Сон после еды вред и польза и вред

Сайт предоставляет справочную информацию. Адекватная диагностика и лечение болезни возможны под наблюдением добросовестного врача. У любых препаратов есть противопоказания. Необходима консультация специалиста, а также подробное изучение инструкции!

“После вкусного обеда, по закону Архимеда, полагается поспать!” – наверняка, эта фраза знакома чуть ли не каждому человеку, проживающему на постсоветском пространстве. И правда, кто из нас не любит вкусно поесть, а затем полежать перед телевизором, а может и уснуть на часок? Давайте выясним, можно ли, все-таки, принимать горизонтальное положение сразу после приема пищи или нет.

Наверное, многие думают, что им известен ответ на этот вопрос. Очевидно, что “нет” – лежать сразу после еды нельзя. Вот только почему нельзя? И как Вы отнесетесь к утверждению, что спать после еды, все-таки, можно? Так можно или нельзя?

Давайте разберемся в этой истории, попытаемся разложить все по полочкам и узнаем, что по этому поводу думают врачи.

Последствия горизонтального положение после еды

Итак, если человек, принимает горизонтальное положение сразу после приема пищи, то сила гравитации перестает помогать нашему организму в переваривании и проталкивании пищевого комка по пищеварительному тракту. В норме сила гравитации способствует перемещению пищи из желудка в двенадцатиперстную кишку, расположенную ниже. В случае если человек ложится сразу после еды, пища из желудка попадает в вышележащий отдел пищеварительной трубки (пищевод – соединяет желудок с полостью рта), и возникает, так называемый, гастроэзофагеальный рефлюкс.

Гастроэзофагеальный рефлюкс

Когда человек ложится, то нижний пищеводный сфинктер – кардиальный сфинктер (мышечное утолщение внизу пищевода, которое обеспечивает продвижение пищи из пищевода в желудок и препятствует ее обратному продвижению) начинает постепенно повреждаться ферментами желудочного сока и соляной кислотой, к которым стенка желудка не чувствительна.

Интересный факт!

Попадание пищи из желудка в пищевод – это вполне нормальное явление для детей до года, так как у них не вполне развит нижний пищеводный сфинктер.

С каждым приемом пищи повреждение прогрессирует, в определенный момент сфинктер перестает нормально функционировать, и между желудком и пищеводом остается просвет. Тогда у человека возникает чувство жжения, известное нам как изжога, возникающая в результате раздражения стенки пищевода содержимым желудка.

Следует принять к сведению, что ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь) является одним из главных факторов в возникновении рака пищевода, так как его эпителий (слой поверхностно расположенных клеток) не может бесконечно восстанавливаться и приобретать первозданный вид. Происходит, так называемая, метаплазия эпителия пищевода. Согласно исследованиям 2005 года, опубликованным в Американском Журнале Гастроэнтерологии, пациенты, страдающие ГЭРБ, должны принимать пищу не позже, чем за 3 часа до сна.

Почему хочется спать после еды?

Итак, мы разобрались с тем, почему нельзя принимать горизонтальное положение после еды. А что же со сном?

Давайте сначала разберемся в том, почему нам хочется спать после еды. Прежде всего, стоит сказать, что желание вздремнуть после приема пищи, в той или иной степени, присутствует практически у всех. А вот на силу этого желания может влиять множество факторов. Особенности рациона, состояние здоровья или просто привычка лежать после еды – все это может отражаться на силе желания поспать всякий раз после очередного приема пищи.

Спит после еды

Следует выделить следующие факторы, играющие первостепенную роль в возникновении чувства сонливости после еды:

Усиление кровообращения в области органов пищеварения после приема пищи, из-за чего мозг получает несколько меньший объем крови, вследствие чего и возникает чувство сонливости.
Выделение после еды нейромедиатора (биологически активное химическое соединение, при помощи которого осуществляется передача нервных импульсов) серотонина, который, в свою очередь, добавляет ощущение сонливости.
Образование, так называемого, гормона сна – мелатонина, который синтезируется из серотонина.

Действие всех этих факторов сводится воедино и вызывает у человека сразу же после еды желание поспать.

Сонливость и тип еды

Хотите ли Вы узнать, как тип потребляемой пищи влияет на Ваше состояние сонливости после еды?

Основой нашего рациона, в основном, является белковая пища:

мясо;
рыба;
яйца;
бобовые;
сыр.

Помимо этого, мы регулярно потребляем углеводы:

крупы;
хлеб;
зеленые овощи;
сладости.

Вот тут и стоит отметить тот факт, что именно при потреблении белковой пищи и углеводов увеличивается секреция серотонина, так как он синтезируется из веществ, получаемых именно с этими продуктами. А серотонин, как было сказано ранее, является одним из факторов появления чувства сонливости.

Интересный факт!

Переедание еще в большей степени стимулирует чувство сонливости. Это возникает по причине того, что с потреблением пищи в организм попадает большое количество углеводов и других источников глюкозы. При увеличении в крови концентрации глюкозы, срабатывает механизм обратной связи, и снижается количество нейромедиатора орексина. Орексин выполняет функцию поддержания организма в состоянии бодрствования. При переедании человек получает большее количество глюкозы, а значит, уровень орексина падает в еще большей степени по сравнению с приемами пищи в нужных количествах.

Чем опасен сон после еды?

А что же все-таки будет, если уснуть после еды? На самом деле, в ответе на этот вопрос есть как свои плюсы, так и минусы.

Негативная сторона вопроса состоит в том, что после обильной, тяжелой пищи, естественно, сон противопоказан, так как во время сна замедляются все метаболические процессы, а полученные калории организм преобразует в жировую ткань. Именно поэтому людям, которые стремятся похудеть, очень важно следить за интервалами между приемами пищи и сном.

Сон после еды

Интересный факт!

Во время ходьбы человек средних лет, весом 60 – 65 кг затрачивает около 200 килокалорий, этот же человек затрачивает примерно 38 килокалорий за час сна.

Особенно опасен сон после приема пищи и для людей с заболеваниями сердца, с повышенным уровнем холестерина в крови и повышенным артериальным давлением, так как у них с наличием такой привычки повышается риск возникновения инфарктов.

Другой отрицательной стороной вопроса является тот факт, что сам сон после еды не будет качественным. Наш организм не может настроиться на здоровый сон с полным желудком, ему приходится переваривать полученный объем пищи, а мозгу, помимо этого, необходимо вырабатывать нейротрансмиттеры (нейромедиаторы, примером которых может служить, например, вышеупомянутый серотонин), которые отвечают за то, чтобы организм погрузился в сон. Таким образом, ни тот, ни другой процесс не протекает, как следует, вдобавок ко всему Вы проснетесь с чувством тяжести и изжогой.

Бывает ли полезной еда перед сном?

А вот и сенсационное утверждение!

Прием пищи непосредственно перед сном может нести в себе и плюсы. Главное – есть правильные продукты.

Всем известно, что некоторые люди не прочь поесть даже ночью, что еще хуже, чем сон сразу после приема пищи, так как подъем ночью является нарушением фаз сна, а ночной прием пищи только усиливает процессы образования жировой ткани в организме. Для борьбы с этим явлением во время эксперимента людям предложили прямо перед тем, как лечь спать, перекусить чем-то легким, например, хлопьями с молоком в небольших количествах. В результате, наблюдатели выявили, что режим сна у пациентов не нарушался, они даже понемногу сбросили вес.

Другим немаловажным фактором является то, что качество сна может улучшиться, если перед сном съесть немного орехов, кусочек киви, ягод с высоким содержанием антиоксидантов (например, голубики), либо выпить стакан молока или йогурта. Считается, что стакан теплого молока поможет расслабиться, а в киви и бананах содержатся вещества, которые помогут уснуть (из этих веществ синтезируется гормон сна – мелатонин).

Легкий перекус перед сном может помочь в поддержании уровня глюкозы в крови. В норме, по утрам в организме синтезируется повышенное количество глюкозы, необходимое, для того чтобы проснуться и начать новый день. В ответ на это в поджелудочной железе вырабатывается гормон инсулин (необходим, для того чтобы глюкоза попала в клетку).

Уровень глюкозы в крови

Чаще всего проблемы с уровнем глюкозы в крови возникают у людей, страдающих сахарным диабетом (по утрам он у них повышен), поэтому доктора рекомендуют им перекусить перед сном. То же самое назначается врачами и пациентам с пониженным содержанием глюкозы в крови. Но помните, что не стоит прибегать к такому решению самостоятельно, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Что сделать, чтобы не уснуть сразу после еды?

Во избежание чувства сонливости после еды следует:

Есть мало, но часто (помогает в борьбе с сонливостью, плюс ко всему, Вы увеличиваете выработку энергии в организме).
Следует питаться сбалансировано. Рацион должен содержать овощи, зерновые и жиры, для того чтобы вырабатываемой энергии хватило на более продолжительный срок.
Избегать потребления простых сахаров (углеводы, которые быстро попадают в кровь и используются в качестве источника энергии, например, выпечка, шоколад, соки и др.).
Потреблять необходимое количество жидкости, так как чувство жажды также может способствовать появлению сонливости.
Спать достаточное количество времени, при этом сон должен быть качественным.
Гулять (особенно после еды, это поможет Вам почувствовать себя менее уставшим).
Немного вздремнуть в течение дня (естественно, не сразу после еды!) Идеальным временем для дневного сна считается с 14:00 до 15:00, спустя примерно час (врачи рекомендуют не принимать горизонтальное положение хотя бы 20 – 30 минут), после того как Вы пообедали. Длиться дневной сон должен около 30 минут, но не более часа.
Находиться в хорошо освещенных и проветриваемых помещениях.
Избегать потребления алкоголя (после употребления алкоголя чувство усталости и сонливости резко возрастает).

Еще несколько интересных фактов

Людям, которых мучает изжога, рекомендуют спать на левом боку. Это объясняется тем, что в таком положении химус (содержимое желудка) будет плавно направляться в нижние отделы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), при этом, если лежать на правом боку, повышается риск раздражения кардиального пищеводного сфинктера и обратного попадания пищи в пищевод. В идеале лучше, все же, не есть за 3 часа до ночного сна. По мнению ряда исследователей, этого времени достаточно для того, чтоб пища из желудка попала в нижележащие отделы ЖКТ, таким образом, уменьшится риск возникновения изжоги.

Помимо изжоги и отрыжки принятие положения лежа после еды может стать причиной повышенной кислотности, а регулярное засыпание сразу после приема пищи в значительной степени повышает риск инсультов.

Главный герой романа “Обломов” был примером того, как нам не стоит поступать. Его привычкой был послеобеденный сон, а есть он предпочитал жирную пищу, пироги и кулебяки. Правда звучит очень заманчиво? Наверное, от этих привычек жизнь Обломова и звалась “сонным царством”.

Ряд западных компаний в середине XX-го века на какое-то время разрешили своим сотрудникам спать после обеда. Аргументировалось это тем, что сон будет способствовать повышению работоспособности, активности и восстанавливать силы персонала. Но проведенные после этого эксперимента исследования выявили, что ни активность, ни работоспособность людей после сна не только не увеличились, а даже, наоборот, в значительной степени уменьшились.

Спит на работе

Популярная сегодня певица Тейлор Свифт признается, что ей необходим перекус перед сном, иначе она не может уснуть.

Согласно исследованиям, проведенным американскими учеными, качество потребляемой пищи за весь день влияет на Ваш сон. Так, если человек в течение дня питается сбалансировано, то он засыпает уже спустя 17 минут, после того как ложится спать. На следующий день он выспавшийся и полон сил. Всего лишь один день, когда человек потребляет большее количество жиров и меньше овощей уже приводит к нарушениям сна. После такого “неправильного” рациона сон становится прерывистым, неглубоким, а на следующий день люди чувствуют усталость.

Сон сразу после еды не несет никакого вреда для детского организма. Недаром в детских садах тихий час назначается практически сразу же после обеда. Объясняется это тем, что у детей все системы организма, и желудок в том числе, более эластичны, поэтому такие явления как отрыжка или изжога в юном возрасте не страшны. Да и переедание – это, проблема более “взрослая”.

Учеными было доказано, что оптимальным временем для дневного сна является 25,8 минут. В ходе эксперимента, пилоты, которые спали днем, становились на 50% внимательнее, а их продуктивность возрастала на 34% в сравнении с их коллегами, которые днем не спали. Из этого следует вывод, что спать днем нужно недолго, иначе Ваша продуктивность не только не возрастет, а лишь снизится, и Вы будете чувствовать сонливость. Эти же исследования доказали, что дневной сон помогает увеличить продолжительность молодости Вашего организма, снижает риск развития диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы и помогает в борьбе с депрессией.

Источник

Многие могли заметить, что сразу после приёма пищи постоянно тянет поспать. Как выяснилось, сон после еды является естественным физиологическим процессом, свойственным практически любому живому существу.

Польза и вред сна после еды

Исследованиями было доказано, что даже непродолжительный дневной сон после приёма пищи способен положительно влиять на процессы метаболизма, а также помогает избежать набора лишнего веса. Учёные выяснили, что благодаря лишь получасу дневного сна обмен веществ в мышцах ускоряется примерно на 40%, и предотвращается отложение жировых запасов.

Недавно также было произведено новое, сенсационное открытие – выяснилось, что дневной сон снижает риск развития различных сердечнососудистых патологий, а также смертность по их причине на 37%. Люди, не отказывающие себе в коротком послеобеденном сне, реже подвергаются инфарктам с инсультами, а также развитию гипертонии.

Послеобеденный сон избавляет от раздражительности, предотвращает нарушения функции НС, повышает работоспособность, а также положительно влияет на способность человека воспринимать и обрабатывать любую информацию, улучшая и ускоряя этот процесс.

Но сон после употребления пищи также может быть и вреден, хотя эти недостатки довольно незначительны в сравнении с его положительным воздействием. Он может иметь такое негативное влияние на организм:

если лежать в положении на боку либо на животе, происходит сдавливание внутренних органов;
поступающая после приёма пищи в кровь глюкоза подавляет активность гормона орексина (он считается гормоном, отвечающим за бодрое состояние, и повышающим тонус). Подобное пассивное поведение (сон) способствует процессу подавления;
из-за привычки спать после еды может развиваться целлюлит.

В горизонтальном положении пища переваривается медленнее, цикл переваривания удлиняется, в результате чего ЖКТ приходится работать дольше и интенсивнее, чем это положено – именно поэтому считается, что спать после еды может быть вредно для организма.

Почему клонит в сон после еды?

Почему после еды хочется спать? Самым понятным и простым для обычного обывателя является такое объяснение – после употребления пищи организм полностью, всеми своими энергоресурсами, переключается на переваривание продуктов, а также правильное их усвоение желудком. Кровь начинает приливать к нижней части тела, в результате чего, соответственно, снижается её приток к мозгу. Из-за этого он перестаёт снабжаться кислородом в необходимом количестве, что и вызывает чувство сонливости.

В результате проведённого эксперимента удалось выяснить, что после употребления пищи сильно уменьшается активность мозговых клеток, которые отвечают за бодрствование организма – это и вызывает чувство сонливости. Вместе с этим также замедляется мыслительный процесс и скорость реакций.

Именно поэтому специалисты рекомендуют не приступать к выполнению интеллектуальной работы сразу после обеденного перерыва – из-за повышенного уровня сахара в организме нарушается процесс прохождения импульсов внутри нервных клеток.

Дневной сон после еды

Дневной сон называют также сиестой – от испанского слова «siesta». Сиеста традиционно встречается в странах с жарким климатом, где принято отдыхать в знойные полуденные часы. Происходит она обычно в отрезке между 12 и 15 часами дня. Хотя есть страны (к примеру, Италия), где обед проходит после 16-ти часов, из-за чего период сиесты несколько смещается – ближе к вечеру.

Сиеста обладает значительным воздействием на организм. Существует большое количество исследований на эту тему, проводившихся знаменитыми учёными. Считается, что для здоровья этого очень полезно – правильное проведение сиесты способно повышать эффективность и работоспособность человека не менее чем в 1,5 раза.

В особенности данный фактор актуален на фоне высоких нагрузок, как физических, так и умственных вместе с эмоциональными – когда срок ночного сна уменьшается до периода менее 6-ти часов.

Множество раз проводились исследования, чтобы определить, как сиеста воздействует на организм в целом, а также на отдельное функционирование различных его органов. Было доказано, что дневной сон имеет огромную пользу.

Чувство бодрости, а также приподнятое настроение, которые человек ощущает после дневного сна, обуславливаются тем, что организм получает небольшой отдых. Послеобеденный сон позволяет человеку избавиться от накопившегося стресса, а также напряжения. Во время такого сна осуществляется очищение мозга от ненужной информации, а также систематизация сведений, которые были получены в 1-ой половине суток. После отдыха, даже если он продлился всего лишь 20 минут, наблюдается прилив сил и энергии.

Наиболее подходящим для сиесты считается отрезок времени в промежутке 14-15-ти часов дня – именно в данный период у организма возникает потребность в передышке, и сопротивляться ей не стоит. Если проводить сиесту каждый день не получается, следует постараться хотя бы 2-3 раза в неделю устраивать себе короткий послеобеденный сон.

Наиболее эффективной сиеста будет, если продлится 20-40 минут. Не рекомендуется спать более 1-го часа, так как это наоборот навредит организму – после часа сна начинает слишком глубокое погружение, из-за чего возможен сбой внутреннего ритма (организм начинает путать день с ночью).

[1], [2], [3]

Вредит ли сон после еды фигуре

Сон после еды имеет множество преимуществ, среди которых возможность устранить недосыпание, которое способно напрямую влиять на вес и фигуру.

В соответствии с существующими исследованиями, люди, которые спят менее 5,5-6-ти часов за ночь, могут иметь проблемы с избавлением от избыточного веса.

Например, в Финляндии примерно 7 лет проводилось исследование, в котором участвовало 7022 человека, пребывавших в периоде среднего возраста. Был отмечен факт, что женщины, страдавшие недосыпанием, весили гораздо больше тех, кто полноценно спал ночью. В среднем показатель разницы в весе между ними составил 11 фунтов. Помимо этого, нужно отметить, что первой категории было также сложнее и сбрасывать вес.

Мало спать – вредно для организма, потому как это негативно влияет на гормональный баланс, что, в свою очередь, может испортить эффективность даже наиболее стойкой диеты. Из-за дефицита сна повышается показатель уровня герелина – это гормон, функцией которого является контроль за аппетитом (чувством сытости и голода). Данный гормон очень важен в процессе сброса избыточного веса – именно он повышает количество жировых запасов в организме.

Исследование, проводившееся немецким университетом Lübeck (кафедра нейроэндокринологии), а затем опубликованное в журнале о клиническом питании, продемонстрировало чёткую зависимость показателей веса от продолжительности сна.

Исследователями была отобрана группа добровольцев, спавших в 1-ю ночь 12 часов, а в следующую не спавших вовсе. Утром им было предложено на завтрак множество блюд в неограниченных количествах. Далее был измерен показатель расхода калорий и энергии, сжигаемых просто так. При недосыпании у испытуемых было отмечено снижение уровня общих энергозатрат на 5% в соотношении с тем временем, когда ночной сон был полноценным. Кроме того, при этом расход приобретённой после еды энергии был на 20% меньше обычного.

Исследование, описанное на конференции во время научной сессии кардиологической ассоциации США, показало, что женщины, спящие лишь 4 часа за ночь, потребляют утром на 329 дополнительных калорий больше, чем те, кто спит около 9-ти часов. У мужчин соответствующие опыты показали +263 лишних калории.

Ещё один опыт, описанный в журнале о клиническом питании (США) – 11 добровольцев в течение 14-ти дней находились в центре сна. В первую половину этого срока их сон длился 5,5 часов, а во вторую – составлял 8,5 часов. При недосыпании у них наблюдалось увеличение частоты ночных перекусов, а также отмечался выбор закусок, содержащих много углеводов.

Таким образом, можно утверждать, что короткий послеобеденный сон не только не навредит фигуре, но даже наоборот – подействует на неё благотворно.

[4], [5]

Источник