Польза от корицы и гвоздики
В холодное время года незаменимым дополнением к блюдам и напиткам являются согревающие ароматные пряности — гвоздика и корица.
Они не только согреют, но и помогут держать себя в форме и справляться с недугами. Так, гвоздика способна вылечить ангину, а корица поможет сбросить лишние килограммы.
Гвоздика заменит таблетки
Это очень популярная пряность, без которой невозможно представить большинство маринадов, соусов и приправ. Ее с успехом используют при приготовлении различных блюд — от каш и супов до компотов и кондитерских изделий. Она также является обязательной составляющей согревающего глинтвейна.
Букет витаминов
Гвоздика обладает антимикробным и обезболивающим действием, снимает воспаления, способствует лучшему усвоению пищи, защищает от простуд. Гвоздичное масло и порошок используют в стоматологии, гинекологии, при лечении ЛОР-инфекций, болезней глаз, артрита. Эта пряность настолько богата макро- и микроэлементами, витаминами (особенно группы В и аскорбиновой кислотой), эфирными маслами и клетчаткой, что может составить конкуренцию мультивитаминному комплексу.
Свежее дыхание
Разжевывая бутончик гвоздики после еды, вы прогоните изо рта запах лука и чеснока, предотвратите образование кариеса, а протирая гвоздичным маслом воспаленные участки кожи, с легкостью избавитесь от угревой сыпи. По мнению диетологов, вполне оправдано и применение гвоздики для похудения. Однако чрезмерное употребление пряности, наоборот, вызывает зверский аппетит — не переусердствуйте.
Корицей кашу не испортишь
Корица — королева согревающих пряностей. Она входит в состав многих горячих зимних коктейлей, прекрасно подходит для десертов, придает оригинальности мясным блюдам. Корица улучшает циркуляцию крови, стимулирует работу мозга, помогает избавиться от токсинов, борется с депрессией.
Секреты выбора
В наше время эту пряность производят во многих странах, однако самой благородной считается выращенная в Шри-Ланке (Цейлоне). В магазинах вместо настоящей корицы часто встречается коричник китайский, очень похожий на нее, поэтому перед покупкой внимательно изучайте этикетку. Коричные палочки нужно выбирать целые, не разломанные, ароматные. Палочки цейлонской корицы более светлые и тонкие, закручены с обоих концов и в разрезе напоминают рог барана. Кора коричника или вообще не закручена, или только с одного конца, она серее и грубее.
Сжигатель жира
В корице содержатся витамины С, Е и другие, магний, диетические волокна, эфирные масла, железо и кальций. А исследования американских ученых показали, что употребление этой пряности является хорошей профилактикой диабета. Всего четверть чайной ложки корицы в день помогает организму лучше усваивать сахар, тем самым снижая его уровень в крови. Это очень важно для эффективного похудения. Желающим сбросить вес полезно посыпать корицей кофе и кашу, а также выпивать раз в день стакан кефира с половиной чайной ложки корицы и щепоткой красного перца.
Из корицы можно изготовить отличный скраб для тела, помогающий бороться с целлюлитом. Смешайте по 2 ч.л. порошка корицы и черного перца крупного помола, добавьте немного оливкового масла и 1 ч.л. крупной соли. Втирайте в кожу массажными движениями в течение 5 минут, а затем смойте все чистой водой.
Пряные рецепты
От ангины и икоты
При лечении воспалений горла, а также от икоты будет полезен такой напиток. Вскипятите 200 мл молока и добавьте в него 5 растертых в ступке бутончиков гвоздики. Накройте крышкой и настаивайте в течение 10 мин. Пейте отвар три раза в день мелкими глотками, задерживая его во рту.
Душистые пряники
Когда не хочется идти в магазин за чем-то сладеньким, можно наскоро сделать эти замечательные пряники — они готовятся всего 20 минут.
Вам понадобится 250 г муки, 150 г сахара, 3 яйца, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. корицы, 4 бутончика гвоздики, 50 г арахиса.
Яйца разотрите с сахаром, сливочным маслом, корицей и гвоздикой. Добавьте муку и замесите тесто. Сформируйте из него небольшие шарики и переложите на противень, застеленный промасленной бумагой. В каждый шарик положите орех. Выпекайте коржики при температуре 210 °С в течение 15 мин.
Напиток «антигрипп»
Корица содержит множество антибактериальных веществ, поэтому отлично подходит для профилактики гриппа. Заварите 0,5 чайной ложки корицы в чашке кипятка, добавьте щепотку черного перца и мед по вкусу. Пейте каждые 3-4 часа. Так вы создадите защитную броню от вирусов. Этот рецепт помогает также при лечении кашля и простуды.
Анастасия Иванова
Корица (коричник цейлонский, лат. Cinnamomum verum) — это вечнозеленое дерево, принадлежащее к семейству лавровых. Родина растения – Азия: Шри-Ланка, Китай, Индия, Лаос. В первозданном виде корица представляет собой вечнозелёное дерево высотой 15 метров. Наиболее востребована цейлонская благородная корица, которая характеризуется небольшим количеством кумарина в составе, тонким ароматом и толщиной коры менее 1 мм. Закручивается в трубочку с обеих сторон. Но этот вид корицы сложнее найти.
В коммерческих целях корицу выращивают в западной Индии, Индонезии, Вьетнаме, Бразилии, Египте и на островах Ява, Суматра, Мадагаскар. Корица одна из очень древних специй, обладающих неповторимым вкусом и целебными свойствами, которые были известны ещё египтянам и римлянам. Спрос на эту специю огромный во все времена.
Корица, которую мы привыкли покупать в магазинах, на самом деле – кора от дерева или тоненькие веточки, измельчённые в порошок, также корицу можно приобрести в виде коры, свёрнутой в трубочку. В Шри-Ланке пряность используется в виде высушенных листьев и добавляется в суп.
У натуральной корицы тонкий аромат, сладкий и жгучий, с терпкой горчинкой, структура коры очень хрупкая, палочки тонкие. Ближайшая её родственница корицы – кассия из рода Коричных, произрастающая в Китае, её кора более толстая и грубая, а аромат менее изысканный. Также в кассии содержится много крахмала и кумарина (2 г/кг), оказывающего вредное воздействие на печень (поэтому использовать её в больших дозах не рекомендуется). В цейлонской корице кумарин тоже присутствует, но в минимальных количествах (0,02 г/кг), что совершенно безопасно для здоровья.
В Восточной и аюрведической медицине издавна известен чудотворный эффект от сочетания этой пряности с мёдом.
Различают четыре вида корицы, наиболее популярные среди других сортов – Цейлон и Кассия. Корица Цейлон является одной из самых дорогих и на вкус она очень сладкая. Кассия тоже очень дорогой сорт, отличие этого сорта в цвете – он тёмно-коричневый.
Коричный порошок может сохранять свои свойства не дольше 6 месяцев. А вот палочки не потеряют аромата и на протяжении целого года, если, конечно, держать их в сухом прохладном месте. Хранить пряность (в любом виде) желательно в стеклянной ёмкости.
Польза корицы
Уникальная польза корицы заключается в действии трёх активных компонентов: ценамалдехид, коричный ацетат и коричный алкоголь.
Корица может прийти на помощь людям, страдающим от диабета. За счёт снижения чувствительности к инсулину и понижению уровня сахара в крови.
В составе корицы содержится: более половины от общего состава альдегида, 20 процентов фенола, полифенол, дубильные вещества, эфирные масла, калий, фосфор, кальций, магний, натрий, медь, железо, цинк, селен, марганец; витамины А, С, Е, К, рибофлавин, тиамин, фолиевая кислота. Корица также является богатым источником клетчатки.
Вы можете включить корицу в ваш ежедневный рацион, добавляя несколько грамм в кофе, крупу или чай, также корицу полезно добавлять в кефир, ряженку, в выпечку и в другие любимые блюда.
Корица применяется для подавления некоторых ферментов, которые играют очень важную роль в митозе (деление клеток).
Волокна корицы и кальций в её составе «связывают» соли желчных кислот помогая удалять их из организма. При удалении желчи, значительно снижается уровень холестерина в крови. При приёме в день пол чайной ложки корицы (1 грамм) не только снижается уровень сахара в крови, но и улучшаются показатели содержания холестерина.
Даже аромат корицы способен повышать работу мозга, обострять реакцию, влиять на зрительную память, и поднимать настроение. Если вас беспокоят рези в желудке и мучают запоры, то корица, богатая клетчаткой поможет вашему организму.
Корица способствует торможению изменений в мозге, которые проявляются при заболевании Паркинсона. Употребление корицы – это самый безопасный и доступный метод замедления процессов старения мозга, а значит замедление прогрессирования заболевания Паркинсона. Коричный альдегид и эпикатехин способствуют торможению процессов, которые провоцируют болезнь Альцгеймера.
Свойство специи стимулировать кровообращение используется косметологами для улучшения состояния кожи и волос с помощью масок. В промышленных масштабах коричное масло применяется при изготовлении духов. Оно необходимо для создания различных парфюмерных композиций и стойкости аромата.
Чем ещё полезна корица:
- Обладает антибактериальными, противовоспалительными (эвгенол в составе корицы убивает микробы). Это природный антисептик, корица обеззараживает раны и снимает боль (в том числе уменьшает боли в период менструации).
- Повышает работоспособность.
- Эта пряность помогает укрепить иммунитет, усиливая защитные функции в организме.
- Корица – природный антиоксидантом.
- При употреблении корицы показатели глюкозы в крови понижаются.
- Эта пряность улучшает пищеварение, помогает в сжигании жира, превращая глюкозу, которая поступает в организм в энергию.
- Помогает выводить лишние соли из организма.
- Кровь при употреблении корицы насыщается кислородом, сосуды расширяются, работа головного мозга при этом активизируется.
- При заболеваниях ЖКТ и кишечника эта пряность помогает ускорить процесс заживления язв, кислотность понижается, снимаются болевые ощущения в желудке, нормализуется пищеварение, устраняются колики. Пищевые волокна устраняют спазмы в кишечнике, избавляют от метеоризма.
- Различные виды кожных заболеваний лечатся с помощью корицы.
- Предотвращает развитие простатита, цистита, пиелонефрита и других заболеваний.
- После тяжёлой физической работой или после тренировок, корица поможет легче преодолевать боль в мышцах.
- Кроме того корица помогает при сердечных заболеваниях, простуде и снижении иммунитета.
Противопоказания к употреблению корицы
В корице содержится вещество под названием «кумарин» (в цейлонской корице его совсем немного, в китайской — значительно больше). Это вещество может вызывать головную боль и оказывать неблагоприятное влияние на работу печени, если принимать корицу в больших количествах, всё хорошо в меру.
Корица разжижает кровь, поэтому её следует избегать людям с низкой свёртываемостью.
Не следует употреблять корицу в чистом виде и натощак. Это оказывает раздражающее действие на слизистую желудка, вплоть до язвы. Оптимальный вариант – приём в составе еды или тёплого напитка. При этом «взрослая» ежедневная доза специи составляет половину чайной ложки (её надо разделить на два приёма), и обязательно делать перерывы, в течение нескольких дней не употребляя корицу совсем.
Добавлять порошок корицы в разные блюда рекомендуется примерно за 5 минут до их готовности, тогда сохраняется удивительный аромат, но не появляется неприятной горчинки, которая может возникнуть, если передержать корицу во время готовки.
Слишком большие дозы этой пряности могут вызвать общий упадок сил и головную боль, тремор рук, резкое снижение сахара в крови, и может стать причиной подавленного настроения.
Корицу нельзя употреблять при:
- высоком давлении,
- температуре,
- нервной возбудимости,
- при воспалении почек и печени,
- с осторожностью в пожилом возрасте,
- при аллергии и непереносимости корицы,
- при обострениях ЖКТ,
- при низком сахаре,
- во время беременности, так как вещества в её составе могут спровоцировать выкидыш.
Если врач разрешает, то в пожилом возрасте можно добавлять корицу в рацион:
- для профилактики инфаркта;
- против тромбообразования;
- для нормализации давления;
- в качестве средства против болей во время артрита;
- при расстройстве памяти;
- против бессонницы.
Будьте здоровы! И помните, что в маленьких дозах — это лекарство, в больших – опасный продукт.
Источник: https://zdravbud.net/new/koritsa-polza-i-vred
© ZDRAVBUD.NET
Гвоздика — популярная специя, которую можно найти в блюдах мировых кухонь. Пряность используют и для приготовления ароматных напитков, которые способны не только разнообразить приевшийся процесс чаепития, но и помогут улучшить состояние здоровья. Но предварительно стоит изучить вред и пользу чая с гвоздикой.
Чай из гвоздики: польза и вред
Польза
Польза и вред чая с гвоздикой объясняются богатым составом специи. Он насчитывает ряд важных компонентов: эфирные масла, антиоксиданты, витамины и минералы. Средство не только окажет общеукрепляющее воздействие, но и поможет справиться с некоторыми болезнями.
Широкий перечень лечебных свойств — главное, чем полезен чай с пряностью, что проявляется в следующем:
- избавляет от спазмов, проявляет легкое болеутоляющее воздействие;
- нормализует работу пищеварительной системы;
- стимулирует защитную функцию организмов;
- повышает артериальное давление;
- борется с доброкачественными и злокачественными новообразованиями;
- положительно влияет на гормональный баланс;
- тонизирует, придает сил и бодрости.
Особенно ощутимы полезные свойства напитка для женщин — средство избавит от мигреней, менструальных болей, выровняет цикл.
Вред
Существует ряд противопоказаний, которые стоит учесть, чтобы прием полезного чая с гвоздикой не обернулся неприятными последствиями для организма:
- беременность и грудное вскармливание;
- острая форма болезней желудка или кишечника;
- серьезные поражения сердца и сосудов;
- детский возраст (до 5 лет);
- индивидуальная непереносимость компонента.
Если имеются другие серьезные нарушения, то предварительно стоит посоветоваться с лечащим врачом.
Лучшие рецепты
Чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, достаточно добавить 2-3 бутона растения в чай, черный или зеленый. Важно, чтобы пряность не отправлялась в кипяток — высокая температура разрушит активные вещества, и необходимая польза буде утеряна.
Можно также воспользоваться одним из предложенных рецептов и приготовить уникальный чай, который подойдет и для семейного чаепития, и для угощения гостей.
Классический чай с гвоздикой
Чай из гвоздики: польза и вред
Ингредиенты:
- вода — 600 мл;
- гвоздика — 4 бутона;
- мед — 0,5 ч. л.;
- черный чай — 1 ст. л.;
- лимон — 2 крупные дольки.
1. Заварку залить кипятком (400 мл), настоять в течение 5-7 минут. Процедить.
2. Из воды и меда приготовить сироп: ингредиенты отправить на плиту, нагревать на медленном огне 10-12 минут.
3. Жидкости остудить до 60-70 °С. Смешать.
4. Напиток отправить в заварник, добавить специю и цитрус. Разлить по чашкам.
Чай с корицей и гвоздикой
Чай из гвоздики: польза и вред
гвоздика — 2 шт.;
апельсиновый сок — 50 мл;
корица — ½ палочки;
черный чай — 1 ст. л.;
вода — ½ л;
подсластитель — по желанию.
1. По традиционному рецепту приготовить черный чай. Процедить и остудить.
2. Добавить приправы.
3. Влить апельсиновый сок и подсластитель.
Чай с гвоздикой и имбирем
вода — 300 мл;
гвоздика — 2 шт.;
имбирь — корень длиной 2-3 см;
молоко — 50 мл;
подсластитель — по желанию.
1. Воду подогреть до температуры 60-70 °С.
2. Имбирь избавить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
3. Специи соединить, залить водой.
4. Влить теплое молоко, добавить сахар или мед при желании.
Можно создать собственный оригинальный напиток — стоит лишь немного поэкспериментировать с ингредиентами.
Но нельзя увлекаться вкусным и лечебным средством — 1-2 чашек в день достаточно.
Уважаемые читатели и почитатели чаепития. Предлагаем вам испить ароматный напиток: чай с гвоздикой или чай с корицей и гвоздикой. По традиции давайте рассмотрим составляющие этого напитка. Так как мы уже разбирались, что представляет из себя чай, мы перейдём к рассмотрению второй составляющей – гвоздики.
У многих людей при произношении слова гвоздика перед глазами возникают красивые, как правило, красные цветы, цветы победы и революционных свершений. Сразу оговорюсь, что имеется более 300 видов гвоздик. Однако нас интересует гвоздика пряность.
Наша пряность – это ни что иное, как нераскрывшиеся почки цветочные, или по-другому, бутончики гвоздичного тропического дерева семейства миртовых, или старинное название – цветок Зевса. Сорванные и высушенные бутончики и есть наша гвоздика (пряность). Растет в тропиках, цветет два раза на год, и урожай собирается тоже два раза в год. Способ ферментации тоже простой – сушка прямо на солнце. Отсюда и малая цена на пряность.
Применяется пряность гвоздика больше всего в кулинарии, хотя есть страны, где она используется для курения: употребляют с марихуаной и в сигаретах. В основном гвоздика используется для изготовления различных маринадов, а также в медицине, парфюмерии, благовониях.
В медицине используют в основном эфирное масло гвоздики для изготовления обезболивающих, противопростудных бальзамов и мазей и как компонент временных пломб в стоматологии.
С целью качественного применения пряности необходимо помнить, что аромат пряности быстро улетучивается (особенно при термической обработке), а вкус остается. Так, в маринады пряность закладывают вместе со всеми составляющими, а в супы, бульоны и компоты за 3–4 минуты до полной готовности.
В бутончике наибольший аромат, а в стебельке горечь и эфирное масло. Если с силой бросить гвоздику пряность в воду, и она утонет или хотя бы будет плавать вертикально – то это хорошая пряность. Если же она будет плавать горизонтально – то это негодная пряность.
В химический состав гвоздики входят следующие вещества:
— витамины А, В1, В2, С, РР;
— эфирное масло до 20%;
— дубильные и жировые вещества;
— олеаноловая кислота;
— гликозиды;
— гумулен;
— карифиллен;
— слизи;
— минеральные вещества: кальций, натрий, магний, фосфор и железо.
Наше ознакомление окончено, и мы переходим к приготовлению напитка чай с гвоздикой.
Пряный чай с гвоздикой
Если вы заболели или «собираетесь» заболеть – не волнуйтесь. Вам поможет оздоровиться чай с гвоздикой или же чай с калиной. Убрать запах изо рта, даже чесночный, согреть тело, облегчить дыхание, укрепить память, желудок и печень вам поможет гвоздика. Даже если болят зубы, не беда, порошок из гвоздики поможет вам всегда. При глазных болезнях используют отвар гвоздики. Она облегчит вашу головную боль, успокоит нервную систему, приведёт в порядок мысли.
Рецепт приготовления напитка чая с гвоздикой. Составляющие:
— 2 бутона гвоздики;
— половину палочки корицы;
— 12 гр. чая чёрного;
— 35 мл. сока апельсинового;
— 1/5 часть лимона;
— имбирь;
— 20 гр. сахара;
— 500 мл воды.
Смешиваем гвоздику, корицу и немножко имбиря, заливаем водой и кипятим. Этим кипятком заливаем чай и через 5 минут добавляем сахар, соки лимона и апельсина. Чай готов.
Чай с гвоздикой связанный. Одной из разновидностей чая является связанный чай. Какой он? Берутся молодые побеги листьев чая (это уже зелёный чай) и вручную скручивают шарики, вкладывая во внутрь шарика различные цветы или бутоны, или даже перец горошком. В нашем случае — это бутоны гвоздики.
Способ приготовления простой: берём 50 гр. связанного зелёного чая с гвоздикой и завариваем как обычный чай, но только в стеклянном заварном чайнике, дабы насладиться не только незабываемым вкусом, но и красивым внешним видом. Настаиваем не менее 7 минут и получаем прозрачный янтарный напиток со свежим и легким вкусом.
Чай с гвоздикой и имбирем готовится так:
— чистим и нарезаем имбирь;
— гвоздику, чай, кардамон и имбирь закладываем в заварной чайник;
— заливаем кипяченой водой;
— укутываем полотенцем;
— настаиваем полчаса.
Употребляем в тёплом виде.
Количество каждого компонента – на свой вкус, но без фанатизма.
Чай с гвоздикой и ванильным сиропом. Готовится просто: в хорошо прогретые кружки положить гвоздику, лимонную цедру и залить горячим крепким чаем, настаиваем минут пять, добавляем лимонного сока и сироп ванильный.
Состав чая:
— бутоны гвоздики – 7 шт.;
— чай – 3-4 чайные ложки (можно и больше, по своему вкусу);
— цедра лимонная;
— ванильный сироп – 2 столовые ложки;
— лимонный сок – 2 столовые ложки.
Чай с корицей и гвоздикой. Мы уже знакомы с чаем с гвоздикой. Прежде чем рассказывать об этом чае – пару слов о корице.
Немного о корице
Данная пряность изготавливается из коры дерева семейства лавровых. Начало изготовления теряется в прошлых тысячелетиях, так как её свойства и применение в античный период описал Геродот. Имеется несколько видов корицы: китайская, малабарская, циннамон и цейлонская. Последняя ценится больше других, т. к. она превосходит все остальные по качеству своим сладковатым и немного жгучим вкусом, нежным и тонким ароматом. Она и изготавливается из тонкой коричневой или желтовато–светлой коры. Реализуют корицу в виде трубочек или как порошок.
Применение корицы так широко известно, что открывать здесь Америку не нужно. Но как говорят: повторение – мать учения, приведем некоторые примеры применения корицы. Основное место применения – это кулинария. Изделия из теста, чай, кофе, всевозможные сладости и алкогольные напитки. На востоке ее используют при приготовлении мясных блюд, первых блюд, плова и т. д.
Применяется корица, а вернее эфирное масло из корицы, в парфюмерной промышленности, ароматерапии и медицине. Эфирное масло является компонентом в согревающих мазях, лекарствах от простуды и желудочно-кишечного тракта.
Для диабетиков корица оказывает большую услугу, так как снижает уровень глюкозы через увеличение усвояемости сахара в крови.
Корица стимулирует работу почек и желчного пузыря, печени, укрепляется нервная система, повышает аппетит и борется с депрессией. Действует на организм как мочегонное, противобактериальное и антисептическое вещество.
Есть и серьёзные противопоказания, когда корицу употреблять нельзя как лечебное средство:
— гипертония;
— высокая температура;
— кровотечение;
— высокая нервная возбудимость;
— пожилым людям;
— беременным на ранней стадии;
— персональная непереносимость.
А теперь можно перейти к изготовлению напитка чай с корицей и гвоздикой.
В красивую эмалированную посуду закладываем гвоздику, корицу, мед, лимонную и апельсиновую цедру, кипятим в течении 10 минут. Выдерживаем один час, процеживаем, добавляем лимонный и апельсиновый соки, смешиваем с сильно заваренным чаем. Чай готов.
Состав напитка на двоих:
— 1/4 часть чайной ложки корицы;
— гвоздика;
— 50 гр. мёда;
— 50 гр. лимонного сока;
— 50 гр. апельсинового сока;
— цедра с половинки апельсина и половинки лимона;
— листочки перечной мяты (по вкусу), которая заваривается вместе с чаем;
— 500 мл воды.
Чай с корицей и гвоздикой по киргизски. Готовим так: в чайник со слабо кипящей водой добавляем гвоздику, корицу, цедру лимонную. После трёхминутной задержки добавляем апельсиновый и лимонный соки и чуточку ванильного сахара (по своему вкусу). Снимаем с огня и настаиваем 3-4 минуты. Чай готов и подаем его с сахаром рафинадом.
Состав чая:
— молотая корица — одна щепотка;
— гвоздика – 2 палочки;
— сок апельсина с одного плода;
— сок лимона с половины плода;
— цедра лимона (с 1/3 плода);
— ванильный сахар;
— сахар-рафинад.
Чай с гвоздикой фруктовый. Гвоздику, корицу и мёд заливаем водой, варим 5 минут. Добавляем крепкий чай и фруктовый сок и снова доводим до кипения. Добавляем апельсин, нарезанный мелкими дольками, и лимонный сок. Чай готов.
Составляющие чая:
— гвоздика – 6 шт.;
— щепотка корицы;
— сок фруктовый – 500мл.;
— крепкий чай – 400 мл.;
— половину стакана мёда;
— сок из двух лимонов;
— апельсин один;
— вода – 300 мл.
Гвоздика в чай. В основном гвоздика применяется как пряность, но мы знаем, что это и отличный медицинский препарат или растение, из которого делают лекарства. Об этом писали в своих медицинских книгах китайцы несколько тысяч лет назад. Немного гвоздичного масла на ватку и на больной зуб, боли через пару минут как не бывало. Даже одного бутончика гвоздики достаточно для сохранения говяжьего мяса около суток. Она сильный антисептик, лечит чесотку, убивает грибковые бактерии и вирусы.
3 – 4 бутончика гвоздики в чай — и это уже лекарство от кашля. Применение гвоздики в чай улучшает пищеварение, удаляет желудочную боль, повышает настроение и аппетит. С этой целью рекомендуется добавлять в чай по два бутончика на кружку чая.
Приятного чаепития!