-3 раза в день.

Тыква содержит редкий витамин К, который улучшает свертываемость крови, укрепляет капилляры, ускоряет заживление ран.

С апельсином

  • мед – 2 столовые ложки;
  • лимон – 2 штуки;
  • апельсин – 2 штуки.

Цитрусовые плоды измельчают блендером, перемешивают с медом. Принимают по столовой ложке ежедневно.

Апельсиново-лимонный мед очищает кровь, ускоряет регенерационные процессы.

С клюквой

  • мед – 0,5 килограмма;
  • лимон – 1 штука;
  • клюква – 0,5 килограмма.

Клюква содержит природный антибиотик и эффективно борется с простудными заболеваниями, а благодаря повышенному содержанию пектинов восстанавливает полезную микрофлору кишечника.

С сухофруктами и грецкими орехами

  • мед – 200 грамм;
  • лимон – 1 штука;
  • ореховые ядра – 1 стакан;
  • изюм, чернослив, курага – 1 стакан.

Промытые и просушенные сухофрукты вместе с цитрусом пропускают через мясорубку, добавляют пчелопродукт. Едят ежедневно по столовой ложке.

Вкусное лакомство наполнит организм всеми необходимыми ему для правильной жизнедеятельности витаминами и минералами, укрепит иммунитет, улучшит сердечную деятельность, повысит потенцию.

С алоэ

  • мед – 100 грамм;
  • лимонный сок – 0,5 чайной ложечки;
  • листья алоэ – 100 грамм.

Листья алоэ пропускают через мясорубку, добавляют пчелопродукт и цитрус. Принимают по чайной ложечке раз в день.

Средство избавляет от сердечных болей, улучшает функционирование кровеносной системы.

С глицерином

  • мед – 2 чайные ложки;
  • лимон – 1 штука;
  • глицерин – 4 столовых ложки.

Выжимают сок из цитруса, перемешивают его с пчелопродуктом и глицерином. Разбавляют водой в пропорции 1:2. Пьют трижды в сутки по 2 столовые ложки.

Смесь является эффективным средством в борьбе с кашлем.

Противопоказания и ограничения

Чтобы лимонно-медовый коктейль проявил свое действие, необходимо пить его в течение 3-4 недель, а затем сделать двухнедельный перерыв. Максимальный эффект лекарство оказывает, если употреблять его натощак, не позже, чем за полчаса до еды (подробнее читайте здесь).

Смесь при неправильном употреблении вместо пользы может принести и вред. Поэтому не стоит ею злоупотреблять. Взрослым не стоит съедать за день более 200 грамм витаминного состава, максимальная доза для детей – 70 грамм. В противном случае может развиться гипервитаминоз, который приведет к появлению высыпаний, лихорадке, тошноте, диарее.

Также следует учесть противопоказания, к которым принадлежат:

  • индивидуальная непереносимость ингредиентов;
  • патологии почек;
  • изжога, повышенная желудочная кислотность, язва, гастрит, колит;
  • пиелонефрит, панкреатит, холецистит;
  • миокардит;
  • сахарный диабет;
  • пневмосклероз, туберкулез, эмфизема;
  • возраст менее трех лет.

С осторожностью следует принимать полезное лакомство беременным женщинам.

Источник

На чтение 10 мин. Просмотров 6.8k.

В сезон простудных заболеваний в отсеке для фруктов холодильника все чаще появляются лимоны, а на полке кухонного шкафчика почетное место занимает баночка гречишного или акациевого меда. А между тем, мед и лимон, как средство от самых разных проблем со здоровьем, незаменимы круглый год.

Свойства меда с лимоном

мед с лимоном
Лимон содержит лимонную кислоту и богат витамином С – антиоксидантом, который борется с вредными свободными радикалами и уменьшает воспаление.

Мед с лимоном применяется в самых разных областях: от кулинарии до косметологии. Специалисты хорошо знают о целебных особенностях каждого из компонентов и часто сочетают активные ингредиенты.

Польза и лечебные свойства

Мед с лимоном приносит пользу организму человека, и применение этих ингредиентов в паре оправданно по многим причинам. Каждый из «напарников» хорош по-своему, и вполне достоин отдельного рассказа о полезных свойствах.

Чем полезен мед

Пользу продуктов пчеловодства описывают целые научные труды, поэтому преимущества меда можно расписывать бесконечно. Остановимся на ключевых качествах апипродукта, которые возвели лакомство в ранг «жидкого золота»:

  • полностью усваивается человеческим организмом;
  • кладезь ценных микроэлементов и витаминов;
  • источник быстрой энергии – простых углеводов: глюкозы и фруктозы;
  • налаживает обмен веществ;

мед и лимоны
Медово-лимонная смесь дает организму витамины, защищая от инфекций и бактерий, и запускает работу печени, улучшает работу мозга.

  • оказывает дезинфицирующее и антибактериальное воздействие;
  • улучшает зрение;
  • улучшает теплообмен в организме;
  • нормализует окислительно-восстановительные процессы;
  • нормализует работу выделительной системы;
  • расширяет сосуды;
  • улучшает гуморальную регуляцию;
  • нормализует давление;
  • улучшает кроветворную функцию;
  • стимулирует выработку инсулина;
  • расширяет сосуды.

Витамины и микроэлементы, входящие в состав меда, более ценны для организма, чем синтетические аналоги.

Сладкое лакомство усваивается организмом на 100%, а значит, у компонентов меда – высокая биологическая активность.

Апипродукт влияет практически на все процессы, происходящие в организме, улучшая биохимические, гистологические и физиологические показатели.

лимон с медом
Интересно знать. Эффект похудения от лимона с медом – одна из главных причин популярности этого напитка. Лимонный сок усиливает функцию выделения в организме, улучшая движение крови и лимфы.

Читайте также:  Отварной судак польза и вред

Чем полезен лимон

Ярко-желтый цитрус – частый гость в любом доме. Каждая хозяйка знает, что кислый фрукт полон витамина С и необходим при лечении острых респираторных вирусных заболеваний. Это действительно так, но это не единственные «заслуги» лимона. Еще он:

  • укрепляет иммунитет;
  • укрепляет стенки капилляров и предотвращает ломкость сосудов (за счет содержания рутина);
  • обеспечивает нормальное функционирование мочеполовой системы;
  • является природным антисептиком;
  • ускоряет заживление ран;
  • содержит противовоспалительные вещества;
  • представляет собой природный антиоксидант;
  • обеспечивает молодость кожи (устраняет морщины и пигментацию);
  • является натуральным тонизирующим средством;
  • работает как антидепрессант;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • положительно сказывается на состоянии органов зрения.

лимон с медом
Один из самых заметных эффектов медового нектара с лимоном – улучшение пищеварения. Напиток усиливает выработку желудочного сока и желчеотделение. Это способствует расщеплению пищи и усвоению питательных веществ.

Как ингредиенты работают в паре

Кисло-сладкий медово-лимонный тандем представляет собой настоящую витаминную бомбу: свежий цитрус, наполненный аскорбиновой кислотой, отлично дополняет богатейшую палитру меда. Приятное на вкус угощение часто используют для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета.

Медово-лимонный эликсир – прекрасное средство для лечения болезней сердечно-сосудистой системы. Рутин, гесперидин и диосмин повышают эластичность сосудов и избавляют стенки от холестериновых бляшек. Средство хорошо помогает при гипертонии и хрупкости сосудов.

Сочетание кислого цитрусового сока с медовой сладостью помогает нормализовать работу пищеварительного тракта и наладить обменные процессы.

Апипродукт и цитрусы – популярные ингредиенты многочисленных средств для очистки тела и нормализации веса. Кисло-сладкая «парочка» стабилизирует уровень сахара в крови, освобождает организм от излишков жира и вредоносных накоплений, снабжает тело полезными веществами.

Вред и противопоказания

Лимонный мед
Интересно знать. В Европу эти фрукты завез из своего индийского похода Александр Македонский, поэтому поначалу их называли «индийскими яблоками».

  • Как и любые натуральные продукты, цитрусовые и мед могут вызывать аллергию. И то, и другое следует с осторожностью давать детям, беременным и аллергикам.
  • Кисло-сладкую смесь нельзя есть при индивидуальной непереносимости компонентов.
  • Душистым составом не стоит увлекаться гипотоникам – смесь активно расширяет сосуды, поэтому давление может упасть еще сильнее.
  • Если есть проблемы с пищеварительной системой и любые болезни ЖКТ в стадии обострения, лимон с медом употреблять не стоит: такое сочетание раздражает слизистую и стимулирует выработку желчи.
  • Заболевания мочеполовой системы – еще один повод отказаться от лимонно-медовой смеси. Активные вещества могут ухудшить состояние.

Как сочетать мед и лимон

Мед с лимоном добавляют в черный и зеленый чай – такая добавка обогащает состав горячего питья, а также усиливает оздоровительный и тонизирующий эффект.

натуральный мед с лимоном
Знаменитый мореплаватель Джеймс Кук первым догадался использовать лимоны в качестве средства против цинги, болезни, которая долгое время была проклятием всех моряков.

Смесь лимона с медом иногда готовят впрок, прокручивая несколько лимонов с кожурой через мясорубку и смешивая мякоть цитрусовых с жидким медом. Это натуральное витаминное средство и хорошее лекарство от простудных заболеваний. Состав обогащают специями (корицей, гвоздикой, перцем), сухофруктами и орехами. Получается так называемая «калиевая смесь» – полезная добавка к рациону сердечников и гипертоников.

Есть любители, которым не нужны никакие улучшения и дополнения: достаточно несколько долек свежего цитруса и ложка-другая ароматного меда. Хороший способ взбодриться и побаловать себя порцией витаминов.

Косметологи изобретают многочисленные рецепты красоты с применением меда и лимонов. Мед помогает избавиться от отечности, застойных явлений и целлюлита, а также насыщает кожу витаминами и микроэлементами. Пчелопродукт отлично заживляет ранки, питает и дезинфицирует кожные покровы. Лимон осветляет пигментные пятна, освежает и отбеливает кожу. За счет содержания кислот цитрус обеспечивает легкий эффект пилинга.

Особенности использования

лимон с медом и хлебом
Ежедневно съедая до завтрака тост с намазкой в виде лимонно-медовой смеси, вы сможете не только взбодриться и ощутить прилив сил, но и поспособствовать укреплению иммунитета.

Кисло-сладкое сочетание апипродукта и цитруса, богатый состав и активное воздействие на организм хороши в самых разных случаях.

Для очищения организма

Поклонники здорового образа жизни часто готовят очищающее витаминное питье на основе меда и лимона. Подобные настои часто называют детокс-напитками. Конечно, на экстремальный и глубокий эффект рассчитывать не стоит – это не слабительное и не мочегонное, но регулярное употребление лимонно-медовой воды значительно улучшит самочувствие, наладит обмен веществ и работу пищеварительной системы, а также избавит организм от ненужных накоплений.

Чтобы приготовить медово-лимонный напиток, нужно смешать чайную ложку цветочного меда с соком половины лимона, и получившуюся смесь размешать в большом стакане чистой питьевой воды. Пить нужно утром натощак, за полчаса до завтрака.

Читайте также:  Ячменно солодовый экстракт вред и польза и вред

Для похудения

медово-лимонная вода
Лимонная вода с добавлением натурального меда поможет быстро очистить организм от токсинов и свободных радикалов, ускорит метаболизм и поможет в сбросе лишнего веса.

Лимон – один из главных помощников в борьбе с лишним весом: употребление цитрусов ощелачивает внутреннюю среду организма, помогая избавляться от жировых отложений и токсинов. Правда, работает чудодейственный компонент только «соло» – в сочетании с медом ощелачивающий эффект возможен только в том случае, когда используется очень свежий нектар, добытый из ульев совсем недавно. Доступ к пасеке имеется далеко не у всех, а значит, мед и лимон для похудения лучше использовать отдельно. Сочетание ингредиентов оправданно в напитках, усиливающих очистительный эффект.

Если цель – избавиться от лишнего веса, потребление меда стоит строго контролировать. Мед – калорийный продукт, состоящий на 80% из быстрых углеводов (глюкозы и фруктозы). Да, это здоровая и полезная замена белому сахару, но мед вызывает скачки инсулина ничуть не хуже белых сладких кристалликов.

Употребляйте апипродукт умеренно, и в первой половине дня. Помните, что сладкое едят после основного приема пищи с обязательным содержанием белка.

От кашля

чай с медом, имбирем и лимоном
При лечении кашля эффективным средством считается чай с добавлением меда, лимона и имбирного корня.

Кисло-сладкая витаминная смесь помогает при заболеваниях горла. Если одолевает кашель, рацион нужно обогатить лимонами и медом. Сладкое лакомство смягчает горло, облегчая состояние. В продуктах пчеловодства содержится много природных антисептиков, поэтому мед помогает бороться с возбудителями заболевания местно и системно. Кислый фрукт усиливает целебный эффект, насыщая организм аскорбиновой кислотой и укрепляя естественную иммунную защиту.

Чтобы сухой кашель перешел в продуктивную форму, телу нужно много влаги. Пациенту показано обильное питье.

Для чистки сосудов

Для избавления от атеросклеротических бляшек и увеличения эластичности стенок сосудов применяется лекарственный медовый бальзам с чесноком и лимоном. Жгучий ингредиент содержит аллицин – вещество, снижающее проницаемость сосудистых стенок. Чеснок снижает уровень «плохого» холестерина и восстанавливает поврежденные капилляры. Каждый активный ингредиент помогает улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и нормализовать артериальное давление.

мед с лимоном
Первые упоминания о лимонах встречаются в летописях, датированных 12 веком. Родиной лимонов считаются Китай, Индия и острова Тихого океана.

Для приготовления лекарства три лимона проворачивают через мясорубку вместе со шкуркой, добавляют к смеси тщательно измельченный чеснок (достаточно одной большой головки), а затем сдабривают смесь медом в количестве 3–4 столовых ложек. Эликсир настаивают в течение пяти суток. Состав процеживают и принимают по столовой ложке натощак, размешивая в воде.

Для укрепления иммунитета

Для укрепления естественных защитных сил организма готовят витаминную смесь:

  • 4–5 больших крепких лимонов с коркой;
  • 200 г цветочного меда.

Цитрусовые измельчают вместе с кожурой, применяя мясорубку или блендер. К полученной массе добавляют сладкий апипродукт и тщательно перемешивают. Витаминная «бомба» готова. Полученный бальзам едят по чайной ложке 2–3 раза в день для профилактики простудных заболеваний.

Смесь можно дополнить природными иммуностимуляторами. Хорошо подойдут специи: корица, жгучий перец, имбирь, гвоздика.

Бальзам станет богаче и целебнее, если в него добавить другие цитрусовые: апельсины, грейпфруты или мандарины.

Сухофрукты и орехи наполнят продукт микроэлементами и витаминами.

От простуды

лимон с медом в чае
Крепкий черный чай дает тонизирующий эффект, лимон насыщает организм аскорбиновой кислотой и ускоряет отхождение мокроты. Медовый компонент укрепляет иммунитет и обволакивает раздраженное горло.

Лучшее средство от простудных заболеваний – горячий чай с долькой сочного лимона и парой ложечек янтарного меда. Если врач диагностировал ОРВИ, переборщить с кисло-сладким лекарством сложно. В этой ситуации ограничений нет: лимон можно есть в любом количестве (при отсутствии противопоказаний), потому что аскорбиновая кислота незаменима при борьбе с возбудителями респираторных заболеваний. Мед придаст сил и энергии, а также окажет антибактериальное воздействие. Каждую чашку чая дополняйте ломтиком лимона и ложкой меда, тогда простуда отступит быстрее.

Как хранить лимон с медом

Приготовленную смесь можно хранить в холодильнике или при комнатной температуре. Во втором случае витаминный бальзам «проживет» меньше: в условиях обычной кухни сложно соблюдать абсолютную стерильность, а если в банке окажется влага или частички посторонних включений, состав может испортиться быстрее. Холодильная камера – не лучшее место для хранения меда, но смесь представляет собой многокомпонентный продукт с большим содержанием жидкости, поэтому лучше не рисковать и разместить емкость с кисло-сладким бальзамом на полочке холодильника.

Сочетание кислинки сочного цитруса с мягкой сладостью медового компонента – это не только вкусно: аппетитная смесь обеспечит организм здоровьем и энергией. Главное – знать, как грамотно объединять ингредиенты и в каких ситуациях применять натуральное лекарство.

Источник